Maquereau aromatique au four avec oignons

Maquereau aromatique au four avec oignons

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Maquereau	2 pièces
oignon (Moyen)	1 pc
citron	0,5 pièce
Mayonnaise ou crème sure	2 cuillères à soupe. l.
Sel, assaisonnement pour poisson	goût

Méthode de cuisson

• Nous avons besoin de maquereaux frais ou décongelés. Mon poisson, enlève la tête et les entrailles. Frottez les carcasses avec du sel et de l'assaisonnement pour poisson à l'intérieur et à l'extérieur. nous envoyons dans un endroit frais pour faire mariner pendant 20-30 minutes. Ensuite, nous coupons le poisson en morceaux, sans le couper complètement. Nous mettons des demi-rondelles d'oignon dans les coupes obtenues. Nous mettons des demi-anneaux de citron dans l'abdomen.
• En plus, enduisez le poisson de mayonnaise ou de crème sure (qui mange quoi), vous pouvez en plus saupoudrer d'assaisonnement pour le poisson. Nous l'étalons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium en deux couches. Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 25-30 minutes jusqu'à une belle couleur dorée. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Poisson très savoureux et aromatique avec une légère acidité et une croûte rousse cuite au four. Un excellent ajout à toute fête festive. Personnellement, je l'aime plus froid. Essayez-le - et vous l'aimerez certainement!

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beau poisson!

Merci pour la recette - je devrais essayer !!!

beau poisson!

Merci beaucoup

Merci pour la recette - je devrais essayer !!!

Essayez-le! Je serai très content si tu aimes

Très tentant! Un maquereau solitaire s'ennuie dans le congélateur, je vais lui acheter une copine et je me laisse tenter

Très tentant! Un maquereau solitaire s'ennuie dans le congélateur, je vais lui acheter une copine et me laisser tenter

Je soutiens sans équivoque que le maquereau ne doit pas s'ennuyer, surtout seul;) j'espère que vous l'apprécierez

[missnatali]

missnatali, est venu avec un rapport. J'ai fait un poisson selon votre recette. Tellement délicieux. Et l'essentiel n'est pas du tout confus. Je vous remercie!!
Voici le rapport.



Je n'ai cuisiné qu'avec des oignons. Elle n'a décoré que du poivre.

Merci pour la nouvelle recette, nous l'avons mangée et léchée))

Lyudochka! Comme je suis heureux que le poisson soit venu à votre goût. (rien que je suis sur vous) Merci beaucoup d'avoir cuisiné et d'avoir pris le temps de regarder le rapport, il s'est avéré très appétissant et beau.

Merci pour la nouvelle recette, nous l'avons mangée et léchée))

Pas du tout, Tanechka! Je suis incroyablement heureux que tu l'aies aiméEt pour moi, sinon difficile, pour toi

Je suis nouveau sur votre forum et donc je l'aime ici !!!!!! J'ai donc décidé de laisser un commentaire. Le maquereau est un poisson délicieux, et en regardant vos photos, la salive coule. Je cuisine aussi souvent avec des oignons et du citron. Seulement je fais le contraire. J'ai coupé beaucoup d'oignons en lanières, j'y ai pressé du jus de citron et j'ai posé le maquereau sur un oreiller d'oignons. Je peux le pousser dans l'abdomen, et d'en haut j'insère des demi-cercles de citron finement tranché dans les coupes. L'oignon est frit au four et il a un goût aigre. Ma famille aime ça. pour que vous puissiez expérimenter (enfin, j'ai choisi le mot)

Le poisson est délicieux. Seulement, j'ai été cuit pendant près de 50 minutes. depuis longtemps, je soupçonne que mon four déforme la température. Vous devez acheter un thermomètre interne, vérifiez-le. Et l'oignon n'est pas mou, il est croustillant. Pour la recette 5. Je vous remercie!!!

[missnatali]

missnatali, merci pour la recette! Un poisson très savoureux s'est avéré!

^{Je fais aussi cela, mais au lieu de mayonnaise, je saupoudrer de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron et saupoudrer d'herbes, par exemple, de la provençale. Et puis elle est déjà grosse.}