Gâteau de Pâques au chocolat

Gâteau de Pâques au chocolat

Catégorie: Pâques

Ingrédients
farine	300g
levure sèche	1 cuillère à café
sucre	100g
Lait	100 ml
du jus d'orange	50 ml
Oeuf	2 pièces
beurre	50 grammes
Chocolat	50 grammes
sel	1/2 cuillère à café
raisins secs	1/3 tasse
protéine	1 pc
sucre	1/4 tasse
fleurs gaufres avec feuilles	15 pièces
saupoudrage vert	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• 1. Dissoudre la levure dans le lait chaud, ajouter 1/2 tasse de farine tamisée. Bien mélanger, couvrir et laisser la pâte 30 minutes dans un endroit chaud.
• 2. Au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre dans une tasse (40 secondes à une puissance de 900 suffisent), mélanger.
• 3. Ajouter le reste de farine, le sel, les jaunes fouettés avec le sucre, le beurre avec le chocolat, le jus d'orange, les raisins secs à la pâte. Pétrir la pâte en ajoutant les blancs progressivement fouettés dans la mousse (vous pouvez confier le pétrissage à la machine à pain).
• 4. Placer la pâte dans une tasse, couvrir et laisser lever 1 heure.
• 5. Couvrir le fond des pots d'argile avec du papier sulfurisé huilé, graisser les côtés avec de l'huile et saupoudrer de farine.
• 6. Placer la pâte dans des pots en argile, en remplissant les 2/3. Laisser lever 40 minutes.
• 7. Cuire au four préchauffé à 180 gr. four pendant 40 minutes.
• 8.Faites le glaçage: battez la protéine froide et le sucre jusqu'à obtenir des pics fermes.
• 9. Refroidissez les gâteaux. Couvrir le dessus de glaçage, décorer avec des pépites et des fleurs.

Le plat est conçu pour

3

Remarque

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Que c'est beau
Très original

Que c'est beau
Très original

Je vous remercie!

Merveilleux gâteau et décoration de Pâques !!!!!!!!!!!!

[Lorchen]

Lorchen, mais je l'ai essayé et j'ai été très content :)) À mon avis, la recette a été injustement laissée sans attention. Regarde quelle beauté

Je regrette juste de ne pas avoir demandé avant la cuisson: avez-vous besoin de jus naturel ou de jus d'orange dans un sac? J'en ai eu une naturelle, extraite des oranges (j'ai encore frotté le zeste), d'une manière ou d'une autre, je ne l'ai pas vraiment sentie dans le kulich lui-même, et donc - merci, la recette est originale, intéressante et très savoureuse. Aujourd'hui, je vais l'emmener au travail au lieu d'un gâteau d'anniversaire, puis je vais me désinscrire de ce qu'ils disent :))

alors je vais me désinscrire de ce qu'ils disent :))

Oublié?

Oublié?

Ouais Ils ont dit que c'était super inhabituel et très savoureux, tout le monde a aimé

C'est bien que les critiques se souviennent! Tout le monde est rassasié et heureux!

C'est bien que les critiques se souviennent!

Et c'était facile à retenir: c'était le tout premier gâteau au chocolat de ma vie