vernisag
nosh_i, Bonjour! Félicitations pour le poêle! Laissez-le seulement s'il vous plaît!

Citation: nosh_i
Des problèmes sont apparus lors de la tentative de cuisson du pain Borodino. (monte très mal, à plat). Et je ne comprends toujours vraiment pas quel mode de la machine à pain doit encore cuire ...
Et lorsque vous essayez de cuire un grain entier, le dessus est tombé lors du levage.

Ce four n'a pas de programme de pain de grains entiers ou de pain de seigle, et ce pain ne nécessite pas de pétrissage final et un programme de pain blanc ne leur convient pas.
Mais vous pouvez cuire avec un semi-automatique, activer le programme pâte (ou le premier programme). Le programme fait le pré-mélange, puis le pétrissage, laissez un peu sur la chambre de fermentation, après quoi vous éteignez le programme. Lorsque la pâte lève, démarrez le programme de cuisson.
Il y a beaucoup de recettes sur le forum, choisissez-en une
Je fais cuire ce grain entier
eau - 230ml
farine de blé -190- 200g
farine de grains entiers - 150g
huile végétale (j'ai de l'huile de moutarde) - 1 cuillère à soupe
sel - 1h l
sucre - 1h l
levure - 7-8g fraîche ou 1hl sèche (un peu plus est possible)
Vous devez suivre le kolobok, peut-être que votre ratio farine-liquide sera légèrement différent. Je ne sais pas quel type de farine vous avez et combien de liquide il faudra, plus la farine est de qualité inférieure, plus elle demande de liquide pour pétrir. Ne versez pas toute la farine à la fois, laissez quelques cuillères, si le pain est enduit au fond du seau, ajoutez de la farine. Mais cela ne sera pas visible immédiatement, mais seulement quelques minutes après le début du lot.
Je fais du seigle de la même manière, uniquement à la place de la farine cz, j'ajoute du seigle et du malt.
nosh_i
Citation: vernisag
Il n'y a pas de programme de grains entiers dans ce four.

Il s'avère que le mode 3 - le blé entier ne convient pas du tout? À quoi sert-il exactement?

Merci beaucoup pour les recettes et les commentaires, apparemment mon rapport farine-liquide n'était pas tout à fait exact. J'utiliserai certainement le vôtre!

Quant à la farine, j'ai peur qu'elle soit complètement différente dans différentes villes. Nous avons un très grand choix, même du malt ... Je me suis installé sur la boulangerie blé Starooskolskaya, seigle - Lavrovskaya (ElitPak LLC), grains entiers - Kudesnitsa.

Autre question, pré-infusez-vous du malt dans de l'eau bouillante? Et cette eau est-elle incluse dans le liquide de la recette?
J'ai aussi aimé ajouter un peu de vinaigre de cidre de pomme (1-2 cuillères à café) au pain de seigle. Cela affecte-t-il d'une manière ou d'une autre la montée de la pâte?
Administrateur
Citation: nosh_i
Et en essayant de faire cuire des grains entiers, le sommet est tombé lors du levage.
Bonhomme en pain d'épice à la farine de grains entiers. Cours de maître

Pour cuire du pain à partir d'un mélange de farine de blé et de seigle, il est important de comprendre le principe du pétrissage de la pâte et la quantité de levée.
Lisez attentivement ces rubriques:
Ce que nous entendons par «pain de blé»
Ce que nous entendons par «pain de blé et de seigle»
Ce que nous entendons par «pain de seigle-blé»

Section d'aide CONTENU DE LA SECTION "BASES DU GENOU ET DE LA CUISSON" et surtout sous-section MASTER CLASSES POUR TRICOTER LA PÂTE (BOÎTES)

Administrateur
Citation: nosh_i
Autre question, pré-infusez-vous du malt dans de l'eau bouillante? Et cette eau est-elle incluse dans le liquide de la recette?

Oui, le malt est pré-infusé avec de l'eau bouillante et refroidi à la chaleur à 35 * C et ce n'est qu'alors qu'il est mis dans la pâte lors du pétrissage.
L'eau à la vapeur est incluse dans la quantité totale d'eau pour la recette.
Et le malt est ajouté à la matière sèche-farine lors du calcul de l'équilibre liquide et farine-liquide.
vernisag
Citation: nosh_i
c'est le mode 3 - blé entier
À partir de grains entiers, j'ai donné ce réchaud à ma sœur et je ne me souviens plus comment ce programme fonctionne. Combien de temps cela prend-il? Et combien de pétrissages et de séances d'entraînement y a-t-il sur ce programme?
Lorsque j'ai acheté mon premier réchaud (Gorenje), nous n'avions pas du tout de farine de grains entiers en vente, donc je n'ai pas utilisé ce programme et je ne sais pas comment cela fonctionne. Peut-être que c'est correct
Citation: nosh_i
Pain blanc très doux
Ce?

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
vernisag
Citation: Admin
il refroidit à la chaleur jusqu'à 35 * C et n'est ensuite mis dans la pâte que lors du pétrissage.
Oui? Pourquoi? Je prépare (1h L) directement dans une tasse à mesurer, je laisse reposer quelques minutes, puis j'ajoute du liquide au niveau souhaité et je le verse dans un seau d'une machine à pain
nosh_i
Citation: vernisag
Combien de temps cela prend-il? Et combien de pétrissages et de séances d'entraînement y a-t-il sur ce programme?

J'ai regardé l'heure: 3,40 pour un pain de 900 grammes et 3,32 pour un pain de 750 grammes. Il y a exactement 2 mélanges et aussi des grincements pour ajouter des fruits, des épices, etc. Je ne l’ai pas encore compris.
Citation: vernisag
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0

Oui! Cette recette! Seulement, je change du beurre en huile végétale une fois sur deux. Et j'ajoute également quelques cuillères à soupe de lait en poudre. La qualité (pour le pire) n'est pas affectée! J'observe exactement les proportions!

J'ai essayé du pain français sur ce réchaud, j'ai trouvé la recette sur l'immensité du réseau (pour lequel un grand merci à l'auteur). Cela s'est aussi avéré incroyable.
Juste au cas où, je poste:

420 grammes farine de blé blanc
260 ml d'eau
1,5 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe. l. mon chéri
1 cuillère à café de levure
Cuisson sur le cadre "Pain français"

Vous avez écrit de manière intéressante sur le brassage du malt! Je l'ai brassé séparément et je l'ai refroidi. Mais je n'ai pas semblé le comprendre avec le liquide et je n'ai pas pris en compte le liquide de brassage du malt dans la quantité totale de liquide. J'ai également été dérouté par les instructions de cette machine à pain (selon les critiques, il vaut mieux ne pas l'utiliser, car les proportions sont violées). Là, le pain de seigle, où le rapport de farine de seigle est de 240 à 150 blé, est cuit en mode grains entiers. Certains cuisinent même en français.
L'autre jour, j'ai acheté un mélange prêt à l'emploi de pain Borodino, il était écrit qu'il fallait cuire au four en mode principal. J'ai ajouté uniquement de l'eau et de la levure, bref tout est conforme aux instructions. Donc, il s'est avéré !!! La miette et le dessus. Qu'ont-ils ajouté là ... Ou le ratio de farine de blé il y a bien plus que du seigle ... Riddle :)
vernisag
Citation: nosh_i
3,40 par pain 900 grammes
Les programmes de seigle et de grains entiers sont similaires et vous devriez y ajouter du pain de blé-seigle et du pain de grains entiers, mais 3,40 minutes, c'est beaucoup, c'est généralement plus court, car il ne devrait pas y avoir de levée et de pétrissage au milieu du cycle.

Citation: nosh_i
Oui! Cette recette!
Il y a trop d'eau, à mon avis, beaucoup de levure, trop de sel et de sucre ...
Les Français n'ont-ils pas collé au couvercle? Le dôme est-il normal?
Je n'ai jamais cuit à partir de mélanges prêts à l'emploi, je ne peux rien dire
Administrateur
Citation: vernisag

Oui? Pourquoi? Je prépare (1h L) directement dans une tasse à mesurer, je laisse reposer quelques minutes, puis j'ajoute du liquide au niveau souhaité et je le verse dans un seau d'une machine à pain

Ira, eh bien, donc selon la technologie, il est censé brasser du malt pour qu'il cuit bien à la vapeur et commence à fonctionner.
Selon les règles, il doit être cuit à la vapeur dans un thermos et conservé plusieurs heures.
vernisag
Citation: Admin
Selon les règles, il doit être cuit à la vapeur dans un thermos et conservé plusieurs heures.
Aaaa, même si Quelques minutes ne veulent pas dire grand chose ... Je viens de voir des recettes où la vapeur n'est pas brassée, donc elles sont jetées, sous forme sèche. Mais j'accomplis encore pratiquement un exploit, je brasse pendant quelques minutes (je suis trop paresseux) je n'aime pas beaucoup ça, mais une ou deux cuillères à café dans un thermos ...
Administrateur
Citation: vernisag
Je ne l'aime pas beaucoup, mais une ou deux cuillères à café dans un thermos ...

Ira, dans une tasse à paroi épaisse, en verre, cuire à la vapeur et tremper dans une moufle en duvet de chèvre tricotée, ou mettre une tasse dans de l'eau chaude ... eh bien, vous pouvez penser à de nombreuses options pour garder le malt au chaud
vernisag
Vous pouvez mettre un verre de malt dans un multicuiseur, yaourt au programme
Lana, j'ai persuadé, je vais brasser à l'avance je verrai si le pain sera beaucoup plus savoureux
Merci Tanyush Vek vivre, apprendre, comme on dit ...
Administrateur
Citation: vernisag
Vivez et apprenez, comme on dit ...

Irisha, J'attendrai de nouvelles impressions
nosh_i
Citation: vernisag
Il y a trop d'eau, à mon avis, beaucoup de levure, trop de sel et de sucre ...
Je l'ai aussi pensé au début, puis j'ai lu les critiques et j'ai décidé de l'essayer. Apparemment, pour ma farine et ma machine à pain, ce rapport est le plus optimal.
Comment faire cuire, puis publier des photos.
Et maintenant, je prépare du lait selon votre recette :) Ce pain a été mon tout premier et le plus réussi !!! Seuls les invités de la maison étaient ...
Selon votre deuxième recette - Pain blanc, comme Stas77, vous avez dû ajouter un peu d'eau. Peut-être que beaucoup dépend aussi de la machine à pain ...

Citation: vernisag
Les Français n'ont-ils pas collé au couvercle? Le dôme est-il normal?
Non, je ne l'ai pas fait. Juste assez de farine pour qu'il ne résiste pas et soit le plus haut possible. Mais c'est précisément dans ce modèle de machine à pain.
vernisag
Citation: nosh_i
Peut-être que beaucoup dépend aussi de la machine à pain ...
Non, c'est ce qui dépend de la farine.Bien sûr, il y a beaucoup de choses sur la machine à pain, j'ai déjà le quatrième four et les pains selon la même recette sont différents, le goût, la couleur et même l'odeur sont différents.
Et dans mon pain gorenieshka toujours reposé contre le couvercle
nosh_i
Citation: vernisag
Non, c'est ce qui dépend de la farine

Bien! Je vais continuer à étudier!

P. s. Après avoir lu le forum, j'ai réalisé que le four était sur le principe: j'ai tout mesuré exactement, je l'ai jeté dans le bon ordre, j'ai mis le mécanisme en marche et je me suis couché, et le matin je me suis réveillé - du pain. Ne fonctionnera pas. Tout est comme dans la vie, et la pâte est vivante et à chaque fois elle est différente ...
sazalexter
Citation: nosh_i
a allumé le mécanisme et est allé au lit, et s'est réveillé le matin - pain
C'est comme ça que je cuisine
nosh_i
sazalexter, Je n'ai que jusqu'à présent, le blanc ordinaire sur l'eau s'avère. Mais il y a encore des problèmes avec le seigle-blé
Klykovka
Bonjour à tous, je pense acheter une machine à pain Gorenje BM900W, dites-moi comment elle s'en sort avec la pâte pour les boulettes et les tartes? il s'avère que?
Administrateur
Citation: Klykovka
comment fait-elle avec le pétrissage de la pâte pour les boulettes et les tartes?

La machine à pain doit tout d'abord être achetée pour cuire du pain et de la pâte pour les tartes - le x / four fera face à cela. À condition de suivre certaines règles de pétrissage de la pâte qui vous aideront à obtenir une pâte de haute qualité et du pain de haute qualité.

Et la pâte sur les boulettes peut être pétrie dans n'importe quel mélangeur en 30 secondes!
vernisag
Citation: Klykovka
Je pense acheter une machine à pain Gorenje BM900W, pouvez-vous me dire comment elle se débrouille avec la pâte pour les boulettes et les tartes? il s'avère que?
Bonjour Natalia, cette machine à pain préparera bien sûr à la fois la pâte pour les tartes et les boulettes et les pains, seulement elle est petite. Son seau n'est pas grand, bien qu'il soit écrit que 900g, mais un pain de cette taille ne fonctionne pas.La pâte pour 500g de farine peut pétrir, mais pas plus, elle ne nettoiera tout simplement plus. Ne cuit du pain que de 350 à 400 g de farine.
Peut-être devriez-vous acheter un poêle avec un seau pleine grandeur? (de Mystery pas cher, Rolsen)
LyudmilaMamaThèmes
Bonne journée, chers boulangers! Hier j'ai lu le forum ... j'ai maîtrisé plusieurs pages jusqu'à présent ... il n'y a aucun moyen de tout relire, si quelqu'un connaît une bonne recette de pain à base de farine de seigle ... demain ils apporteront un tel réchaud (Gorenie 900WII), je voudrais l'essayer tout de suite je serais très reconnaissant pour les conseils!
Administrateur

Le seigle ne fonctionnera pas tout de suite sans expérience de communication avec un x / poêle, une expérience est nécessaire

Commencez d'ici Bonhomme en pain d'épice à base de farine de blé et de seigle (master class)
LyudmilaMamaThèmes
Merci, je vais étudier maintenant ... mais peut-être quelque chose de plus concis, quoi essayer? Peut-être du son, ou je ne le maîtriserai pas non plus?
Administrateur
Eh bien, pourquoi souffrez-vous? Je vous ai donné une option pour faire le pain. Voulez-vous prendre un bang avec un bang / poêle sans le savoir

Allez dans la section du pain de seigle et choisissez, alors seulement ne nous piétinez pas que le pain n'a pas fonctionné
En fait, le pain ne peut pas être diététique, il est sans farine, il n'est pas cuit uniquement avec du son
LyudmilaMamaThèmes
Non ... Dieu nous en préserve de piétiner! : nyam: eh bien, je ne mange tout simplement pas de farine de blé de la plus haute qualité de farine ... alors ... eh bien, alors je vais essayer quelque chose pour ma famille, donc je ne le jetterai probablement pas ... mais toujours sans miel ni bière ... plus simple ... non? Le mari ne mangera pas avec délices ... pourquoi uchtset et me donner immédiatement un chapeau ... il serait un blanc ordinaire ...
LyudmilaMamaThèmes
Je discuterais de la diététique ... le pain en théorie devrait être présent dans l'alimentation, MAIS! pas de farine de première qualité! Tout ce qui contient de la farine de qualité supérieure n'est pas diététique
LyudmilaMamaThèmes
Au fait, je fais aussi cuire du son ... au micro-ondes ...Bien sûr, cela ne peut en aucun cas être comparé au pain ordinaire, mais du point de vue de l'alimentation, quiconque est tombé sur ce pain est en principe exclu, cela est possible et, enfin, pas complètement dégoûtant ...
LyudmilaMamaThèmes
Merci à tous pour les recettes publiées! Le premier pain est sorti super! Farine de blé entier cuite selon la recette du pain au lait. Mode pain de grains entiers. Super!
nosh_i
Citation: LyudmilaMama
Farine de blé entier cuite au four
Lyudmila, bonjour!
Comment ont-ils cuit? Le blé ordinaire a-t-il été complètement remplacé par du blé entier? Le sommet n'est pas tombé?
nosh_i
J'ai cuit du pain au fromage sur notre machine à pain selon cette recette du forum (je ne peux pas encore ajouter de lien vers le direct)
Citation: cicasse
Pain au fromage dans une machine à pain
Catégorie: Pain à la levure

Ingrédients

Levure sèche. -1 cuillère à café
Farine psh. -450 g
Sel -1,5 cuillère à café
Sucre -2,5 c.
Sec. lait -1,5 c. l.
Huile de rouille -1,5 cuillère à soupe l.
Œuf -1 pc.
L'eau est chaude. -200 ml
Fromage râpé -100 g
Méthode de cuisson
Cuit selon le principe de la farine en liquide. Poids du pain prêt 700 g

Tout a fait exactement selon la recette. Mais étonnamment, le chignon s'est avéré parfait. Il n'était pas nécessaire d'ajouter de l'eau ou de la farine. Le résultat était très agréable! Maintenant, je n'achèterai plus de bâtonnets de fromage à la boulangerie. Cuisson sur le mode principal.

Résultat sur la photo:

Cuisson à Gorenje BW900W Cuisson à Gorenje BW900W
LyudmilaMamaThèmes
salut! Oui ... j'ai pris du blé entier ... Un truc français ... J'étais même prêt pour un début raté, mais le résultat m'a inspiré et m'a fait plaisir !!! Je sais par expérience que la cuisson à partir de farine de grains entiers n’est pas une chose simple et nécessite beaucoup de compétences et d’approche, et avec tout cela, c’est une loterie ... eh bien, c’est difficile ... mais alors c’est tellement beau ... tellement soudainement! Rien n'est tombé ... le pain est dense et cuit, comme j'aime ... je n'aime pas en vrac. Au fait, par un oubli et une inexpérience, j'ai mis le programme à 900g de pain, et il semble que la recette était de 700 ... peut-être que cela a influencé pour le mieux ... il a fallu plus de temps pour cuire ...
Alors maintenant, le principal problème n'est pas de détruire tout ce qui est cuit à la fois, c'est la plus grande chose qui a retenu lors de l'achat.
Merci encore à tous qu'il existe un forum si merveilleux où vous pouvez obtenir des conseils pratiques et voir des photos et être heureux pour les réalisations des autres !!
LyudmilaMamaThèmes
Oh, et quel beau fromage ..... stupéfait! Toutes nos félicitations!
nosh_i
Citation: LyudmilaMama
Rien n'est tombé ... le pain est dense et cuit, comme j'aime

Génial! Et vous avec la première cuisson réussie! Je ne peux pas encore le faire avec des grains entiers. Je n'arrive pas à comprendre ce qui ne va pas ... C'est vrai, cela vient avec l'ajout de blé, ce que je ne voulais pas vraiment!
J'essaierai de faire comme toi!
Merci d'avoir partagé!
Administrateur
Citation: nosh_i
Je ne peux pas comprendre ce qui ne va pas ...

Venez ici Bonhomme en pain d'épice à la farine de grains entiers. Cours de maître
vernisag
nosh_i, beau pain s'est avéré!

Certes, à mon avis, il n'y a pas assez de levure dans la recette, cela s'avère un pain dense. Mais si vous en ajoutez plus, c'est dans ce four que le pain reposera contre le couvercle, car il y a beaucoup de farine pour cette machine à pain
nosh_i
vernisag,
Maintenant, j'en ai cuit un autre. Seulement plus de fromage ajoutait 150 grammes et un peu moins d'eau. Cela s'est avéré. Oui, cela ne semble pas dense (enfin, à mon avis, ce n'est pas du tout expérimenté)). Comparé au seigle (qui n'est toujours pas très réussi pour moi, mais à chaque fois c'est mieux) - celui-ci est loin d'être dense. Mais au détriment de la levure, vous avez raison - elle reposera contre le couvercle, il y avait déjà une telle expérience. Apparemment, ce fromage retient toujours une forte hausse. Mais il vaut mieux ne pas prendre plus de 420 grammes de farine (blé).
vernisag
Vous pouvez essayer de multiplier tous les ingrédients par 0,8, et laisser la levure inchangée, il me semble que le résultat sera meilleur
nosh_i
vernisagOui, c'est mauvais quand il n'y a pas de «standard» sous vos yeux. Ensuite, il y aurait quelque chose à rechercher
En attendant, j'en suis extrêmement heureux, car par rapport à celui acheté, je l'aime beaucoup plus! Je vous remercie! La prochaine fois, j'essaierai de réduire et de comparer.
vernisag
Demain je peux l'essayer chez mon bébé
nosh_i
vernisag, enfin réussi à cuire du pain de seigle plusieurs fois selon votre recette:

Citation: vernisag
Je fais cuire ce grain entier
eau - 230ml
farine de blé -190- 200g
farine de grains entiers - 150g
huile végétale (j'ai de l'huile de moutarde) - 1 cuillère à soupe
sel - 1h l
sucre - 1h l
levure - 7-8 g fraîche ou 1 heure sèche (un peu plus est possible)
Vous devez suivre le kolobok, peut-être que votre ratio farine-liquide sera légèrement différent. Je ne sais pas quel type de farine vous avez et combien de liquide il faudra, plus la qualité de la farine est basse, plus elle demande de liquide pour pétrir. Ne versez pas toute la farine à la fois, laissez quelques cuillères, si le pain est enduit au fond du seau, ajoutez de la farine. Mais cela ne sera pas visible immédiatement, mais seulement quelques minutes après le début du lot.
Je fais du seigle de la même manière, uniquement à la place de la farine cz, j'ajoute du seigle et du malt.

Jusqu'à présent, tout fonctionne et mieux à chaque fois!
Je ne sais pas, mais peut-être que je me trompe, mais mon erreur était qu’il y avait trop de pâte pour faire du pain de seigle, la machine à pain n’a pas bien supporté un gros kolobok pendant le pétrissage. Et quand le chignon s'est avéré plus petit, il a commencé à fonctionner. J'expérimente maintenant les proportions de seigle et de farine de blé dans le sens de l'augmentation du seigle.
Et, finalement, un enfant m'a dit aujourd'hui: "Maman, maintenant ton pain brun ressemble au moins à un pain acheté." Curieusement, mais pour moi, c'est un compliment. Depuis que nous faisons cuire (ou plutôt, ils ont cuit plus) le vrai pain de seigle Oryol! Je n'ai jamais rencontré un tel goût dans aucune autre ville. Mais le mien est encore loin du goût de mon enfance. Mais il y a quelque chose à faire, grâce à ce formulaire!
Merci encore à tous!
vernisag
nosh_i, pour un bon goût de pain de seigle, vous avez besoin de levain de seigle ou d'agram
Agram est une culture de démarrage sec, vous pouvez l'acheter (je l'ai acheté chez Auchan), ils le vendent dans les magasins en ligne. Ou préparez vous-même le levain, nous avons de nombreuses recettes ici, alors le pain sera savoureux, aromatique et plus savoureux que celui du magasin
Lisez ici

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1779.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43225.0
Evgeniy
Bonjour. Dans ce modèle, il y a la possibilité d'une cuisson supplémentaire à la cuisson principale, par exemple, ajoutez +10 ou 20 minutes? Puisque selon quelles recettes je n'ai pas rendu la croûte supérieure blanche (((
Evgeniy
Bien que le pain soit généralement cuit normalement, en mode croûte foncée, la cuisson est basique, j'ai essayé de mettre de la volga sous le couvercle, le résultat n'est pas réconfortant. Je pense aussi essayer de dévisser le boulon du capteur thermique qui se trouve au dessus de l'ombre de 1 ou 1,5 vol. cela peut-il aider?
Stas77
Citation: Evgeniy

Bonjour. Dans ce modèle, il y a la possibilité d'une cuisson supplémentaire à la cuisson principale, par exemple, ajoutez +10 ou 20 minutes? Puisque selon quelles recettes je n'ai pas rendu la croûte supérieure blanche (((

Oui. Après la fin du programme "Basic" (1), placez le programme "Bake" (12) et faites cuire autant que nécessaire.

La croûte peut être "renforcée" si dans les 20 dernières minutes. mettre du papier d'aluminium sur la fenêtre du programme principal, j'ai une croûte légèrement plus foncée que sans elle.
Evgeniy
Citation: Stas77

Oui. Après la fin du programme «principal» (1), placez le programme «Cuisson» (12) et faites cuire autant que nécessaire.

La croûte peut être "renforcée" si dans les 20 dernières minutes. mettre du papier d'aluminium sur la fenêtre du programme principal, j'ai une croûte légèrement plus foncée que sans elle.
C'est vrai, mais il y a une nuance. Elsi, après la fin de la cuisson, j'arrête le programme (car il maintient encore le pain au chaud pendant une heure), puis j'active le programme de cuisson et mets le supplément. temps par exemple 20 minutes bips et écrit sur l'écran N NN (il est écrit dans les instructions que la température est élevée) et la cuisson ne comprend pas. Otak de ... eh bien, je vais essayer de mettre une feuille avec une serviette sur le dessus ...
Stas77
Citation: Evgeniy

C'est vrai, mais il y a une nuance. Elsi, après la fin de la cuisson, j'arrête le programme (car il garde encore le pain au chaud pendant une heure), puis j'active le programme de cuisson et je mets le supplément. temps par exemple 20 minutes bips et écrit sur l'écran N NN (il est écrit dans les instructions que la température est élevée) et la cuisson ne comprend pas. Otak de ... eh bien, je vais essayer de mettre une feuille avec une serviette sur le dessus ...

Il s'allume ...
Evgeniy
Citation: Stas77

Il s'allume ...
Et vous n'ouvrez pas le couvercle pour vous refroidir? Min pour 5 là par exemple? (ne frappe pas l'erreur N NN? Pourquoi mon chagrin? Est-ce vraiment un mariage d'usine?
Stas77
Citation: Evgeniy

Et vous n'ouvrez pas le couvercle pour vous refroidir? Min pour 5 là par exemple? (ne frappe pas l'erreur N NN? Pourquoi mon chagrin? Est-ce vraiment un mariage d'usine?

Non. Je clique juste sur stop, puis je mets le 12ème programme.
Evgeniy
Citation: Stas77

Non. Je clique juste sur stop, puis je mets le 12ème programme.
J'essaierai aussi de desserrer le boulon du capteur thermique ...

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