Bonbon à la banane et à la noix de coco

Catégorie: Recettes culinaires
Bonbon à la banane et à la noix de coco

Ingrédients

bananes (poids sans peau) 150 grammes
flocons de noix de coco 80 grammes
jus de citron 4 cuillères à café
chocolat 70-75% 75 grammes
beurre 25 grammes
poudre de cacao 2-3 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoÉcraser les bananes avec une fourchette et réduire en purée.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoAjouter le jus de citron, remuer.
  • Mettre à feu doux et chauffer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoRetirer du feu, ajouter les flocons de noix de coco.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoMélanger.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoFormer de petites boules à partir de la masse de banane-noix de coco (j'ai eu 19 morceaux). Mettez au congélateur pendant 25-30 minutes.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoMélangez le beurre et le chocolat. Tout en remuant, faites-les chauffer à feu doux.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoRetirer du feu. Remuer jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoBaignez chaque boule dans l'émail.
  • Bonbons à la banane et à la noix de cocoMettez du parchemin. Mettez au congélateur pendant 10-15 minutes pour congeler le glaçage.
  • Bonbon à la banane et à la noix de cocoRouler chaque bonbon dans du cacao en poudre.
  • Bonbon à la banane et à la noix de coco
  • Profitez de votre thé!

Le plat est conçu pour

environ 20 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

Recette du blog vidéo de Lena Li, avec des modifications mineures.

izumka
Manechka, Je suis le premier pour de telles douceurs! Et elle a couru pour les bananes!
Olga M.
Quelle beauté! Et pas particulièrement sophistiqué, et les ingrédients sont disponibles! Je vous remercie!
Umka
Tous les ASTUCES !!!
Manyaquel goût ont-ils? Puis-je entendre votre verdict / opinion?
Sonadora
izumka, Olga M., Umka, merci beaucoup, les filles. Je serais heureux si la recette est utile et que vous aimez les bonbons.
Citation: Umka

quel goût ont-ils? Puis-je entendre votre verdict / opinion?
Ludmila, vous pouvez sentir la banane, la noix de coco et un léger soupçon de citron. Je l'aime.
nila
Manya, quels merveilleux bonbons elle a apportés! Ici ça convient à tout le monde, et pour ne pas me répéter, je traite
Citation: Olga M.

Quelle beauté! Et pas particulièrement sophistiqué, et les ingrédients sont disponibles! Je vous remercie!
J'achèterai des bananes et des flocons de noix de coco et je ferai ce régal!
fomca
Oh, comme je veux 😍 ces bonbons!
Attends-moi!
Tatyana1103
Manechka, merci pour les délicieux bonbons
Sonadora
Nelya, Svetlana, Tatyana, les filles, merci beaucoup pour votre attention sur la recette. Aidez-vous à votre santé.
dopleta
Bonbons très attrayants Manechka, merci, j'ai tout de suite voulu! Expliquez - pourquoi avez-vous besoin de réchauffer les bananes au début?
Eugène
Manya, merci pour les bonbons délicieux et sains
Sonadora
dopleta, Larisa, merci!
Citation: dopleta

Pourquoi avez-vous besoin de réchauffer les bananes au début?
Je comprends que c'est de la pasteurisation. Grâce à cela, la durée de conservation des bonbons finis augmente. Si vous sautez ce point, il est préférable de manger des bonbons dans les 24 heures. Mais dans les deux cas, ils doivent être conservés au réfrigérateur.
Eugène, Eugène, merci beaucoup!
ang-kay
Tout ce que j'aime. Marin, merci)
Sonadora
Angela, Je vous remercie. J'adorerais te traiter.
fomca
Tout le monde, mes bonbons!
Merci Manechka!

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Sonadora
Des lumières, des bonbons frais. Merci d'avoir essayé.

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