Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

a publié une recette
Lait cuit dans l'autocuiseur Moulinex Minute Cook

a publié une recette
Lait cuit dans l'autocuiseur Moulinex Minute Cook

Anna, bravo, ils ont tout essayé, personne ne l'a conçu comme prévu.
Puis-je avoir des questions?
1. Quelle est la teneur en matières grasses du lait? Je l'ai fait une fois sur un ensemble rustique - une déchirure cérébrale! Et sur le magasin 3.2 - so-so. Je l'ai gardé pendant 40 minutes.
2. Pourquoi la cuisine ukrainienne? Je ne suis pas nationaliste, je suis moi-même de Kiev, mais en quelque sorte embarrassant ... Juste pas d'offense!

Anna, bravo, ils ont tout essayé, personne ne l'a conçu comme prévu.
Puis-je avoir des questions?
1. Quelle est la teneur en matières grasses du lait? Je l'ai fait une fois sur un ensemble rustique - une déchirure cérébrale! Et sur le magasin 3.2 - so-so. Je l'ai gardé pendant 40 minutes.
2. Pourquoi la cuisine ukrainienne? Je ne suis pas nationaliste, je suis moi-même de Kiev, mais en quelque sorte embarrassant ... Juste pas d'offense!

Fabriqué à partir de lait fait maison, assez gras.
quel genre de cuisine est-ce? J'ai toujours pensé que l'ukrainien :-)

[un séparé]

Et pourtant, exposons les recettes pour que notre thème soit un séparé sur la page principale, sinon nous avons tellement de recettes, mais elles ne sont pas conçues, nous avons été poussés au milieu de la liste, il n'est pas pratique de rechercher un sujet. Et puis Ourson est une nouvelle mijoteuse, et ils ont déjà été mis sur un sujet distinct, car les recettes sont conçues.

Voici un sujet avec des recettes pour notre Mulechka. Seul personne ne corrige la table des matières, toutes les recettes ne sont pas dans la table des matières, vous devez donc afficher les 3 pages:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[endormi]

endormi, ce sont des recettes dans le sujet, mais vous pouvez les faire non pas dans le sujet, mais en tant que recette séparée.
Lorsque vous entrez dans le thème du multicuiseur Mulinex, il y aura 5 boutons en haut, un bouton Nouvelle recette, vous cliquez dessus et il est très facile de tout remplir. Lisez ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0

[endormi]

endormi, cela peut aussi être fait, mais je veux aussi que notre mule ait un sujet dédié séparé, et cela n'est possible que si les recettes sont correctement rédigées. Je suis désolé, nous avons beaucoup de recettes, mais nous ne sommes pas pointés du doigt, et dans la liste générale sur mon iPad, il n'est pas pratique de cliquer sur notre sujet, par exemple. Et vous pouvez créer un lien vers la recette et notre thème avec toutes les recettes de notre Mulechka.
Vous avez tellement de bonnes recettes, ce serait de les publier, et immédiatement nous serions pointés du doigt

MarcyQuelle tristesse que cela soit arrivé.
Vous pouvez au moins acheter du ryazhenka dans un magasin, mais nous n'avons besoin que d'aller dans un magasin russe exprès, je ne l'ai pas fermé, parfois je n'y vais que.

Il est simple de faire du lait cuit fermenté: fermentez le lait cuit au four avec un produit laitier aigre. J'ai fermenté avec du kéfir et du yogourt. Je n'aime pas vraiment la crème sure, sauf si la crème sure est très grasse.
Auparavant, dans les villages, ils laissaient simplement le lait cuit au four dans un endroit chaud pendant une journée, il fermentait, puis il était refroidi et - c'est fait! Maintenant, ils ont commencé à se soucier du levain. Mais l'essence est la même.

les filles bonjour tout le monde! il n'y a pas longtemps, il est devenu l'heureux propriétaire de cette machine miracle!
s'il vous plaît dites-moi, quelqu'un a-t-il essayé de faire de la confiture?
mes bananes disparaissent ici, je veux faire cuire de la confiture de banane, alors je me demande s'il sera possible de la faire dans notre mulvar, ou est-ce que ça ne vaut pas le risque et utiliser la "méthode de la grand-mère"?

alors ils y ont déjà cuisiné un méli-mélo, ont fait du porc avec de la sauce aux champignons à partir d'un livre, la viande s'est avérée miam-miam, tout fondait déjà dans ma bouche, ils ont aussi fait de la soupe de bigus à partir de choucroute

Ils ont fait de la confiture de pommes.

mais s'il vous plaît dites-moi sur quel mode l'avez-vous fait?
Je ne sais toujours pas comment remplacer des modes tels que la bouillie, la cuisson au four, etc. sur le nôtre.

Regardez ici ici et bienvenue dans notre sympathique entreprise.

J'ai cuisiné la recette de Kubanochka, très savoureuse, vous pouvez la voir ici

Table des matières des recettes pour le multicuiseur-autocuiseur Moulinex Minute Cook CE400032 «Reply # 17 08 Nov. 2011, 11:25 "

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=145131.0

En général, je regardais le temps de cuisson dans les recettes des filles, sinon au début c'était aussi difficile de s'y retrouver.
Mais maintenant je n'ai plus besoin de modes tout faits, il me semble que notre mulet est le plus pratique de tous, le réalisateur lui-même.

Et j'ai cuisiné comme ça, des tranches entières. Cela s'est avéré très savoureux. En outre, la recette à partir de laquelle des filles du forum a pris:

JAM APPLE dans MV
Pommes 2 kg (ou 1 kg)
Sucre - 1 kg 440 grammes kg (ou 720 grammes par kilogramme de pommes)
Coupez les pommes en tranches, ne pelez pas la peau. Versez dans Mulechka, versez le sucre dessus. Activez Browning. Si nous cuisinons à partir de 2,5 kg, ajoutez d'abord un peu de sucre, cela deviendra intelligent pendant la friture, puis ajoutez le sucre restant. Vous pouvez ajouter du citron, mais pas nécessaire. (Vous pouvez moudre les pommes dans un hachoir à viande ou dans un mélangeur, mais aussi délicieuses en tranches). Attendez qu'il bout bien, puis éteignez Mule et rallumez ND pendant 45 minutes. VAPEUR À PASSER. Versez chaud dans des bocaux stériles (j'ai cuisiné avec des couvercles à vis, des couvercles bouillis).
Le milieu des pommes peut être utilisé pour la cuisson de la compote

[Rice "Je l'ai aveuglé de ce que c'était")))]

Aujourd'hui j'ai préparé un plat à base de cette paella d'AZal https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173374.0
Résultat: Rice "Je l'ai aveuglé de ce que c'était")))
des produits:
2 poulets. cuisse
petit morceau de saucisse fumée (environ 2,5 doigts)
Arc 1/4 de tête
carotte - 1pc
1/2 poivre
2 petites tomates
riz 1,5 tasse (mesurée avec une grande tasse de 350 ml)
régler le mode de friture
oignons hachés et frits, puis poulet et carottes là-bas (les carottes ont été coupées en cubes), un peu plus tard - poivron et saucisse en lanières, puis tomates en tranches.
Ajout d'épices (assaisonnement universel, mélange de poivre, aneth, sel).
Riz coulé
Verser de l'eau à peine couvrir et mélanger
changé le mode en VD 9 minutes.
ne s'est pas défoulé.
Le riz s'est avéré friable (comme du pilaf acheté dans un chaudron). Mon mari a vraiment aimé, à mon goût - dans le sentier. une fois que j'ajoute un peu plus d'eau pour que le collant reste, même si c'est aussi savoureux

Les filles, dites-moi, quelqu'un peut-il savoir, le multicuiseur Moulinex CE 701132 Cook 4 Me, pouvez-vous y cuisiner selon vos recettes?

Cela me semble possible, car le vôtre cuisine aussi sous pression.

[Lerele]

Lerele, Je parle de soupe avec des boulettes et des bouillons en général: pourquoi cuisiner sur HP pendant 40 minutes, voire une heure? Peut-être que je n'ai pas compris quoi? Je fais cuire au maximum 35 minutes, puis à partir de bœuf "adulte". Et il y a toujours une cuillère dedans pour demain. Et viande légèrement frite - 15 minutes.

J'aime la viande très bouillie, donc je cuisine plus longtemps. Et en général, plus le bouillon est cuit longtemps, plus il est savoureux, d'autant plus que j'en retire presque toute la graisse, il ne reste que le goût du bouillon. Ma grand-mère (et quand j'en ai eu l'occasion) a toujours fait cuire le bouillon pendant 6-8 heures, à feu doux, mais je n'ai pas de mijoteuse, alors je fais cette fois ici, et j'essaye aussi de le garder au chaud. De plus, la viande est facile à démonter

Je pense que la durée de cuisson ne changera rien ici, car l'eau ne s'évapore pas, mais reste. Donc, l'extrait ne change pas.

Je ne discuterai pas, parce que je ne connais pas non plus de tels mots, je suis monté dans le dictionnaire pour regarder
Mais j'aime ça comme ça, c'est différent pour toi, c'est pourquoi j'ai mis deux fois dans la recette, dans 40 minutes la viande sera cuite c'est sûr, et celui qui voudra la faire bouillir comme moi la mettra pendant une heure.

[gopher]

jeta gopher à partir des critiques Internet sur notre puits

Examen d'un multicuiseur d'un homme:

Cette mijoteuse est un mal !!! Avant - il a conduit sa femme dans la cuisine - et le poste de télévision principal est à vous! Vous vous allongez sur le canapé - et votre femme bruine tranquillement quelque chose dans la cuisine. Et maintenant - tryndets !!! J'ai jeté des produits d'épicerie dans cette voiture, activé le mode - et m'a poussé hors du canapé! Et après 20 minutes - dit-il - "Vite à la cuisine, on mange est servi!" Et que faire maintenant, quoi d'autre pour l'occuper - vous devez réfléchir. De nombreuses casseroles et poêles à partir du moment de l'achat du multicuiseur sont couvertes de poussière ... Nous avons choisi entre cela et "Panas" - mais nous avons quand même choisi un Français.Au fait, nous n'avons jamais trouvé «Made in China» sur notre multicuiseur. Pour une raison quelconque, il y a un code français partout et absolument partout il y a du "Made in Francais" - comment ça?!
Avantages: Cuisson rapide et respectueuse de l'environnement. Tous les plats sont extrêmement savoureux et traités de manière uniforme. Les légumes conservent leur forme et leur couleur. J'ai complètement oublié ce que sont les brûlures d'estomac. Un grand volume vous permet de faire pas mal de nourriture très rapidement - si des invités viennent soudainement vers vous ... En général, un gros et gros positif!

[endormi]

JAM APPLE dans MV

endormi, et voici le poids des pommes en «pur» ou avec des noyaux? Et puis les pommes disparaissent.

Mais la soupe aux pois ... Vous ne croirez pas - je cuisine 1 à 2 fois par semaine (je la mange moi-même, personne ne la comprend)!

Les filles, donnez-moi un coup de pied à la recette de cupcake - je veux essayer la mule. Et puis la belle-fille a maîtrisé le micro-ondes avec des pâtisseries, et que suis-je - une rousse? Je le veux aussi! Et ici il y avait beaucoup de recettes, juste à ne pas trouver sur tant de pages !!!! Aide!

Les filles, donnez-moi un coup de pied à la recette de cupcake - je veux essayer la mule. Et puis la belle-fille a maîtrisé le micro-ondes avec des pâtisseries, et que suis-je - une rousse? Je le veux aussi! Et ici il y avait beaucoup de recettes, juste à ne pas trouver sur tant de pages !!!! Aide!

voici les recettes

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

[endormi]

endormi, et voici le poids des pommes en "pur" ou avec des noyaux? Et puis les pommes disparaissent.

avec des noyaux.

Je signale - la charlotte n'a pas très bien fonctionné. Le fond est juste noir, le haut est rougeâtre et beau. Hauteur environ 6 cm .. Cuisson au four pendant 1 heure. Le couvercle est fermé, non verrouillé ...

Gala, je fais cuire un biscuit sur la friture de légumes pendant 45 à 50 minutes et sur la friture, la température est très élevée, il brûlera, surtout dans une heure.

Je rapporte - côtelettes de sarrasin cuites à la vapeur. Pts délicieux, mais il s'est avéré un peu sec (peut-on faire tremper un peu le sarrasin?). La sauce aux champignons a été ajoutée. Ils mangent ... Et mes cerveaux sont d'un côté - pour trouver une telle chose. C'est une maladie incurable!

[Les filles ont préparé et mis à jour leur mijoteuse aujourd'hui. La première chose que j'ai cuisinée est de la viande en gelée.]

Les filles ont préparé et mis à jour leur mijoteuse aujourd'hui. La première chose que j'ai cuisinée est de la viande en gelée.
C'est ce qui en est ressorti.
1 kg de pilon
200g de filet de poulet (mais cela ne suffit pas)
Laurier. feuille
poivre
sel
carottes, oignons
1. J'ai jeté le pilon et le filet, l'eau complètement recouverte.

Je l'ai mis sur VD pendant 10 minutes. La pression s'est accumulée pendant environ 12 à 15 minutes.
2. Laisser la vapeur, jeter les carottes, le laurier. feuille, sel, poivre, oignon et un peu d'aneth sec. Et mettez-le sur VD pendant 70 minutes.

3. Laisser la vapeur, retirer le pilon et la viande.

4. Démonté la viande, versée dans des moules.

J'ai regardé, il semblait se figer.

Quel délicieux frisson s'est avéré mmmm ...
et j'ai une question.
Le poulet fait maison fera-t-il de la viande en gelée? ou besoin d'un coq? et puis j'ai eu un tel bonheur par accident, se trouve dans le réfrigérateur, je pense à cuisiner cela.

Il me semble que cela ne fait aucune différence. Dans les fermes, ils sont nourris de la même manière. Je n'ai pas fait cuire la viande de poulet en gelée, mais même la soupe au poulet devient un shake lorsqu'elle refroidit.

[Les filles ont préparé et mis à jour leur mijoteuse aujourd'hui. La première chose que j'ai cuisinée est de la viande en gelée.]

Les filles ont préparé et mis à jour leur mijoteuse aujourd'hui. La première chose que j'ai cuisinée est de la viande en gelée.

1. Jeté le pilon et le filet, l'eau complètement recouverte.

Je l'ai mis sur VD pendant 10 minutes. La pression s'est accumulée pendant environ 12 à 15 minutes.
2. Laisser la vapeur, jeter les carottes, le laurier. feuille, sel, poivre, oignon et un peu d'aneth sec. Et mettez-le sur VD pendant 70 minutes.

Jenya, la viande en gelée est très belle, mais je ne l'ai pas comprise grâce à la technologie. Pourquoi vous êtes-vous défoulé après les 10 premières minutes pour ajouter des carottes et des épices? Pourquoi pas tout à la fois?

Je rapporte - la deuxième tarte de charlotte a été cuite à l'OO pendant 1 heure et 20 minutes. Presque mangé. Pas brûlé, sentait seulement très fortement l'omelette. Nous devrons réduire le nombre d'œufs. Le week-end, je vais cuisiner de la viande en gelée (avec mon mari DR).

[Gala]

Gala,
Combien d'œufs avez-vous pris? En général, quelque part j'ai lu ici, il semble à Tortyzhka, que le biscuit sent comme un œuf en cas de ne pas battre les œufs

mon biscuit sent l'omelette, si je bat le jaune et le blanc séparément, alors je ne fais plus ça.

marcy, tout fouetté avec un mixeur (enfin, ce n'est pas exactement un biscuit)

[Jenya]

Jenya, la viande en gelée est très belle, mais je ne l'ai pas comprise grâce à la technologie.Pourquoi vous êtes-vous défoulé après les 10 premières minutes pour ajouter des carottes et des épices? Pourquoi pas tout à la fois?

Je ne sais même pas. J'ai pensé qu'il faudrait ramasser la mousse et tout ce que vous n'aimez pas et jeter des légumes

Je ne sais même pas. J'ai pensé qu'il faudrait ramasser la mousse et tout ce que vous n'aimez pas et jeter des légumes

la mousse se dépose généralement sur les côtés de la casserole et il y en a très peu. Mais je voulais parler de l'interruption du programme lorsque vous faites cuire de la viande en gelée pour y jeter le poulet. Il me semble que si vous cuisinez à partir de nombreuses viandes (elle a bien dit), vous devez d'abord jeter toutes les cuisses-cornes, gélifiantes - porc et viande sur les os (bœuf, par exemple) et partir pendant une heure, puis laisser la vapeur et jeter le poulet et pendant une heure supplémentaire. , parce que 2 heures dans notre puits, me semble-t-il, c'est beaucoup pour le poulet. Il s'avère que de la viande fibreuse bouillie, sans goût (enfin, en général, bien sûr, cela dépend toujours du poulet), il y a des retraités en cours d'exécution et vous pouvez probablement tout jeter à la fois. Je suis généralement partisan de cette méthode.

[Gala]

Gala,
Un peu trop, probablement. Je prends 3-4 œufs pour 1 verre de sucre et 1 verre de farine

Alors je suis sur la recette. Et tama 5 œufs. Rien, je m'adapterai. L'essentiel est de faire cuire une casserole, un four à micro-ondes est aussi un moget. Vous pouvez remettre le mini four à votre fille (la place sera gratuite !!!!)

[Gala]

Gala,
Un peu trop, probablement. Je prends 3-4 œufs pour 1 verre de sucre et 1 verre de farine

J'ai essayé charlotte dans notre MV une seule fois, classique, dans la même proportion. Ça sentait aussi les œufs. Et plutôt sec, à mon avis.

Bonsoir à tous!))
Nous sommes devenus propriétaires d'un merveilleux autocuiseur! Et en effet, une chose irremplaçable. Acier grâce à votre forum. Merci beaucoup!)))
Mais ensuite, quelques semaines plus tard, ils ont rencontré un problème: beaucoup de vapeur sort pendant la cuisson lorsque la pression est réglée, en général, sans même démarrer la cuisson elle-même. Si j'ai bien compris, de tels problèmes sont déjà survenus. Quelqu'un peut-il partager quoi faire?)
En étudiant l'appareil, je suis tombé sur une fissure dans la valve, ou peut-être que ce n'est pas une fissure et qu'il devrait en être ainsi? J'espère vraiment votre aide! =)

Je pense que c'est une rondelle élastique. J'ai aussi.
À un moment donné, on m'a conseillé de vérifier le joint torique avant de le fermer. Aucun problème maintenant.

il peut y avoir deux raisons, le premier joint torique ne vaut pas la peine, le second est beaucoup de produits chargés, mais il est en dessous de la marque

[Magenta89]

:: lors de la cuisson, beaucoup de vapeur s'échappe lorsque la pression est réglée, en général, sans même démarrer la cuisson elle-même.

Magenta89, tout d'abord, je vous félicite pour cet assistant et je vous souhaite la bienvenue sur le forum.
Deuxièmement, la question est la suivante: vivez-vous en Russie? car j'ai personnellement une casserole du premier lot en Ukraine et la valve est un peu différente (elle est verte et pas tellement en apparence). mais (attention) c'est bon quand

beaucoup de vapeur s'échappe lorsque la pression est réglée, en général, sans même démarrer la cuisson elle-même.

c'est une casserole qui égalise la pression et ferme la valve, laissant tomber l'excès. c'est pourquoi rien ne s'échappe de sous le couvercle, c'est le principe de tous les autocuiseurs - au début unique: fou: pshikkkkk (fort et kagbe est dangereux), et puis tout est mignon :) au bout d'une minute le temps commence à compter à rebours, ce qui indique ce qui a commencé cuisine. Est-ce vrai? si oui, ne vous inquiétez pas, tout va bien. Cette minitrachka sur la valve s'est un peu tendue, mais si les filles disent qu'elles l'ont aussi, alors tout va bien.

J'ai la même valve que Magenta89, mais il n'y a pas de fissure.

tendu à nouveau. Quelqu'un d'autre regarde leurs autocuiseurs.

il faut aller au service, Mulinex a le mieux, laissez-les regarder, c'est peut-être une production. mariage. Les autocuiseurs avec des problèmes de valve sont mortels à manipuler. Je ne plaisante pas et je ne veux effrayer personne, mais on ne sait jamais comment elle se comportera plus loin, il vaut mieux sur-assurer.

Et il y a une fissure sur la mienne.

Et sur le mien aussi
Mais, les filles, ne vous inquiétez pas et ne vous inquiétez pas, ce n'est pas du tout une fissure - il s'agit d'une rondelle grover spéciale qui empêche le système de soupape de se détendre, puis un "dévissage" soudain et indésirable de la soupape de la surface à laquelle elle se trouve.

Ils sont utilisés tout le temps et n'apportent que des avantages.

Antonavka, merci beaucoup, pour l'indice, duzhe garny nageur viyshov pour son mari: Tsya Mulya en moins est déjà un mois, duzhe garn kralja.

[fifa22]

fifa22,
J'ai aussi fait du pilaf maintenant, cependant, à partir d'orge perlé

Et je n'ai pas de fissures sur la rondelle, je ne suis pas comme tout le monde

Merci beaucoup pour vos réponses =) Et je pensais que je ne survivrais pas à la séparation du Pan)))
Je pense que le problème est toujours dans le ring. Peut ne pas s'adapter si étroitement. Et comment fonctionne-t-il librement avec vous?