Machine à pain Supra BMS 355

Oui, vous devez l'essayer au four, il vous suffit d'acheter une forme normale quelque part, sinon elle colle à mes ferrailles tout le temps, peu importe si vous les enduisez d'huile ou non.
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Peut-être que mon cacao est différent?

Et un moule en fer avec une sorte de revêtement? Peut-être pouvez-vous le recuire?
Pour l'instant, utilisez du papier sulfurisé.

Le cacao est également différent. Maintenant, nous avons un fabricant (ou plutôt un conditionneur) qui a deux types de cacao - régulier et foncé. Donc, pour moi, le noir n'est pas aussi parfumé que d'habitude. Mais pour une palette de couleurs foncées, vous en avez besoin de moitié moins. En général, la quantité de cacao doit être ajustée.

Mes moules sont ordinaires (soviétiques), faits de métal fin sans revêtement, et même avec des côtés ondulés, d'environ 7 cm de diamètre, environ 4 cm de haut (apparemment, juste des moules à gâteaux en acier). Je n'ai pas beaucoup étudié la question du téflon, mais je pense que s'ils avaient vraiment identifié quelque chose de vraiment toxique, ils auraient été interdits au niveau législatif. Dans notre pays, ils aiment tout interdire, malgré les opinions des consommateurs.

Cacao dans un emballage vert classique, pour faire une boisson au cacao (mélangé avec du lait et du sucre). Pour être honnête, je n'aimais pas ça. Ils étaient les mêmes, et ils avaient le goût du chocolat, et cela, même chaud, n'a pas grand-chose à voir avec le chocolat.

Un petit reportage sur l'utilisation de cette machine à pain. Je vais le diviser en 2 parties selon le type de levure utilisé. Résumé général: si tout vous convient, vous êtes satisfait du pain. A partir de la date d'achat (le 14), nous n'achetons plus de pain en magasin. Acheté à peu près en même temps que "tol". Pendant ce temps, 8 pains ont déjà été cuits, l'un d'eux est resté non identifié, mais mangé avec appétit comme tout le reste :-).


il reste méconnu ..., entre le 3 et le 4

(1) Recette de pain de seigle et de blé

1 cuillère à café concentré de jus de citron
170 ml de sérum légèrement réchauffé
1 cuillère à café sel de mer
1 cuillère à soupe. l. Sahara
1 cuillère à soupe. l. huile végétale
1,5 tasse de farine de seigle
0,5 tasse de blé entier
1 cuillère à café levure sèche à action rapide Saf-Moment, directement dans la pâte



Mode 2 "PAIN FRANCAIS", 500 g, moyen, temps de cuisson 3h30min
Remarques: Forte odeur de levure lors de la levée et de la cuisson, ne monte pas bien, mais gagne un peu de volume lors de la dernière levée, la croûte est belle, le pain s'émiette à peine, le goût est agréable. Structure dense et élastique, bien coupée en fines tranches.

(2) Recette de pain à la farine de seigle

1 cuillère à café concentré de jus de citron
250 ml de sérum légèrement réchauffé
1,25 cuillère à café sel de mer
1,5 cuillère à soupe l. Sahara
1,5 cuillère à soupe l. huile végétale
3 tasses de farine de seigle

1 poignée de raisins secs
1 cuillère à café levure sèche à action rapide Saf-Moment, directement dans la pâte

Mode 2 "PAIN FRANCAIS", 750 g, moyen, temps de cuisson 3h32min environ 620g.
Remarques: Une forte odeur de levure lors de la levée et de la cuisson, ne monte pas bien, mais à la dernière levée elle gagne un peu de volume, la croûte est belle grillée, le pain s'émiette à peine. La structure la plus dense et la plus élastique peut être qualifiée de charnue, la miette ne se plisse pas, ne faites pas attention à la photo, coupée à chaud, directement du four.

(3) Recette de pain à la farine de blé
1 cuillère à café concentré de jus de citron
250 ml d'eau
1,25 cuillère à café sel de mer
1,5 cuillère à soupe l. Sahara

1,5 cuillère à soupe l. huile végétale
3 tasses de farine de blé

1 poignée de raisins secs
1 cuillère à café levure sèche à action rapide Saf-Moment, directement dans la pâte

Mode 2 "PAIN FRANCAIS", 750 g, moyen, temps de cuisson 3h32min 620 gr.
Remarques: Une forte odeur de levure lors de la levée et de la cuisson, monte rapidement, gagne du volume mieux que tout, ne tombe pas, la croûte est belle grillée, mais le pain s'effrite fortement, le goût est le plus simple et semble vide, les raisins secs s'améliorent, mais il en faut beaucoup plus. La structure la plus lâche et poreuse, elle s'effrite fortement.



(4) Recette de pain au blé et à la farine de seigle

1 cuillère à café concentré de jus de citron
330 ml d'eau
1,5 cuillère à café sel de mer
2 cuillères à soupe. l. Sahara

2 cuillères à soupe. l. huile végétale
2 tasses de farine de blé
2 tasses de farine de seigle
2 poignées de raisins secs
1 cuillère à café levure sèche à action rapide Saf-moment, directement dans la pâte

Mode 2 "PAIN FRANCAIS", 1000 g, moyen, temps de cuisson 3h35min, 860g.
Remarques: forte odeur de levure lors de la levée et de la cuisson, augmente rapidement, s'affaisse un peu au centre lors de la cuisson, ajoutez plus de raisins secs). Structure élastique dense, pas beaucoup de crumble.

Levure Saf-Levure

(5) Recette de pain de blé et de farine de maïs

1 cuillère à café concentré de jus de citron
250 ml d'eau
1,25 cuillère à café sel de mer
1,5 cuillère à soupe l. Sahara
1,5 cuillère à soupe l. huile végétale
1 cuillère à soupe. l. crème de soja sèche

2 tasses de farine de blé
1 tasse de semoule de maïs
1 cuillère à café herbe sèche elecampane
0,25 cuillère à café Thym aux herbes sèches

1 cuillère à café levure active sèche Saf-Levure, diluée dans 50 ml. (3 cuillères à soupe) d'eau, tremper 10 minutes dans de l'eau tiède




Mode 1 "PAIN REGULIER", 750 g, moyen, temps de cuisson 3 heures 18 minutes 600. gr
Remarques: pas d'odeur forte de levure, arôme riche plus agréable, la croûte supérieure est fine et douce, se décompose fortement. La structure est poreuse, pas la plus lâche, le goût est le meilleur que j'ai fait jusqu'à présent. Ils ont cuit pendant 10 minutes, mais il était peut-être possible de ne pas le faire.

(6) Recette de pain de blé et de farine de maïs

250 ml d'eau
1,25 cuillère à café sel de mer
1,5 cuillère à soupe l. Sahara
1,5 cuillère à soupe l. huile végétale
1 cuillère à soupe. l. crème de soja sèche
2,5 tasses de farine de blé

1 tasse de semoule de maïs
0,5 cuillère à café mélange sec d'herbes françaises
1 cuillère à café levure active sèche Saf-Levure, diluée dans 50 ml. (3 cuillères à soupe) d'eau, tremper 10 minutes dans de l'eau tiède




Mode 2 "PAIN FRANÇAIS", 750 g, noir, 735 g.
Remarques: pas d'odeur forte de levure, arôme riche plus agréable, la croûte supérieure est riche brun clair, l'odeur est très agréable,

(7) Recette de pain au blé et à la farine de seigle
250 ml de sérum
1,25 cuillère à café sel de mer
1,5 cuillère à soupe l. Sahara
1,5 cuillère à soupe l. huile végétale
2 tasses de farine de blé
1,5 tasse de farine de seigle

4 cuillères à soupe l. (50 gr) Raisins secs
1 cuillère à café levure active sèche Saf-Levure, diluée dans 50 ml. (3 cuillères à soupe) d'eau, tremper 10 minutes dans de l'eau tiède




Mode 2 "PAIN FRANÇAIS", 750 g, noir,
Remarques: pas d'odeur forte de levure, arôme riche plus agréable, croûte supérieure rougeâtre. Avec la nouvelle levure, un nouveau problème est devenu clairement visible, le pain n'a pas le temps de lever et grossit fortement lors de la cuisson, ce qui le fait «sauter du toit». Mais cela n'affecte pas le goût et la structure elle-même. Le pain est délicieux et aromatique.

il me semble que votre pâte est épaisse et que la levure peut être mauvaise ou pas assez.

HOURRA!!! Le rêve de l'idiot est devenu réalité!
Bienvenue aux nouveaux boulangers!
Hier, nous avons reçu et immédiatement cuit un pain frit moyen d'un kilo!
Tout le monde nous a aimés à la maison
🔗 🔗
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La fenêtre par le haut et le distributeur ne fermaient rien, les ingrédients étaient posés selon les instructions - ils étaient mesurés dans des verres à mesurer.
J'ai été surpris par le manque d'œufs dans la recette ... même pas surpris, mais perplexe, mais nous avons décidé de nous en tenir à la recette et n'avons pas perdu. Selon notre opinion familiale - un bon pain s'est avéré - il ne s'effrite pas, ne se brise pas, la croûte est dure, mais pas rugueuse, mais fondante
En général, nous l'avons acheté pour une raison ... maintenant nous allons chercher une place pour elle dans la cuisine.
Maintenant, essayons de faire un gâteau de Pâques ... bientôt Pâques!

[DenRassk:]

Et pour moi, la cuisinière s'est avérée être le pas de départ vers le monde du four, que je n'avais pas utilisé depuis cinq ans.Il s'est avéré qu'à la maison, vous pouvez rapidement et facilement cuisiner au four du pain de toute forme et consistance, de délicieux muffins avec différentes garnitures, des petits pains. Pour une raison quelconque, le pain du four était plus demandé que celui d'une machine à pain, même si les produits étaient toujours les mêmes. Et la dernière fois que j'ai cuisiné des tartes cuites au four avec des pommes de terre et des champignons - c'est généralement quelque chose de bien meilleur que celles du magasin, seulement j'y ai mis tellement de garniture que certaines des tartes éclatent lors de la cuisson et les pommes de terre ressortent! En général, il est bon d'utiliser une machine à pain pour pétrir la pâte, mais il n'y a pas de place pour cuire autre chose que la forme standard, et par conséquent, vous devez cuire au four ... Eh bien, si vous avez juste besoin de pain standard, vous pouvez aussi le faire cuire dans la machine à pain.

DenRassk: Je vous conseille de retirer la palette avant la cuisson, le pain se révélera plus net. Il est pratique de le faire dans ce four, il y a un tableau dans les instructions sur combien de temps il faut à quelle étape de cuisson cela prend, vous regardez la cuisson là-bas, par exemple, 52 minutes, et l'écran affiche le temps restant jusqu'à ce que le pain soit prêt, et quand, disons, 55 est affiché là, vous pouvez soulever la pâte, retirer la palette et remettre la pâte. Seulement, vous n'avez pas besoin de l'écraser surtout, car la structure est déjà formée, mais si elle se plisse un peu, c'est bon, car lorsqu'elle est chauffée, la levure est fortement activée et la pâte aura quelques minutes pour se mettre en forme avant que la levure ne meure.

[DenRassk]

DenRassk, félicitations pour le nouveau poêle Khlebushek fête pour les yeux

au détriment du trou de la lame, vous ne pouvez pas vous inquiéter, le trou est comestible

HOURRA!!! Le rêve de l'idiot est devenu réalité!

Rien n'est idiot. Je salue cette approche du choix, elle-même, je reçois tout le monde. Mais, quel pain étonnant. Eh bien, FSE! Achetez maintenant des haltères et un extenseur abdominal

au détriment du trou de la lame, vous ne pouvez pas vous inquiéter, le trou est comestible

La question ici est de savoir comment le pain sera utilisé. Si vous mordez dans un rouleau et mangez tout pendant qu'il est chaud, vous pouvez le faire avec un pain. Mais sur la photo, la moitié du pain est perforée.Si, par exemple, vous coupez le pain en sandwichs fins, une coupe en une demi-tranche est complètement inutile.De plus, le pain peut se casser dans la main du consommateur. Eh bien, ou si vous le servez pour la table de fête, un tel trou dans le sandwich peut créer la confusion parmi les invités. Et si vous retirez la lame, il ne restera qu'un petit trou dans la tige, cela ne sera pas visible lors de la coupe.

[tol]

tol
Et nous allons le couper et le manger, et le trou du bas ne dérange jamais personne et sera notre marque de fabrique

IRR
Rien d'idiot ...
L'histoire de l'achat d'une machine à pain a commencé il y a si longtemps que personne ne se souvient même exactement quand cette pensée s'est installée dans ma tête, mais on sait avec certitude que c'est quand au début des années 90 j'ai accroché (de vieux souvenirs) à VDNKh et découvert qu'elle les avait LA FIERTÉ de l'URSS est devenue le PLUS GRAND marché aux puces de Russie. Ayant décidé de me promener, je suis entré dans l'un des pavillons et j'ai trouvé une salle avec des machines à pain Hitachi et toutes sortes de mélanges pour eux.
Depuis lors, l'idée d'acheter une machine à pain s'est périodiquement rappelée et ce n'est que le 31 mars qu'elle est devenue réalité.

Eh bien, oui, ce sont tous des contes de fées, mais la réalité est telle - deux gâteaux de Pâques ont été détruits aujourd'hui. Ils ont été cuits selon la recette Ksentia Lopez c'est déjà effrayant de penser à avril 2007 - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
Afin de ne pas courir et regarder la recette, je l'apporte ici:
levure rapide pour la cuisson saf-moment 2,5 c.
farine de blé 400 g
sel 0,5 cuillère à café
sucre 5 c. l.
sucre vanillé 1 sachet = 8 g.
beurre 2 c. l.
oeufs 3 pcs.
lait 170 ml
raisins secs (blanc + noir) + abricots secs + noix - noix et abricots secs de vous-même

Après avoir lu les deux premières pages de critiques dans le fil avec la recette, le premier gâteau a été gâté en ajoutant 50 grammes supplémentaires de farine, réglez le poids à 750 grammes, croûte moyenne et le mode "Cuisson", le résultat est le suivant:
soufflé sur le toit, trop cuit, la miette s'est avérée ... pas aérée (pour ainsi dire) - mangée en 2 heures et une répétition du «banquet» était nécessaire, car certains pensaient qu'ils en avaient moins que d'autres
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Après la tenue du "conseil de guerre", il a été décidé que le problème résidait dans la "méfiance envers l'auteur de la recette", c'est-à-dire avec une quantité excessive de farine et pas tout à fait le bon choix du mode de cuisson.

Pour la deuxième fois, ils ont décidé de donner "plus de confiance à l'auteur" et ont commencé à le faire strictement selon la recette (sans compter les noix et les abricots secs, qu'ils ont néanmoins ajoutés seuls). Mode "Basic", 750 gr, croûte légère. La différence se voit immédiatement:
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Premièrement, le gâteau est presque une fois et demie plus haut, deuxièmement, vous vous émiettez aéré, troisièmement, les anciens l'ont osé en 20 minutes et nous avons à peine eu le temps d'emporter notre plus jeune fils pour nous, enfin, subjectivement, il s'est avéré pas si frit ...

Mais encore, des questions se sont posées:
- pour une raison quelconque, la miette n'est pas blanche, mais grisâtre ... Je ne suis pas sûr, mais c'est peut-être à cause des noix ...
- la deuxième fois a également "fait sauter le toit", beaucoup moins que la première, mais quand même ....
- peut-il vraiment être retiré plus tôt et ne pas attendre la fin du programme? Ou vaut-il mieux arrêter le programme et le laisser à l'intérieur pendant une demi-heure?

Maintenant, nous attendons la confiture de mandarine (nous la fabriquons sous la deuxième forme (ronde)) ...

[Administrateur]

comme un gritsa WOW! Les préparatifs de Pâques battent leur plein

- pour une raison quelconque, la miette n'est pas blanche, mais grisâtre ... Je ne suis pas sûr, mais c'est peut-être à cause des noix ...
- la deuxième fois a également "fait sauter le toit", beaucoup moins que la première, mais quand même ....
- peut-il vraiment être retiré plus tôt et ne pas attendre la fin du programme? Ou vaut-il mieux arrêter le programme et le laisser à l'intérieur pendant une demi-heure?

Maintenant, nous attendons la confiture de mandarine (nous la fabriquons sous la deuxième forme (ronde)) ...

- couleur - à cause des noix c'est sûr, n'hésitez même pas
- toit - peut-être qu'il n'y avait pas assez de protection - la voie et la voie le seraient encore (figlee, nous pouvons réduire la levure - ce n'est qu'expérimentalement).
- Je sors moi-même des pâtisseries 10-15 minutes plus tôt, sinon ce sera un Afro-Américain - le sacher fait son sale acte

shl. Le poêle Hitachi est une chose Administrateur hitachi, u gitans - travaille, selon mes estimations prudentes, depuis plus de 20 ans. Néanmoins, il est bon que parfois une personne et son rêve se rencontrent, même après de nombreuses années.

Haltères !!! Expander !!! Barre de traction, baskets, pantalons de sport !!! sinon toute la famille piétinera large, après de si délicieux gâteaux! mais ils diront que tu es responsable de ton rêve

Comme promis hier - ce matin, nous avons essayé la confiture de mandarine.
La recette est très simple - 0,5 kg de mandarine + 0,5 kg de sucre.
Tout a été mis dans une deuxième forme (ronde) avec un agitateur à double fond et a commencé sur le programme marmelade.
Il s'est avéré comme ceci:
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ressemble à ça:
🔗 🔗
Il a un goût ... sucré sucré, pour ainsi dire - pour un amateur. La maison est divisée ...
Peut-être était-il nécessaire d'ajouter le jus d'un citron ou simplement de mettre des tranches de citron ...

Nous mettons 0,75 kg de français frit moyen à cuire. Résultat demain

Comme convenu hier, je poste des photos d'un petit pain mi-frit français de 750 gr. poids.
La recette est standard - du manuel du poêle.
Rouler à l'intérieur:
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Le pain lui-même de tous les côtés:
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Sur la coupe:
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Arraché un peu le toit
Le goût est génial - très délicat, ne s'effrite pas, ne se brise pas ...

J'ai remarqué que du côté le plus éloigné des boutons, la pâte s'adapte toujours mieux que de l'opposé, et le toit ne se brise que de ce côté ... Je me demande pourquoi? En théorie, il y a moins de chaleur - elle sort par les trous du distributeur, mais en pratique, on dirait qu'elle chauffe plus de ce côté ....?

Eh bien, il reste à cuire quelque chose de seigle avec de la levure et de la levure, et le sujet peut être clos avec la déclaration que le four cuit du pain, cuit de la confiture et fait tout très bien

Je suis allé acheter de la farine de seigle

[fugaska]

Pain à la levure de blé et de seigle So Darnitsky (auteur fugaska).
Sujet ici - https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
La recette est la suivante:
Eau de la chambre rythme. 300 ml
Huile d'olive 2 cuillères à soupe l.
Miel de sarrasin (peut être remplacé par du sucre) 1 c. l.
Sel fin 1,5 c.
Farine de blé 325 g
Farine de seigle 150 g
Levure sèche 1,5 cuillère à café
Le résultat est le suivant:
🔗 🔗
Le goût est incroyable

Et j'ai légèrement modifié la recette standard à partir des instructions, mis 3-4 fois plus de sucre et abricots secs, pruneaux et raisins secs finement hachés en grande quantité. Il s'avère que c'est un petit pain super savoureux, si quelqu'un traîne à proximité, il balaie chaque dernière miette avant même que le pain ne refroidisse! Et il s'avère aussi délicieusement que si vous étalez la pâte finie en une bande, mettez la garniture de pavot dessus et roulez le tout en un rouleau, je suis généralement bâtard avec elle comme un chat de valériane.

Et j'ai légèrement modifié la recette standard à partir des instructions ...

Si ce n'est pas un secret, quelle recette a été modifiée?

Si ce n'est pas un secret, quelle recette a été modifiée?

Oui, si vous regardez de plus près, alors presque toutes les recettes de pain maigre sont les mêmes, seuls le sucre et le sel varient. La question est de savoir ce que veut le boulanger à la fin de la cuisson. Le sucre nourrit la levure, rend le pain plus moelleux, mais en même temps plus sombre et brûle plus vite, donc si vous en ajoutez beaucoup, vous devriez venir le voir 10 à 15 minutes avant la fin de la cuisson, s'il est temps de le retirer.Le sel rend la croûte croustillante, ajoute de la saveur, mais empêche la levure de monter. Sachant cela, vous pouvez faire de la pâte pour des besoins spécifiques. Par exemple, pour un petit pain sucré - moins de sel et plus de sucre, pour des tartes aux pommes de terre, un peu de sel et moins de sucre. J'ai une recette de base comme celle-ci:

eau 85 ml
huile 0,5 c. l.
sel 0,25 (pour les bonbons) - 0,5 c. à thé (pour le pain et les tartes).
sucre 0,5 c. l (pour le pain et les tartes) - ~ 4 c. l. pour les produits sucrés
farine 160 g
levure vivante 5 g

De là, vous obtenez un mini-pain "pour deux" (en apparence 200-220 grammes), ou 3 mini-pains aux graines de pavot, ou 5 tartes avec des pommes de terre avec une paroi mince et beaucoup de garniture.

Je réchauffe un peu l'eau dans une casserole sur la cuisinière et dilue tout de suite le sucre et le sel, et seulement quand il n'y a plus de grains de sucre, je verse la machine à pain dans le seau et remplis le reste. Quand je l'ai fait selon les instructions (immédiatement de l'eau froide et du sucre dans un seau), le sucre ne s'est pas complètement dissous dans l'eau froide et les déchets ont été obtenus.

Je vais essayer de faire du pain à l'huile d'olive, je me demande ce qui se passe.

Je réchauffe un peu l'eau dans une casserole sur la cuisinière et dilue tout de suite le sucre et le sel, et seulement quand il n'y a plus de grains de sucre, je verse la machine à pain dans le seau et remplis le reste. Quand je l'ai fait selon les instructions (immédiatement de l'eau froide et du sucre dans un seau), le sucre ne s'est pas complètement dissous dans l'eau froide et les déchets ont été obtenus.

L'eau doit être versée tiède, confortable pour la levure. Le sucre se dissoudra à 100%, la levure le mangera sec

[max panason]

J'ai étalé deux autres pains:
Recette de seigle-blé max panason du sujet:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8333.0
Tout est strictement conforme à la recette augmentée de 1,5 fois.
🔗 🔗
Il a été cuit sur le mode "sans gluten".
Il s'est avéré une brique humide à l'intérieur et avec un toit fissuré ... après avoir lu le forum, j'ai décidé que je devais ajouter un peu d'eau et augmenter le temps de cuisson de 30 minutes. Eh bien, la prochaine fois, j'essaierai de faire une pâte avec de la pâte ...
Et donc cela s'est avéré très savoureux.
Il faudra le faire strictement selon la recette sans rien augmenter ...

Le pain suivant est le fromage.
La recette est standard (pour notre cuisinière) d'un demi kilogramme français avec l'ajout de fromage fumé à queue de cochon 120 gr.
🔗 🔗
La moitié a été dévorée en 5 minutes et laissée le matin. Goût salé avec fumé

Hier, ils ont également fait cuire du fromage avec du lambre - ils l'ont mangé si vite que je n'ai même pas pris de photo. La différence est énorme! Premièrement, le lambert était complètement dissous dans la pâte et, outre le goût et l'odeur, ne laissait aucune trace, deuxièmement, le pain s'est avéré plus haut et plus doux et plus élastique que sans fromage ... Lambert a été ajouté 150 grammes ... pour un pain d'un demi-kilogramme.

Les gars, bonjour tout le monde!
Je voulais juste commenter les premiers messages du sujet. À savoir sur le fait que la croûte n'est pas cuite et qu'il est nécessaire de fermer la fenêtre de visualisation avec du papier d'aluminium ou autre chose.
Comme je l'ai lu ... un non-sens complet. Donnez-moi un poêle il y a une semaine. réussi à cuire trois miches de pain. Et vous savez, je veux dire que la croûte est tout simplement merveilleuse (c'est en mode moyen). et aucun appareil supplémentaire (pour moi personnellement) n'est requis. Et autour de la fenêtre, il y a de nombreux trous (trous) ... donc c'est pour la vapeur de la pâte. Lisez attentivement le livre. la voilà dans les fonctions de cuisson

Ce n'est donc pas pour rien que j'ai mis autant de photos - tout est en ordre avec la croûte!
Ou n'est-il pas visible sur les photos?
Voici un autre pain cuit le 23 juin avec l'ajout de malt.
🔗
🔗

Et pourtant j'écrirai ce que je n'y aime pas:
1. Distributeur - une très petite ouverture pour vider les produits stockés et ne s'ouvre qu'à 45 degrés. En conséquence, le vrai trou est très petit (environ 1,5 cm) et quelque chose reste constamment coincé dedans et reste ... en général, cela ne se produit automatiquement que si vous ajoutez quelque chose de très petit (des graines par exemple).
2. Tout de même, un peu bruyant - on ne le met plus la nuit, et cela malgré le fait que le lave-vaisselle et la machine à laver fonctionnent la nuit ... Ça claque et tremble vraiment lors du pétrissage de la pâte, et le distributeur s'ouvre avec un crash. Apparemment, cela est dû au fait qu'il est assez léger. Elle voudrait, comme dans une machine à laver, limiter le fer ci-dessous pour l'équilibre
Et le reste est une merveilleuse unité

Bonjour à tous! J'ai acheté une machine à pain il y a seulement 2 jours et c'est déjà une nuisance - du thé a été renversé sur les instructions et tout s'est collé ensemble de sorte qu'il est impossible de déchirer les pages ... en général, je me suis retrouvé sans instructions, et surtout sans recettes! Je n'ai aucune idée de quoi faire. Dites-moi où vous pouvez télécharger ou écrire au moins quelques recettes (pain français, blé ....) Merci d'avance!

L'instruction peut être téléchargée ici
Pour les recettes, consultez ce fil ou les fils correspondants dans le forum.
Succès

[Alena-F]

Alena-F

du thé a été renversé sur l'instruction et tout s'est collé de sorte qu'il est impossible de déchirer les pages

.. essayez de la sauver. il faut à nouveau mouiller, déplier doucement et sécher les pages entre les serviettes ... peut-être que cela peut être sauvé ...

J'ai acheté ce HP parce que j'en avais marre d'économiser pour Panasonic et j'en suis très content.
Elle ne me dérange pas tout le temps, mais je mets juste 10 minutes de plus en pâtisserie. Et pas de problème. La pâte se mélange élégamment.
Mais une chose terrible s'est produite, le mélangeur a été perdu. Il est impossible d'accéder au seul service de la ville de Saint-Pétersbourg, si quelqu'un sait comment commander une table de mixage via Internet. Ou peut-être que quelqu'un en a un en plus? :-))

Et pourquoi cela ne vous dérange pas? Je fais tout cuire ... peut-être qu'il y a beaucoup d'eau dans la pâte?

Avez-vous essayé d'appeler la hotline?
8-800-100-333-1
Voici une liste des services de Saint-Pterbourg:
Adresse: st. Varshavskaya, 51 ans, bld. une
Téléphone: (812) 374-21-16,
Téléphone: (812) 374-21-17

"Service d'importation", st. Boukharestskaya, 72 ans,
Téléphones: (812) 268-00-30, 268-02-77

LLC "AC" Pioneer Service ", rue Novolitovskaya, 5
Ligovsky pr., 52 ans
Autoroute Vyborgskoe, 7,
st. Ivana Fomin, 6 ans
(812) 295-84-14, 327-24-62, 324-75-33, 331-89-24, 513-54-31, 517-66-37, 51792-02

Et qui sait ce qu’elle ne dérange pas ... elle ne dérange pas toutes les recettes la première fois et le toit est pâle. Il ne s'agit donc pas d'eau, mais ajoutez 10 minutes de cuisson, pour que tout devienne immédiatement bon.
Je pense que c'est un problème insensé.
Sur Varshavskaya, ils ne traitent pas avec Suprami.
Sur Ligovsky 52, je n'ai pas pu accéder au service commercial, j'ai appelé tous les téléphones pendant deux jours. Le ministère ne répond tout simplement pas au téléphone.
Demain, j'appellerai Bucarest et la hotline. Merci beaucoup

Sur la base des résultats d'une enquête sur les services et d'un appel à la hotline.
Les pièces de rechange ne peuvent être commandées qu'au Ligovsky 52 à Saint-Pétersbourg, et après y être arrivées deux fois, commandez une fois et recevez la commande la deuxième fois.

Bonjour les amateurs de pâtisserie maison, j'ai un tel problème, j'ai donné à quelqu'un avec du pain un couteau pour pétrir la pâte de la machine à pain Supra BMS 355, je VEUX à qui elle doit enlever les principales dimensions du couteau (ou quelques photos sur le fond de la règle). Merci d'avance!!!

Vue d'en-haut:
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vue de dessous:
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en fait devant:
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et enfin avec les dimensions:
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Quelque chose comme ca

J'ai lu Temka - grâce à tous ceux qui ont posté des informations à son sujet, il y a vraiment très peu d'informations sur le net. Je l'ai acheté il y a une semaine. Pendant ce temps, 4 petits pains ont été cuits - 3 réguliers et 1 selon la recette et le mode "pain français". La croûte est moyenne, poids 500-500-750 et fr 500 gr. Cuit très bien! Et la croûte est excellente et cuit parfaitement. Nous avons mangé le premier pain, il n’a pas eu le temps de se refroidir jusqu’à la fin. Quant à la fenêtre de visualisation, vous n’avez pas besoin de la fermer, tout se passe bien. Je vais trouver comment télécharger des photos - je posterai ce qui s'est passé. En fait, il n'y a pratiquement aucune différence avec l'auteur du sujet - tout est beau. Et savoureuse La seule chose est que la pâte n'est pas très bien pétrie dans les deux coins (il en reste un peu), mais là ça gêne quand même. Et je ne sors pas très bien le pain du moule - un peu de pâte passe sous le batteur, il y est frit et il est difficile de secouer le pain. Il est résolu par l'intervention du mari et de simples compétences techniques) Le design a l'air fragile - le couvercle ne semble pas très sérieux, surtout par rapport au boîtier en acier inoxydable, il y a des jeux. Mais cela n'affecte pas la qualité du pain et le processus de cuisson. Même si au début j'ai ouvert le couvercle et grimpé avec mes mains pour vérifier comment allait le chignon, en général, je suis très satisfait de l'achat, malgré le fait que son coût est très agréable.

Hourra! Reconstitution dans le camp des Super Guides
Je suis content que vous ayez aimé HP.
Que le nombre de pains cuits soit égal au nombre mangé

Un grand MERCI DenRassk pour avoir répondu à ma demande, et pour des informations détaillées !!!!!!!!!

Un grand MERCI DenRassk pour avoir répondu à ma demande, et pour des informations détaillées !!!!!!!!!

Oui, pas pour rien, l'essentiel est d'aider à revenir rapidement au système de boulangers des supraconducteurs

J'ai de moins en moins de chances de revenir dans les rangs des boulangers. Le service a déclaré qu'il n'acceptait pas les commandes des mélangeurs ea, car ils n'avaient pas été envoyés depuis un an, quelle que soit la durée de votre commande. Que faire? Je veux vraiment du pain, des boulettes et de la pâte ... j'ai vraiment besoin

J'ai de moins en moins de chances de revenir dans les rangs des boulangers. Le service a déclaré qu'il n'acceptait pas les commandes des mélangeurs ea, car ils n'avaient pas été envoyés depuis un an, quelle que soit la durée de votre commande. Que faire? Je veux vraiment du pain, des boulettes et de la pâte ... j'ai vraiment besoin

Essayer de prendre une spatule d'un autre HP peut s'adapter à LG? Ci-dessus DenRassk a publié une photo avec des dimensions
Il y a aussi des clones de ce poêle, regardez sur le forum, ils peuvent avoir un meilleur service.

Alors ils ont dit dans le service, allez faire le tour des magasins.

Ouais ... au fait ... il semble qu'il y ait deux options:
- prenez un seau et faites du shopping avec et demandez à essayer des mélangeurs et si vous trouvez le bon, appelez leur service
- essayez de trouver un clone ou HP avec le même seau et torturez leur service ...

Il y a Kenwood BM900 - extérieurement similaire à notre ...

[DenRassk]

DenRassk Malheureusement, ce sont des poêles différents

[ven-til]

J'ai trouvé l'apparence de certains mélangeurs et leurs références
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Ici ven-til fait moi-même https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6218.20

Oui, sur le forum, IRR a suggéré que la machine à pain Orion OBM-24W lui ressemblait beaucoup, seulement avec eux en Russie, les choses sont encore pires

Eh bien, il reste à prendre un seau et à marcher jusqu'au magasin dans lequel il y a beaucoup de HP différents et à essayer de trouver un mélangeur approprié.

Mulinex 5024 a-t-il le même agitateur? Le seau sur la photo lui ressemble.

J'ai regardé le maillage sur le lien ci-dessus - la taille de l'atterrissage est la même pour tout le monde, ou très proche ...
Quant à moi, les plus adaptés sont:
Pétrin à palette SS-186142 Krups de Kenwood BM350
Pétrin à palette Tefal SS-187115 de TEFAL OW400100 OW400001 OW400131 OW400230 (OW4000, OW4001, OW4002)

Entrez dans le magasin avec un seau et mesurez ... lorsque vous décidez lequel est le meilleur, recherchez-le. J'espère que vous n'avez aucun problème en ville avec Kenwkds et Tefalchmi?

les gars et les filles, je veux acheter le même réchaud, il serait intéressant de lire les bonbons et les recettes que vous avez définitivement essayés et cela s'est avéré délicieusement)
également intéressé par quel type de pain blanc est le plus croquant)

Z. Merci d'avance pour vos recettes.

[dintra]

dintra Lisez Temka depuis le début. Un total de 8 pages

oui je l'ai lu, je veux plus de recettes)

oui je l'ai lu, je veux plus de recettes)

Tout le forum, des recettes solides

c'est-à-dire qu'ils sont universels pour tous les fabricants de pain en vrac? si oui, pourquoi les gens choisissent-ils supra et non le même moulinex?

[dintra]

dintra Je ne sais pas qui choisit Supra je ne conseille pas, et Moulinex aussi Et les recettes sont aussi universelles que l’encre pour un stylo-plume

J'ai été soudoyé par le prix et la présence d'un despenser, mais que recommandez-vous? quelle compagnie? et pourquoi.