Fours de table, cuisinières ...

[pushkar]

pushkar, Yuri, J'ai des lignes ondulées (four Simfer) indiquant le gril.

[pushkar]

pushkar, Yuri, J'ai des lignes ondulées (four Simfer) indiquant le gril.

Autrement dit, sur les lignes droites que nous cuisinons et sur le gril ondulé, il y a donc de la tempera. le régime devrait être moins, donc.

[Vera]

Vera, et quel genre de Simfer avez-vous? aimez-vous
nous avons également vu une telle entreprise en vente.

[Mirabel]

Mirabel, J'ai du M4279, je l'aime bien, mais j'ai dû m'y habituer après un gros four. Mais je pense que ce n'est pas une caractéristique de ce poêle, mais en général des mini-fours, à cause de cela les ombres sont situées plus près de la nourriture, au début c'était que le haut en bas était cuit, mais le milieu ne l'était pas.
La société est turque, ce qui m'a beaucoup surpris quand tout autour de nous vient de Chine. Bien assemblé. De nombreux modes. Comprend une grille, une plaque à pâtisserie et une grande forme ronde (30-32 cm).




pushkar, Je ne parlerai pas de la température des poêles avec des programmes, car je l'ai réglée manuellement.

[Vera]

Vera, Oui oui! c'est une entreprise turque. Je les ai vus dans la boutique des Turcs.
mais comment vous êtes-vous adapté à ce problème? avez-vous changé le rythme du processus?

Pouvez-vous me dire si les murs du rommelsbacher 1550 deviennent trop chauds? La description en dit autant que le compteur devrait être sur le dessus, et j'ai une armoire à charnière de 15 cm J'ai commandé, maintenant je réfléchis à où mettre

Enfin, ils m'ont apporté un mini-réchaud! L'agonie du choix est terminée! Merci à tous les membres du forum pour les conseils)))

[pushkar]

pushkar,Yuri, J'ai regardé votre cuisinière dans le magasin où vous avez commandé, et même une critique vidéo a été présentée par un cuisinier. Le poêle est très bon et j'ai tout aimé. Sauf pour le couvercle intérieur du poêle. Il est métallique, non émaillé, ce qui est très difficile d'éliminer les éclaboussures lors de la cuisson de poulet grillé ou de la friture de brochettes sur des brochettes. Elle-même a fait face à cela quand elle avait un four Delta 024 avec une broche. C'était stressant de se laver après la cuisson, même si au fond sous les stores, je glissais toujours le papier d'aluminium et mettais une plaque à pâtisserie pour recueillir la graisse. Les murs étaient lavés plus facilement, mais le fond est là où se trouvent les ombres ... Peut-être qu'ici le revêtement est complètement différent et il est beaucoup plus facile à laver.

Bonne journée, soirée, matin à tous! L'agonie du choix m'a complètement épuisé (j'ai besoin d'un four pour faire du pain et d'une résidence d'été, pendant la saison chaude tous les week-ends, il n'y a pas assez de temps pour cuire du pain au levain au milieu de la semaine, si vous dormez, bien sûr) Je voulais d'abord acheter un four mixte pas cher, mais maintenant j'en doute, car il n'y a que la convection.Je fais cuire au four sur une pierre en mode haut-bas, j'ai peur que la convection dessèche le pain. Maintenant, je regarde des fours comme Rommelsbacher BG 1805 / E, mais maintenant je pense, va-t-elle me faire du pain sous trois formes L6 en même temps? À la maison, il y a un aeg intégré ordinaire, le modèle le plus simple et j'en ai assez, mais je ne veux pas acheter un tel hangar pour une résidence d'été) Dites-moi ce que sont les gens gentils. Je suis intéressé par les options pour la préparation simultanée d'exactement trois pains ou trois pains, tartes et muffins, et j'arrive à cuire après le travail. J'ai même regardé comment plier le four pompéien, mais toutes les vidéos et articles sur son utilisation uniquement avec des pizzas et des gaffes) eh bien, c'est au point que j'ai déjà changé d'avis.

C'est un kaput complet. Le poêle Brand 3601 a disparu de la vente, je l'ai acheté il y a 4 ans, je m'en suis servi fidèlement. Et il y a un an, ma grand-mère a pris feu pour acheter une liste, et pendant que nous rénovions, je lui ai donné mon poêle pour «l'essayer». Eh bien, n'emportez pas le jouet préféré de l'enfant maintenant ..... Il y avait TOUT ce qu'il fallait. Et l'éclairage, et la température, et la convection avec possibilité de s'éteindre, et les poêles fonctionnaient simultanément avec le four, et la taille de 30L, et le grill / broche / plateau pour les miettes .... Les filles, je sanglote presque . Où puis-je trouver un tel miracle maintenant?

Les filles, je pleure presque. Où puis-je trouver un tel miracle maintenant?

Ne pleure pas!
Oursson MO3020 / DC a tout pour plaire. Bien sûr, il n'y a peut-être pas de double verre, même si c'était chez Brand?
Il n'y a pas de plaques de cuisson. Mais pour cela, il est préférable d'avoir une plaque chauffante séparée, de préférence à induction!
Et Oursson MO3020 / DC est aussi une beauté, ce qui est important.

C'est le truc, qu'il y avait TOUT ... J'ai pensé que j'en achèterais un deuxième, puis nous sortirons de notre dortoir et l'emmènerons à la datcha. Maintenant, vous devez regarder le four séparément et le laisser dans le nouvel appartement. Ensuite, je voudrais 35-40 litres (j'ai la gigantomanie, les gâteaux hottsa)))).
Je vous remercie. Je me suis énervé, bien sûr. J'ai appelé la société, ils ont dit qu'elle avait été retirée de la production, car non rentable



En général, après une longue recherche et un dépistage, les éléments suivants ont été sélectionnés:
- Supra MTS-382 (il manque de rétroéclairage)
- Rolsen KW-3026 HP (sans minuterie)
- Smile TKO-1016 (brûleur ou four)
- Mystery MOT-3330 (également pas de rétroéclairage)
Supra a le plus grand four - 38L. Peut-être salut avec elle, rétro-éclairé? Je marcherai avec une lampe de poche
Et Smile a une température de 40 ° C et une minuterie de 120 minutes. Mais je cuisine tout en même temps ...
Je penserai jusqu'en septembre ...

Rolsen KW-3026 HP (sans minuterie)

Si tout le reste convient ... alors une minuterie électronique vous aidera. J'utilise moi-même la minuterie électronique, uniquement à d'autres fins, disons que je vais préparer du thé pour moi-même et pour ne pas oublier de m'asseoir devant l'ordinateur, je mets une minuterie à côté, commodément. mais y a-t-il assez de puissance avec le fonctionnement simultané du dessus (crêpes) et du four et comment le four se comportera en même temps

Mais je cuisine tout en même temps ...

Nous avons besoin de quelque chose de plus puissant et impressionnant.

Nous avons besoin de quelque chose de plus puissant et impressionnant.

Bien que la puissance puisse être suffisante, mais comment le poêle se comportera avec le fonctionnement simultané de tous les modes À notre travail, il y a une tuile de table pour deux brûleurs, de sorte que la peinture blanche qui recouvre la tuile en haut est toute ratatinée à cause des températures élevées. Pas esthétique et non lavé. Et puis, si, par exemple, Rolsen KW-3026 HP (poids 7 kg) peut supporter le poids de deux pots pleins debout sur le dessus, et une plaque de cuisson à l'intérieur. Je ne suis pas décourageant, au très Rolsen 3026 seulement sans les crêpes top, juste pensées ...

Rolsen semble être bon pour tout le monde, mais ... Je peux oublier de régler la minuterie électronique aussi. Et donc ça s'éteint et c'est tout (c'est ce que Brand a aimé)

À notre travail, il y a un carreau de table pour deux brûleurs, de sorte que la peinture blanche qui recouvre le carreau en haut est toute ratatinée à cause des températures élevées. Pas esthétique et non lavé.

Supra n'a pas d'émail, d'acier inoxydable ordinaire. D'après mon expérience avec Brand, c'est idéal pour cette technique. Il se nettoie facilement et ne se détériore pas comme les émaux. Les filles-voisines (elles en avaient assez vu et se sont achetées la même chose, seulement de l'émail, quelque chose comme Dream, Delongy, etc. - un regard terrible en six mois même sur des surfaces noires. J'ai marché mon Brandik avec un gant de toilette en métal et il est comme neuf)

Bien que la puissance puisse être suffisante, mais comment le poêle se comportera-t-il lorsque tous les modes fonctionnent simultanément

Je commence à me pencher vers Supra, comme option économique avec l'exportation ultérieure vers la datcha) Il y a 3300 reliques - assez pour faire fonctionner les crêpes et le four.



Wow, mais si vous prenez un four permanent (comme alternative au four encastré), alors j'ai ici "trouvé" un mini-four Rommelsbacher BG 1805 / E Ce sera mon rêve, je sens

Bonne chance avec ton choix!

acier inoxydable ordinaire. D'après mon expérience avec Brand, c'est idéal pour cette technique.

Précisément, idéalement lorsqu'il s'agit d'acier inoxydable.

Il y a des reliques de 3300

Sensationnel. Son poids est plus impressionnant. Je n'ai tout simplement pas compris si la convection y fonctionnait par défaut, ou si elle pouvait encore être désactivée si nécessaire ..., par exemple, pour un biscuit ...

Mini four Rommelsbacher BG 1805 / E

Le corps est en acier inoxydable ... mais la couleur est noire ... signifie que le corps est peint.

Le corps est en acier inoxydable ... mais la couleur est noire .... cela signifie que le corps est peint .. [/ quote

Sensationnel. Son poids est plus impressionnant. Je n'ai tout simplement pas compris si la convection y fonctionnait par défaut, ou si elle pouvait encore être désactivée si nécessaire ..., par exemple, pour un biscuit ...

Je suis un losharik, j'ai cuit une charlotte avec convection (est-ce un biscuit?) - elle était magnifique

Corps en acier inoxydable ... mais la couleur est noire ... signifie que le corps est peint.

S'il n'y a pas de brûleurs, le revêtement devient non critique

J'ai cuit charlotte avec convection (est-ce un biscuit?)

Pour un biscuit, la protéine doit être fouettée jusqu'aux pics, et dans une charlotte c'est possible sans pics.

elle était magnifique

C'est le plus important.

Merci à tous pour Temko !!!! Avec votre aide, surmontant un tas de doutes, j'ai acheté le mini-four AVEX TY350BСL.

À PROPOS! S'il vous plaît écrivez plus sur elle je continue de la regarder, mais nous ne les avons nulle part, ne regardez pas

Bonjour, je veux acheter un mini four ou four avec une convention et une vapeur, j'ai trouvé un Panasonic, mais il est petit à 15 litres, peut-être que quelqu'un d'autre sait lesquels?

Bonjour, encore une fois je suis tourmenté par le choix.

Dites-moi, les murs de Shteba sont-ils très chauds? Quels sont leurs principaux avantages?

J'aime SIMFER M3617, mais ils écrivent juste qu'il fait très chaud. Et ce n'est pas clair ce qui est avec le verre - double ou pas ...

Bonjour, encore une fois je suis tourmenté par le choix.

Dites-moi, les murs de Shteba sont-ils très chauds? Quels sont leurs principaux avantages?

J'aime SIMFER M3617, mais ils écrivent juste qu'il fait très chaud. Et ce n'est pas clair ce qui est avec le verre - double ou pas ...

Je pense que presque tous les fours sont chauffés jusqu'à 10000r
J'ai pris Gemlux et ça chauffe aussi, mais pas critique, mais tout le monde aime ça.



Ici, j'ai récemment pris deux options supplémentaires, adaptées à tous les fours de bureau.
Tambour et option pour brochettes. Pour les brochettes, c'est tout simplement génial - je fais des ailes et des hanches, des cuisses et de la viande.9 brochettes. Convient à n'importe quel poêle, il suffit d'insérer une broche standard. Mais je ne sais pas où est le tambour. écrit pour les noix et autres.
.

Dites aux membres du forum, j'ai pris le poêle pour ma chère épouse Moulinex OX485832, y a-t-il des nouvelles d'elle?

Bonne journée tout le monde! J'écris juste au cas où - peut-être que quelqu'un sera utile pour choisir. Je choisis le four depuis une semaine. Considérez peu coûteux, mais avec convection, gril - brochette. Et ici les poêles AVEX sont bien représentés. J'étais presque enclin à acheter l'AVEX TR 300 BCL. Mais j'ai remarqué avec le temps que la série TR (la dernière série) a la température la plus basse possible de seulement 100 degrés. La série TY précédente (certains membres du forum ont ces fours) - il était possible de régler la température en dessous de 100 degrés - là, le réglage tournait en douceur à partir de zéro. C'est important pour moi, donc je vais commander quelque chose de la série "obsolète" - par exemple, AVEX TY280BСL. Certains magasins les ont encore en stock.

salut! Je choisis aussi un poêle depuis un mois, ce que je n’ai pas traversé, mais au final je me suis arrêté au choix FOURNAISE ÉLECTRIQUE SFORNATUTTO MAXI DO 32852, NOIR, DE'LONGHI, mais il y avait un autre problème dans mes magasins habituels, ce n'est pas (mvideo, eldorado ..) il n'y a pas non plus de boutique officielle, il y a des boutiques en ligne, mais elles ne me sont pas familières, j'ai peur d'acheter. Quelqu'un peut-il recommander un magasin, veuillez répondre.

Mais je ne sais pas où est le tambour. écrit pour les noix et autres.

Quelque part, j'ai lu dans les critiques sur ces poêles que les pommes de terre sont cuites en grosses tranches "dans un style villageois". Ça devrait être délicieux.
J'ai moi-même une telle chose dans le poêle, mais je ne l'ai pas encore utilisée.
J'irai à la datcha - j'essaierai de le faire avec mes propres pommes de terre!

Quel type vous êtes! Vous avez la possibilité de cuisiner des brochettes, des ailes et autres goodies! Vous ne pouvez pas cuisiner ça dans mon Simfer 4597! la taille n'est pas la même pour un tel gadget. Écrivez ce que vous pourriez cuisiner d'autre.

Quelque part, j'ai lu dans les critiques sur ces poêles que les pommes de terre sont cuites en grosses tranches "dans un style villageois". Ça devrait être délicieux.
J'ai moi-même une telle chose dans le poêle, mais je ne l'ai pas encore utilisée.
J'irai à la datcha - j'essaierai de le faire avec mes propres pommes de terre!

J'ai essayé de faire des frites, à partir de cubes de pommes de terre, elles collent aux parois du tambour. Nous devons arrêter. et secouer.

Quel type vous êtes! Vous avez la possibilité de cuisiner des brochettes, des ailes et autres goodies! Vous ne pouvez pas cuisiner ça dans mon Simfer 4597! la taille n'est pas la même pour un tel gadget. Écrivez ce que vous pourriez cuisiner d'autre.

Je pense que ça te conviendra aussi.La tige standard est utilisée.
Il faisait des saucisses, des saucisses, des kupaty.

Je pense que cela vous conviendra. La tige standard est utilisée. Saucisses faites, saucisses, kupaty

Yuri, comment cela fonctionnera-t-il s'il n'y a pas de trous où ce gizmo est inséré et en raison de la rotation du tambour ou du fabricant de shashlik?

Yuri, comment cela fonctionnera-t-il s'il n'y a pas de trous où ce gizmo est inséré et en raison de la rotation du tambour ou du fabricant de shashlik?

Eh bien, bien sûr, vous n'avez pas le dispositif rotatif lui-même, alors vous n'avez pas de chance.

Les filles, je pleure presque. Où puis-je trouver un tel miracle maintenant?

Je regarde moi-même attentivement le four de table (gaz dans un appartement loué, pas bon). Anna, regardez de plus près ce modèle - de très bonnes critiques à ce sujet. Il existe un modèle 30L, il y a aussi un mini four 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus

Il existe un modèle 30L, il y a aussi un mini four 23.Gfgril GFO-30 Grill Plus

À 23 litres de volume, maintenant j'ai regardé la critique ici

... On ne sait pas seulement comment la convection fonctionne là-bas, dans le sens de comment et quand elle peut être activée et désactivée. Soit la convection est activée par défaut dans tous les modes, mais non, pas comme ça. Après tout, le bouton de commande peut être placé sur l'icône de convection (c'est le cas), mais ce même bouton définit le dixième mode de cuisson. Si vous placez ce bouton sur les stores supérieur et inférieur, vous ne pouvez pas en même temps le mettre en convection.Par conséquent, je ne sais pas comment fonctionne la convection dans un poêle de 23 litres.
Mais dans le poêle pour 30 litres, je comprends tout. L'extérieur et le panneau de commande ont exactement la même apparence que dans mon poêle Rolsen KW-3026

🔗

Je suis content de mon poêle. Et comme la fonctionnalité du mini-réchaud GFgril GFO-30 Grill Plus est absolument identique, je la choisirais, et non 23 litres.

Je suis content de mon poêle. Et comme la fonctionnalité du mini-réchaud GFgril GFO-30 Grill Plus est absolument identique, je la choisirais, et non 23 litres.

Je prendrais également 30 litres. La réserve de volume ne fera pas de mal.
La convection est en mode. deux tenes, juste comme ça. Voici les instructions. Le four est bon. J'aime. 🔗

[Yuri]

Yuri, regarda l'instruction maintenant. Oui, il s'avère que dans le mode des nuances supérieures et inférieures incluses, cela peut fonctionner à la fois avec et sans soufflage. C'est bien, bien sûr. Mais avec plus de volume, bien sûr, mieux.

[Yuri]

Yuri, regarda l'instruction maintenant. Oui, il s'avère que dans le mode des nuances supérieures et inférieures incluses, cela peut fonctionner à la fois avec et sans soufflage. C'est bien, bien sûr. Mais avec plus de volume, bien sûr, mieux.

C'est vrai, c'est vrai.
J'ai aussi une question.
Il y a 2 pictogrammes parallèles dans mon poêle. les bandes sont des dizaines.
et 2 parallèles. les lignes ondulées sont cela. grille écrite. mais les mêmes nuances fonctionnent. Qu'ils n'utilisent pas une autre façon de produire de la chaleur.

et 2 parallèles. les lignes ondulées sont cela. grille écrite. mais les mêmes ombres fonctionnent

Griller est le travail (chauffage) des dix supérieurs. Ou je n'ai pas compris la questionMaintenant je vais regarder le poêle, sinon j'ai oublié
J'ai regardé. Vous avez ce poêle

Elle a une fonctionnalité magnifique. Et de quel genre de lignes ondulées nous parlons, je n’ai pas compris où elles sont représentées, sous la vitre à gauche.

Qu'ils n'utilisent pas une autre façon de produire de la chaleur.

D'où viennent ces conclusions?

2 parallèles les lignes ondulées sont cela.

Ceci indique qu'il y a une convection dans le four, c'est-à-dire une ventilation à air forcé ??

Non ce n'est pas comme ça. Le four, c'est ça. il y a un gros interrupteur là-bas. Ceci est un choix de nuances. inférieur. dix-dessus dix- les deux tena-
sur eux il y a un pictogramme de 2 lignes, qui sont montrées. que ce sont des ombres.
Ensuite, vous tournez ce bouton et les mêmes programmes fonctionnent, seules les lignes ondulées s'allument au lieu des tirets.
2 tena
1 dix
Mais 2 ombres sont indiquées par une ligne ondulée.
1 haut ondulé.
il n'y a pas une seule ligne ci-dessous.
Un krnvektsiya incl. bouton séparé sur la droite (il y a 3 boutons) indépendamment.

Mais 2 ombres sont indiquées par une ligne ondulée.

Mais n'est-il pas vrai que ce programme (lorsque l'interrupteur est sur deux lignes ondulées) avec le travail de deux tendances, mais la convection dans ce programme est activée par défaut (en mode automatique, que cela nous plaise ou non.), C'est-à-dire Autrement dit, bien que nous n'activions pas la convection avec un bouton séparé, mais cela fonctionnera.Il y a plusieurs programmes automatiques dans ce poêle, cela peut être vu dans l'examen que j'ai inséré. Après tout, quelque chose se passe dedans et comment ça marche lorsque l'interrupteur inférieur est sur deux lignes ondulées et que le bouton de démarrage est enfoncé

Le point est, jusqu'à incl. bouton conv. bruit de la valve. non, c'est que ça ne marche pas.
Je veux dire qu'il y a du bruit, mais lors de la commutation. par programmation à n'importe quelle position, pas de bruit.

pas encore incl. bouton conv. bruit de la valve. non, c'est que ça ne marche pas.
Je veux dire qu'il y a du bruit, mais lors de la commutation. par programmation à n'importe quelle position, pas de bruit.

Oui, juste une énigme avec ces hiéroglyphes

Oui, juste une énigme avec ces hiéroglyphes

Attendons, quelqu'un peut-il avoir un tel poêle et savoir ce que sont ces icônes.

Bon temps à tous! Je veux vraiment acheter un four de bureau. Revu beaucoup et étourdi. J'en ai aimé quelques-uns. Mais surtout Delta 0-025 avec un fabricant de kebab. Quelqu'un at-il un Delta? Je voudrais quarante litres. Peut-être que quelqu'un vous dira lequel acheter pour qu'il soit à la fois bon marché et gai.



Mauvais Delta D-025A

[pushkar]

pushkar, Yuri, vous avez 8 programmes et les derniers ne sont pas clairs? Voici ce que j'ai trouvé:

Vous pouvez choisir parmi 8 modes de cuisson:

- chauffage supérieur et inférieur (la température des éléments chauffants supérieur et inférieur est régulée entre 30 et 230 ° C, par défaut la température de l'élément chauffant supérieur est de 35 ° C, celle du bas est de 225 ° C),
- chauffage supérieur (la température de l'élément chauffant supérieur est régulée dans la plage de 30-180 ° C, par défaut - 150 ° C),
- chauffage inférieur (la température de l'élément chauffant inférieur est régulée entre 30 et 200 ° C, par défaut - 180 ° C),
- fermentation (la température de l'élément chauffant inférieur est régulée dans la plage de 30-45 ° C, par défaut - 35 ° C),
- préparation du yaourt (la température de l'élément chauffant inférieur est régulée entre 42-45 ° C, par défaut - 42 ° C),
- chauffage supérieur (la température de l'élément chauffant supérieur est régulée dans la plage de 50-180 ° C, par défaut - 160 ° C),
- chauffage supérieur et inférieur (la température des éléments chauffants supérieur et inférieur est régulée dans la plage de 50-230 ° C, par défaut - 180 ° C),
- programme utilisateur (le chauffage supérieur et inférieur est réglable entre 30 et 230 ° C).

Il s'avère la différence avec les précédents dans la température par défaut et / ou la plage de changement. Mais il n'est pas tout à fait clair pourquoi il existe des programmes séparés pour cela. Je suppose que je me suis trompé après tout.
J'ai regardé de près le poêle depuis votre premier message à son sujet ... La question s'est posée: avez-vous regardé avec un thermomètre, comment la température monte / se maintient?

[pushkar]

pushkar, Yuri, vous avez 8 programmes et les derniers ne sont pas clairs? Voici ce que j'ai trouvé: il s'avère la différence avec les précédents dans la température par défaut et / ou la plage de changement. Mais il n'est pas tout à fait clair pourquoi il existe des programmes séparés pour cela. Je suppose que je me suis trompé après tout.
J'ai regardé de près le poêle depuis votre premier message à son sujet ... La question s'est posée: avez-vous regardé avec un thermomètre, comment la température monte / se maintient?

Le four est tout simplement génial. Il n'y a rien dedans que je n'aime pas. J'aimerais une deuxième plaque à pâtisserie, mais ..
Ce que vous avez écrit, je n’ai pas compris pourquoi. Tout est écrit dans le passeport.
La question est que les nuances sont les mêmes, mais les pictogrammes sur eux sont différents. Pourquoi. peut-être un autre principe de fourniture de chaleur ou ils fonctionnent selon un principe différent, mais à l'intérieur, après tout, ils restent les mêmes sur tous les programmes.
En termes de température, ils sont tous régulés à partir de 30 grammes. en passant dans le programme. la fermentation coûte 35g. pour le test, c'est beaucoup, je mets 30 et ça tient parfaitement, je l'ai testé dans tous les modes, tient + - 5-10 grammes pour tous. sur certains, cela tient définitivement.
Et 230 gr. avec 2 tenas, il est passé à 260g, ce qui est très bien.
Le fait est que ces pictogrammes ondulés sont décrits dans le passeport comme une grille.
A 2x, vous pouvez augmenter la température, et si vous mettez le haut de la photo. ligne ondulée, la température n'est pas réglée au-dessus de 180g. Crammed par programme.

Yuri, merci. Vraiment mal compris, et même faiblement écrit ... Mais j'ai reçu une réponse claire à ma question!

Yuri, merci. Vraiment mal compris, et même faiblement écrit ... Mais j'ai reçu une réponse claire à ma question!
tout s'est avéré très simple. La désignation du pictogramme est Grill.

Bonne journée! Dites-moi cent, que vous lavez vos poêles. J'ai un modèle Rolsen KW-3026, je ne l'ai pas utilisé depuis 4 mois, et maintenant j'ai changé les meubles de la cuisine. Je n'ai pas commandé de four, je vais utiliser ce four à la place. Et en plus il y a de petites taches, je voudrais le nettoyer. Et seulement ensuite laver après chaque préparation.

Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau, une pâte cuite pour cela dans mon four de bureau. Pâte pour seulement 2 œufs avec l'ajout de cacao.



Tout d'abord, j'ai fait cuire un tel gâteau au four.



J'ai coupé le gâteau et l'ai enduit de crème. Et voici le résultat.



Avant-hier, j'ai acheté une moissonneuse-batteuse Philips HR7762, et je l'ai testée en fonctionnement, pétri la pâte et la crème aussi.

Eh ... Soit mes poignées sont tordues, soit je ne sais pas quoi ... Je fais cuire la même pâte tous les jours, en alternance dans différents fours - un ancien (et plutôt budgétaire) intégré Electrolux et un four de table de fabrication turque.)) Je ne m'en souviens pas, mais le poêle est comme un poêle. Il n'y a pas de convection, mais je ne l'utilise guère non plus dans la Suite.

Alors c'est tout.
Le pain s'avère fondamentalement différent. Et les tartes aussi. Non, il monte bien et rougit aussi. Même trop, je dirais. Mais encore, le goût et l'odeur sont très différents et ne sont pas en faveur du bébé. Je soupçonne que le problème réside dans la moindre étanchéité de la chambre et une voûte très basse, c'est pourquoi le haut-bas diffère trop des côtés. Un pain au foyer pour une livre de farine se brise de manière stable sur un côté léger, et j'ai peur d'essayer même d'utiliser un moule.

Nous prévoyons maintenant d'acheter des carreaux de clinker supplémentaires pour cuire des mini-sacs. Eh bien, en général, trouvez le même créneau où un tel four a des atouts. Biscuits, ou quelque chose du genre, essayez ... Et aussi chauffez le canard en fonte, où flop le pain lointain. Eh bien, il doit y avoir au moins quelque chose de bon en elle!

[Lena]

Un pain au foyer pour une livre de farine se brise de manière stable sur un côté léger

Lena, le mode température a-t-il été testé dans un four de bureau? Le poêle augmente peut-être la température. Mon poêle surestime définitivement de 30 à 35 degrés. Dans ce cas, il doit être réglé avec une correction d'erreur. Il déchire la pâte non seulement à cause du four. Les raisons possibles incluent une grande quantité de levure (mais si tout va bien selon la même recette dans un grand four, la levure n'est pas à blâmer). Vous pouvez également saupoudrer un morceau de pain salé avec de l'eau (il est recommandé de le faire dans tous les fours où il n'y a pas de vapeur), avant de le mettre au four (n'importe quel four). Bien que je ne sois pas un pro du pain, donc, une petite théorie.