Tarte aux graines de pavot et aux fruits

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	400 grammes
Lait	100 ml
L'eau	100 ml
Sucre	3-4 cuillères à soupe l.
Sel	1 cuillère à café
Beurre ou margarine	60 grammes
Levure sèche	1,3 cuillère à café
Oeuf	1 PC.
Lait en poudre	1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

Alors, pendant que la pâte levait, j'ai fait cuire une garniture de pavot de 100 ml. lait porté à ébullition, ajouté 150 gr. graines de pavot, mettez 3 cuillères à soupe pleines de miel et faites bouillir jusqu'à épaississement, refroidi. Elle a divisé la pâte levée en trois parties, a roulé chacune en une longue bande, a répandu le mélange de pavot et l'a roulé en un rouleau. J'ai mis les rouleaux de forme ronde un par un, je les ai graissés avec un œuf et je les ai mis à lever.
Il a augmenté de taille de 3-4 fois: la pâte est super, dans le réfrigérateur il y avait trois (!) Grosses prunes importées avec de petites pierres, coupez-les en petits secteurs et disposez-les entre les rouleaux qui composent la tarte.
Elle a d'abord cuit pendant 15 minutes à 180 degrés, puis encore 15 minutes à 160.

Remarque

L'histoire de la cuisson de ce délicieux et beau gâteau est la suivante: j'ai décidé de faire des petits pains, j'ai trouvé sur mon site Web préféré une pâte à pain que j'avais longtemps voulu essayer - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71261.0
Pendant que la pâte montait, je voulais quelque chose de plus global, je me suis souvenu que j'avais vu la recette d'un gâteau insolite et l'ai trouvée 🔗, mais il m'a semblé que vous pouviez rendre les choses plus faciles, plus rapides et non moins savoureuses - le temps et les pâtes d'amande ne sont pas toujours là, alors je ne les avais tout simplement pas, mais je voulais vraiment une tarte!
Il s'est avéré être un gâteau incroyablement tendre et magnifique et, surtout, rapidement.