Biscuits au sésame

Biscuits au sésame

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
protéine	2 pièces
sucre (j'ai pris du brun)	0,5 cuillère à soupe
sucre vanillé	1 p.
sésame	250 g

Méthode de cuisson

• Facile à préparer, croustillant, sain.
• Il suffit de battre avec une fourchette, vous obtenez une masse épaisse. Étalez cette masse avec une cuillère à café sur du papier sulfurisé. Ne pas enduire le papier de quoi que ce soit!
• Cuire au four environ 15 minutes à 180 degrés. Laisser refroidir sur du papier, puis retirer.
• Cela fait deux plaques à pâtisserie de biscuits.

Quel régal, c'est comme du kozinaki, non?

Il me semble qu'ils ne se ressemblent pas. Ils sont fins, croustillants et délicieux. Encore mieux que Kozinaki. Seulement, ils ne peuvent pas être enlevés tant qu'ils sont chauds, sinon ils se cassent et collent. Et une fois refroidi, faites levier avec un couteau ou retirez délicatement le papier.

Merci beaucoup pour la recette! Les cookies sont tout simplement INCROYABLES. J'ai fait une demi-portion à essayer, je mâche, je ne peux pas m'arrêter. Certainement plus savoureux que le kozinaki!

Délicieux !!! MERCI pour la recette! Seuls les cookies ne voulaient pas être retirés de la plaque à pâtisserie et se cassaient un peu, mais n'ont pas affecté le goût !!! (J'ai une sorte de mauvais papier, même des produits de boulangerie avec du bâton de beurre, alors j'avais peur de l'utiliser - alors je devrais ronger des biscuits et du papier!)

koziv, l'essentiel est qu'il y ait une idée de quel type de cookie il s'agit. Vous pouvez toujours vous habituer à la cuisine. Oui, le papier est très nécessaire, mais il est réparable

J'ai fait ce cookie - je l'ai aimé, merci pour la recette. Et puis j'ai essayé de le fabriquer à partir de graines de tournesol \ assurez-vous simplement de prendre des graines crues \. Il s'est avéré très savoureux aussi, surtout pour les amateurs de tournesol. Recommande fortement.

Diana, c'est super! Vous pouvez expérimenter avec différents ingrédients.

Je l'ai fait hier aussi. Je l'ai vraiment aimé, c'est savoureux, facile à faire, et maintenant il est logique de cuisiner quelque chose où vous n'avez besoin que de jaunes, car les protéines iront au four. Pas beaucoup pour mon mari, mais ils ne discutent pas des goûts.

Mon mari n'est pas très ...

Vrai? Et le mien demande constamment, je dois acheter des graines de sésame selon les normes de transport

Merci beaucoup pour la recette de délicieux biscuits délicieux
Mais comment obtenir des cookies aussi soignés? J'ai tout coulé et il s'est avéré être un cookie solide
En général, ce n'est pas l'essentiel. L'essentiel est qu'ils se préparaient la nuit, le mari endormi est venu à l'odeur et a dit: "Du lait pour moi et une assiette de cette odeur ..."
Je vous remercie

J'ai bien tout battu dans le robot culinaire. Par conséquent, il s'est avéré être une consistance épaisse. Rien ne se propage.

Et j'ai mélangé avec une fourchette, comme dans la recette. Et puis elle a trempé une cuillère dans l'eau, quand elle a pris de la masse, et a même pressé chaque biscuit soigneusement avec une cuillère.

Délicieux !!! MERCI pour la recette! Seuls les cookies ne voulaient pas être retirés de la plaque à pâtisserie et se cassaient un peu, mais n'ont pas affecté le goût !!! (J'ai une sorte de mauvais papier, même des pâtisseries avec du bâton de beurre, parce que j'avais peur de l'utiliser - alors je devrais ronger les biscuits avec du papier!)

Et personne n'a essayé de les cuire sur une plaque à pâtisserie ou un tapis en silicone? Peut-être plus facile à filmer?

J'ai cuit sur du papier sulfurisé. Après refroidissement, ils se déchirent normalement (pas de papier). Ils s'en tiendraient certainement au pont. Malheureusement, il n'y a pas de silicone pour la cuisson.

Et personne n'a essayé de les cuire sur une plaque ou un tapis en silicone? Peut-être plus facile à filmer?

J'ai cuit sur un tapis en silicone - bien que mes biscuits s'étalent et aient une croûte de sésame, mais ce sont des bagatelles - donc, vous devez toujours laisser les biscuits refroidir (le mien refroidi pendant environ 20 minutes sur un balcon frais), alors ils sont très bien derrière le tapis

Et j'ai un tel cookie
La seule chose est que je l'ai très amer. Peut-être que le sésame a mal tourné ... Mais c'est très facile et savoureux

Bons cookies. Mais s'il y a de l'amertume, cela signifie que le sésame a été stocké dans des conditions inappropriées.