Saumon sur un oreiller de pommes et de poivrons (Panasonic SR-TMH 18)

Saumon sur un oreiller de pommes et de poivrons (Panasonic SR-TMH 18)

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Poivron	1/2 pièces
Pomme aigre	1 moyenne
Saumon frais	pièce portionnée
Épices, sel, jus de citron, sucre
Huile végétale	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Cuisiner dans un multicuiseur:
• Faites mariner le saumon dans des épices pour poisson (poivre blanc ou autre pour vous), salez et laissez infuser pendant environ une heure.
• Coupez le poivron en lanières le long du poivron.
• Coupez la pomme en cercles (ne coupez pas la peau) et saupoudrez d'un peu de muscade.
• Verser pousse au fond du multicuiseur. beurre, mettre du poivre haché (ajouter un peu de sel), déposer des tranches de pomme sur le dessus (se chevauchant), sur le saumon mariné aux pommes.
• Un multicuiseur peut contenir 2-3 portions de ce type.
• Nous fermons le multicuiseur, activons le mode Cuisson et le mettons en état - environ 30 minutes.
• Nous étalons les portions finies sur une assiette.
• Versez toute cette structure sur le dessus avec un mélange de sauce de jus de citron et de sucre en poudre (goût aigre-doux). Une portion suffit 1/4 de jus de citron et 1/2 c. sucre en poudre.

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

environ 30 minutes

Ça a l'air génial. J'ai failli m'étouffer avec de la salive. Pour moi, une combinaison un peu inattendue de poisson et de poivre. Mais demain j'essaierai encore de cuisiner dans des casseroles au four faute de multicuiseur.

Pas dans un pot!

Mieux sur une plaque à pâtisserie ouverte, étalée par portions!

C'est dommage qu'il n'y ait pas d'émoticônes sur le forum - "saliver", "rouler les yeux fermés sur l'arrière de la tête" par goût.

Vraiment délicieux, je ne m'y attendais pas moi-même!
Une autre option consiste à cuire au four dans du papier d'aluminium, une pochette, du parchemin - 20 minutes suffisent, vous pouvez faire des sacs en portions

[Administrateur,]

Administrateur,

Entraîné dans une alimentation saine, à l'exception du sucre dans la sauce

[Pêcher sur un oreiller Double 2.]

Pêcher sur un oreiller Double 2.

Aujourd'hui j'ai utilisé du poisson blanc (notothenia), le principe de préparation est le même qu'avec le saumon.



Délicieux! Pas d'autres commentaires!

Admin, dites-moi s'il vous plaît, n'avez-vous pas fait frire les notes à l'avance? il s'est avéré rose sans friture?
Ce n'est pas la thénie qui intéresse, et c'est dans le multicuiseur. Je vous remercie

Pourquoi faire frire le poisson à l'avance? Il est immédiatement frit dans un multicuiseur et très rapidement - en mode Cuisson

Pourquoi faire frire le poisson à l'avance? Il est immédiatement frit dans un multicuiseur et très rapidement - en mode Cuisson

Merci, compris. Je n'ai tout simplement pas encore cuisiné de poisson dans un dessin animé.
J'étais intéressé par deux recettes, la vôtre et sur un oreiller d'oignon https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=4946.0

Admin, merci beaucoup pour la recette!
J'ai vraiment aimé la combinaison de poivre avec des pommes, j'ai fait de la truite, cela s'est avéré juteux, tendre et TRÈS savoureux!
Je pense que je vais faire plus d'une fois

Roma, merci pour la recette. Cela s'est avéré très savoureux et inhabituel.

Merci Admin pour la recette !! Ça a l'air super, j'ai tout de suite eu faim Seulement nous n'avons pas de pommes aigres, seulement des douces, pensez-vous que cela n'affectera pas beaucoup le goût?

Je pense que ce ne sera pas le cas, faites-le avec les habituels. Ne prenez pas du tout de molles, elles bouilliront rapidement dans une purée de pommes de terre

Puis-je ajouter mes propres cinq cents? D'un mangeur de saumon et de saumon convaincu. Une recette merveilleuse, je mijote aussi beaucoup de saumon avec des légumes. Je pense que ce sera super avec les pommes. Une combinaison aigre-douce est ce dont vous avez besoin.

Le saumon aime beaucoup le vin blanc sec. Je veux dire, elle s'en moque déjà, mais nous n'en avons pas ... Deux ou trois cuillères à soupe de vin blanc sec dans cette recette, c'est ça. Le zeste et le romarin sont également une combinaison classique avec le saumon, mais ils seront superflus dans cette recette. L'alcool dans le vin s'évapore de toute façon, alors n'ayez pas peur de nourrir vos enfants.

Encore une touche. Il existe une telle épice de Kamis appelée "Pour les poissons et fruits de mer".


Composition entièrement naturelle. À mon avis, il se marie si bien avec le saumon que je ne mijote pas de saumon sans lui. Essayez-le, tout à coup vous l'aimez.

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[Épouvantail]

Épouvantail, super commentaire

Je suis du même avis. J'ajoute du poivre blanc fraîchement moulu et du jus de citron ou de citron vert, ce qui est encore plus agréable, il a une meilleure saveur.

Le saumon aime un arôme aigre et délicat d'épices (y), et ne pas le cuire longtemps

Un autre mangeur de saumon-truite-saumon J'ai déjà parlé de ma version du poisson sur un oreiller quelque part. Bien que mon goût pour la cuisson du poisson puisse changer avec le temps et dépendre de la disponibilité des aliments dans le réfrigérateur
et s'il y a un poireau dans un oreiller et un citron parfumé à la peau fine, ce qui n'arrive qu'en hiver ... Eh bien, cuisiner, bien sûr, ne prendra pas longtemps. Je ne quitte pas la cuisine quand je la cuisine - je sens et regarde constamment.
A propos du vin - je l'ai découvert récemment, un bon blanc doux convient également))) Par manque de temps sec, j'ai éclaboussé des bonbons (par accident, il s'est avéré dans le réfrigérateur .. qui s'étire) - bien!
L'épouvantail, étrangement, n'a pas vu un tel mélange chez les kamis - peut-être est-il apparu récemment?

Admin Merci beaucoup pour la recette !!! Aujourd'hui je l'ai cuisiné, mon mari l'a mangé, car il n'a pas pu résister - délicieux !!

[Administrateur]

Et j'ai aussi fait ce poisson. Administrateur, Je vous remercie!

J'ai beaucoup aimé La famille a dit qu'un tel plat était prêt à être mangé souvent, donc une question a mûri pour moi. Je voulais mettre le poisson sur la minuterie, mais il n'y a pas de minuterie en mode Cuisson. Que pensez-vous, est-il possible de remplacer le programme (et lequel) afin que vous puissiez utiliser le démarrage différé.

Merci pour le conseil sur mon poisson, merci à la famille

Je ne recommande pas de le remplacer par quoi que ce soit. C'est un poisson instantané et ne doit pas rester longtemps dans l'huile et le liquide.
Poisson bien fraîchement préparé.
Ce n'est pas du poisson mariné sous une montagne de légumes cuits.

Un tel poisson peut également être préparé au four, mais aussi en mode rapide - et cuire rapidement et y conserver le jus - pour que le plat soit délicieux

Romochka, je manque cruellement de temps, alors j'essaie d'utiliser le mode minuterie plus souvent lorsque je n'ai pas besoin d'être présent pendant la cuisson. Et pourquoi pensez-vous que vous ne pouvez pas mettre le poisson mariné sur les légumes et retarder le démarrage, c'est-à-dire que la cuisson commence immédiatement, mais après un certain temps. Le poisson ne restera pas dans l'huile et le liquide. Elle sera au top. Et la volonté de calculer au bon moment. Je ne suis toujours pas très ami avec le multicuiseur, donc je ne connais pas l'interchangeabilité des programmes à essayer. Ou est-ce que je manque encore quelque chose et vous ne recommandez toujours pas d'utiliser une minuterie?

Merci beaucoup Admin pour la recette!
A déjà cuit 2 fois - le goût est extraordinaire et très facile à préparer
Un parent a dit que le goût était celui des nouveaux Russes

[shuska]

Vous ne recommandez toujours pas d'utiliser une minuterie?

shuska , essayez-le, peut-être que je me trompe

Rezlina, mangez pour votre santé, rejoignez le "nouveau russe"

Hier j'ai cuisiné une truite selon cette recette. Recommande fortement ! Le poivre et la pomme ont donné une acidité et un arôme agréables, le poisson s'est avéré léger et savoureux. Elle a éclaboussé quelques cuillères à soupe de vin blanc, et tout est exactement comme décrit.
Merci pour la recette

Cuisiner et manger pour la santé Le vin blanc ne le gâtera en rien avec du poisson rouge, il ne fera qu'ajouter du goût!
Ravi d'entendre que j'ai aimé le plat! Je vous remercie!

merci, fait avec du maquereau
aimé toute la famille, y compris les plus jeunes (presque 3 ans)
Avez-vous porté la sauce à ébullition ou non?

Cuisinez et mangez pour votre santé

Et pourquoi le faire bouillir, c'est sous le poisson et le poisson a eu le temps de cuire, le multicuiseur est en mode cuisson, la température est élevée.

Je parle d'un mélange de sauce lim. jus et sucre

Je parle d'un mélange de sauce lim. jus et sucre

OK Non, c'est un mélange frais, bien mélangé avec un fouet

J'offre aussi ma propre version, elle est en quelque sorte plus douce au goût et l'enfant a mangé, mais en général il ne veut pas de citron

merci, fait avec du maquereau

Eh bien, vous avez fait du maquereau de cette manière, il peut donc y avoir d'autres additifs pour le poisson, et cette option a également lieu

Nous avons des goûts différents ... et en plus, vous avez nourri un petit enfant, et leurs goûts ne correspondent généralement pas aux nôtres, adultes

Cuisinez n'importe quelle option pour la santé!

Le poisson est SUPER !!! Délicieux et aromatique!

Fabriqué selon la recette, mais quelques cuillères de vin, je pense, seraient utiles!
La recette est merveilleuse! Pitié !!!

Et merci!

Le poisson est vraiment magnifique! Mangez pour votre santé!

[Administrateur]

Je vous remercie, Administrateur, pour une recette aussi insolite et délicieuse!
Avec des ajustements mineurs, j'ai essayé de faire quelque chose comme ça dans le Moulinex CE4000:



Détails et reportage photo ici.

A l'air très beau! Probablement délicieux
Bon appétit, cuisinez à votre santé! Merci d'utiliser ma recette!

[Administrateur]

AdministrateurMerci pour la recette!
Le "oreiller" lui-même s'est avéré être non moins savoureux que le saumon lui-même!

Admin, merci beaucoup pour la recette. Je l'ai aussi mis sur ce miracle !!!!

Les filles, préparez des friandises pour votre santé! Je suis content pour toi d'avoir aimé ça

[Administrateur]

Administrateur, la deuxième recette du site et c'est encore la vôtre - merci! Avec mes changements, à savoir les poireaux au tout début et le fromage Adyghe minable sur le dessus (j'ai décidé d'expérimenter), et j'ai également pris du filet de morue, car j'adore le poisson rouge, mais seulement sous forme légèrement salée et crue, j'ai vraiment aimé - ce oreiller pomme, poivre et poireau - mmm, goodies Merci
Et, oui, je n'ai pas encore mis de sucre, comme si j'étais au régime ...

[Pani Shtuchka]

Pani Shtuchka, pour ta santé!

Maintenant, essayez de répéter ma recette avec du saumon, il s'avère cuit à la vapeur (pas bouilli, mais cuit à la vapeur).
Et ajoutez 1/2 cuillère à café à la sauce. sucre (comme si vous n'étiez pas au régime), une telle goutte de sucre ne fera pas le temps sur les côtés, mais le goût du citron aigre s'équilibrera et la sauce se révélera être magnifique au goût - pour le poisson, douce et sauce au citron aigre, ce sera!

Je pense qu'après ça tu mangeras du saumon cuit à la vapeur

[Administrateur]

Administrateur, convaincu! Je vais l'essayer avec du sucre, ou peut-être du stévioside? Oh, c'est moi dans l'ordre du délire, ça ne me dérange pas

[Tatyana]

Tatyana, merci pour la recette. Aujourd'hui, je l'ai fait pour le dîner, mon mari a emporté sa portion en un instant. Fait avec des poivrons surgelés. Je vais le répéter sans ambiguïté, très savoureux et rapide

Si le mari a mangé, c'est vraiment savoureux, le mari doit croire Préparez-vous à la santé!
J'aime aussi ce genre de poisson, et j'ai même congelé le poivron coupé en longues lanières

D'ailleurs, je fais souvent ça, j'ai remarqué la recette avant même de m'inscrire sur le site. Une très bonne combinaison.