Pervukhin
Qui vous dira: 3/4 d'un sachet de levure c'est combien en grammes, si la levure est instantanée (comme une poudre)?
Merci d'avance.
koss
Bonne journée à tous !!!! J'ai acheté à ma femme une machine à pain Gorenje BM900, mais il n'y a pas d'instructions. : oМ

sazalexter
koss en russe, il n'y a pas d'instructions pour ce poêle dans la nature. Téléchargez Novex depuis notre site - il y a de très bonnes instructions. La seule différence est que le mode 2 dans Novex est à grains entiers et dans Gorenje 2 est le français.
En ukrainien, je redonne le lien
🔗
🔗
Pour HP BM900AL 🔗
sazalexter
Je ne comprends pas pourquoi les gens publient leur adresse ouvertement? Pour obtenir une adresse commerciale de spam en retour? Capturer la boîte aux lettres de quelqu'un d'autre pour créer un botnet?
Chers utilisateurs de HP Gorenje BM900 vivant en Ukraine!
Si vous avez vraiment besoin d'aide. Vous le trouverez sur ce fil, lisez toutes les informations dans le formulaire ouvert, recherchez-le! Respectez le travail des utilisateurs ordinaires et des modérateurs de cette ressource!
jeka181090
J'ai un problème: dans le four Gorenje BM900, le pétrin reste constamment coincé dans le pain. Nous devons le supprimer. Comment peux-tu réparer cela?
sazalexter
jeka181090 il ne peut être résolu radicalement qu'en achetant une nouvelle omoplate ou un nouveau HP.
Sinon, utilisez un bâton pour manger des sushis Comment exactement - il y a tout un fil sur le forum dédié à cela
rinishek
Zheka, Je n'ai pas de gravure, mais Moulinex - et la table de mixage restera coincée!
J'ai déjà lubrifié avec de l'huile végétale (comme le fabricant le recommande dans les instructions) et je ne l'ai pas lubrifié - l'omoplate est directement cuite dans du pain, elle est bien cuite ... en général, je peux dire que c'est une caractéristique tellement constructive de HP.
Je me suis adapté (bien sûr, de manière barbare, niant le principe même du HP maison, mais cela me convient) - après le dernier pétrissage, car je sais exactement quand cela se produit - je sors la pâte, enlève immédiatement la spatule, façonne légèrement le pain blanc en un petit pain - et encore dans le seau. Dans le temps - quelques minutes, mais le cul du pain est magnifique, avec un petit trou rond.
Alesyonok
Citation: jeka181090

J'ai un problème: dans le four Gorenje BM900, le pétrin reste constamment coincé dans le pain. Nous devons le supprimer. Comment peux-tu réparer cela?

Il suffit de le graisser généreusement avec de la margarine avant la cuisson (le beurre ne sauvera pas!) Je pense que cette méthode aidera !!!
masia
Bonjour à tous! Hier j'ai acheté ce merveilleux four, je veux faire un gâteau. veuillez me dire la recette et le programme pour lesquels cuisiner. MERCI D'AVANCE!!!
sveha
Ils m'ont donné un réchaud, je veux essayer de faire du pain, mais il n'y a pas de recettes. Veuillez envoyer quelqu'un en russe ou en ukrainien
Administrateur

J'envoie en russe # et voici tout ce dont vous avez besoin https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Succès
Tanyushenka
Bonjour à tous!!!
J'ai une question: quelqu'un a-t-il fait cuire un pain à l'orange selon la recette rom? si oui, partagez, pliz, impressions. Je l'ai cuit sur mon amer, et il s'est avéré, comme on dit, que vous pouviez sculpter des couchettes. Mais, d'une part, je ne suis pas sûr de l'exactitude du choix du mode (j'ai cuit en Basic, et Admin a du pain Norm ou Blanc, mais je n'en ai pas))), et d'autre part, il m'a semblé que la pâte était trop rare, Il n'y avait pas du tout de kolobok, alors j'ai ajouté de la farine jusqu'à ce que j'aie un beau kolobok. En conséquence, le pain est sorti mince.
rinishek
Basique - c'est la base, la norme, le blanc
pourquoi est-il lisse? ce n'est pas clair.
L'ajout de farine au kolobok est la bonne approche, vous avez tout fait correctement
L'administrateur a vérifié toutes les recettes, elle n'utilise aucun ingrédient difficile à obtenir - ses recettes sont toujours à 100%. Peut-être que la tension dans le réseau a sauté? raison purement technique du manque de cuisson. Cela peut-il être?
J'ai eu ça avec un multicuiseur
Administrateur
Citation: Tanyushenka

Bonjour à tous!!!
J'ai une question: quelqu'un a-t-il fait cuire un pain à l'orange selon la recette rom? si oui, partagez, pliz, impressions.Je l'ai cuit sur mon amer, et il s'est avéré, comme on dit, que vous pouvez sculpter des couchettes. Mais, d'une part, je ne suis pas sûr de l'exactitude du choix du mode (j'ai cuit en Basic, et Admin a du pain Norm ou Blanc, mais je n'en ai pas))), et d'autre part, il m'a semblé que la pâte était trop rare, Il n'y avait pas du tout de kolobok, alors j'ai ajouté de la farine jusqu'à ce que j'aie un beau kolobok. En conséquence, le pain est sorti mince.

Veuillez clarifier et créer un lien vers Orange Bread par l'administrateur.
Je ne me souviens pas de ce pain dans ma collection que je ferais cuire dans une machine à pain.

Si, je donne une recette pour faire du pain dans x \ n, alors j'indique toujours le mode - je peux l'avoir Basic (aka Basic).
Je donne toujours la recette vérifiée, mais même dans ce cas j'écris toujours qu'il faut maintenir l'équilibre de la farine et de l'eau (kolobok), suivre le kolobok.
Et je donne d'autres subtilités de cuisson, le cas échéant.

Tout ce qui est écrit ci-dessus dans le post me fait douter que cela s'applique à ma recette - faisons un lien - nous allons jeter un coup d'œil
Tanyushenka
désolé, peut mistik. la recette n'est vraiment pas d'Admin, on la trouve dans "10 recettes de pain en hp". le pain est cuit, il n'est pas cru, mais tellement dense.
Pain d'orange ensoleillé
Versez 1 ¼ tasse de jus d'orange fraîchement pressé (environ 3 oranges) dans la machine à pain, ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de sel, 3 ¼ tasse de farine blanche, 2 cuillères à soupe de graines de tournesol (facultatif), le zeste râpé 3 oranges et 1 ½ cuillère à café de levure sèche. Sélectionnez le programme «Norm» ou «Pain blanc» et appuyez sur le bouton «démarrer».
rinishek
oh, je n'ai même pas essayé de préparer ces recettes. Et quoi, ils ont mesuré dans les tasses? Lorsque j'ai acheté les balances, les recettes dans les tasses ont commencé à me faire peur - seulement en grammes, je peux. J'ai oublié comment le faire à l'œil nu. Et les tasses de chacun sont différentes. Une tasse de 250 ml est une chose, une tasse de 320 ml en est une autre. Il y aura différents poids de farine dans ces tasses. Et la levure et le sucre-sel sont indiqués pour une certaine quantité de farine!
et je pense - de Admin et lisse! ça ne peut pas être!
Tanyushenka, cherchez des recettes sur le forum pour une meilleure recette de pain à l'orange, et même de préférence avec une photo.
Désolé pour la question - pourquoi avez-vous abandonné un tel pain exotique?
Tanyushenka
J'adore les oranges. Je veux expérimenter, j'ai décidé - ça devrait être délicieux. et le pain est vraiment bon, mais je suis un peu plus lâche, c'était encore mieux))) et l'a mesuré avec un verre spécial avec des divisions pour la farine, le sucre, le liquide, la semoule, etc.))) est assez pratique.
Tanyushenka
Je pense que ça vaut peut-être la peine d'essayer de le faire cuire en français?
rinishek
Le français est essentiellement un programme avec une dernière vérification plus longue et une température plus élevée. cuisson, car pain français sans sucre ni beurre.
Mais qu'est-ce qui vous empêche d'essayer?
et une orange vaut mieux manger comme ça. Ou encore mieux - faites bouillir de la gelée d'orange ou de la confiture, faites du pain ordinaire - et graissez votre pain et vos oranges!
cicasse
J'ai enfin reçu la machine à pain tant attendue en cadeau ...
avec des instructions pleines de "merde". J'ai lu toutes sortes de conseils ici et j'ai essayé de cuisiner. la première crêpe s'est avérée grumeleuse, je suis allé trop loin avec la levure, mais aujourd'hui, il s'est avéré être juste un pain super-duper selon la recette Admin, merci.
Maintenant, je veux jouer de la musique si quelqu'un a fait une tête de fromage cottage en X \ b, partagez la recette, pliz
Bouilloire électrique
Il y a quelques jours, j'ai acheté un Gorenje BM900W. Une question technique pour les connaisseurs. La liste des programmes sur le panneau au-dessus de l'écran est si faible qu'elle demande que ces lignes soient rétro-éclairées, ce qui n'est pas là. S'agit-il d'un défaut technique de ma copie? Il me semble qu'au moins le programme choisi devrait être mis en évidence.
Et une autre question - je n'ai pas trouvé d'instructions en russe sur Internet en recherchant. Une telle machine à pain n'est-elle pas à vendre en Russie? Une question alarmante se pose immédiatement - pourquoi? Les fabricants ont-ils peur de lancer une frappe nucléaire sur leur pays? Comment ce poêle se montre-t-il en général, ses propriétaires avec plus d'un mois d'expérience ne regrettent-ils pas de l'avoir acheté?
sazalexter
Bouilloire électrique L'instruction est disponible uniquement en ukrainien. Regardez dans ce fil, le lien a été donné plusieurs fois! Ce HP n'est pas officiellement vendu en Russie. Pourquoi? c'est une question pour le fabricant et le réseau de revendeurs de l'entreprise
Bouilloire électrique
sazalexter, avec des instructions, c'est clair pour moi. Je vous remercie. Qu'en est-il du rétroéclairage des programmes au-dessus de l'écran et de l'expérience de fonctionnement de ce modèle?
rinishek
Ceux qui sont expérimentés ne regrettent pas
J'ai acheté ce poêle pour ma mère dès qu'il est apparu sur notre vente - bonne cuisinière, cuit bien, rien à redire. Pour votre argent - un excellent four! Eh bien, l'instruction est cette chose, vous pourrez toujours choisir les recettes et les modes par vous-même plus tard.
Quant au rétroéclairage, ce n'est pas un défaut. Ainsi en est-il - l'écran est terne. Mais! même de grands nombres! dans ma mule, il est 2 fois plus petit à la même luminosité. Je ne souffre pas de la vue, mais lorsque l'écran est un peu poussiéreux ou poussiéreux ou juste éclairé le soir - en général, je dois regarder de près sous un angle sauvage! Pour cela, j'aurais tué un ingénieur concepteur - eh bien, vous ne voyez rien! mais comment ne pas avoir pitié des personnes malvoyantes !!!
cicasse
J'utilise le poêle depuis une semaine maintenant, chaque jour je fais 2 pains, tout le monde est content et rassasié, je prends toutes les recettes sur ce site et je les fais cuire dans mon propre gâteau. Je me suis déjà assuré que cette recette convient à mon poêle, alors essayez-la.
Klila
rinishek, votre mère a-t-elle Gorenje BM900AL? Si tel est le cas, y a-t-il vraiment une capacité déclarée d'installer votre propre programme?
Allusik
Qui a des instructions pour la mise au rebut de la machine à pain GORENJE BM 900
sazalexter
Allusik L'instruction est disponible uniquement en ukrainien. Regardez dans ce fil, le lien a été donné plusieurs fois!
rinishek
Citation: Klila

rinishek, votre mère a-t-elle Gorenje BM900AL? Si tel est le cas, y a-t-il vraiment une capacité déclarée d'installer votre propre programme?

il n'y a pas de programmation là-bas! alors le fabricant triche - augmenter le temps de cuisson ne programme pas encore le processus
Klila
Merci rinishek. J'ai installé un programme pour le pain de seigle à Kenwood. Très confortablement. Est-il impossible d'augmenter le temps de test et d'éliminer les mélanges inutiles à Gorenje?
Une amie veut acheter une machine à pain bon marché, j'essaye de l'aider.
rinishek
non, vous ne serez pas en mesure de contrôler les épreuves ou d'intervenir autrement (sauf pour la simple mise hors et sous tension manuelle). Ceci est un poêle simple.
Et il n'y a que 2 programmables - Kenwood et Delongee - de ceux que nous vendons en Ukraine. Je ne connais pas d’autres.
Combien cela coûte-t-il maintenant?
Klila
Je viens de regarder: GORENJE BM 900 AL - 770 UAH, GORENJE BM 900 - 650 UAH.

Voici ce qui est écrit dans les instructions du programme n ° 12:
12. Accueil vip_chka: La possibilité d'installer un puissant programme koristuvach, changer
installations pour vimіshuvannya, pіdiyomu, vipіkannya et vipіchka.
Intervalle d'une heure pour les programmes peau depuis le début :
VIMISHUVANNYA (KNEAD) 1: 6-14 khviliin
PIDYOM (RISE) 1: 20-60 hvili
VIMISHUVANNYA (KNEAD) 2: 5-20 khvili
PIDYOM (RISE) 2: 5-120 hvili
PIDYOM (RISE) 3: 0-120 hvili
VIPIKANNYA (CUIRE) 0-80 hvili
GARDER AU CHAUD: 0-60 quilins
Respect: l'installation peut être sauvegardée par la mémoire, elle peut être
dépêchez-vous au faux.
rinishek
Eh bien, je ne sais pas ... ma mère a VM 900, sans autres lettres. Et aussi dans l'instruction "Domashnya vipichka", mais en fait, il s'est avéré être un programme, juste des pâtisseries et c'est tout.
en général, je ne sais pas quoi dire. Peut-être celui que AL est programmé
cicasse
J'ai vm 900 i12 le programme est uniquement en train de cuire et ne peut pas être contrôlé
gommeux
Bonjour à tous! Je voudrais une recette de gâteau de Pâques, et avec des instructions plus détaillées (poids, programme, couleur de la croûte). Sur quel programme est-il mieux cuit? Et le Français ne veut pas réussir si obstinément, le toit s'effondre constamment.
rinishek
Citation: gommeux

Bonjour à tous! Je voudrais une recette de gâteau de Pâques, et avec des instructions plus détaillées (poids, programme, couleur de la croûte). Sur quel programme est-il mieux cuit? Et le Français ne veut pas s'entraîner si obstinément, le toit s'effondre constamment.

gommeux, votre question est trop volumineuse, en fait, sur les sujets "Pâtisseries sucrées", les gens indiquent généralement à la fois le poids et le programme sur lequel ils ont cuit (généralement c'est soit le pain principal soit le pain sucré), choisissez n'importe quelle recette, en particulier celle avec beaucoup de commentaires - les gens ont activement cuit et ont fait leurs propres ajouts
Les plus populaires sont
Gâteau de Pâques Pokhlebkin avec une classe de maître d'Iziuminka
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0
Gâteaux de Pâques d'Elena Bo
[urlhttps: //mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html]
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

une autre bonne recette de Queenie
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0

mais je ne vous conseillerais pas de commencer tout de suite avec des gâteaux de Pâques
essayez le pain au lait de Yana, la boucle de pavot de Lola (recherchez des recettes)

Et pour le français aussi, ce n'est pas clair - avez-vous lu ici? le premier sujet le plus général à explorer le manuel de cuisson
# avec questions et réponses, analyse des erreurs et tout ce qui ne fonctionne pas

bonne chance dans la pâtisserie, promenez-vous dans le forum, étudiez Temki
soumissionner
Bonjour à tous. Je viens de rejoindre votre équipe aujourd'hui et j'ai réalisé que les recettes d'Admin sont bonnes, mais je ne peux pas vous dire où elles se trouvent. dites-moi, pliz. Je m'excuse d'avance pour la stupidité
cicasse
Je trouve des recettes d'auteurs ou je recherche du pain. Juste en dessous des messages, il y a "aller à", là et chercher
cicasse
cherchez le français aux oignons, je cuisine selon cette recette, seulement sans oignons, le pain est toujours super
PARMENKA
MERCI, PAS D'INSTRUCTIONS SUR gorenje BM 900 AL. CELA VAUT LA COLLECTE DE LA POUSSIÈRE, C'EST UNE OFFENSE, AIDEZ !!! Je serai extrêmement reconnaissant !!!
Senneka
Téléchargez les recettes et les instructions pour cette machine à pain et BORK connexes ici
🔗
sazalexter
PARMENKA Nous lisons ce fil ATTENTIVEMENT, des liens vers des instructions de téléchargement ont été donnés plusieurs fois! Vous n'avez pas besoin de publier votre adresse en texte clair !!!
Yawwka
Bonjour à tous, boulangers. Je viens de m'inscrire aujourd'hui. Et je suis intéressé par la question, est-ce que quelqu'un a fait cuire un gâteau dans une machine à pain gorenje? C'est juste qu'il n'y a pas de programme "gâteau", mais il y a un programme "pain sucré". Pensez-vous que cela conviendra? J'ai lu tellement de recettes intéressantes ici !!!! Mais j'ai peur d'essayer ... S'il vous plaît dites-moi qui a un four à gorenje et qui a essayé de cuire des cupcakes dedans et sous quel programme?
Mila007
Habituellement, le programme "pain sucré" est destiné à la cuisson à partir de pâte à la levure, comme un petit pain, un gâteau de Pâques ....
Et si vous avez besoin d'un petit gâteau, vous devez probablement faire le bon lot, puis activer la "cuisson". Et sur le programme "pain sucré", la pâte est levée, ce qui n'est pas du tout nécessaire pour la pâte à muffins.
Remman
Le mode "pain sucré" est une cuisson, il ne convient pas pour un gâteau, s'il y a un mode cuisson, pétrir la pâte et cuire au four sur le mode "cuisson" dans mon HP, en général le mode cupcake est très étrange, presque 3 heures.
rinishek
Yawwka, et quelle est la durée du programme "Pain sucré"? sélectionnez-le et l'heure s'affichera à l'écran. Si c'est environ 1-30, alors c'est certainement un petit gâteau.
Yawwka
Oh, tu sais, j'ai déjà choisi le programme Bake, là j'ai un temps de 1 heure. Une heure s'est déjà écoulée, le gâteau n'est pas cuit, je mets à nouveau ce programme, maintenant je vais suivre le processus. Ici l'enfant doit être mis au lit, et je suis avec ce petit gâteau ... Que se passe-t-il? je ne sais pas
Yawwka
Tout, je rapporte. En général oui. J'ai fait un cupcake selon cette recette (je l'ai trouvé sur ce site, mais je ne me souviens plus de l'auteur):
Farine de blé 175g
Sucre 150g
Beurre 40g
Oeuf 3 pcs.
Grosse pomme (de préférence aigre) 1 pc.
Poudre à pâte ou bicarbonate de soude 1,5 c.

1. Battez le beurre fondu, le sucre, les œufs et la levure chimique au batteur.
2. Ajouter graduellement la farine à ce mélange, bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
3. Coupez la pomme en fines tranches et ajoutez-les à la pâte.
4. Remuez doucement avec une cuillère.
5. Mettez la pâte préparée dans un seau., Après avoir sorti une spatule de là (qui dit que vous devez mettre du papier sulfurisé sur le fond ou graisser le seau avec du beurre, je ne l'ai pas fait et le gâteau n'a pas brûlé ou brûlé)
6. Cuire au four pendant 45 minutes (j'ai cuit pendant 1,5 heure. J'ai choisi le programme "Cuire", là le mode était 1 heure, une heure ne suffisait pas, j'ai réactivé ce programme. J'ai attendu 30 minutes et je l'ai éteint) puis laissez le gâteau pendant 7 - 10 minutes dans un seau.
7. Retirez délicatement le petit gâteau et laissez-le refroidir sur la grille.

Mon cupcake s'est avéré être 7 cm de hauteur, tout grillé et très savoureux !!! Maintenant j'écris et je mange, il fait encore chaud.
Senneka
Pour préparer un cupcake dans votre four, il y a un mode spécial "cupcake" - "tistechko", c'est le mode numéro 6 ainsi indiqué dans le menu du four en anglais "CAKE"
Utilisez-le et vous serez heureux!
Senneka
Oui, c'est le cas si vous avez un four BM900AL, mais si vous avez un four BM900W, le programme spécial est le n ° 10

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain