Crêpes au miel

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes au miel

Ingrédients

Lait 0,5 l
Kéfir 50 grammes
Oeuf 2 pièces
sucre 2 cuillères à soupe. l.
Mon chéri 25 gr. (environ 3,5 litres de thé)
Huile de rouille 1,75 st. l.
sel 0,5 cuillère à café
Farine de blé 125 grammes
la farine de seigle 125 grammes
Levure (instantanée) 2,75 gr. (environ 0,55 cuillère à café)

Méthode de cuisson

  • Délicieuses crêpes au miel aromatique:
  • Si vous n'avez pas de farine de seigle, ajoutez uniquement de la farine de blé à la pâte (seulement 250 grammes), le résultat est également rien.
  • Je vous souhaite du succès, gâtez vos proches!

Remarque

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fugaska
doit essayer, recette tentante
et faire frire tout de suite ou laisser reposer?
Alexandrovna
J'ajoute simplement du lait chaud, et la pâte coûte exactement autant que la poêle chauffe. Mais vous pouvez conserver la pâte plus longtemps, l'essentiel est que lorsque vous faites la pâte, mélangez la levure avec de la farine.
fugaska
merci, je vais certainement essayer!
Crochet
Citation: fugaska

merci, je vais certainement essayer!
Si vous l'avez toujours essayé, veuillez écrire, comment aimez-vous ces crêpes? Vaut-il la peine d'être cuisiné?
fugaska
Je veux essayer cette semaine - le carnaval vient de commencer
fugaska
oh, j'ai expérimenté aujourd'hui
J'ai tout fait selon la recette, sauf la farine - je l'ai saupoudrée deux fois plus !!!!!
essayé si dur, essayé si dur !!!!!!!!!!
non, le résultat est assez correct - j'ai des crêpes
bien sûr pas si aromatique, et pas très sucré, mais savoureux
en général, mon CV - vous devriez essayer de le faire avec une quantité normale de farine
avec Shrovetide tout le monde !!! de délicieuses crêpes pour tout le monde !!!
Crochet
Alexandrovna
Merci beaucoup pour cette merveilleuse recette! J'ai fait cuire des crêpes avec de la farine de seigle pour la première fois. Mon tellement aimé! Les suppléments demandent! Les crêpes se sont avérées très molles, avec un arôme de miel discret et un goût de pain agréable (tous les trois de mes mangeurs ont noté le goût de pain).

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Rezlina
Les filles, combien de levure fraîche dois-je mettre?

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