Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)

Catégorie: Plats de légumes
Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)

Ingrédients

Lard salé à l'ail et au poivre 100g
Pommes de terre 3 pièces.
Crème 33% 100 ml
Lait 100 ml
Fromage râpé 2 cuillères à soupe. l.
Sel, épices goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines tranches.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • Nous coupons le bacon en morceaux,
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • dans une poêle, bien chauffer.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • Nous enlevons les cretons.
  • Versez presque toute la graisse fondue, laissez un peu.
  • Versez le lait et la crème dans la casserole, laissez bouillir.
  • Nous jetons des pommes de terre dans la casserole et faisons bouillir pendant 5 minutes.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • Ensuite, mettez les pommes de terre en couches dans une casserole - la couche a été posée - elles ont été ajoutées au sommet et saupoudrées d'épices, puis la couche suivante.
  • Nous mettons des cretons sur le dessus.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • Nous fermons le couvercle et mettons au four pendant 20 minutes à T 180 degrés.
  • Ensuite, nous sortons la casserole, retirons le couvercle et mettons le fromage râpé sur le dessus et sous le gril pendant 5 minutes.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (version ukrainienne-russe)
  • Cette pomme de terre se marie bien avec une salade de jeune rêve, de feuilles de pissenlit, d'oseille et de ciboulette.

Le plat est conçu pour

1 portion

cuisine nationale

Français-ukrainien-russe

Gasha
Ol ... la recette est super !!! photos - un miracle !!!

Mais!!! J'étais confus par ceci:
Cuisine franco-ukrainienne-russe

Autrement dit, maman est française, papa est une crête et son fils est russe ??? !!!

kirch
Et comment faire une salade à partir d'un rêve? Elle s'est étranglée pour dormir dans le jardin. Je sais que c'est comestible et très sain, mais je n'ai jamais mangé
MariV
Citation: Gasha

Ol ... la recette est super !!! photos - un miracle !!!

Mais!!! J'étais confus par ceci:
Autrement dit, maman est française, papa est une crête et son fils est russe ??? !!!
Tu as confondu -! Eh bien, qu'est-ce qui peut vous embarrasser dans cette vie? L'original de cette recette française (d'ailleurs, notre élite l'a trouvée quelque part à Courchevel et l'a affichée dans son LiveJournal) - c'est dans du beurre et dans une poêle en céramique.
Et mon saindoux dans le congélateur à l'automne "s'est ennuyé" - je l'ai fait sur la pointe de Lyusin.
Eh bien, où est-il maintenant, en été? Le bacon est bon, c'est dommage - alors je l'ai piqué à la place du beurre et de l'ail. Et mes pots en céramique ont stagné - enfin, comme la cuisine russe.
Voici comment hindi-rusi-bhai-bhai!

Et comment faire une salade à partir d'un rêve? Elle s'est étranglée pour dormir dans le jardin. Je sais que c'est comestible et très sain, mais je n'ai jamais mangé
À propos de rêver - tout est simple ici - sur le chemin d'une maison en bois (comme des toilettes), j'ai ramassé des pissenlits et des oignons rêveurs, j'ai tout lavé et je l'ai coupé pendant que les pommes de terre étaient au four. Dormir est bon jeune - puis obscène pour les salades.
IRR
Citation: MariV


A propos de rêver - tout est simple ici - sur le chemin d'une maison en bois (comme une toilette) rêves de narval, pissenlit

sur le chemin ... ou de retour?

mais tout est brillamment simple
MariV
Citation: IRR

sur le chemin ... ou de retour?

mais tout est brillamment simple
Bonne question, bon sanitaire - de retour!
makabusha
Je suis allé sur google "qu'est-ce que c'est que ce qui coule", car sur le chemin des toilettes, cela ne pousse certainement pas avec moi)))))
MariV
... "Le rêve fait référence à ces merveilleux représentants de la flore, qui ont non seulement des propriétés médicinales importantes, mais sont également des plantes alimentaires. Cela signifie qu'il n'est pas du tout nécessaire d'utiliser le rêve comme médicament, c'est-à-dire d'en préparer un médicament curatif et de le prendre en conséquence. avec des recettes, strictement à l'heure (bien que, bien sûr, dans certains cas, cela ne puisse être évité.) Afin d'enrichir votre corps avec toute la gamme de nutriments, de vitamines et d'oligo-éléments contenus dans cette herbe, il vous suffit de l'introduire dans votre alimentation - donc de plus, le mot pas très clair "somnolent" vient du fameux "nourriture", c'est-à-dire "nourriture".

Les salades de printemps et d'été, les premier et deuxième plats avec flocons, ainsi que les flocons sous forme de conserves ou d'assaisonnements faits maison à partir de feuilles séchées vous aideront à ne pas penser à un manque de vitamines tout au long de l'année, à vous sentir tonique, prévenant simultanément certaines maladies graves.

Le plus célèbre «admirateur» du rêve peut être considéré comme le moine séraphin de Sarov, qui l'a mangé pendant sa retraite en forêt. On pense même que ce saint a transmis des propriétés mystiques aux rêves! Dans la guerre de la faim et les années d'après-guerre, c'était souvent la seule source disponible de vitamines, cela aidait à faire face aux conséquences de la malnutrition. "

Bon, la malnutrition ne me menace pas, Dieu merci, mais elle pousse sur mon site - partout! Plus je le fais levier, plus il pousse.
Merri
Et j'ai des crépitements prêts à l'emploi dans le congélateur! Au fait, la recette, au fait!
Caprice
Fait intéressant, en Israël, cette même moquerie se développe?
IRR
Citation: Caprice

Fait intéressant, en Israël, cette même moquerie se développe?

et la graisse pousse?
Caprice
Citation: IRR

et la graisse pousse?
La graisse grossit. Seulement, ce n'est pas aussi savoureux ici qu'en Ukraine.
kirch
Oui, et je suis plein de rêves. Il est impossible de le combattre, mais cela continue à venir. Et ce qui est surprenant: personne dans les jardins, mais j'ai été torturé
lunova-moskalenko
Citation: Caprice

La graisse grossit. Seulement, ce n'est pas aussi savoureux ici qu'en Ukraine.
Alors pouvez-vous l'envoyer avec une aiguille et des sels?
MariV
Citation: kirch

Oui, et je suis plein de rêves. Il est impossible de le combattre, mais cela continue à venir. Et ce qui est surprenant: personne dans les jardins, mais j'ai été torturé
Le sommeil aime les sols bien fertilisés et riches en humus! Pas étonnant que je conduise une malle pleine de fumier de cheval de Moscou, car il y a une étable près de chez moi!
Rita
Citation: MariV

Le sommeil aime les sols bien fertilisés et riches en humus! Pas étonnant que je conduise une malle pleine de fumier de cheval de Moscou, car il y a une étable près de chez moi!
Rêver de violette à cet humus. Au moins ça pousse bien sur le sable sur mon site. Infection!!! Utile cependant.
matroskin_kot
J'ai fait cette pomme de terre !!! Au micro-ondes sur des pommes de terre au four. C'est vrai, pas de fromage. Notre fils aîné ne mange pas de fromage fondu ... Il ramasse pour toujours ...
Pour être honnête, les seuls plans étaient le chou dans une mijoteuse et le gâteau au fromage Lvovsky à Kukushka. Mais maman a pelé des pommes de terre, comme - faites cuire du bortsch de toute urgence ... Eh bien, les gens ne veulent pas de bortsch dans la chaleur, alors je me suis souvenu de la recette. Et c'était trop paresseux pour monter à l'ordinateur, donc j'ai raté le "bouillir dans le lait". Mais le micro-ondes s'est débrouillé sans moi ... Ça sent délicieux ... Je ne dors pas, mais j'ai des feuilles de salade. Je vais me reposer et aller sculpter une salade ...
MariV
Eh bien, ma salade n’a pas encore poussé - même si elle est déjà semée - mais pour se noyer, petite amie et se précipiter!

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