Adjika sans cuisson, "mariné"

Oui, vous pouvez probablement ajouter l'enfer. Et comment se tenir debout - vous devez essayer; Je n'ai pas encore creusé le mien, il est tôt.

[LiudmiLka]

LiudmiLka
Du coup, 3 litres ont déjà disparu, et je n'ai même pas remarqué comment. C'est vrai, je le pousse maintenant partout pour les scus.Hier j'ai fait une salade de légumes cuits au four, j'avais besoin d'ail, alors je l'ai remplacé par de l'adjichka, c'était tellement délicieux! Maintenant, je pense que si nous le craquons à un tel rythme, alors ce qui restera d'ici l'hiver. Peut-être que j'ai encore besoin de le faire, c'est dommage qu'il n'y ait pas assez de place dans 2 réfrigérateurs, sinon j'aurais fait au moins deux seaux supplémentaires.

In-in, l'année dernière, je n'ai pas non plus remarqué comment ils ont osé l'adjika. Ils ne se sont pas rendus aux vacances du Nouvel An. Je le mets dans la marinade, la soupe aux choux, le bortsch et les soupes. Eh bien, très savoureux. Aujourd'hui j'ai enfin fait une portion, ça vaut le coup de fermenter. L'odeur du massacre. Qui descend de la rue renverse Encore il y en aura peu, mais il n'y a nulle part où stocker et les banques sont déjà à court LiudmiLka , Merci encore

Nakapustin, et j'insérerai un porcelet, mais j'ai aimé l'ajouter à du chou cuit - il avait un goût si épicé ... (rêveusement)

Je crois, je crois, j'aime aussi le chou cuit, je bave déjà

J'ai fait la moitié de la norme. Fermenté pendant une semaine. Température de l'air env. 23grad.
Aujourd'hui, je l'ai versé et mis au réfrigérateur.
Le goût est aigre, savoureux, piquant!
Ajouté à la casserole de courge.
Merci à l'auteur pour l'idée originale (pour moi)!

J'ai fait la norme, il y avait 150 g de poivre amer, la même quantité de raifort. voyons ce qui se passe

fefochki, et assurez-vous de tordre dans un hachoir à viande? triste donc, et adzhiki hotstsa. et nizzya sur la moissonneuse-batteuse - là avec des couteaux ou sur une râpe fine, hein?

de et ainsi de suite. personne ne se soucie de ma paresse, non?
comment puis-je changer d'avis! comment vais-je dévorer tous les ingrédients crus!
comment s'asseoir sur la batterie!
comment puis-je attendre que ça commence à jouer en moi!
et puis ... et puis ... et puis comment je tache tous les murs!
vous serez à blâmer.

Donc, pour les charlatans, comme moi, vous pouvez - même sur une moissonneuse-batteuse, même sur un presse-agrumes, même sur un hachoir à viande

de et ainsi de suite. personne ne se soucie de ma paresse, non?
comment je change d'avis! comment vais-je dévorer tous les ingrédients crus!
comment s'asseoir sur la batterie!
comment puis-je attendre que ça commence à jouer en moi!
et puis ... et puis ... et puis comment je tache tous les murs!
vous serez à blâmer.

Alors, monsieur, ne pleurez pas et allez d'urgence à la moissonneuse-batteuse avec des couteaux. Je n'ai même pas pris la peine d'un hachoir à viande, j'ai un processeur Boshevsky, les couteaux sont si sérieux, tout s'est très bien passé! Mais je suis allé plus loin car je n'ai qu'un seul transformateur et il vit maintenant dans le pays, puis la semaine dernière, quand j'étais à Moscou, j'ai réussi à tout moudre dans un mélangeur en verre Vrai, je devais tout hacher finement et la quantité était petite - 3 kg de tomate, mais tout a fonctionné super. Alors allons-y, mon ami !!!!!

fefochki, et assurez-vous de tordre dans un hachoir à viande? triste donc, et adzhiki hotstsa. et nizza sur la moissonneuse-batteuse - là avec des couteaux ou sur une râpe fine, hein?

Je n'ai pas de moissonneuse-batteuse. Fouetté avec un mixeur. Séparément les tomates, les poivrons à l'ail séparément.

(saute sur une jambe) merci, vous avez aidé! shyas adjiki Je souderai hachez-le! J'aime tout le monde, j'aime tout le monde, j'aime tout le monde!

.... il reposera sur la batterie! Il vaut mieux aller directement aux toilettes ...
Alors, à part un couteau, il n'y a rien à portée de main? Puis mâchez ...

il n'y a rien d'autre qu'un couteau? juste le contraire - il y a beaucoup de tout, c'est pourquoi vous obtenez le hachoir à viande avec une pause, tournez-le encore plus de pause!
mais les camarades ont rassuré qu'avec les couteaux combinés, tout fonctionne très bien!

il n'y a rien d'autre qu'un couteau? juste le contraire - il y a beaucoup de tout, c'est pourquoi vous obtenez le hachoir à viande avec une pause, tournez-le encore plus de pause!
mais les camarades ont rassuré qu'avec les couteaux combinés, tout fonctionne très bien!

Alors pourquoi sommes-nous en train de tordre? * JOKINGLY * Dans la moissonneuse-batteuse avec des couteaux - ça ne pourrait pas être mieux! Vous pouvez également terminer avec un mixeur .......

mais que faire si c'est antisportif sur un type de moissonneuse-batteuse? de mon parrain, dites-moi que la viande hachée pour manti peut être défilée dans un hachoir à viande, et non coupée, bon sang, avec un couteau en petits morceaux, car ce sera immédiatement un anathème! Je leur ai appris à redemander.

Et je l'ai immédiatement exécuté avec un mélangeur stationnaire, bien que par portions, j'ai tout fait fonctionner

non, et surtout tous étaient silencieux les 12 pages. Je lis tout ici de haut en bas dans l'espoir que quelqu'un dira au moins un mot sur un appareil autre qu'un hachoir à viande. des mêmes partisans dans les fourrés d'aneth!

mais que faire s'il est antisportif sur un type de moissonneuse-batteuse? de mon parrain, dites-moi que la viande hachée pour manti peut être défilée dans un hachoir à viande, et non coupée, bon sang, avec un couteau en petits morceaux, car ce sera immédiatement un anathème! Je leur ai appris à redemander.

Eh bien, pour les manti, bien sûr, c'est mieux avec un couteau - whack-whack.
Et pourquoi, comme le disait ma défunte mère, aux paysans tout le… ku show?
Silencieusement, à travers une grande grille, elle roula la viande; quand il y en aura, il oubliera!

Silencieusement, à travers une grande grille, elle roula la viande; quand il y en aura, il oubliera!

alors il le fait lui-même! et nous venons déjà manger

alors il le fait lui-même! et nous venons déjà manger

C'est donc une autre affaire! Laissez-le se couper ...

(chuchotant tristement à son oreille): nous l'avons à Tachkent ... que pouvez-vous faire ...

(chuchotant tristement à son oreille): nous l'avons à Tachkent ... que pouvez-vous faire ...

Notre personne!

Oh, à propos de mer ... ah ... ma grand-mère l'a toujours dit

À propos du raifort - j'ai quelques doutes - il est déterré fin octobre-début novembre, lorsque les feuilles se fanent, jaunissent et tombent sur le sol. C'est dans la voie du milieu. Ou le peuple chinois utilise-t-il du raifort?

A propos du raifort - j'ai quelques doutes - il est creusé fin octobre-début novembre,

et quels doutes? ici, il est creusé dans la couture même en été - feuilles et racines. et sho avec lui peut être faux?

fefochki, et couvrir cette création avec un couvercle, ou doit-elle errer avec une "tête nue"?

fefochki, et couvrir cette création avec un couvercle, ou doit-elle errer avec une "tête nue"?

J'ai recouvert de deux couches de gaze

Raifort-raifort - il doit encore mûrir; vous pouvez pincer les feuilles déjà en juin et la racine - elle doit gagner en force et en jus; dans notre région exactement à la fin du mois d'octobre!
Soleil, cet adjika, en mûrissant, il vaut mieux ne pas fermer hermétiquement. Je l'ai en quelque sorte recouvert d'un simple couvercle p / e - il a explosé du jour au lendemain!

les filles, le chapeau est-il grand? mais je n'ai pas beaucoup de place au sommet ... 5-6 centimètres ...

Elle, comme la pâte, doit être mise en place à temps, c'est-à-dire bouleversée! Alors il ne courra pas loin!
En, je veux ajouter - j'ai une basilique cette année, l'abîme était moche. Sauce au pesto - et dans les figues, il n'y a pas de pignons de pin frais; J'ai filé le basilic vert dans la moissonneuse-batteuse avec tout le reste - le goût était enrichi!

J'ai une basilique cette année, l'abîme était moche. Sauce au pesto - et dans les figues, il n'y a pas de pignons de pin frais

Et j'ai mis des cacahuètes grillées dans le pesto, les pignons de pin sont très chers ici.

et je l'ai fait avec du pesto de noix. trop délicieux!

kapets. toute la cabane est tellement saturée d'ail, il est juste d'ouvrir toutes les fenêtres et portes. sera-ce si long?

Eh bien, avant de le mettre dans des bocaux, ce ne sera pas le cas
Et sur le balcon-loggia ... ça-ça ... ne le mettez pas?

pouvez. mais il est peu probable que les gens comprennent si j'apporte de la merde sur leurs balcons. Je n'ai pas de balcon.

AAAA! Vous ne pouvez pas aller vers les gens !!! Bo, ils le mangeront sans le laisser fermenter ...
Alors, soyez patient, mais alors c'est délicieux ...

pouvez. mais il est peu probable que les gens comprennent si j'apporte de la merde sur leurs balcons. Je n'ai pas de balcon.

Sveta, couverture de canard avec un couvercle pour la honte ..... Et ne manquez pas le moment - alors que le couvercle qui craque se lève, mélangez-le à nouveau, et vous êtes prêt. Après cela, il ne se déplace généralement plus. Le peroxyde aussi - pas beaucoup.

kapets. toute la cabane est tellement saturée d'ail, il est juste d'ouvrir toutes les fenêtres et portes.

Non, eh bien, regardez les choses différemment: ail-phytoncides-bactéries mortes causant des maladies-une famille saine avec une forte immunité Alors toute la famille dans cette hutte, laissez-les respirer et se réjouir.Et les voisins, non, non, ils seront définitivement réduits de moitié

Bactéries pathogènes mortes à l'ail et aux phytoncides

Oh merci! Non seulement ça sent l'ail, mais maintenant je vis aussi parmi les cadavres de microbes morts?!

Oui, et toutes sortes de mal, comme les vampires. Ils n'entreront pas dans la cabane ...

rapport du bunker pour l'élimination des mauvais esprits et autres microbes: il a craqué d'en haut, mais rien ne s'est levé. lorsqu'elle se mit à remuer, des bulbes apparurent au bas de la masse. Autrement dit, il est épais sur le dessus et le jus est tout en dessous - n'est-ce pas?

Droite!!! Et voici . Vais-je aller à la cuisine ou pas? ... Soupe aux champignons et tartes - commande, et je ... radis

Nous avons du raifort et si vigoureux, il n'a même pas besoin de mûrir, tout tordu dans un hachoir à viande, le raifort a calé le tout, jusqu'à ce qu'elle déroule tous ses yeux, criait, son nez était déchiré trois jours à l'avance! J'ai mis le raifort dans un mixeur, les couteaux ont tout battu, cependant, j'ai ajouté un peu de lisier de tomate pour qu'il soit bon de battre. Il vaut maintenant la peine de se promener dans une casserole en émail de 12 litres, recouverte de son propre couvercle, l'odeur est modérée, je remue de temps en temps le bouchon. Personne ne sort nulle part.

Reporting! adjika - dans des bocaux. aujourd'hui, quand elle a essayé de remuer le matin, elle a essayé de me cracher de la mousse! mais un riche arrière-goût mariné est déjà apparu, j'ai donc décidé de fermer cette boutique. Je ne voudrais pas qu'il sur-acidifie. dans le réfrigérateur, il semble se comporter normalement. mais j'en ai versé dans des bocaux de 0,5 litre pour les parents. Ne vous inquiétez pas et ils ne dorment pas, mais tout le monde regarde les réfrigérateurs. Je ne suis pas le seul à souffrir.

J'ai déjà fait tranquillement de l'adjichka trois fois, des demi-portions, deux portions sont parties, les gens tiennent juste pour manger, mais ils ne la laissent pas vraiment aigre

Et aujourd'hui, pour le déjeuner, j'ai fait frire des pommes de terre avec des oignons et j'ai versé de l'ajichka sur une assiette. Elle a mis jusqu'à 4 cuillères à soupe. Les filles, c'est tellement délicieux. Maintenant, mes pommes de terre frites seront arrosées d'ajichka. Hmm, mais alors adjika se terminera rapidement. En général, je termine le troisième pot. Un de ces jours, je ferai une autre demi-portion, eh bien, je mettrai les bocaux au réfrigérateur

Puis-je encore chanter les difframbes ici à l'adresse de cette adjika. Hier, j'ai fait des rouleaux de chou farcis, et il n'y avait plus de temps pour la sauce, j'ai dû partir pour affaires: j'ai donc pris 4 cuillères à soupe. l. adjika, dilué avec de l'eau, ajouté quelques cuillères à soupe de crème sure et 1 c. farine et versé les poivrons avec ce mélange. J'ai allumé le multicuiseur pendant 50 minutes "cuisson" et suis parti, et quand nous sommes rentrés chez nous, nous attendions les piments les plus raffinés. Le mari a mangé toute la sauce et a même léché la casserole du multicuiseur.
Je ne m'attendais pas moi-même à cela de l'adjika, à ce que cela puisse être ajouté à tous les plats, et le goût de cela ne devient que super super. Oui, et aussi, quand je carcasse du chou dans une mijoteuse, j'ajoute aussi de l'adjika

euh hein. tout à fait d'accord avec les fans de cette recette. Maman nadys m'a appelé: et aussi des pots. heure. avez-vous un supplément?

Oh, les filles, mais les miennes ne boivent pas cette adzhichka tokma avec du thé. Maintenant, il y a un troisième, 8 litres de fermentation. Mais lundi, il y aura une suite. L'ail, celui qu'elle a laissé pour l'atterrissage, est allé en toute sécurité à l'adjika et maintenant nous devons l'acheter ... oh, Lyudmilka, que nous avez-vous fait?