Machine à pain multi-cuissons Binatone BM-2170

Salut les filles! Je suis donc devenu propriétaire de binatone bm 2170. Ce n'est que maintenant que je ne comprenais pas si j'étais heureux ou non. J'ai essayé de faire du pain 2 fois. Le pain s'est avéré délicieux, tout le monde l'a aimé. Mais j'ai essayé la soupe et le ragoût de légumes. Après une heure de cuisson, l'eau ne faisait que chauffer, ne bouillait même pas. Tous les légumes sont restés crus et tous les ingrédients de la soupe étaient crus. Dites-moi, quand vous cuisinez, est-ce que l'eau bout? Après le pain, les croûtons sont très chauds. et pas de soupe après. Est-ce un mariage? Vous devez probablement contacter le service. Aidez-moi! Peut-être que je fais quelque chose de mal?

Salut les filles! Je suis donc devenu propriétaire de binatone bm 2170. Ce n'est que maintenant que je ne comprenais pas si j'étais heureux ou non. J'ai essayé de faire du pain 2 fois. Le pain était délicieux, tout le monde l'aimait. Mais j'ai essayé la soupe et le ragoût de légumes. Après une heure de cuisson, l'eau ne faisait que chauffer, ne bouillait même pas. Tous les légumes sont restés crus et tous les ingrédients de la soupe étaient crus. Dites-moi, quand vous cuisinez, est-ce que l'eau bout? Après le pain, les croûtons sont très chauds. et pas de soupe après. Est-ce un mariage? Vous devez probablement contacter le service. Aidez-moi! Peut-être que je fais quelque chose de mal?

Oui. Y a-t-il quelque chose qui ne va pas. Je viens de cuisiner du bortsch. Le premier bouilli (peut-être 10 minutes), car il a juste langui. Tout était très bien cuit. Appelez le service. Peut-être que le bouton n'a pas été enfoncé, il devrait y avoir un signal lorsque la cuisson commence.

Dites-moi, quand vous cuisinez, est-ce que l'eau bout? Après le pain, la mie est très chaude. et pas de soupe après. Est-ce un mariage? Le service devrait probablement être contacté. Aidez-moi! Peut-être que je fais quelque chose de mal?

Tout va bien bouillir avec moi et puis, comme Melania, ça languit. Donc ce n'est vraiment pas normal quand tout est froid.
Hier, j'ai fait une frite de plovi à base de bouillie de lait, pendant longtemps, mais rien n'est sorti. Puis elle a jeté le riz, l'a recouvert d'eau et l'a mis sur le riz pendant 30 minutes au total. Un tel nageur s'est avéré!

Tout va bien bouillir avec moi et puis, comme Melania, ça languit. Donc ce n'est vraiment pas normal quand tout est froid.
Hier, j'ai fait une frite de plovi à base de bouillie de lait, pendant longtemps, mais rien n'est sorti. Puis elle a jeté le riz, l'a recouvert d'eau et l'a mis sur le riz pendant 30 minutes au total. Un tel nageur s'est avéré!

Les filles, et je fais la friture sur chauffage, ça y travaille pendant 20 minutes, mais encore moins suffit pour faire frire les oignons avec les carottes. J'y fais même frire du poulet. Il s'avère avec une croûte frite.

Les filles, et je fais la friture sur l'échauffement, là ça marche pendant 20 minutes

Hélas, pas toujours. J'ai également écrit que je fais frire en chauffant, mais j'ai fait frire le maximum - 11 minutes, généralement cela s'éteint plus tôt.

Bonjour. J'ai lu et lu, peut-être que je ne l'ai pas vu. quel est le volume des deux casseroles. puis sur Internet dans les descriptions partout où ils écrivent 0,9 litre. Êtes-vous si petit? Merci d'avance pour votre réponse

Bonjour. J'ai lu et lu, peut-être que je ne l'ai pas vu. quel est le volume des deux casseroles.

Oui, ils ne l'ont pas fait. Ci-dessus, nous avons écrit que le multi-pan fait un peu plus de 4 litres et que le moule à pain peut contenir un pain standard de 900 grammes.

Les filles, bonjour, alors mon mari m'a donné cette bête. Mais je ne comprends pas non plus si je suis heureux ou non. Les soupes et les légumes fonctionnent bien. Mais pour le deuxième jour, je souffre de pâtisserie. Je fais probablement quelque chose de mal, mais ma pâte n'est pas cuite et le milieu se dépose, mais le dessus de la tarte reste humide. Je le fais cuire comme un gâteau ordinaire sur de la levure chimique, j'ajoute un paquet entier de levure chimique, ou beaucoup de celui-ci, ou autre chose? S'il vous plaît dites-moi ce qu'il faut faire. J'étais tellement bouleversé.

Les filles, bonjour, alors mon mari m'a donné cette bête.Mais je ne comprends pas non plus si je suis heureux ou non. Les soupes et les légumes fonctionnent bien. Mais je suis tourmenté par la cuisson pour le deuxième jour. Je fais probablement quelque chose de mal, mais ma pâte n'est pas cuite et le milieu se dépose, et le dessus de la tarte reste humide. Je fais cuire comme un gâteau ordinaire sur de la levure chimique, j'ajoute un paquet entier de levure chimique, ou beaucoup, ou autre chose? S'il vous plaît dites-moi ce qu'il faut faire. J'étais tellement bouleversé.

salut! Je ne sais pas, cela ne m'est jamais arrivé, mais je fais tout clairement selon la recette. Je mets de la levure sèche ou fraîche dans la pâte à pain. Je n'ai pas compris, faites-vous du pain ou faites-vous une sorte de biscuit (levure chimique)? (Désolé que sur vous, il me semble que c'est plus facile à communiquer). J'ai aussi fait du fromage cottage et tout était en ordre. Regardez ce qu'est cette recette. Pour commencer, vous devez en faire un simple directement d'un livre à une machine à pain pour vous assurer que tout fonctionne bien. Et puis vous pouvez expérimenter. Maintenant, je ne sais pas si la machine à pain est à blâmer ou la recette. Bonne chance! J'ai Unold, au fait, mais ce sont des jumeaux. Et pour la première fois, mets bien la coupe là-dedans, je suis toujours très serré. Et c'est une bonne chose, ne vous fâchez pas.

J'ai fait une sorte de cupcake hier, et aujourd'hui un biscuit, mais selon ma vieille recette testée au four, j'ai pensé à quelle différence, apparemment c'est. J'essaierai de faire du pain demain selon un livre avec des recettes de multi. Et une autre question, mon multicuiseur a un joint élastique sur le couvercle, soit il était étiré de quelque chose, soit c'était comme ça, mais quand je le remets dans le couvercle, il se gonfle et se gonfle en vagues. Est-ce le cas pour tout le monde?

... Et une autre question, mon multicuiseur a un joint élastique sur le couvercle, soit il était étiré de quelque chose, soit c'était comme ça, mais quand je le remets dans le couvercle, il se gonfle et se gonfle en vagues. Est-ce le cas pour tout le monde?

salut! Je n'enlève jamais cette gomme. Essuyez doucement en dessous. Et je ne retire que le couvercle en plastique lui-même et le couvercle supérieur avec une fenêtre en plastique - je les lave et les essuie constamment. Peut-être que je fais mal. Mon petit gâteau au chocolat est tombé une fois aussi. Et le pain s'avère excellent. Besoin d'essayer. J'adore vraiment mon appareil. Bien sûr, il ne sait pas faire cuire dans un bol de riz, mais cela ne me dérange pas. Au fil du temps, vous apprendrez également à faire de super choses dans différents modes. Ragoût de viande - délicieux et pilaf en mode riz. Il vous suffit de vous habituer à la quantité d'eau. La première fois que j'ai fait du sarrasin, j'ai dû le jeter.

Et je ne retire que le couvercle en plastique lui-même

C'est uniquement pour le yaourt.

C'est uniquement pour le yaourt.

Je veux dire pas le couvercle sur le bol, mais le couvercle en haut - un en plastique, et dessus dans les rainures - celui-ci avec un verre. Environ 8 cm de diamètre.

Ah, valve!

Oh, les filles, aujourd'hui, j'ai cuit un bmsquit classique selon la recette de Tortyzhka, quelque chose est déjà arrivé)))) Seulement probablement un peu surexposé, a commencé à se dessécher sur les côtés. Mais au moins ce n'est pas de l'opale et ça fait plaisir

Seulement probablement un peu surexposé, a commencé à sécher sur les côtés.

Ce sont ses dix premières surchauffes. Je n'aime pas ça chez elle, la croûte est toujours légèrement cuite.

Oh, les filles, aujourd'hui, j'ai cuit un bmsquit classique selon la recette de Tortyzhka, quelque chose est déjà arrivé)))) Seulement probablement un peu surexposé, a commencé à se dessécher sur les côtés. Mais au moins ce n'est pas de l'opale et ça fait plaisir

Félicitations pour votre succès! Oui, j'ai aussi une croûte. Quand je fais une recette pour la deuxième fois, j'essaye de m'adapter. Il est temps de retirer, choisissez une croûte légère.

Chers boulangers!
Je brûle, j'ai rêvé d'une machine à pain. Après avoir rêvé des modèles de la marque Panas, Moulinex et Kenwu se sont installés sur Binaton 2169W. Et il semble prêt à acheter. Mais j'ai vu une machine à pain multi-cuisinier!
Je le veux. mais je ne peux pas me décider. Veuillez trier les avantages et les inconvénients de cet appareil sur les étagères. Ce que vous utilisez, ce que vous n'utilisez pas. Le plus important est la qualité de la cuisson.
La qualité de fabrication, la convivialité et la facilité d'utilisation sont également intéressantes. Les recettes du livre correspondent-elles aux dures réalités?

J'exprime mon opinion en tant que propriétaire à la fois d'un multicuiseur et d'autres multicuiseurs et machines à pain. Ceux qui ne sont pas d'accord exprimeront le leur.Je pense que s'il y a une opportunité, il vaut mieux avoir les deux séparément. Si vous êtes intéressé, au moment où vous écrivez, la qualité de la cuisson, alors c'est tout à fait satisfaisant. Je n'utilise pas les recettes ci-jointes, comme beaucoup de membres du forum, en principe, m'étant brûlé à plusieurs reprises à l'aube de la cuisson lorsque j'utilise des recettes pour les instructions.

J'ai écrit et écrit, mais la réponse a été perdue quelque part.
Il travaille pour moi tout le temps comme multi-cuisinier, j'ai beaucoup aimé, les soupers attendent le minuteur, les petits déjeuners, il n'a plus le temps pour le pain, même si les tests ont été réussis. J'ai dû remettre l'ancienne machine à pain en marche. J'aime mon appareil, il y a mieux, mais j'en ai assez. Je conviens que vous devez avoir une machine à pain et un dessin animé séparément. Il n'aura pas le temps pour tout. S'il n'y a pas assez d'espace ou si les finances n'en permettent qu'un, alors oui. J'en suis content. Il vaut mieux prendre les recettes du forum.

Les filles, j'ai vu un cuisinier multiple dans le métro le week-end, je l'ai regardé de tous les côtés, mais quelque chose était si mal fait là-bas ... les bavures sur le plastique m'ont en quelque sorte confondu, puis l'ensemble comprenait 2 spatules pour un seau à pain, une avec un revêtement antiadhésif et le second semblait être peint avec de la peinture grise, mais du bas, les lames étaient comme déposées avec un fichier (il semble qu'elles viennent de l'usine), et l'une d'entre elles se posait facilement sur une épingle, mais elle pendait dessus et ne tournait probablement pas, et la seconde pour une raison quelconque ne voulait pas la réparer sur la broche. Dites-moi, votre multi-cuisinier est bien fait et tout va bien avec les omoplates? Ou est-ce notre métro, une sorte de mariage apporté ... Oui, le métro de Kiev sur Petrovka, si quelqu'un veut le voir en direct.

Ici, je suis désolé, j'ai un jumeau de Binaton - production allemande. En conséquence, les Allemands avec des bavures sont stricts, alors laissez les autres mieux répondre. Il me semble que c'est une sorte de faux. Le choix est désormais large, qui les achèterait avec des bavures?

Merci pour la réponse, donc j'ai été surpris que pour cette qualité horrible, le prix soit de 1500 UAH, probablement un faux.

Les filles, j'ai vu un cuisinier multiple dans le métro le week-end, je l'ai regardé de tous les côtés, mais quelque chose était si mal fait là-bas ... les bavures sur le plastique m'ont en quelque sorte confondu, puis l'ensemble comprenait 2 spatules pour un seau à pain, une avec un revêtement antiadhésif et le second semblait être peint avec de la peinture grise, mais du bas, les lames étaient comme déposées avec un fichier (il semble qu'elles viennent de l'usine), et l'une d'entre elles se posait facilement sur une épingle, mais elle pendait dessus et ne tournait probablement pas, et la seconde pour une raison quelconque ne voulait pas la réparer sur la broche. Dites-moi, votre multi-cuisinier est bien fait et tout va bien avec les omoplates? Ou est-ce notre métro, une sorte de mariage apporté ... Oui, le métro de Kiev sur Petrovka, si quelqu'un veut le voir en direct.

Parlons-nous du même appareil? Il y a une palette d'agitation pour la cuisson, pas deux. Et c'est vraiment quelque chose, mais il n'y a rien à redire sur la qualité du revêtement - la qualité est excellente! Bien mieux que Panasonic.

Nous parlons définitivement d'un appareil, il y a un plat de cuisson rond dedans, et à l'intérieur il y avait 2 cuillères avec des revêtements différents, j'ai toujours pensé, qu'est-ce que c'est, choisir, lequel aimez-vous et utilisez-vous le plus? Et puis je les ai mesurés un par un sur une épingle, et il s'est avéré que l'un était lâche, et l'autre ne rentre pas du tout))) Je n'ai pas pensé à prendre une photo.

Si vous regardez les étagères de METRO, alors je peux faire une hypothèse - il y avait un mélangeur non natif dans le binaton.

Filles Hazyayushki, dites-nous étape par étape comment vous préparez les yaourts dans le multicuiseur Binatone BM-2170. Je vais vous parler de moi - j'ai acheté un multivark il n'y a pas si longtemps - j'ai goûté du riz, du pilaf, du bortsch, du ragoût, des pains différents - tout va bien, rien à redire. Mais cela n'a pas fonctionné avec le yaourt. Je l'ai lu sur votre forum - mais je n'ai rien supporté spécifiquement pour moi ... j'ai fait ça - après avoir stérilisé le moule à pain - j'y ai versé du lait pasteurisé à température ambiante et ajouté la culture starter Simbilact-VIVO en poudre (j'ai tout fait de même dans une yaourtière - le yaourt s'avère très bien en 6-9 heures), a activé le programme 12 yaourts, par défaut 4 heures, j'ai ajouté 2 autres ...J'ai immédiatement alerté que tout commençait à interférer constamment avec une fréquence de 15 à 30 minutes - après tout, les cultures de yaourt devraient se reposer et se multiplier))) - eh bien, après 6 heures, je n'ai pas ce dont j'avais besoin - du kéfir épais par le bas, du yogourt par-dessus ... Vous pouvez boire, mais je ne voulais pas un tel effet. Après avoir lu divers conseils sur le forum - j'ai expérimenté plus longtemps - je n'ai pas mis le mélangeur pour la pâte, je l'ai juste mis en chauffage, puis après 30 minutes, j'ai éteint le dessin animé, mais je n'ai rien eu d'autre que du lait. Alors - s'il vous plaît - dites-nous vos secrets - ou il vaut mieux acheter une yaourtière et soulager vos souffrances. J'espère vraiment de l'aide, sincèrement, je

1. Apparemment, la première fois que le yaourt est resté debout. J'ai un an à partir duquel ce binaton est fait, le lait y est également agité, mais, apparemment, la première heure (pour que le levain sec ait le temps de se disperser uniformément dans le lait). D'après mon expérience, 4 heures suffisent. De plus, si vous le mettez du jour au lendemain.
2. pour l'option sans agitateur, essayez de ne pas verser la poudre, mais d'utiliser la culture starter de la mère (prenez un peu de yaourt prêt à l'emploi et diluez-le dans du lait). Juste sans mélangeur, la culture sèche se dépose au fond et y reste.

merci, alors vous recommandez de revenir aux recommandations instructives. d'accord. J'essaierai demain - je vais vous dire. il semble que 4 heures ne suffisent pas ... et à quelle température faites-vous? Je vous remercie!!!

Bonne journée!!!
Acceptez le nouveau membre ...... uh-uh camarade dans le forum.
J'ai grimpé presque tout Internet et je ne peux pas encore me décider pour un multicuiseur. Aide (AIDE !!!) qui peut. De l'expérience de l'utilisation de Binatone BM-2170 ou Maruchi RW-FZ47?
J'ai déjà cassé tous mes cerveaux.
Je m'intéresse principalement aux fonctions multi-cuiseurs: bouillie, soupes, plats principaux. J'aimerais essayer le yaourt maison et essayer la confiture (au fait, est-ce que ça vient de fruits surgelés?)
Telles sont les tâches dans un proche avenir.

[OncleVicR]

Je m'intéresse principalement aux fonctions multi-cuiseurs: bouillie, soupes, plats principaux.

OncleVicR, à mon avis, en tant que propriétaire de Binatona et de La Cuchina (la sœur aînée de Maruchi), achetez une mijoteuse! Dans Binaton, ces fonctions ne sont pas à un niveau élevé. Il me semble que j'ai le droit à une telle conclusion, puisque j'ai utilisé cinq multicuiseurs.

Merci DOPLETA
Et du multicuiseur Marusya ou Panas est le 18e. Une fois, j'ai appelé un magasin Internet et ils m'ont dit une phrase étrange que le MULTIVARKA est un Panasonic, et tout le reste ...
Est-ce vrai?

[Multicuiseur. Cuiseurs à riz]

Pour parler de multicuiseur, rendez-vous dans la section Multicuiseur. Cuiseurs à riz... Là, tout est détaillé et discuté à plusieurs reprises: qu'est-ce qu'un multicuiseur, qu'est-ce qu'un cuiseur à riz.

Bonjour à tous. J'ai acheté une telle mijoteuse. Je suis très satisfait, les pâtisseries sont excellentes. Mais voici le problème. Lorsque vous sélectionnez le mode MAIN et le programme FAST, le multicuiseur fonctionne pendant 6 minutes, un signal retentit et il passe en mode chauffage. Cela se produit chaque fois que vous utilisez le programme FAST. Quelqu'un peut-il rencontrer un tel problème?

Mais voici le problème. le multicuiseur fonctionne pendant 6 minutes, le signal retentit et il passe en mode chauffage.

Cette mijoteuse n'aime pas beaucoup quand il y a peu (dans son esprit) de liquide dans le plat et s'éteint si elle pense que ce n'est pas suffisant. Essayez le même programme, mais remplissez plus d'eau. Si rien ne change, il n'y a qu'un seul moyen: accéder au service.

Bonjour tous le monde!!! Aujourd'hui, j'ai acheté 2170 pour ma mère comme cadeau pour l'anniversaire. début avril je te ferai plaisir. les filles, dites-moi ce qui est quoi et pourquoi. dans le sens - je l'ai acheté et quelle est la prochaine étape? étape par étape, pour amener cette «technique miracle», pour ainsi dire, «au combat normal», c'est-à-dire pour se préparer avec compétence et pleinement à la poursuite des opérations normales. peut-être quels «pièges» existent et ainsi de suite. Je ne sais même pas comment poser des questions. excusez-moi les filles. ajoutez ce que n'importe qui peut. et où aller pour voir et télécharger des recettes pour divers plats?

J'ai essayé de verser environ un litre d'eau et de le mettre sur le programme FAST et tout a fonctionné.Tout le programme a réussi, l'eau a bouilli. Mais il me semble que le multicuiseur ne détermine pas la quantité d'eau, mais le poids.J'essaierai plus loin.

Le multicuiseur ne détermine pas le poids, mais la température.
J'ai un analogue de binaton, les instructions disent que pour les programmes "riz" et "riz au lait" (bouillie de lait), la température est de 110 ° C. Autrement dit, si la température est dépassée, le multicuiseur désactivera le chauffage actif et passera en mode de chauffage. S'il y a peu d'eau dans un plat, alors 110 ° montera assez rapidement.

[dopleta]

J'ai compris. Ce n'est pas écrit dans les instructions, donc je ne savais pas, au début j'ai tout pensé - je n'ai pas eu le temps de l'acheter car il s'est cassé. Maintenant, je serai plus attentif. dopleta et Rina MERCI BEAUCOUP!

Bonjour à tous les membres du forum. J'ai décidé d'écrire mes impressions sur Binaton-2170. Tout d'abord, nous avons choisi entre un simple dessin animé DEX et Binaton, mais mon mari voulait du pain frais, alors nous avons décidé de nous arrêter à Binaton.
Je vais commencer par les inconvénients
- il est impossible d'utiliser le mode "cuisson" dans un plat multicuiseur, respectivement, vous pouvez tout oublier sauf le gâteau et le fromage cottage. Bien que vous puissiez essayer d'autres modes, le bol multicuiseur n'est pas très pratique pour la cuisson - il est plutôt étroit et haut.
- le temps de cuisson n'est pas réglé manuellement, seuls les modes programmés, c'est-à-dire que pour augmenter le temps, vous devez éteindre le programme et le rallumer ou un autre mode.

Avantages.
- Pratique pour les mères avec enfants - a jeté les ingrédients, est allé à l'extérieur, est revenu et à la maison, il y a de la nourriture chaude.
- très bons ragoûts de viande aux légumes
- chauffe rapidement. (Je fais la friture sur le riz-pilaf ou programme rapide)
- le pain s'avère délicieux, il n'a jamais été mauvais. Je fais du pain selon les recettes d'un livre, mais avant cela je me suis familiarisé avec les règles de base de la pâtisserie sur ce forum.

le yaourt n'a pas encore fonctionné, mais je vais essayer.

Conclusions - pour un usage ordinaire et pour une petite famille juste ce qu'il faut. Et pour la cuisson et la pâtisserie fréquentes, bien sûr, vous devez acheter des appareils séparés.

Voici le pain d'aujourd'hui au programme ultra-rapide et haute température. Il y a un peu de farine sur les bords, mais cela peut être réparé. Il vous suffit de garder un œil sur le mix.

Bonjour.
Euh, lisez tout ce sujet. : wow: Je voulais vraiment acheter ce multi-cuisinier au début, mais maintenant j'y pense. : -X Ici, je veux vous demander des utilisateurs expérimentés de ces chefs. Je me concentre principalement sur la cuisine et le yaourt. S'il vous plaît, dites-moi s'il vaut la peine de prendre ce multi-cuisinier ou s'il vaut mieux prendre un dessin animé séparément, puis éventuellement une machine à pain. Je suis déjà épuisé ...

[il vaut mieux prendre un dessin animé séparément, puis éventuellement une machine à pain]

... il vaut mieux prendre un dessin animé séparément, puis éventuellement une machine à pain...

n'ont pas besoin d'être tourmentés. Mieux vaut faire juste ça. De plus, vous pouvez maintenant trouver un dessin animé et une machine à pain séparés tout à fait dignes, qui au total seront moins chers qu'un multi-cuisinier.

salut! enfin j'ai un assistant
il y a déjà beaucoup de questions aide
1) J'ai décidé de faire cuire le pilaf, j'ai essayé de faire frire les oignons et les carottes en chauffant et il a cuit, la fenêtre s'embue et lorsque le couvercle est ouvert, l'eau coule sur le corps. est-ce comme ça pour tout le monde?
2) Vous avez dit dessert au fromage cottage selon le livre, mais nous n'avons pas de programme de desserts? pour lequel cuisiner?
3) Si nous prenons de la levure de Lviv ordinaire pour le pain, alors comptez comment?

Merci de votre aide!!!

ne pas faire frire en chauffant, mais légèrement protomé. Comment résoudre le problème de la torréfaction légère, peut-être que quelqu'un ici vous conseillera (mon allemand éteint tous les programmes).

Si vous comptez utiliser de la levure pressée ("humide"), alors pour la pâte à pain, comptez 1,5 à 2 g de levure pour 100 g de farine. Autrement dit, pour une livre de farine, environ 8 à 10 g.

1) J'ai décidé de faire cuire le pilaf, j'ai essayé de faire frire les oignons et les carottes en chauffant et il a cuit, la fenêtre s'embue et lorsque le couvercle est ouvert, l'eau coule sur le corps. est-ce comme ça pour tout le monde?

ne pas faire frire en chauffant, mais légèrement protomé. Comment résoudre le problème de la torréfaction légère, peut-être que quelqu'un ici vous conseillera (mon allemand éteint tous les programmes).

Pour moi, il a fallu le plus de temps pour frire uniquement sur le chauffage, sur d'autres, il s'est éteint. Mais je l'ai fait avec le couvercle ouvert, donc rien ne s'est embué ou ne languit, mais a été frit.

Bonjour, membres du forum.Je rejoins votre communauté, j'ai décidé d'acheter un multi-cuisinier, hier je l'ai mis au magasin, j'ai regardé à la fois les instructions et les recettes, mais je n'ai trouvé nulle part la recette du gâteau au lait caillé et du yaourt en termes de nombre d'ingrédients. Qui a écrit cela, je veux vraiment essayer, s'il vous plaît.

Bonne journée!
A partir d'aujourd'hui, je suis devenu l'heureux propriétaire de cette magnifique machine!
Les filles, s'il vous plaît, dites-moi comment faire frire la viande avant de la cuire? Juste dans une poêle, il s'avère que notre MPovar ne s'allume pas en mode "cuisson" avec une grande casserole, mais dans les recettes tout le monde écrit - faites frire en mode cuisson pendant 40 minutes, puis laissez mijoter pendant 1-2 heures (selon la recette). En général, si possible, décrivez étape par étape comment faire cuire du porc avec des légumes dans le MPovar. Merci de votre compréhension!!!

[Sveticka]

Sveticka, faire frire dans une casserole à pain sans spatule lors de la cuisson, puis transférer dans une grande casserole, c'est plus facile. il existe une autre option: allumez les produits de boulangerie, comme prévu, puis remplacez rapidement les moules. Mais pour quelqu'un, cette méthode fonctionne, pour quelqu'un, ce n'est pas le cas.

salut!
Je signale
Hier, j'ai fait le premier pain! savoureux
bien que le toit soit un peu tombé et que le milieu s'effrite
recette
'Kayman
Farine de blé - 3 c.
Bran psh. - 2st.
Eau (lactosérum) - 1,75 cuillère à soupe
Sel - 2 heures l.
Sucre - 1 cuillère à soupe. l.
Levure - 1,1-1,15 c.
Huile p / s. - 2 cuillères à soupe. l.
Mode de cuisson - Français, 3h 50m.

Recette pour un verre d'un volume de 220-230 millilitres

le pilaf et le porridge sont toujours bons. avec la soupe, je ne savais pas quand jeter les nouilles. les pommes de terre et les carottes ont un goût plus intense que d'habitude
Miam
Je continue à étudier
la recette du caillé n’a pas essayé la recette du livre au verso (je n’ai pas immédiatement remarqué un régime que nous n’avons pas)

(- faire frire dans un moule à pain sans spatule lors de la cuisson, puis transférer dans un grand, c'est plus facile. Il existe une autre option: allumer la cuisson comme prévu, puis remplacer rapidement les moules. Mais pour certains, cette méthode fonctionne, pour d'autres ce n'est pas .)

Je vous remercie! Ça a marché!
(Au début, j'ai vraiment essayé de faire frire lors de la cuisson dans une petite casserole, puis cuit pendant 2 heures dans un grand mode "lent")
et aujourd'hui, j'ai acheté des saucisses (farcies mais crues) et les ai cuites sur le chauffage (pour la friture), puis je les ai cuites pendant 40 minutes - elles se sont avérées rouges et juteuses. Demain, je prévois des cuisses de poulet avec des légumes, du pain et un muffin. Je vais prendre une photo de tout, donc je la posterai d'un seul coup.
J'avais une machine à pain auparavant, je fais du pain depuis un an maintenant, mais après un travail acharné, il a commencé à grincer pendant le pétrissage, puis la fenêtre de visualisation a fondu (le four m'a été apporté d'Allemagne, mais l'assemblage était chinois) et le fait qu'il a fonctionné si rapidement est normal , Je considère. Et MPovar a acheté grâce à ce site et à vos, filles, messages. Il a littéralement pris feu et mon mari m'a soutenu aussi. Je ne regrette pas - pas une goutte! La chose en vaut la peine. Il y aurait plus d'espace dans la cuisine - je prendrais bien sûr 2 voitures séparément, mais jusqu'à présent. Oui, au fait, à propos du yaourt - j'ai réalisé que dans notre voiture, il est préparé avec une agitation constante. Je ne serai pas intelligent, mais je cuisine du yaourt pendant trois mois dans une yaourtière DAX (en Chine, en Ukraine, cela coûte jusqu'à 200 UAH, mais pour la Chine, c'est une chose très décente) - donc avant de commencer à faire cela, j'ai accroché sur des sites sur les "yaourts à la maison" ... Rien ne doit être remué pendant la cuisson, pour que les bactéries puissent se multiplier correctement, même s'il ne doit y avoir aucun courant d'air ni mouvement de la yaourtière elle-même. En général, ce processus est assez difficile, car en plus des avantages, vous pouvez également élever des bactéries nocives et gagner une dysbiose.