Bonbons au chocolat "Champagne"

Catégorie: Confiserie
Bonbons au chocolat Champagne

Ingrédients

chocolat noir 100g
chocolat blanc 100g
vidanger l'huile 50 grammes
jus de citron 0,5 h l
Champagne 20 ml
poudre de sah 30 grammes
des noisettes

Méthode de cuisson

  • nous fabriquons des chocolats selon la technologie décrite dans
  • Bonbons au chocolat ChampagneBonbons au chocolat Champagne
  • DÉLICIEUX!

Le plat est conçu pour

15 gros bonbons

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

Bonbons au chocolat Champagne

Alexandra
La beauté!

natamylove
, et quelle technologie? Un morceau de texte y a été effacé
natamylove
J'ai déjà ajouté
kava
Déjà en signet ... c'est-à-dire en signet. Natasha - des bonbons merveilleux! Je vais certainement essayer (je vais chercher du champagne)
natamylove
Je les ai fait avec du vin doux blanc, super! définitivement du jus de citron!

Filles!
, ici la coquille de bonbons est fragile, mais vous en voulez une douce comme dans un magasin, est-ce que quelqu'un l'a déjà fait?
Natusichka
NATASHULKA !!!!! Sensationnel!!!!!! COUTURIÈRE!!!!! Comme le disent les locaux ici - FINITION !!!!!!
chapique
peut-être ajouter un peu de beurre lorsque vous chauffez le chocolat noir
Alexandra
Beurre de cacao ou huile végétale inodore, amande
Pour chaque 100 g, 1 c. l.
Cela ressemblera plus à une couverture, qui est versée sur l'assortiment
Mais il deviendra plus mince, vous aurez besoin de 2-3 couches minces, pendant les pauses, la forme doit être retirée au réfrigérateur

Bien sûr, c'est bien de tempérer d'abord le chocolat, puis il sera croquant et brillant
Vitalinka
Natasha , prenez un immense merci !!! Hier, j'ai fait des bonbons - tout le monde a beaucoup aimé! Vérifié au travail aujourd'hui, les bonbons sont super! Fabriqué avec des amandes et du vin blanc semi-doux ajouté "Mikado" au lieu du champagne.

Bonbons au chocolat Champagne
natamylove
Classe!

Je veux ajouter du beurre au chocolat la prochaine fois, sur les conseils d'Alexandra, pour ne pas être fragile

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