Tarte aux bananes et aux framboises

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux bananes et aux framboises

Ingrédients

Pâte
Farine / s 200 grammes
Levure 1 cuillère à café
Sucre 100g
Beurre (température ambiante) 130 g
Œuf (C1) 1 PC.
Remplissage et remplissage
banane 3 pièces
Framboise (j'ai congelé) 200 grammes
Fromage cottage à pâte molle 250 g
Œuf (C1) 1 PC.
Lait 300 ml
Pudding sec à la vanille 40 grammes
Sucre 100g

Méthode de cuisson

  • Tarte aux bananes et aux framboisesVersez la farine dans un bol, mélangez avec la levure chimique et ajoutez le sucre.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesAjouter le beurre ramolli et l'œuf.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesPétrir la pâte. Il s'avère être élastique et ne colle pas à vos mains.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesRedistribuez la pâte selon la forme (ma taille est de 26 cm de diamètre), préalablement huilée.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesÉpluchez la banane, coupez-la en cercles de 0,5 cm et déposez-la sur la pâte en laissant la place aux framboises. J'ai pré-décongelé les framboises (mais pas complètement) au micro-ondes et les ai mises entre les bananes. Ne versez pas le liquide des framboises!
  • Tarte aux bananes et aux framboisesPréparez le remplissage. Mettez le fromage cottage à pâte molle et le sucre dans un bol. Versez le lait, ajoutez un œuf. Mélanger.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesAjouter le pudding sec. J'ai utilisé de la vanille.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesRemuer avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
  • Tarte aux bananes et aux framboisesAjouter le jus des framboises décongelées à la garniture obtenue, mélanger et verser sur les bananes avec les framboises. Mettre la tarte dans un four préchauffé et cuire au four à 180 degrés pendant 50 à 55 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. La coulée doit complètement prendre et cuire. Laissez-vous guider par votre four.
  • Refroidissez le gâteau fini sur la table et coupez-le en morceaux lorsqu'il est complètement froid.
  • Bon appétit!
  • Tarte aux bananes et aux framboises
  • Tarte aux bananes et aux framboises

Le plat est conçu pour

Tarte d'un diamètre de 26 cm, 12 pièces

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

Four

Remarque

La recette est collective, mais très rapide et facile à préparer. Les framboises peuvent être remplacées par des fraîches ou par d'autres baies - myrtilles, fraises, groseilles à maquereau.
La pâte brisée en vrac se marie parfaitement avec une garniture de caillé très délicate

Eugène
galchonok, Coche, merci, j'aime les recettes rapides et faciles
Ekaterina2
Comme ça a l'air séduisant ...
Galion-6
Oh, quel sympathique
Marina22
galchonok, merci pour ce goût.
L'enfer en P2. Le top n'est pas très joli. parce que je devais éteindre P2, laissez-le fermé. et se quitter.
Mais le goût n'est qu'un conte de fées

Tarte aux bananes et aux framboises

galchonok
Evgeniya, Katerina, Elenamerci les filles d'être passées pour la tarte!
Marina22, pour ta santé! Marinochka, merci beaucoup d'avoir cuit si vite et d'avoir montré la photo! Le gâteau s'est avéré super! Je suis très heureux que le gâteau soit à mon goût!

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