Rouleaux ou boulettes paresseuses avec viande et poisson (Cuckoo 1054)

Rouleaux ou boulettes paresseuses avec viande et poisson (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Boulettes de choux --- mon préféré
Farine	2 cuillères à soupe (400 g)
Sel	1 cuillère à café
Huile végétale	4 cuillères à soupe l.
Eau bouillante	220 à 240 ml
Pour la viande hachée (poisson):
filet de cabillaud	300g
Ampoule,	1 pc
Sel	goût
Poivre	goût
Pommes de terre (finement râpées)	1 pc
Pour la viande hachée
Viande (porc + boeuf)	300 à 500 g
Oignon	1 PC.
Citrouille (râper)	50 à 70 g
Sel	goût
Poivre	goût

Méthode de cuisson

• Je pétris la pâte en HP sur le mode "Pelmeni".
• Je ferai une réservation, une recette pour ceux qui quittent comme moi ...
• Abaisser la pâte en une fine couche et la graisser avec de la viande hachée.
• Sur le poisson, nous mettons encore les pommes de terre râpées.
• Pour un cornichon à la viande.
• J'ai fait quelques petits pains sans citrouille ...
• Nous roulons les rouleaux et en coucou.
• J'ai fait cuire le poisson dans un coucou, 2 minutes 3ème niveau, sur "Roasting" - je l'ai retourné une fois (le temps total de friture était de 5 minutes). Puis elle l'a versé avec une garniture au lait et à la crème sure (2 cuillères à soupe L de crème sure + 100 ml de lait)
• Nous avons mis le mode "Multipovar" 120 degrés, 7 minutes.
• Tous les rouleaux de viande ... comme ils ne sont pas gros, je les mets dans le bol de l'autocuiseur, 2 minutes 3ème niveau, sur "Toasting".
• Ensuite j'ai ajouté un peu d'eau avec des épices .. enfin, 50 ml .., mode "Multi-cuisson" 6 minutes, 120 degrés
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Remarque

J'ai déjà posé des rouleaux similaires, mais je le répète, nous les aimons vraiment, j'ai les miens et je les aime. C'est tellement simple, rapide, satisfaisant.
Il s'avère toujours délicieux, la sauce à la crème sure dans ce plat semble toujours "recroquevillée" et a le goût de flocons de fromage dans un bouillon, si savoureuse. Aidez-vous, bon appétit.

Tan, rouleaux frais !!! J'essaierai certainement de le faire. Et la pâte à l'intérieur a le temps de cuire, n'est-elle pas humide?

[Oksan]

Oksan , c'est de la pâte de boulette et je ne sais même pas .... comment dire de la cuisson, pas crue c'est sûr je fais souvent un turbo sans plaque sur le "Steamer", je verse juste un peu d'eau et 5-6 quelques minutes suffisent.

Avec toi, tu ne passeras pas la porte de sitôt ...

Oh! Et quel genre d'unité est-ce. Je n'ai jamais entendu parler de tels modes, j'ai un dessin animé et une cuisinière à gaz avec un four. Faire frire ou cuire à la vapeur?

Bonjour Dana, vous pouvez voir à propos de cet appareil, que nous appelons le coucou, ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1494.0

[Tanyulya]

Tanyulya Très original!

[Tanyulya]

Tanyulya Je l'ai aimé aussi, je l'ai pris dans le signet

Merci, c'est vraiment savoureux et rapide. Je déjeune dans 45 minutes et j'ai le temps de préparer et de cuisiner. et même manger avec le cœur.

Je l'ai. Je vais essayer!

[Tanyulya]

Tanyulya , aujourd'hui j'ai fait des petits pains selon votre recette.

Cela s'est avéré bien, très savoureux. Merci beaucoup pour la pâte à choux.



Je n'ai eu que de la poitrine de poulet aujourd'hui. Faites une omelette à partir de 2 œufs. J'ai mis du poulet haché sur la pâte. Puis des lanières d'omelette. J'ai mis des oignons frits et saupoudré de fromage râpé.
Petits pains frits. Ajout d'un peu de ketchup dilué avec de l'eau. J'y ai mis du sucre, du sel et des épices. J'ai mis le mode multi-cuisson.

Délicieux. Merci encore! Je vous ai traîné pour mettre un signe plus dans la tirelire.

[cuisinier]

cuisinier, et merci. C'est bien quand les gens aiment ce que vous faites. Bon appétit.

Nda-ah! Joli jouet, mais le prix .. Je suis allé faire des petits pains dans une poêle sur la cuisinière. Cependant, vous pouvez l'essayer pour un couple dans le dessin animé. Nous mangerons, je ferai rapport.

[Dana]

Oui, Dana, un peu cher bien sûr, mais la chose est klaassnaya. Et les rouleaux seront parfaits pour un couple.Oui, et dans le dessin animé, vous pouvez les faire frire de la même manière, j'ai fait le MV. Bonne chance et bon appétit.

Je rapporte: fait et mangé (pas tout, la moitié au congélateur) J'ai décidé que puisque la pâte est des boulettes, vous pouvez la congeler comme des boulettes. C'est dommage que les images ne soient pas insérées
Si quelqu'un n'est pas paresseux, insérez peut-être


Tanyulya, merci pour l'idée! J'ai des rouleaux avec des pommes de terre + des oignons frits + des champignons bouillis. Nous ne mangeons pas de viande, alors j'évite.

[Dana]

Dana, merci pour les escargots, j'ai ouvert la photo. Très agréable et appétissant.

[Tanyulya]

Tanyulya, J'ai essayé vos boulettes de pâte à choux. J'ai fait des boulettes ordinaires. J'ai beaucoup aimé la pâte à la fois au travail et au goût. Merci pour l'idée. Maintenant, je ne le ferai que selon votre recette. Ils ne recherchent pas la bonté!

Merci d'avoir inséré la photo! Maintenant j'en ai 3 dans mon arsenal! nouveaux plats: petits pains frits, frits puis cuits en sauce à l'adjika et cuits à la crème sure. Croyez-le ou non, trois goûts différents!

Comme je l'ai écrit plus tôt, je préparais des boulettes de choux et il n'en restait qu'un peu. Je l'ai mis au congélateur, et ici il fallait attacher le pâté de foie et je m'en suis souvenu. Et ainsi - rouleaux avec garniture de foie:

[Tatyana]

Tatyana, "baignez-vous" dans vos recettes
Celui-ci, comme beaucoup d'autres, est définitivement mis en signet)
Je ne l'ai pas encore cuisiné, mais je veux offrir à ceux qui ont un dessin animé Pans: vous pouvez charger le mode Pilaf, un peu d'eau, il va bouillir et à la fin le mode type friture est activé, donc le

Katerina, merci pour vos commentaires et vos aimables paroles. Oui, en panasik, je pense que Plov fera l'affaire.

hmmm, pouvez-vous faire cuire une telle chose au four?
trop bon!

[Natasha]

Natasha, bien sûr que vous pouvez. J'ai cuit en AG, il faut bien sûr naviguer dans le temps.