Fricassée au pain

Fricassée au pain

Catégorie: Confiserie

Cuisine: français

Ingrédients
Pain rond	1 pc
poitrine de poulet	1 pc
champignons	300g
Poivre bulgare	1 pc
tomates dans leur jus	250 g
navet oignon	1 pc
crème 33%	1/2 tasse
huile végétale
légumes verts
sel, poivre, curry

Méthode de cuisson

• Bon déjeuner français. Recommande fortement. Savoureuse, satisfaisante, belle présentation.
• Pourquoi des cuillères en bois? Parce qu'il y a quelque chose de cher et de proche dans ce plat ... "Ça sent la Russie ici."
• Tout est très simple et délicieux!
• Préparation:
• 1. Lavez le sein, séchez-le avec une serviette en papier. Couper en petits morceaux.
• 2. Hachez finement l'oignon, les champignons et le poivron.
• 3. Faites frire le poulet dans l'huile végétale dans une casserole ou une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Assaisonner de sel, poivre, curry.
• 4. Faites frire séparément les champignons et les oignons.
• 5. Ajouter les tomates dans leur jus et le poivron aux champignons et aux oignons. Laisser mijoter à feu moyen avec le couvercle fermé pendant 15 minutes. Transférer les champignons avec les légumes dans une casserole où le poulet est frit.
• 6. Versez la crème.
• 7. Ajouter l'aneth haché. Laisser mijoter encore 5 minutes sous un couvercle fermé.
• 8. Coupez le dessus du pain, retirez la chapelure. Faire fondre le beurre, saturer l'intérieur du pain. Mettez au four pendant 10 minutes à 200 degrés. Transférer la fricassée sur le pain et servir immédiatement.

[celfh]

celfh , ceci ... ceci ... ceci ... eh bien, ceci est à VOUS !!!

Oh merci!

Comment est-il mangé? : wow: Si un - alors beaucoup. Et si pour plusieurs personnes à tour de rôle? En général, c'est cool.

Comment est-il mangé? : wow: Si un - alors beaucoup. Et si pour plusieurs personnes à tour de rôle? En général, c'est cool.

J'avais aussi cette question. C'est-à-dire l'action: du pain au four, puis dans du pain fricasse chaud, comme s'il s'agissait de manger dans une assiette à pain. Eh bien, il n'y a pas grand chose à manger dans le bol commun ... J'ai donc enlevé le dessus et l'ai mis sur les assiettes. Je n'ai pas osé couper le pain à cause de la hauteur et de la densité différentes (la fricasse est molle, friable et le pain avec une croûte séchée), et si vous le coupez avec un couteau, vous pouvez fendre une assiette. Je viens de prendre des ciseaux de cuisine et de couper une tranche de pain grillé. Elle a mis le reste au réfrigérateur. Tout dans mikra est parfaitement réchauffé aujourd'hui