Machine à pain multifonction Binatone BM-2170

Bonjour à tous!
VikaALL - si vous avez quelque chose de cassé, dans les 45 jours, ils sont obligés de réparer votre multicuiseur (selon les lois russes) ou après 45 jours - retournez l'argent.
Les filles, je ne suis pas un cuisinier chaud et c'est pourquoi j'ai acheté un multi-cuisinier. J'ai essayé le pain - il s'est avéré pas mal, mais j'ai juste peur de gâcher les soupes. Je vis seul avec deux enfants et j'aimerais avoir plus de temps libre, alors je l'ai acheté.
Chères filles, dites-moi s'il vous plaît, si ce n'est pas difficile de savoir quoi jeter, quand et combien et sur quel mode cuisiner: pilaf, soupe, ragoût de viande et quelques pâtisseries savoureuses et pas compliquées pour le thé.
Je demande parce que depuis le forum j'ai compris que tout ne se passe pas selon la recette du kit.
Je vous remercie.

ambar2809, merci pour l'info. Il vous suffit de fouiller pour voir quel est le délai de réparation en Ukraine.
Aujourd'hui, j'ai appelé, ils ont dit qu'ils avaient commandé une pièce et que maintenant vous pouvez appeler après le 17 octobre.
Quant à la soupe: je l'ai essayée une fois et j'ai lavé le dessin animé pendant longtemps. Quant à moi, la soupe est plus facile à cuire sur une cuisinière ordinaire, ce que je fais.
Pilaf et soupe sont inclus dans le programme. Je fais cuire du porridge en mode rapide et je le mets le matin. Je jette tout, reporte le départ et prends du porridge très savoureux, sur la cuisinière je ne peux pas faire ça.
Dans le livre de recettes, il y a une recette pour un dessert au caillé, cela s'avère très bien. J'aime aussi le pain aux œufs de ce livre, en français. La pâte de boulettes fraîche s'avère. La viande peut être cuite pas en mode ragoût ou pas lentement, ajoutez simplement de l'eau. Lorsqu'il y a peu de liquide, le dessin animé peut s'éteindre.

Vika, merci pour les recettes!
Dans votre cas de garantie, vous pouvez vous fier à la «Loi sur la protection des droits des consommateurs» en vigueur sur le territoire ukrainien. Voici un lien:
🔗
Vous trouverez ici toutes les réponses à vos questions.
J'ai essayé de mettre des spaghettis au lieu de riz, cela s'est avéré très savoureux.

Et vous pour une référence

salut! depuis un mois, je suis l'heureux propriétaire de ce miracle. pendant ce temps, elle a fait du pain, des légumes cuits pour les salades, des légumes cuits (cela s'est avéré super). Je cuisine du bortsch. il s'avère riche savoureux. le yaourt n'est pas mauvais, il faut quand même ramasser un bon levain. compote de viande et de poulet. jusqu'à présent, seules des émotions positives.

Les filles, dites-moi comment faire cuire des pommes de terre à binatosha, j'ai toujours cuisiné au bain-marie, et maintenant je veux essayer à Binatosha, dites-moi sur quel mode et combien d'eau et combien de temps
Je vous remercie
Une semaine ne s'est pas écoulée depuis que je l'ai acheté et le couvercle s'éloigne déjà de l'étui et il bouge d'une manière ou d'une autre

VikaViktoria, s'il vous plaît dites-moi en détail comment faire cuire le bortsch, en tenant compte du fait que je suis un élève de première dans ce domaine, si ce n'est difficile. Vous pouvez envoyer un e-mail:
Je vous remercie!

c'est peut-être faux bien sûr, mais je commence à cuire le bortsch à partir de la vinaigrette. J'ai mis des oignons. carotte. poivre. betteraves. tomate. tomate ora. Je passe dans le multitâche en mode rapide. vous pouvez laisser le couvercle ouvert. une fois les légumes trempés, je dépose le reste des produits. Viande. chou. pommes de terre. F asol (peut être pré-trempé). mettez le mode SLOW. c'est tout. en 2 heures, le bortsch est prêt. n'oubliez pas de saler. bonne chance.

Je veux essayer de cuisiner une soupe aux pois en utilisant la même technologie. Je pense que cela va fonctionner

[VikaViktoria]

VikaViktoria une excellente façon de cuisiner le bortsch.
Seulement, je ne l'ai probablement pas cuisiné pendant deux heures. Il ne restera plus du tout de vitamines.

Quand on fait cuire le bortsch à la datcha, il languit encore plus longtemps sur la cuisinière.

[REMERCIER]

Si vous voulez votre JE VOUS REMERCIE pas perdu et non supprimé (les sujets sont souvent nettoyés des messages non informatifs et non informatifs), utilisez la fonction REMERCIER (le lien actif se trouve sous l'avatar de la personne à qui vous voulez dire MERCI.

Bonjour tous le monde.
pilaf cuit. il s'est avéré tout simplement super, généralement mon riz est bouilli. et sur une bande dessinée grain à grain.
quelqu'un peut-il être utile:
sur le mode de cuisson rapide, j'ai fait frire des oignons et des carottes. puis elle a déposé la viande. riz lavé. eau (1 partie de riz-2 parties d'eau) salée. curcuma ajouté pour la couleur.
régler le mode riz-pilaf.
attendre ........
manger

[/ colo Bonjour à tous !!! Je n'ai jamais écrit sur les forums, mais comment ne pas partager ma joie qu'elle soit aussi l'heureuse propriétaire d'un tel assistant. Mais je voudrais demander. Parfois, je cuisine dans une marmite, puis je dois mettre un plat de cuisson, y compris la fonction de cuisson, quand il est allumé, puis je change les formes. Alors je pense, peut-être que je fais ça en vain, peut-être que je peux cuire sur la fonction de cuisson? Mais, je ne sais pas lequel? Quand je fais de la friture, sur la fonction «rapide», cela s'éteint parfois, réinitialise le programme, ou lorsque le couvercle est ouvert pendant une longue période, qui se met-il également en grève? Et une autre question, j'ai accidentellement gratté un plat de cuisson, quelqu'un sait où commander des formulaires supplémentaires, j'aurais acheté une casserole pour cuisiner, sinon je n'utilise plus les habituelles maintenant

à propos, hier, elle a fait du pain avec de la farine de sarrasin dedans, comme c'était délicieux, je n'ai jamais mangé ça, goût intéressant, mangé tout le pain seul, sous le choc

[HelenDanilka]

HelenDanilka, si vous lisez tout le sujet, vous sauriez que cet inconvénient - l'arrêt en l'absence d'eau - est observé dans de très nombreux, presque tous. Et cuire au four sur n'importe quel autre programme, sauf pour la cuisson au four, il est peu probable que vous réussissiez. Voilà pourquoi cela existe.

les filles et les garçons! Bienvenue au nouvel heureux propriétaire de HP et MV en un! Pour un bonheur complet, partagez avec moi des instructions étape par étape: comment et de quoi faire du yaourt? Pour une raison quelconque, je n'ai trouvé de recette dans aucune des instructions

trouvé, trouvé, trouvé! Les instructions de l'appareil décrivent comment faire du yaourt!

heureux propriétaires de binaton 2170
Questions pour vous
1) Binaton a-t-il un mode pain de seigle?
Cuire du pain 225PM-325RM
2) S'il y a des propriétaires heureux de Panasok et Binaton
Quelle différence de qualité et de goût du pain de ces fours?

Il n'y a pas de seigle séparé. Il cuit sur le programme principal. Eh bien, comment pouvez-vous comparer le goût? Même d'un même Panasonic, différentes femmes au foyer ont des goûts différents. Pain rond. La croûte est plus croustillante que dans les autres fours. Je l'ai. Quelqu'un, au contraire, ne cuisine pas. C'est l'inconvénient - les régimes de température ne sont pas complètement développés. Par conséquent, il y a des problèmes avec le yogourt et la friture.

Bonsoir à tous!

J'utilise l'appareil ci-dessus depuis deux semaines, alors que tout se passe bien

Une fois, j'ai fait du "pain blanc simple" à partir d'un livre de fans - j'ai eu une brique de pain. Sans surprise, les proportions sont très différentes de celles sur lesquelles j'ai mis la main avec le HP LG. Maintenant, je le fais à partir de ma propre expérience - mais, malheureusement, le pain n’est pas très aéré, je ne comprends pas encore ce qui se passe et quoi changer.

J'ai aussi fait du gâteau au fromage - dans une grande casserole. Plus à ce sujet plus en détail - comme vous le savez, la cuisson dans une grande casserole ne commence pas. Je n'ai pas aimé la solution avec la sorcellerie avec des seaux, il existe un moyen plus simple. Sélectionnez le programme "Cuisson", avant d'appuyer sur le bouton START avec une fourchette (cuillère, couteau), appuyez sur le bouton sous la découpe pour les crochets du seau à pain, sans le relâcher, appuyez sur START. Mettez une grande casserole, en attendant un chef-d'œuvre.

L'image, où appuyer (le bouchon en plastique pour le contraste des couleurs, vous pouvez également repasser, cela ne choquera pas

Il n'y a pas de seigle séparé. Il cuit sur le programme principal. Eh bien, comment pouvez-vous comparer le goût? Même d'un même Panasonic, différentes femmes au foyer ont des goûts différents. Pain rond. La croûte est plus croustillante que dans les autres fours. Je l'ai. Quelqu'un, au contraire, ne cuisine pas. C'est l'inconvénient - les régimes de température ne sont pas complètement développés. Par conséquent, il y a des problèmes avec le yogourt et la friture.

Je vous remercie! Réfléchi sur
pensé à donner une petite amie pour la nouvelle année.
Et maintenant je suis juste dans le doute
Moscovites, combien avez-vous un tel miracle dans une boutique Internet?
Et y a-t-il quelqu'un de Maryino? (St Pererva)

Bonsoir.
J'ai du Binosh 2170 pendant une semaine, le pain est excellent, mais le porridge n'est pas très bon. J'ai fait du blé: 2 verres de porridge, 6 verres d'eau, mode riz-pilaf pendant 40 minutes, un cauchemar, du porridge partout, est sorti de toutes les fissures, dites-moi ce que j'ai fait de mal, j'ai vraiment envie de tout vivre. Merci d'avance.

J'ai un Yunold similaire, là le joint, apparemment, est meilleur, la bouillie ne sort pas, mais le couvercle éclabousse complètement (alors ces restes doivent être soigneusement sélectionnés à partir du sceau sur le couvercle avec un cure-dent). Je résous toujours le problème de la bouillie moussante en ne fermant pas le couvercle. Des personnes bien informées conseillent également de graisser le côté de la casserole avec de l'huile, il semble que la mousse ne doit pas grimper le mur graisseux comme ça.

Merci beaucoup, je vais essayer avec le couvercle ouvert, et graissé les côtés avec de l'huile, le résultat est nul.

Bonne journée!
Ils m'ont donné ce HP + MV Binaton2170. Elle a fait du pain deux fois. Le genre classique habituel. La première fois, cela n'a pas fonctionné du tout, car il s'est avéré que la levure était vieille et que la pâte ne levait pas pratiquement, mais simplement collée. La deuxième fois, j'ai pris de la levure fraîche et c'est devenu plus ou moins normal. Le pain est haut, la pâte à l'intérieur est également normale. Mais! lors de la cuisson sur le mode habituel (comme conseillé dans la brochure) dans les deux cas au bout de 3 heures et en signalant à la machine à pain que vous pouvez retirer le pain déjà fini, quelle fut ma surprise que le pain ne dore même pas une goutte. La première fois, elle a cuit au niveau «moyen», la seconde au niveau «élevé» - un pain absolument pâle. Il vous suffit d'activer le mode de cuisson des heures immédiatement après la fin, puis le pain est vraiment doré.
Quel est le problème? Que faire?

Bonjour tous le monde! littéralement hier j'ai acheté ce merveilleux miracle, maintenant je ne sais pas de quel côté l'approcher, en quelque sorte effrayé. J'ai rêvé d'une machine à pain pendant longtemps et j'ai finalement réalisé mon rêve, et même avec un multicuiseur deux en un, je serai heureux de recevoir des conseils et des histoires, des critiques et des suggestions, dès que je déciderai de faire la première chose, je vous le dirai certainement

les filles, personne n'a d'informations sur les pièces de rechange pour un multi-cuisinier? Par exemple, à propos d'un seau à pain?

Bonjour tous le monde! littéralement hier j'ai acheté ce merveilleux miracle, maintenant je ne sais pas de quel côté l'approcher, en quelque sorte effrayé. J'ai rêvé d'une machine à pain pendant longtemps et j'ai finalement réalisé mon rêve, et même avec un multicuiseur deux en un, je serai heureux de recevoir des conseils et des histoires, des critiques et des suggestions, dès que je déciderai de faire la première chose, je vous le dirai certainement

décidé ... du pain cuit au four. Je l'ai mis avec un départ différé, le pain se préparait la nuit. Cela a l'air léger, cependant, la croûte s'est avérée comme des vagues) eh bien, peu importe. Intéressé par cela, il n'est pas cuit jusqu'au bout, comme s'il était humide. Comment pouvez-vous le préparer dans de tels cas? quelles fonctions? comment régler l'heure? et pourquoi est-il arrivé du tout qu'il ne se saoule pas?

mais en général, c'était délicieux. Je vais encore essayer, comme le temps sera, certainement. Mais j'espère toujours votre aide. Merci d'avance

Bonne journée.
Rejoignez les rangs de Binatone MultiCooks! Maintenant, nous n'achetons plus de pain ... - nous cuisinons. On ne pouvait que rêver d'un tel miracle: j'ai jeté tous les ingrédients dans la machine à pain et TOUT !!! le pain délicieux est prêt.
J'ai également fait face au problème que la croûte du pain est pâle ... et que le pain ne lève pas (mais ensuite de la levure a été introduite)
Voici mon deuxième pain

selon la recette de Lena https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=661.0

Lyolya-la, dites-nous quelle recette avez-vous utilisée pour faire du pain? Je n'ai eu aucun problème avec la croûte, j'ai couvert la fenêtre du dessus, la croûte est normale, comme je le voulais, celle du milieu s'est avérée. Mais c'est pourquoi le pain est humide? ai-je mis beaucoup ou n'ai-je rien signalé? tout semble être selon la recette ... je veux un bon pain, aidez-moi s'il vous plaît

[Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain]

Si vous avez des problèmes avec la cuisson du pain dans une machine à pain, consultez la section
Conseils utiles et aide pour la cuisson du pain.
Veuillez étudier
COMPRENDRE LE PAIN DANS DU PAIN MAISON,
porter une attention particulière À la règle kolobok

Toutes les règles, erreurs et liens possibles vers leurs solutions sont considérés dans la rubrique
Le pain n'a plus fonctionné, j'ai tout fait strictement selon la recette. Qu'est-ce qui ne va pas?

La pâte de boulettes fraîche s'avère.

Dites-moi, pzhl, où est cette fonction: pâte à boulettes? Je n'ai pas trouvé une telle fonction dans ce modèle, mais ce serait très utile !!!

dopleta, maintenant je vais essayer


Le premier avait une valve mate et un bouton qui ouvrait le couvercle, et le plastique lui-même était différent (au toucher), en plus, il y avait un espace entre le couvercle et le corps, 7-8 millimètres

Ici, je suis également confus par l'écart sur le mien, comment les autres ont-ils un espace entre le couvercle et le boîtier? Si j'appuie sur le couvercle avec mes mains, il n'y a pas d'espace, peut-être à cause de cela ma cuisson n'a pas fonctionné - elle n'a pas du tout bruni d'en haut ...

Je parle de l'écart entre le couvercle et le corps.
Vous avez également un bateau à vapeur dans le modèle. Voici la fente pour cela, sinon comment allez-vous fermer le couvercle si vous mettez l'insert.

Il n'y a pas de cuiseur vapeur dans ce modèle et de Panas il ne rentre pas ici, je veux dire un multicuiseur, et je pense que l'écart est formé d'un couvercle mal fixé et mal pensé, mais le joint en caoutchouc tient bien et personnellement je ne suis pas inquiet de cet écart. Mais si vous y réfléchissez sérieusement, le multi-cook 2170 ne vaut pas l'argent que j'ai payé et vous devez avoir un multi-cuiseur et une machine à pain séparés, c'est mon avis que je travaille avec le multi-cook BINATON 2170 depuis 2 mois et il m'accompagne en complément du Panasonic MV et de la machine à pain. mais je ne regrette pas de l'avoir acheté ce que je voulais et d'avoir à chacun une cuisine agréable

Et aujourd'hui j'ai repris mon 2170 et l'ai changé en 2169 ... Jusqu'à présent, je suis désolé pour la fonction du multicuiseur, mais je vais tirer une conclusion un peu plus tard. Le pain est déjà cuit! Tout de même, l'écart ne m'a pas donné de repos - il me semble donc qu'il n'a pas été cuit d'en haut. Hier, j'ai essayé un cupcake, donc généralement blanc sur le dessus, je l'ai mis en mode cuisson, j'ai attendu 20 minutes, je n'ai pas bruni ...
Au fait, j'ai regardé d'autres modèles, donc les couvertures tremblent généralement ...

[Je ne recommande catégoriquement pas une telle unité comme technique de base !!!]

J'ai un homologue allemand, ceux-là. des performances de qualité supérieure. Le couvercle s'adapte correctement.

Toutefois:
Je ne recommande catégoriquement pas une telle unité comme technique de base !!!

Maintenant, pour la première fois depuis longtemps, je vais utiliser la fonction d'une machine à pain, mais, apparemment, ne pétrir que la pâte. Je n'aime pas le pain de blé sur le programme principal (pas de comparaison avec celui de Panas), il y a une sorte de cuisson insuffisante. Le seau s'envole lors du pétrissage, il faut le suivre, le mettre régulièrement en place.

Comme un multicuiseur ... eh bien, le mode de base fonctionne très bien (mais ce mode fonctionne dans le cuiseur à riz le plus simple avec un interrupteur mécanique).
Le mode «riz au lait» (bouillie de lait) a un échauffement très intense, du fait de la croûte formée au fond, le capteur est éteint, c'est-à-dire qu'il faut faire attention ici aussi.
Mode soupe - le bouillon s'avère excellent si vous déposez tout et ne regardez plus. Si vous ajoutez quelque chose pendant la cuisson, le bouillon deviendra trouble (encore une fois, trop bouillant).
Je n'aime absolument pas le mode "extinction"! Pour que cela fonctionne vraiment, la nourriture doit flotter dans une sauce très liquide. Autrement dit, encore une fois, il y a un problème avec le capteur, il éteint le programme après 20 minutes. Pour cuire les mêmes rouleaux de chou paresseux, vous devez activer le mode trois fois. Il est plus facile de cuisiner dans une mijoteuse, du moins il ne s'éteint pas.

Ce que nous avons aimé, les modes "soupe" et "ragoût" (s'ils se terminaient normalement) ne passent pas en chauffe! Contrairement au même Panasonic

Si l'hybride est au travail, il prend alors une fois et demie plus de place (vous devez garder quelque part une casserole ou une machine à pain avec tous les effets personnels).

En général, si possible (dès que nous relançons la machine à pain principale), l'hybride ira à la mezzanine ou à la datcha, et à la place j'achèterai le même dex-60, j'affûte mes dents dessus depuis longtemps

Ouais, après tout, j'ai fait ce qu'il fallait pour changer 2170 en 2169. Le pain s'est avéré être ce dont nous avions besoin !!! Déjà presque mangé, j'irai le mettre le matin! + fonction de pâte à boulettes.

Lyolya-la, dites-nous quelle recette avez-vous utilisée pour faire du pain? Je n'ai eu aucun problème avec la croûte, j'ai couvert la fenêtre du dessus, la croûte est normale, comme je le voulais, celle du milieu s'est avérée. Mais c'est pourquoi le pain est humide? ai-je mis beaucoup de quelque chose ou quelque chose que je n'ai pas signalé? tout semble être conforme à la recette ... je veux un bon pain, aidez-moi s'il vous plaît

Bonne journée.
J'ai pris la recette d'ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=661.0
Pain au kéfir (machine à pain)
Catégorie: Pain à la levure
Ingrédients
Huile d'olive (je prends le premier pressage) 1,5 cuillère à soupe. l.
Kéfir 2,5% 100 ml
Eau 235 ml
Sel 1,5 cuillère à café
Sucre (peut être du fructose) 1 c. l.
Farine 550 g
Levure 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson
pain principal 1000 g

le rapport kéfir / eau - à l'œil nu, l'essentiel est que le volume total soit de 335 ml.

Rebonjour! J'ai déjà fait un ragoût de légumes dans une mijoteuse (même si je n'ai pas deviné un peu avec de l'eau en mode rapide aussi - j'ai versé un peu et le programme s'est terminé à 8-12 minutes) et du pilaf. Il n'y avait aucun problème avec le pilaf syrien du livre. Je n'en suis pas encore sûr et je ne peux pas encore quitter la cuisine. Vous ne savez jamais - il s'éteindra comme ça à l'avance, ou au contraire - vous travaillerez sans fin. En général, il est toujours effrayant de transférer toute la responsabilité du processus de cuisson à un multicuiseur.
Mais je n'ai jamais trouvé de réponse à la question:
Pourquoi le pain «principal» ne brunit-il absolument pas en mode de cuisson du pain? devez-vous activer le mode "cuisson" (heure) en plus?
Je ne veux vraiment pas changer ou revenir. Mais il est aussi embarrassant que le matin comme vous, vous ne puissiez pas mettre du pain pour cuisiner avec un tel pain.
Je demande à nouveau - si quelqu'un sait quoi faire de ma croûte brunâtre - dites-moi.

Kata, quand j'ai acheté ce miracle de la technologie, j'avais aussi peur que la croûte ne soit pas rose. Lors de la première cuisson, elle a couvert la fenêtre avec une serviette. Tout était super. Je ne l'ai pas couvert la dernière fois, j'oublie juste, mais la croûte en mode élevé s'avère merveilleuse. Pas sombre, bien sûr, mais rose

au fait, j'ai réduit un peu de farine dans ma recette et le pain est ressorti incroyable, uniforme, grand et délicieux. Alors maintenant, nous n'achetons pas de pain dans le magasin)))))))))))))

Mureyonok, merci pour les conseils. Je vais essayer de couvrir le couvercle avec une serviette aujourd'hui. J'espère vraiment que cela aide. Parce qu'avant-hier, j'ai essayé le four à pain ultra-rapide en mode Fast - bien sûr, il n'a pas été cuit et brun à nouveau (et, comme d'habitude, je l'ai remis en cuisson. C'est dommage que le temps de cuisson augmente d'une heure dans de telles conditions).
et mon plat de cuisson ne se ferme pas très bien - pendant le pétrissage, il commence à marcher un peu et grince. Mais je n'ai pas assez de force pour y remédier. J'ai peur que ce soit ainsi qu'elle perde bientôt.

Je ne peux pas retarder le démarrage - j'appuie sur le bouton - je compose les heures / minutes - j'appuie à nouveau sur le bouton ... mais le temps ne compte pas ... et puis il ne s'allume pas ... et donc tout a essayé, tout se passe. Certes, le couvercle a également pris du retard \ un espace s'est formé \ mais la vapeur ne vient pas de l'espace - uniquement de la valve.La croûte n'est pas non plus très rougeâtre comme je le voudrais et je la couvre, je la réchauffe. enfin, en général, normal .. besoin de s'adapter ...

Kata, quand j'ai acheté ce miracle de la technologie, j'avais aussi peur que la croûte ne soit pas rose. Lors de la première cuisson, elle a couvert la fenêtre avec une serviette. Tout était super. Je ne l'ai pas couvert la dernière fois, j'oublie juste, mais la croûte en mode élevé s'avère merveilleuse. Pas sombre, bien sûr, mais rose

au fait, j'ai réduit un peu de farine dans ma recette et le pain est ressorti incroyable, uniforme, grand et délicieux. Alors maintenant, nous n'achetons pas de pain dans le magasin)))))))))))))

Murenyok! Hier, j'ai cuit du pain sur un mode ultra-rapide, je l'ai recouvert d'une serviette dès le début, le pain s'est bien passé, mais n'a pas bruni. Il était évident qu'il voulait vraiment, mais la température ou le temps ne lui suffisaient clairement pas =)). et encore une fois j'ai dû mettre au four pendant une autre heure .. Je ne sais pas quoi faire. La durée du processus en mode "normal" est agaçante, et sur n'importe laquelle d'entre elles elle devient une heure de plus ... = ((

La durée du processus en mode "normal" est agaçante, et sur n'importe laquelle d'entre elles elle devient une heure de plus ... = ((

Kata, afin de ne pas fatiguer le temps de cuisson, mettez le pain à cuire pendant la nuit avec un démarrage différé. Cela me sauve beaucoup) Je me réveille le matin - le pain est déjà prêt!

et mon plat de cuisson ne ferme pas très bien - pendant le processus de pétrissage, il commence à marcher un peu et grince. Mais je n'ai pas assez de force pour y remédier. J'ai peur que ce soit ainsi qu'elle devienne bientôt lâche.

ça grince pour moi aussi) ça a l'air si drôle ... mais ça ne marche pas, ça reste serré, je ne sais pas de quoi ça dépend, c'est comme si je tournais à fond, sans fanatisme, pour ne pas tourner du tout) et tout est normal


J'ai rencontré un autre problème, je voulais y faire une pâte pour les boulettes, mais c'est dommage, rien n'en sort ... conseillez-vous comment et dans quel ordre vous devez le faire? Je veux des boulettes, mais je n'ai tout simplement pas la force de pétrir la pâte (((

Mureyok, le fait est que je veux vraiment le mettre pour la nuit - mais il faut encore le faire cuire une heure plus tard, sinon c'est pâle et moche ... Et le matin je n'ai pas le temps pour ça
J'ai fait du pain avec du chili selon les recettes ci-jointes - délicieux.
En raison du fait qu'il marche avec une secousse - c'est probablement j'ai exagéré ... mais grince ... bien que les deux premières fois ce n'était pas le cas. Vous avez probablement besoin d'une main d'homme ferme pour définir la forme - le mari l'a fait.
Je n'ai pas encore essayé de faire de pâte.

J'ai mis du pain français à cuire pendant la nuit, avec un démarrage différé. (Au milieu de la nuit, j'ai vraiment dû me lever et ajouter des noix)
J'avais terriblement peur qu'elle ne soit plus cuite et qu'elle soit pâle, qu'il faille la faire cuire le matin, etc. etc. Je l'ai recouverte de deux serviettes pour plus de confiance.
Et ... Oh, un miracle !!! Je me lève le matin sans trop d'espoir, et le pain est tellement bronzé !!!!
Je suis tellement heureux !! seulement, bien sûr, il n'a pas eu le temps de s'installer et ce n'était pas très pratique de le couper pour le petit-déjeuner - il ne coupe pas, mais s'effondre.
J'ai aussi cuisiné de la soupe dans une mijoteuse. C’est donc une bonne chose (nous avons du gaz ballon et il s’épuise parfois de façon inattendue). J'espère que cela durera longtemps.
Voici une autre question ... J'allais juste perdre du poids, car on m'a présenté un tel miracle. Comment pouvez-vous rester ici?

Voici une autre question ... J'allais juste perdre du poids, car on m'a présenté un tel miracle. Comment pouvez-vous rester ici?

Une mijoteuse et une machine à pain pour vous aider avec votre alimentation!

1. faites cuire du pain de blé simple (ce serait bien de la farine de 1ère et 2ème qualité, ou même de grains entiers) sans toutes sortes d'additifs tels que graines et noix, oignons frits, etc. Vous êtes mieux satisfait avec du pain SIMPLE, je sais de moi qu'avec l'avènement de notre machine à pain la consommation de pain a fortement baissé. J'ai juste commencé à attraper un morceau là où le magasin en a mangé trois. Et le foie a cessé de me déranger, et les brûlures d'estomac de mon père ont disparu.

2. utilisez un multicuiseur pour cuire des légumes et / ou des ragoûts pour des repas diététiques.

Rina, merci pour les conseils. J'achèterai de la farine de qualité inférieure, sinon je verserai la farine la plus élevée.
En général, nous aimions le pain épicé avec du fromage et du piment. Mais nous devons l'attacher))