Poivrons farcis végétariens dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Poivrons farcis végétariens dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Ingrédients

Poivrons bulgares 1 kg
Gros oignon 2-3 pièces
Carotte 2-3 pièces
Petites fourchettes de chou 1/2
Riz rond 1/2 multi.
Tomates 2 pièces
À M. pâte 2 cuillères à soupe. l.
Ail 2 h.
Divers verts. sel poivre au goût
Rast. pétrole

Méthode de cuisson

  • Végétarien car pas de viande, mais vous pouvez manger TOUT!
  • Il est préférable de le manger frais comme plat séparé ou comme accompagnement de légumes.
  • Peler, laver et mettre au micro-ondes sous le couvercle pendant 1 minute pour leur donner de la souplesse ou verser de l'eau bouillante dessus.
  • Versez immédiatement de l'eau bouillante sur le riz et laissez reposer une demi-heure.
  • Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans l'huile de tournesol dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, puis ajoutez les carottes râpées, laissez mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  • Pendant ce temps, coupez le chou en lanières et en travers pour faire de petites "nouilles".
  • Ajouter le chou aux légumes et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Faites bouillir les tomates avec de l'eau bouillante et coupez-les en cubes. Ajouter les tomates, l'ail haché et les herbes au mélange de légumes, saler et poivrer au goût. J'ai également ajouté une pincée de cumin moulu.
  • Ajoutez le riz préalablement égoutté et préalablement trempé au légume haché préparé, mélangez le tout.
  • Farcissez les poivrons.
  • J'ai fait la sauce à partir de tomates fraîches. Je les ai hachés, les ai chauffés à ébullition dans une casserole sur la cuisinière, les ai salés.
  • Mettez les poivrons dans le bol multicuiseur, versez la sauce et mettez sur DIRECTION pendant 1 heure.
  • Des poivrons très savoureux se sont avérés!
  • La recette est généralement connue, vous pouvez cuisiner sans riz, mais il n'y en a pas beaucoup ici et cela semble lier la garniture.
  • Ce serait également bien d'ajouter du céleri-rave ou des panais ici, mais malheureusement, je ne l'ai pas fait.

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Helga_Red
et nous l'avons fait avec du fromage (comme Suluguni, Adyghe), des œufs, des champignons, des oignons, des carottes. c'est au lieu de la viande hachée. moins de remplissage végétarien, mais plus satisfaisant, l'hiver. et ragoût à la crème sure miam!
Elenka
Helga_Red
Je te crois! Mais ce sera complètement différent chanson recette. Faites de la recette un sujet distinct, je pense que ce sera intéressant pour beaucoup.
Helga_Red
Je pensais que c'était juste une variation sur une recette. :: girl_red: le plagiat sera faux.
Mais il s'avère que vous pouvez. Je vais faire - je publierai. Prendre des photos
Elenka
Helga_Red
Attendra!

Citation: Helga_Red

Je pensais que c'était juste une variation sur une recette. :: girl_red: le plagiat sera faux.
Mais il s'avère que vous pouvez. Je vais faire - je publierai. Prendre des photos

Que faites-vous! Eh bien, ce sont des composants complètement différents, un goût différent, seul le poivre les unit. Seul un autre nom doit être inventé. pour le rendre plus clair.
Bonne chance!
W_W
Elena, merci beaucoup pour la recette! J'ai cuisiné selon votre recette sur une cuisinière à gaz, mais une option diététique: sans friture dans de l'huile végétale et avec des tomates fraîches
Poivrons farcis végétariens dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Poivrons farcis végétariens dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18
Elenka
W_W, Valentine, merci pour la critique et la photo!
Bonne santé!

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