Steaks farcis cuits dans l'airfryer

Catégorie: Plats de viande
Steaks farcis cuits dans l'airfryer

Ingrédients

Steaks de longe de porc 2 pièces
Tomates séchées 4 choses.
Poivron 2 enregistrements
Fromage mozzarella 2 enregistrements
Canneberge 2 cuillères à café
Poivre amer mariné 2 petits disques
Persil 2 pincées
Un mélange d'huile d'olive et de jus de citron - pour la vinaigrette 2 cuillères à soupe. l.
Sel goût
Griller les épices goût

Méthode de cuisson

  • Nous faisons des poches profondes dans les steaks, coupant la viande avec un couteau bien aiguisé.

  • Mettez les canneberges dans votre poche, plus profondément jusqu'à l'os.
  • Mettez le poivron, les tomates, la mozzarella en couches dans une poche, saupoudrez les couches de sel et d'épices au goût, un peu de persil frais.

  • Nous fermons le steak, fixons ses bords avec un cure-dent pour que toute la structure ne se désintègre pas lors de la cuisson.

  • Versez les steaks des deux côtés avec un mélange d'huile d'olive et de jus de citron, laissez mariner et trempez dans les goodies pendant environ 1 à 2 heures.

  • Nous transférons les steaks sur le gril de l'airfryer, allumons le chauffage à 200 * C pendant 20 minutes, puis réduisons le feu à 170 * C et faisons frire pendant encore 15-20 minutes jusqu'à ce que la viande soit prête, vérifiez l'état de préparation avec une aiguille à tricoter.

  • Servez les steaks prêts à l'emploi chauds, avec une grande portion de salade de légumes!

  • Steaks farcis cuits dans l'airfryer

  • Steaks farcis cuits dans l'airfryer

Programme de cuisson:

Airfryer à une vitesse

Remarque

C'est bon quand on veut se faire dorloter avec de la viande cuite au four et donner au plat l'aspect et le goût "à la datcha"

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

elena_nice74
pouvez-vous cuisiner toute cette beauté dans un kuku à la mijoteuse?
Administrateur

Pouvez!

Essayez de faire sauter à 1 vitesse jusqu'à tendreté, en tournant de temps en temps.
Pour commencer la friture, vous devrez ajouter une goutte d'huile.

Quelle est la différence entre l'Airfryer et le Kuku - en AG, rôtir sur une grille, à Kuku, frire comme dans une poêle
elena_nice74
compris, merci

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