Petits pains au café et caillé à la crème

Petits pains au café et caillé à la crème

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	450 grammes
Levure	1,5 cuillère à café
Cottage cheese	200 grammes
Sel	1,5 cuillère à café
Sucre	3 cuillères à soupe l
Flocons d'avoine	3 cuillères à soupe l.
Oeuf	1 pc
Boire du yaourt	jusqu'à 200 ml par œuf
Sucre vanillé	1 sachet
Cannelle
Huile maigre	50 grammes
Café instantané	3 cuillères à café

Méthode de cuisson

• Dédié à Stella et ses petits pains au lait caillé
  
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• Mettez tous les ingrédients dans HP et mettez en mode "Pâte". Lorsque le programme est terminé, étalez la pâte et façonnez les burgers. J'avais des restes de crème charlotte qui ont été placés en toute sécurité à l'intérieur du pain (congelés). Vous pouvez mettre n'importe quelle purée de fruits, je pense que la purée de pomme à la cannelle y sera particulièrement belle, ce qui ne fera que souligner l'arôme du café dans la pâte. La garniture au fromage cottage aura également fière allure. Si vous mettez de la purée de pommes de terre ou du fromage cottage, façonnez les petits pains de manière pratique ... La crème a été bien murée là-haut ... Étalez un œuf sur le dessus et saupoudrez de sucre et de cannelle.
  
• Mettre les petits pains à lever pendant 40 minutes, puis cuire au four à 180 ° C jusqu'à tendreté.
  
• La mie est poreuse et très aromatique ...
  
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Remarque

Vous pouvez préparer ces petits pains à café sans garniture, puis les façonner simplement et les mettre au four en rangées et en colonnes ordonnées

Après la cuisson, les petits pains peuvent être farcis avec n'importe quelle crème à l'aide d'une seringue à pâtisserie

Oh, c'est tellement appétissant pendant la pause, mais est-ce que la pâte est un peu feuilletée ou me semble-t-elle, surtout au bas du petit pain?

C'est du fromage cottage, donc c'est très luxuriant, je pense que la superposition est là à cause de la charlotte, c'est gras ... Quoique, qui peut faire ces rouleaux ... Ils ont leur propre vie

Masha vous a apporté merci. Je cherchais une recette pour disposer du fromage cottage pétillant. Et le voici. J'ai fait avec de la confiture de pomme maison. Et puis tronqué selon la recette. La mie n'est pas seulement parfumée, elle est en quelque sorte magique. Cela s'est avéré très savoureux. Cela m'a rappelé Noël.

[ksunya]

ksunya Bon appétit!

[SchuMakher]

SchuMakher, et le café instantané, les granulés eux-mêmes sont 3 c.

Oui, bien sûr, la poudre elle-même ...

Quelle bonne recette ils ont sorti des bacs.
Il faut aussi se débarrasser du fromage cottage, je suis venu chercher quelque chose à cuire que je n'ai pas encore cuit. Avec succès si les petits pains ont galopé, demain je les ferai cuire.

[Miss Framboise]

Miss Framboise, Galin, n'oubliez pas les rapports!

[Miss Framboise]

Miss Framboise, Galin, n'oubliez pas les rapports!

Comme je le ferai, je ferai certainement rapport!

[SchuMakher]

SchuMakher, Maria, fais un reportage photo. J'ai finalement fait ces petits pains !!! Je l'ai fait sans remplir, rapidement et rapidement, cela s'est avéré délicieux. Certes, la prochaine fois que je mettrai 2 fois plus de sucre, notre famille a la dent sucrée. Je vous remercie!!!

Joli !!!!

[SchuMakher]

SchuMakher, et quel délice, beaucoup pour moi, merci pour la recette !!! Et avant la cuisson, comment vmhnut la garniture avant la cuisson, comme comment sculpter des tartes?

[louisa]

louisa, ouais, pousse comme une farce dans des tartes

[SchuMakher]

SchuMakher, Je vais certainement essayer))))

[SchuMakher]

SchuMakher, Marie, juste pétrir la pâte et tronquer? Eh bien, j'ai tué ma machine à pain, un mélangeur rare est resté: girl_cray1: Curieusement, survivra-t-il de moi? La pâte n'est-elle pas très serrée?

Natal, pétrissez tout avec vos mains et pétrissez ... La pâte de boulangerie, ne colle pas à vos mains, se moule bien ...

Honnêtement, je n'ai jamais fait une pâte dans laquelle de la levure y est si poussée. Et vous avez un tutu oui et du fromage cottage et du café et de la cannelle, alors j'ai vraiment envie de me prendre les dents dans un rouleau entu!

Et comment farcir la levure? Faites-le rapidement ...

Tu m'incites à sho? Schaub, est-ce que je recommence? Permettez-moi toko! Je vais l'entasser, puis je dirai: 8) recette fichgnya

Permettez-moi toko! je peux le faire

eh bien, oui, eh bien, oui ... Et les yeux sont si honnêtes, honnêtes ... (à en juger par la photo)

et j'ai pensé, ils sont là ... eh bien: girl_in_dreams: délibérément ou énigmatique (le même mot racine est une énigme, ou bien vous pensiez sho).

traînant ou mystérieux

câblé et éteint

J'irai à la boutique: secret: quelle photo, hlaza finir

Mashkhen, je rapporte. délicieux, mais j'en ai un peu trop fait avec de la farine, ils sont sortis plutôt denses. Mais la combinaison de café dans des produits de boulangerie caillés m'a fait plaisir: girl_claping:. Je vous remercie
Mashun, je vais certainement les cuire au four oui, mon fils a approuvé et exige la suite du banquet

Wow ... quelle beauté !!!! Vous les avez saupoudrés d'escho et de boulettes !!!

Esho et crème fouettée. Tryalasyayaya

Enfin enfin