Phali avec riz

[Cette merveilleuse recette m'a été partagée par une bonne géorgienne qui vend des herbes sur notre marché. Constatant que j'achète beaucoup d'épinards tout le temps, elle m'a demandé si je cuisinais du phali, et quand elle a découvert que je n'en avais pas, elle m'a dit le secret de sa recette familiale.]

Phali avec riz

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Cuisine: géorgien

Ingrédients
épinards frais	200 avant JC
Noyer	100g
Oignon navet	1 PC.
Sauce aigre-douce à la grenade (jus de citron)	1 à 2 cuillères à soupe l.
Graines de grenade
Sel, si désiré, au goût
Riz	50 grammes
Huile végétale

Méthode de cuisson

• Cette merveilleuse recette m'a été partagée par une bonne géorgienne qui vend des herbes sur notre marché. Constatant que j'achète beaucoup d'épinards tout le temps, elle m'a demandé si je cuisinais du phali, et quand elle a découvert que je n'en avais pas, elle m'a dit le secret de sa recette familiale.
• Rincez les épinards, coupez les racines, faites bouillir, de préférence pendant quelques minutes cinq. Hachez les noix. Mettez les épinards, les noix, les oignons (de préférence rouges), la sauce aigre-douce à la grenade (jus de citron) dans un mélangeur, si vous avez besoin de sel, battez bien. C'est tout! Vous pouvez simplement le manger avec du pain, en sauce pour n'importe quel plat d'accompagnement. La vendeuse a recommandé avec du riz. Cela a donc pris racine dans notre famille. Je fais bouillir une petite quantité de riz, toujours sur la recommandation, fais une bouillie bouillie collante, ajoute le phali, verse-le avec n'importe quelle huile végétale (idéalement de noisette), mélangez-le, saupoudrez de nucléoles de grenade et un dîner équilibré, copieux, savoureux et beau est prêt!
• Bon appétit!

Temps de préparation:

30 minutes.

Remarque

Pour ceux qui jeûnent, ce plat n'est qu'une aubaine: les épinards sont un réservoir de vitamines, en plus, cela aidera à augmenter l'hémoglobine, les noix sont une protéine complète, le riz est des glucides, les oignons pour sept maux, le citron est la vitamine C, le jus de grenade a un fort effet tonique, particulièrement utile pour le sang.

Et le pkhali peut également être fabriqué à partir de presque tous les légumes et herbes, choux, betteraves, coriandre ... ... Imaginez, expérimentez.

le nom est glorieux. comme dans la blague sur le grizzly: "zachem grizzly? so, ... écrasé avec ses mains ..."
et quel genre de sauce sans grenade convient ici?

Merci pour l'humour. : boissons: Et au lieu de grenade, n'hésitez pas à prendre du jus de citron!

J'ai bien compris: faire bouillir les épinards pendant 5 minutes? Après tout, c'est une herbe, comme faire bouillir une salade. Rien de l'utilité n'y restera. Ou je ne comprends pas quelque chose Ensuite, vous pouvez prendre des épinards surgelés (nous les vendons en sachets par portions) À mon goût - un byaka
Et encore une chose: est-il stocké? dans quoi et combien? Ou est-ce juste des pâtes fraîches qui font des affaires? Désolé pour tant de questions, je suis accro à toutes sortes de pâtes, une bouée de sauvetage dans notre alimentation.

[Milvok]

Je pense que la presse automatique ne me lancera pas de baskets.
Milvok suggère de cuire les épinards pendant environ cinq minutes à la vapeur. ce n'est pas comme faire bouillir des épinards dans l'eau. Je le fais un peu différemment: versez de l'eau bouillante sur les épinards et gardez-la là pendant les mêmes 5 minutes. ces manipulations sont conçues pour éliminer l'amertume et la dureté des épinards.

[Milvok]

Je pense que la presse automatique ne me lancera pas de baskets.
Milvok suggère de cuire les épinards pendant environ cinq minutes à la vapeur. ce n'est pas comme faire bouillir des épinards dans de l'eau. Je le fais un peu différemment: versez de l'eau bouillante sur les épinards et gardez-la là pendant les mêmes 5 minutes. ces manipulations sont conçues pour éliminer l'amertume et la dureté des épinards.

Merci pour l'aide! Alors bien sûr, c'est aussi possible.

Ai-je bien compris: faire bouillir les épinards pendant 5 minutes? Après tout, c'est une herbe, comme faire bouillir une salade. Rien de l'utilité n'y restera. Ou je ne comprends pas quelque chose. Ensuite, vous pouvez prendre des épinards surgelés (nous les vendons en sachets en portions).
Et encore une chose: est-il stocké? dans quoi et combien? Ou est-ce juste des pâtes fraîches qui font des affaires? Désolé pour tant de questions, je suis accro à toutes sortes de pâtes, une bouée de sauvetage dans notre alimentation.

Je pense que pour un couple parce que les vitamines ne vont pas dans l'eau, et le goût spécifique aux herbes disparaît. Je pense que ça ne vaut pas la glace, il n'en restera rien…. si seulement essayer dans un tamis et cuire à la vapeur.
Je ne l'ai pas fait. J'essaie toujours de cuisiner en une seule fois. Je pense que le plat est si facile à préparer qu'il vaut mieux le manger frais.

Et les épinards surgelés sont parfaits dans les soupes, les ragoûts ou les pâtisseries.

Merci les filles pour les conseils. Cette fois, je n’ai pas acheté d’épinards au marché, j’ai marché avec un cheval chargé, mais je ne l’ai pas porté entre les dents, je n’ai pris des épinards surgelés qu’avec un œuf poché. Faites revenir l'oignon, les épinards là-bas et faites mijoter un peu. Ensuite, mettez le tout sur le pain et sur l'œuf poché. Je pense!
Petit déjeuner des rois

Merci les filles pour les conseils. Cette fois, je n’ai pas acheté d’épinards au marché, j’ai marché avec un cheval chargé, mais je ne l’ai pas porté entre les dents, je n’ai pris des épinards surgelés qu’avec un œuf poché. Faites revenir l'oignon, les épinards là-bas et faites mijoter un peu. Ensuite, mettez le tout sur le pain et sur l'œuf poché. Je pense!
Petit déjeuner des rois

C'est aussi une option!

Je n'ai que des épinards surgelés. Pensez-vous qu'il convient à ce plat?

J'ai pris des épinards surgelés uniquement avec un œuf poché. Faites revenir l'oignon, les épinards là-bas et faites mijoter un peu. Ensuite, mettez le tout sur le pain et sur l'œuf poché. Je pense!
Petit déjeuner des rois

Œufs vénitiens

Je n'ai que des épinards surgelés. Pensez-vous qu'il convient à ce plat?

Pourquoi pas? Essayons de vous dire comment cela s'est passé pour que les autres le sachent

C'est un peu effrayant. Nous devons rassembler nos forces.