Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060

Ingrédients

Riz long (non étuvé) 1 tasse à mesurer (200 ml)
Eau chaude 1,3 tasses à mesurer
Viande (poitrine de porc) 350-400 gr.
Carotte 1 PC.
Petit oignon 1 PC.
Poivron rouge doux 1,5 pièce
Huile végétale au goût (minimum 2 c. l.)
Sel,
piment rouge moulu
goût
Épices:
curcuma, coriandre,
fenouil (graine), épine-vinette, cumin
goût

Méthode de cuisson

  • J'ai mariné la viande sous vide pendant quelques jours (pas exprès, c'est arrivé)
  • Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060
  • Coupez la viande en morceaux, faites-la frire en mode "Cupcake" à 160 ° C jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Sortez-le du bol
  • Mettre les légumes dans le bol pour les faire frire dans (ou dans) l'huile, également en mode "Cupcake" à 160 ° C. Après la friture, désactivez le mode pour que le bol refroidisse un peu, juste un peu. À ce moment, mettez la viande, le riz lavé dans un bol, salez, saupoudrez d'épices et de piment fort. Remplissez doucement d'eau
  • Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060
  • Mode "Porridge" 30 minutes. À la fin, remuez et servez
  • Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060 Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060

Temps de préparation:

30 minutes + 30 (40) minutes

Programme de cuisson:

Cupcake 160 ° С et bouillie

Remarque

Vous pouvez également mettre de l'ail dans du riz (il y aura un arôme merveilleux), mais cette fois je l'ai fait sans lui

* Tanya *
Mmm, vue et arôme merveilleux, je bave, je n'ai pas fait de pilaf depuis longtemps. ManneMerci pour le rappel, nous aurons un délicieux dîner ce soir
Manne
Tanechka, merci nageur, vraiment bon, mais pas assez
Elena Tim
Citation: Manna
Nageur, vraiment bon, mais pas assez
Pourquoi pas assez? Vous l'avez pincé?
Certes, il s'est avéré être un très beau nageur! De l'or pur! Et grain à grain! Super!
Manne
Vous l'avez pincé? Pilaf dans un multicuiseur Philips HD3060 Je me ride hier, ce nageur a disparu dans un estomac à la fois
* Karina *
Mannochka, je commence déjà à regarder de près ce multicuiseur, si petit mais intelligent et pilaf, je ne peux tout simplement pas - je vais me coucher et voici un pilaf tellement ensoleillé 🔗
Manne
C'est tout le curcuma à blâmer
* Karina *
Citation: Manna

C'est tout le curcuma à blâmer
oh, j'aime le curcuma seulement pour une raison que j'oublie toujours de l'ajouter au pilaf!
Manne
J'ajoute même du curcuma et de la coriandre au riz en accompagnement. Je ne peux tout simplement pas imaginer du riz sans épices.
* Karina *
Citation: Manna

J'ajoute même du curcuma et de la coriandre au riz en accompagnement. Je ne peux tout simplement pas imaginer du riz sans épices.
J'ai mes gars en général contre tous les assaisonnements, j'ai même mis secrètement de l'épine-vinette dans du pilaf. Et puis quand je postule, j'essaye de ne pas me faire prendre! Ils ne comprennent rien aux assaisonnements et je ne peux pas vivre sans eux
Manne
Les épices et épices aident à la digestion, allument le feu digestif, affectent l'état émotionnel, gustent les sensations, profitent de la vie ...

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