Enchanteresse

Pain sucré aux fruits rouges dans une machine à pain


Catégorie: Pain à la levure












Ingrédients


Eau chaude1 tasse
Lait en poudre3 cuillères à soupe l.
Des œufs battus2 pièces
Beurre¼ tasse
Sel1 ½ cuillère à café
farine blanche3 ¼ tasses + 2-3 cuillères à soupe l.
Levure sèche½ cuillère à café
Sucre6 cuillères à café
Baies moulues100 ml
(J'ai pris des raisins de Corinthe + irga, déjà moulus)

Méthode de cuisson


  • Programme de base.



Remarque


Modification de la recette "gâteau de Pâques russe"
Le pain s'est bien levé, cuit au four. Le goût est intéressant et aromatique. La prochaine fois que j'ai mis plus de sucre, il s'est avéré pas très sucré. Il n'y a pas encore de photos (il n'y avait pas d'appareil photo à l'époque). Il a le goût du célèbre gâteau nègre au savon (il est en mousse).

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Garru
Pouvez-vous me dire combien coûte une tasse dans Panasonic SD-207?
Crochet
garru, si je ne me trompe pas, 240 ml, soit 150 gr. farine de blé. Veuillez corriger si je me trompe ...
Gasha
Les filles, quelle couleur prend le pain? Mon yaourt aux myrtilles stagne ici ...
Lis
Pour la première fois, j'ai lu sur les baies congelées. à l'état fraisé! Je pensais que les baies écrasées ne devaient pas être congelées. Quelle est leur cohérence? Quelle est l'épaisseur de la confiture? Avez-vous besoin d'ajouter un signal?
Enchanteresse
Gasha: la couleur est comme un gâteau nègre au savon ... si marron avec une teinte bleutée.

Lilia: As-tu déjà de la confiture congelée? Le soi-disant «frais», quand ce n'est pas du vyarat, mais moulu avec du sucre (quantité au goût). Ici, j'ai de telles baies en hiver ...
Crochet
Sorcière, dites-moi, où stockez-vous ces matières premières congelées? J'ai préparé des fraises de la même manière (pour 1 kg de baies - 300 g de sucre), les ai congelées dans des sacs spéciaux. J'ai entendu dire que certaines personnes stockaient une telle confiture crue dans des bocaux en verre (au congélateur). Quelque chose pour moi, en quelque sorte effrayant ... c'est dans le verre ...
Tanyusha
Krosh, et vous ne prenez pas de verre, mais de plastique et tout ira bien.
Qween
Crochet , Je congèle même la pâte de tomate dans un bocal en verre. J'ai besoin d'un peu de tomate - j'ai sorti un pot du congélateur, en ai choisi un morceau et je l'ai mis dans les alevins.
Il n'y avait aucun problème avec les récipients en verre.

Désolé pour hors sujet.
Enchanteresse
Je le stocke dans de petits bocaux en verre pour les aliments pour bébé, mais je mets à peine du sucre. Je nourris les enfants cet hiver.
Iden
Nous stockons les fraises écrasées avec du sucre dans des bocaux en plastique sous mayonnaise au congélateur. Peut être dans n'importe quel plastique. Vous sortez, décongelez, les baies dès qu'elles sortent du jardin. Ils ont également fait des cassis. Vous pouvez avoir un peu de sable. Ne faites pas 1: 1. Tout est merveilleusement conservé

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