Bacon cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Catégorie: Repas froids et collations
Bacon cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Ingrédients

Lard avec des couches 0,5 kg
Sel, ail, épices goût

Méthode de cuisson

  • Prenez un morceau de saindoux avec des couches. (J'ai enlevé la peau, mais ce n'est pas nécessaire. Celui qui l'aime.) Frottez bien le bacon avec du sel, de l'ail, des épices. Placer dans un sac de cuisson, nouer et laisser mariner 1 heure.
  • Versez 1 litre d'eau dans le bol multicuiseur (j'ai versé de l'eau bouillante). Mettez un sac de bacon dans un récipient pour la vapeur et mettez-le dans un bol. A l'aide de la touche "Menu", régler le programme "VAPEUR - viande", temps de cuisson 1 heure. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. Lard frais et hacher.
  • Bacon cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond RMC-M70
  • Bacon cuit à la vapeur dans un multicuiseur Redmond RMC-M70

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Vapeur - viande

Irgata
que faire si le plateau vapeur est plein? et puis en quelque sorte à cause d'un demi-kilo de dessin animé pour conduire une heure entière coûte cher, alors la région de Kurgan ne nous gâte pas - plus de 3 r kilowatts coûte - un kusmanchik plus grand sera-t-il cuit à la vapeur en une heure? Et s'il y avait deux niveaux d'un bain-marie? oh, vous pourriez penser - quelle stupide ... tante ...
Grigorieva
Citation: Irsha

que faire si le plateau vapeur est plein? et puis en quelque sorte à cause d'un demi-kilo de dessin animé pour conduire une heure entière coûte cher, alors la région de Kurgan ne nous gâte pas - plus de 3 r kilowatts coûte - un kusmanchik plus grand sera-t-il cuit à la vapeur en une heure? Et s'il y avait deux niveaux d'un bain-marie? oh, vous pourriez penser - quelle stupide ... tante ...
J'ai fait plus. Ne coupez le bacon qu'en plusieurs morceaux et remplissez tout le bain-marie.
Svetlanaur
Ça a l'air appétissant! Je l'ai pris dans les favoris! Grigorieva, Je vous remercie!
Regina V.
Citation: Irsha

que faire si le plateau vapeur est plein? et puis en quelque sorte à cause d'un demi-kilo de dessin animé pour conduire une heure entière coûte cher, alors la région de Kurgan ne nous gâte pas - plus de 3 r kilowatts coûte - un kusmanchik plus grand sera-t-il cuit à la vapeur en une heure? Et s'il y avait deux niveaux d'un bain-marie? oh, vous pourriez penser - quelle stupide ... tante ...
Je pense aussi que ce sera juste pour l'extinction. Et nous avons des kilowatts - 3-39.
tsenkalon
Une très bonne recette, je l'ai personnellement aimée.
Nous avons cuisiné au M800S - il s'est avéré tout simplement magnifique. Bien que je n'aime généralement pas le saindoux, c'était quelque chose de spécial dans ce cas. Merci pour la recette.
Gros ours
Citation: Irsha
La région de Kurgan ne nous gâte pas - plus de 3 r kilowatts coûtent

Qu'il y a 3 roubles avec quelque chose, et que vous n'en aurez pas plus, car la puissance multiple ne dépasse pas 1 kW, par rapport au coût d'un kilogramme de bacon? Oui, vous y utilisez des épices en grande quantité.

L'expression «l'économie doit être économique» n'est pas traduite dans un langage plus ou moins répandu tout en conservant son sens. Alors allons-y sans fanatisme !!!
tétutsiol
La bombe est sans ambiguïté. La nourriture à la vapeur est l'un des aliments les plus sains. Le plat s'est donc avéré sain. Bien que le saindoux soit utile en soi. Même frit.
En parlant de bacon frit. Quelqu'un a essayé de le faire frire dans un nouveau multicuiseur doté de la technologie Masterfry - en utilisant cette technologie, il est possible de mettre une poêle sur un multicuiseur et de faire frire dessus. Très pratique, quant à moi.
afnsvjul
Et si un tel saindoux est cuit chez Panasonic, quel mode et quelle heure choisir?
Tumanchik
une telle recette a été postée par Solena Brisket brutal
Grigorieva
Rien de mal! Apparemment, nous avons trouvé la base de la recette en un seul endroit.

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