Four (four). Considérez, choisissez, discutez

L'option de laver dès qu'il refroidit n'est pas mon option.

Eh bien, pour être honnête, je l'ai lavé deux ou deux fois, juste au moment où la graisse coulait franchement et pouvait gravement brûler. Mais je l'ai pas très sale.

Eh bien, pour être honnête, je l'ai lavé deux ou deux fois, juste au moment où la graisse coulait franchement et pouvait gravement brûler. Mais je l'ai pas très sale.

Si je n'ai pas le temps de me laver après le poulet, je ferai attention de ne pas cuire le poulet, ce qui est faux. Par conséquent, je recherche une option pour un autre nettoyage en plus de la pyrolyse, mais je ne la trouve pas. Et tous les commentaires le confirment.

J'ai commencé à faire frire, cuire de la viande en morceaux ou du poulet sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. La grande surface de la plaque à pâtisserie ne permet pas à la graisse d'être éclaboussée sur une grande surface, et la feuille avec des côtés hauts protège la plaque à pâtisserie de la graisse. Après la friture, la feuille est soigneusement retirée et jetée.
Mais il n'y a pratiquement pas de lavage, la plaque à pâtisserie est propre. Eh bien, ou presque propre, s'il y a une fuite quelque part. Trempé et lavé. Mais il n'y a aucun problème avec le lavage du four.

Ou je mets une grille sur une plaque à pâtisserie, de la viande dessus. Si vous souhaitez cuire de la viande sans excès de graisse, elle s'écoulera sous la grille.

[Je ne peux pas me passer de pyrolyse]

J'ai commencé à faire frire, cuire de la viande en morceaux ou du poulet sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. La grande surface de la plaque à pâtisserie ne permet pas d'éclabousser la graisse sur une grande surface, et la feuille avec des côtés hauts protège la plaque à pâtisserie de la graisse. Après la friture, la feuille est soigneusement retirée et jetée.
Mais il n'y a pratiquement pas de lavage, la plaque à pâtisserie est propre. Eh bien, ou presque propre, s'il y a une fuite quelque part. Trempé et lavé. Mais il n'y a aucun problème avec le lavage du four.

Ou je mets une grille sur une plaque à pâtisserie, de la viande dessus. Si vous souhaitez cuire de la viande sans excès de graisse, elle s'écoulera sous la grille.

Dans à peu près le même style, je fais du gibier et des coqs domestiques dans une casserole profonde sans couvercle.
Mais comme j'ai toutes les volailles (pas les poulets de chair), je ne commence même pas sans sac et liquide.
Je cuisine dans un four russe, mais je dois constamment me retirer et vérifier l'état de préparation, car il est difficile de déterminer la température dans un four russe.
Il est également arrivé que, une fois refroidi, je l'ai mis à cuire dans un four réchauffé (avec du charbon rouge) et le paquet a commencé à fondre sous nos yeux !!!!
C'était le dernier point où je suis allé chercher le four. Trouvé!

Je ne peux pas me passer de pyrolyse, Je n'ai pas peur de l'odeur, de toute façon, lorsque vous chauffez le poêle, différentes odeurs se forment à la maison.
Mais il n'y a pas de force à frotter ... Surtout immédiatement après la cuisson.

J'ai frotté la machine à pain pendant les six premiers mois, jusqu'à ce que mon mari commence à faire du pain lui-même ...
Et multi-frotté et toujours frotter, frotter et frotter, mais ils se salissent toujours !!!

mais vous devez constamment vous retirer et vérifier l'état de préparation, car il est difficile de déterminer la température dans un four russe.

Pour ce faire, il y a une sonde de température, enfoncez-la dans la viande et laissez-la reposer à basse température dans le four jusqu'à ce qu'elle atteigne 74 * C - vous pouvez la sortir en toute sécurité, la viande est garantie d'être prête.
Vous pouvez utiliser une sonde de température ordinaire avec une aiguille Thermomètres, sondes de température de four

[svstasya]

svstasya,

Boutique Internet dans une écriture personnelle, s'il vous plaît.

Ceci est notre réseau local, il ne fonctionne que pour trois régions, voisins. Hélas.

Je visais juste le séchoir pour les fruits et légumes, puis j'ai pensé. Il y a un ventilateur particulièrement grand dans le four; le séchage est prescrit dans les instructions. Dois-je m'embêter avec un sèche-linge?

Achetez un sèche-linge à part entière, avec une température normale - et vous aurez le bonheur séché en toute quantité bon marché
Pourquoi conduire un grand four pour cela, il est plus doux qu'un sèche-linge, plus cher, et électrique prendra beaucoup

Bonjour à tous! Dis-moi s'il te plaît.

À propos de la nécessité de choisir un four, j'ai été confronté à une question. Quel volume réel utilisable est nécessaire dans le four?
Que signifie ces 44, 56 ou 70 litres?
Quel est le volume de votre four et est-ce que cela vous convient?

Que signifie ces 44, 56 ou 70 litres?

C'est le volume utile à l'intérieur du four, la chambre elle-même.
J'ai besoin de regarder dans les instructions combien de volume j'ai des caméras - j'ai un four standard normal

S'il s'agit d'un four standard intégré, sa largeur doit être de 60 cm.

Les filles, je suis venue vous demander conseil! J'ai choisi le lave-vaisselle, maintenant je commence à choisir le four, puis, alors que j'annonce tous mes voeux à mon mari, il va me mettre à la porte de la maison (il peut encore le regretter). Je n'ai jamais eu de four à part entière, j'utilise un mini-four, donc tous ces terribles mots «pyrolyse», etc., ne me sont pas clairs. Au four, je prévois de faire des tartes, charlottes et autres, pas à titre professionnel, et je cuisine beaucoup de plats au four, car on ne peut pas les frire.

Veuillez indiquer les options nécessaires et pour lesquelles vous ne pouvez pas payer trop cher, car les prix sont très différents. Jusqu'à présent, j'ai réalisé une chose que je n'ai pas vraiment besoin de vapeur pour cuire du pain, car je fais souvent du pain dans une machine à pain avec une minuterie.

L'argent principal est ajouté pour la vapeur, les micro-ondes et la pyrolyse. Vous avez déjà abandonné la vapeur. Micro-ondes Pribluda dans le four est complètement inutile, il y a un micro-ondes séparé. Pratique uniquement pour gagner de la place dans la cuisine. Un appareil au lieu de deux. Si vous acceptez toujours de frotter le four de vos propres mains, vous pouvez refuser la pyrolyse.
Malheureusement, toutes les autres options de nettoyage, peu importe comment elles sont appelées, sont des options de lavage manuel avec certaines variantes plus difficiles et plus faciles.
Par conséquent, pour moi personnellement, la présence de pyrolyse est critique. Et maintenant j'en ai un, avec pyrolyse et micro-ondes (il n'y en avait pas encore de paire lors de l'achat). Et je choisis un nouvel appartement avec pyrolyse.

[Julia ***]

Julia ***, aaaaaa, quelle occupation sentimentale et cérébrale! Sélection du four
Dieu merci, cela fait un mois que j'ai installé mon four, mais je ne suis toujours pas sorti de cet état-;)
Je vous suggère de regarder les prix et les marques disponibles dans votre ville, d'estimer le plafond financier acceptable et de le dire.
Ils vous demanderont des modèles spécifiques. Et surtout, s'agira-t-il d'électricité?
À propos de la pyrolyse. Tous les heureux propriétaires de cette fonction dans leurs fours louent beaucoup cette bête appelée «pyrolyse». L'essentiel est que le four chauffe à des températures si élevées que toute la saleté, la graisse à l'intérieur du four brûle et se transforme en cendres, et il vous suffit de le brosser avec un chiffon. Ce chef-d'œuvre augmente considérablement le coût du four. Si le budget me le permettait, je le prendrais certainement avec la pyrolyse.

Maintenant toutes sortes de promotions et de bonus du Nouvel An, vous pourrez peut-être trouver un excellent four à un bon prix.

Merci beaucoup pour les réponses! dans un avenir prévisible, nous déménagerons et achèterons tout, j'ai donc commencé à lire à l'avance, car maintenant les appareils de la cuisine ne sont pas nouveaux, dans toutes les innovations, je suis un profane complet. Alors je choisis lentement, ou plutôt j'essaye de comprendre chaque unité à tour de rôle. Dans les magasins, j'étais gêné par une telle différence de prix - 17 et 50 000, alors j'ai commencé à lire, mais ici aussi, tout n'est pas simple. Auparavant, je regardais juste le beige, mais maintenant je le voulais avec la pyrolyse. Qui a un tel miracle, veuillez décrire comment cela fonctionne pour un débutant.

[Julia ***]

Julia ***, Je recommande également de le prendre avec la pyrolyse. J'ai eu un four à pyrolyse depuis 1996 (à cette époque, très peu de gens entendaient parler de cette bête et c'était tout simplement indécemment cher, environ 3000 USD) donc à l'intérieur c'est comme neuf, même si j'y cuisinais beaucoup quand j'habitais dans un appartement et maintenant un appartement ce n'est pas la première année qui a été louée, vous comprenez vous-même que les locataires n'aiment pas particulièrement laver) la seule chose est que lorsque ce mode est activé, il est impératif que la hotte soit entièrement allumé, mais il est préférable d'ouvrir les fenêtres, car.tout à l'intérieur brûle et la fumée sort, mais la procédure n'a pas besoin d'être effectuée souvent. Je le fais tous les six mois - un an. Une fois la porte déverrouillée (après 300 degrés elle verrouille la porte, la température est très élevée) j'ai 500 degrés, je ne sais pas combien de nouvelles ont), il vous suffit de balayer les cendres. Le programme dure 2 heures . 20 minutes.

Merci les filles de ne pas abandonner dans les affres du choix!

Camarades, y a-t-il des heureux propriétaires de fours étroits (45 cm)? Je pense acheter. Je ne cuisine pas beaucoup, je ne fais pas de tartes. Mon grand four est vide la plupart du temps. Peut-être qu'il y a des critiques?

[pyrolyse]

Les filles, je suis venue vous demander conseil! J'ai choisi le lave-vaisselle, maintenant je commence à choisir le four, puis, alors que j'annonce tous mes voeux à mon mari, il va me mettre à la porte de la maison (il peut encore le regretter). Je n'ai jamais eu de four à part entière, j'utilise un mini-four, donc tous ces terribles mots «pyrolyse», etc., ne me sont pas clairs. Au four, je prévois de faire des tartes, charlottes et autres, pas à titre professionnel, et je cuisine beaucoup de plats au four, car on ne peut pas les frire.

Veuillez indiquer les options nécessaires et pour lesquelles vous ne pouvez pas payer trop cher, car les prix sont très différents. Jusqu'à présent, j'ai réalisé une chose que je n'ai pas vraiment besoin de vapeur pour cuire du pain, car je fais souvent du pain dans une machine à pain avec une minuterie.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in....0

Ma petite expérience:

pyrolyse nécessaire s'il n'y a plus la force de frotter le four lui-même. Voulez-vous frotter = ne pas avoir besoin de pyrolyse (il vaut mieux percer le mot pyrolyse dans un moteur de recherche, le voici en détail)
la pyrolyse ne pue pas si le four est en petit spray brûlé

guides télescopiques - c'est pratique car vous faites glisser la plaque de cuisson à 80% hors du four avec un canard chaud ou un autre poids, où du liquide chaud "éclabousse" et vous voyez si c'est prêt ... Et le risque de vous brûler sur le meuble est grand moins ... (au fait, ils se retirent facilement \ sont insérés, vous pouvez probablement les acheter en plus)

sonde de température - la sonde de température intégrée éteint automatiquement le four s'il a l'intention de régler la température du "plat" (je fais du pain avec)

4 verres - Je l'ai fait, je ne me suis pas accroché au nombre de verres, mais le fait est que l'extérieur est très agréable au toucher! chaud!

contrôle tactile - Je voulais que ce soit plus pratique à laver .. JE N'AI PAS PRIS - Je n'y arrive pas. Elle a pris les poignées "qui dépassent".

protection de l'enfance - Je l'ai. Mais le meilleur = installation de comptoir.

mise hors tension automatique par minuterie - très pratique, je l'utilise tout le temps !!!

vapeur - Je ne l'ai pas, je fais du pain dans des moules, la croûte n'est pas de chêne et pas croustillante. Et nous avons juste besoin de pain moelleux.
j'ai sans vapeur, mais avec pyrolyse!

programmes automatiques (cerveaux) - Je ne l'ai pas fait, le prix pour eux est trop élevé, j'ai mon propre cerveau!

convection - il s'avère qu'il est toujours possible d'acheter sans convection! La convection est nécessaire lorsque vous faites cuire plus d'une plaque à pâtisserie. Et donc il semble que ce n'est pas vraiment nécessaire Peut faire un bon travail de remplissage du four avec de la graisse brûlée !!

Je suis de retour vers toi! Sur la photo que vous avez aimé le "Four électrique Fornelli FEA 60 MERLETTO Ivory", que pouvez-vous dire? Ou bien il existe plusieurs Electrolux qui correspondent à la couleur. J'ai déjà arrêté de rêver de pyrolyse, dès que j'ai regardé le prix

Ajouté le mercredi 21 décembre 2016 12:41 PM

Ou bien vous aimez le design "Oven Gorenje BO 73CLI", si vous en avez un, merci d'écrire vos commentaires

[Julia ***]

Julia ***Burning est de la série Classico? J'ai un tel four. Je l'utilise depuis la deuxième année, je la cuisine souvent, je l'aime bien. J'ai immédiatement emmené un ensemble de la série Classico dans un nouvel appartement - un four, une cuisinière à gaz et une hotte. J'aime tout (si vous ne prenez pas en compte la hotte très bruyante, même si elle fonctionne bien aussi, il n'y a pas d'odeurs si je l'allume)

[Four électrique EOC96851AX.]

J'ai commencé à tester lentement mon four - Four électrique EOC96851AX.

Pour commencer, je l'ai réchauffé à 300 ° C pendant une demi-heure, puis je l'ai essuyé. Après cela, j'ai immédiatement cuit des boucles.
L'autre jour, je faisais de la viande en français, programme haut-bas, 190 ° C. Bonne chance! La viande est tendre, la croûte de fromage est fine et croustillante, tout est en quelque sorte aéré. Le four cuit très doucement par rapport à mon vieux Neff compact avec micro-ondes.


J'ai aussi fait cuire des pizzas, à 270, la pâte s'est avérée tendre, la croûte en dessous est légère, mais très croustillante et fine!
Il existe un programme "Pizza", mais il est cuit à la vapeur. Je vais essayer de me désinscrire. D'une manière ou d'une autre, la pizza à la vapeur est étrange pour moi ...
Les commandes sont claires, intuitives, vous n'avez même pas besoin de lire les instructions, tout est clair quand même!
11 options de chauffage, pyrolyse, vapeur, 30-300 C, les verres sont retirés, une sonde de température, un grand ventilateur, un élément annulaire, 20 programmes favoris, 90 modes, un télescope (quelque chose que je n'ai pas encore pu installer, c'est lent ), 4 verres amovibles.
Nous allons tester comment nous allons l'installer stationnaire. Je l'aime jusqu'ici! Se réchauffe assez rapidement à des températures élevées.

[Rada-dms]

Rada-dms, et quel type de four avez-vous pour combien de litres?

[mowgli]

mowgli, ici, j'ai copié de la description.
Programmes automatiques 90
Convection Oui
Nettoyage du four Pyrolytique
Cuisson à la vapeur Oui
Dégivrage Oui
Modes de chauffage 11
Minuterie Oui
Arrêt de sécurité Oui
Conception
Brochette Non
Grill électrique
Porte du four à charnière
Affichage Oui
Four électrique indépendant
Volume du four (l) 72
Interrupteurs tactiles
Glissières télescopiques Oui
Capteur de température à cœur Oui
Nombre de portes vitrées 4
aditionellement
Informations complémentaires Réglage automatique de la température, programmes de cuisson automatiques, programmes de cuisson automatiques par poids, affichage de la chaleur résiduelle
Autres fonctions et caractéristiques Four à vapeur
Horloge Oui
Détails
Température maximale (° С) 300
Consommation d'énergie Classe A +
Puissance (Watt) 3380
Sécurité enfants Oui
Couleur
Couleur principale Argent

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, enfin, des critiques sur ce four. Maintenant je choisis juste, sauf pour elle je n'en veux pas d'autre !!!!!!! Mais il n'y a aucun avis, je vais vous suivre
Et si ce n'est pas un secret, combien l'avez-vous pris? Et puis dans les magasins, il y a une telle gamme de prix ...

[Rada-dms]

Je ne dis certainement pas que le four est bon, mais entre les mains magiques de la fée culinaire Rada-dms n'importe quel four produira des chefs-d'œuvre!

Rada-dms, très belle queue! Merci beaucoup pour vos rapports, car ce n'est pas votre premier four électrique et vous comparez. C'est une expérience très précieuse.

Moi aussi, je «fais le tour» du nouveau four Gorenje BO658.
Et, comme le dira mon mari, «ayant 25 ans d'expérience en cuisine», je fais des découvertes comme un enfant. Quel poulet juteux se révèle dans un four électrique. Il s'avère que plus tôt je l'ai surexposé dans la salle à gaz et utilisé des manchons de cuisson pour obtenir jutosité et couleur.
Comment fonctionne le préchauffage du four pour vous?
J'ai aussi un plaisir pour les enfants ici! Dans mon Gorenyi, les principaux sont définis: le mode, le rythme, l'heure, puis j'appuie sur le bouton "échauffement rapide". En conséquence, il chauffe très rapidement et grince, attend que j'ouvre et mette la plaque à pâtisserie, maintient la température. Dès que je "claque le couvercle sur le clavier il", il passe dans un mode préréglé et cuit

Seulement, je n'ai pas encore décidé, dans la chambre à gaz, tout était différent.

[jslada]

jslada, Yulia, j'ai pris une connaissance! J'ai juste aidé une personne sans trop d'efforts, mais j'ai refusé de les remercier ... Dans ce cas, une telle opportunité semblait acheter à un très bon prix! Donc tout a grandi ensemble! Prenez le prix le plus bas et moins 22 000, alors, au moins une fois dans ma vie, j'ai eu de la chance avec le prix!
Le four a l'air cool, c'est un investissement à long terme, alors réfléchissez! Je commencerai activement à y cuire dans trois semaines, j'écrirai ici mes impressions! De plus, puisque vous recherchez des avis! Et puis je n'ai toujours pas de cuisine normale là-bas!

Ajouté le jeudi 12 janvier 2017 22:30

Tanya-Fanya, Tanya, merci pour ce beau compliment! J'essaye de fey, mais nous avons beaucoup des mêmes déviceaholics amoureux de la cuisine avec des mains magiques! Il est difficile de gâcher quelque chose avec cette technique!: Girl_love:
Et puis mon peuple y est déjà habitué, j'entends juste: «Merci, tout était très savoureux! Et pas de nuances!
Je n'ai pas encore vraiment étudié les instructions, mais j'ai vu qu'il y a un temps de chauffe rapide, programmable à une température donnée! Se désabonner!
Et il y a aussi une expérience de boulangerie à Boch et Siemens.

[Rada-dms]

Rada-dms, Je ne discute pas, ici sur le forum il y a une merveilleuse compagnie de chefs qui travaillent dur. Mais nous parlons de votre nouveau four.
Il est intéressant de noter que vous avez suffisamment joué avec Boschik et Siemens, maintenant vous avez repris Electrolux. Votre avis est très intéressant.
😊

[Rada-dms]

Rada-dms, J'attends vos bonbons avec impatience. De plus, je prévois de le prendre au plus tôt deux mois plus tard, car nous commençons à réparer la cuisine. Et puis si j'achète maintenant, je vais devenir fou autour d'elle et juste la regarder
Et d'ailleurs, je crois avec optimisme que son prix baissera pendant cette période.

Et d'ailleurs, je crois avec optimisme que son prix baissera pendant cette période.

Pas grand chose je partage ton optimisme j'ai pris mon 95651 BX avant le Nouvel An dix mille moins cher qu'il ne l'est maintenant dans le même magasin ...

[svstasya]

svstasya, veuillez nous parler de l'arrêt automatique. Vous avez réglé l'heure, elle a expiré, le four s'est éteint et émet un bip. Combien de temps? Que se passe-t-il ensuite avec le four?
Je vous remercie

Que se passe-t-il ensuite avec le four?

Refroidit.
Pourquoi, vous ne l'avez jamais vérifié? Eh bien, j'ai gâché le nombre de nerfs pour moi et pour les gens, en déterminant s'il y a une minuterie d'arrêt dans votre four!
Ou n'était-ce pas avec vous? Putain de sclérose ...

[Sonya sadova]

Sonya sadovaEh bien, le petit espoir est dans mon cœur

Refroidit.
Pourquoi, vous ne l'avez jamais vérifié? Eh bien, j'ai gâché le nombre de nerfs pour moi et pour les gens, à savoir s'il y a une minuterie d'arrêt dans votre four!
Ou n'était-ce pas avec vous? Putain de sclérose ...

Et avec moi aussi!
Le mien hurle comme une victime! Jusqu'à 2 minutes. Dans ce cas, bien sûr, il s'éteindra. Mais il n'y a qu'une telle nuance: il arrêtera de chauffer, mais il ne s'éteindra pas complètement, les icônes continueront toutes à briller.
Eh bien, bien sûr, je voudrais qu'il s'éteigne complètement comme un multicuiseur et c'est tout. Je l'ai en quelque sorte allumé et j'ai quitté la maison 🏡

Aah .. Est-ce important pour vous? Oui, le mien ne s'éteint pas pour de bon non plus. Mais le mien est sur la mécanique, et le vôtre est un automatique complet ... En théorie, ils auraient pu l'implémenter. Et quelle minuterie avez-vous essayé, celle qui règle la durée ou qui s'éteint à temps? Peut-être qu'après l'obtention de leur diplôme, ils se comportent différemment?

Les deux hurlent, ils ne semblent pas pouvoir vivre sans moi, eh bien, j'ai trouvé une direction sur eux. Le son peut être réglé au minimum.
En général, quand tout était installé dans la cuisine, à un moment donné, je suis presque devenu fou. Quelque chose retentit soudainement et hurle en même temps. La technique est nouvelle, de peur je ne comprends pas ce que c'est? Maintenant je m'y suis un peu habitué et j'ai commencé à me distinguer par les voix de tout le monde

Et plus loin. Une amie a acheté la cuisine cet été, Maria, et elle a été amenée à partager trois équipements electrolux avec une réduction énorme. Son four s'est donc avéré être sans minuterie. Et à la fin du temps de cuisson, elle hurle sans s'arrêter jusqu'à ce que l'hôtesse s'approche d'elle. De plus, il n'y a pas de signal dans ce four lorsque le four a atteint la température réglée. Et ma (fille intelligente, ugh ugh ugh ugh sur elle) émet un bip indiquant qu'elle a atteint la température réglée.
Bref, si ce n'était pour vous les filles, je me serais acheté un "simpleton" pour beaucoup d'argent. Et donc, c'est bon avec toi, ils ont tout dit, ils m'ont poussé le visage et j'ai pris en compte tout ce que je voulais.
À tous

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, peu importe de crier, je voulais en fait dire un arrêt complet.
Mais sinon, alors non ... C'est dommage, bien sûr.

Et en général, vous êtes une femme très heureuse. Tant de nouveautés et de merveilleux à la fois - c'est du plaisir, combien d'émotions positives!

[svstasya]

svstasya, veuillez nous parler de l'arrêt automatique. Vous avez réglé l'heure, elle a expiré, le four s'est éteint et émet un bip. Combien de temps? Que se passe-t-il ensuite avec le four?
Je vous remercie

Comme correctement écrit ci-dessus.

Si je règle la fin après 20 minutes,
puis four Dans 20 Minutes commence à grincer (Bips pendant 2 minutes) et éteint la lumière et le chauffage en même temps.

Dans le même temps, sur la chaleur résiduelle, le plat peut encore être cuit pendant environ 7 à 9 minutes à 100% (je l'ai vérifié sur la pizza).

Il y a aussi une fonction à quelle heure se déconnecter, mais elle ne l'a pas utilisé, car elle n'a pas observé.

et il y a aussi une fonction juste une minuterieJe l'utilise pour me rappeler
par exemple,
aujourd'hui pommes de terre au four à 300 * degrés (crues, marinées dans l'huile aux épices),
alors je l'ai fait cuire en couches (c'est-à-dire que j'ai ouvert le four trois fois (toutes les 5-6 minutes) et
mettre une nouvelle couche dans un moule en verre résistant à la chaleur (sur la table, bien sûr).

UNE régler "juste une minuterie" comme rappel et à la fin (après avoir remué et lubrifié avec de la marinade) j'ai déjà installé minuterie d'arrêt.
Ensuite, le four s'est arrêté et l'a signalé.

[svstasya]

svstasya, merci, en général, tout est le même que le mien. Apparemment, le multicuiseur m'a gâté et le four est une technique sérieuse. Ne laissez pas sans surveillance.
Mes instructions parlent également de chaleur résiduelle. Mon four, tout en refroidissant, affiche la température actuelle jusqu'à ce qu'elle tombe à 80 grammes. J'utilise aussi cette chaleur-;)
Dans le même temps, le livre ne recommande pas de laisser le plat refroidir au four pendant une longue période afin d'éviter une forte condensation. En effet, après les biscuits c'est presque sec, et après le poulet il faut bien recueillir les gouttelettes d'humidité, notamment autour des joints en caoutchouc, avec de la microfibre.

Pas grand chose je partage ton optimisme j'ai pris mon 95651 BX avant le Nouvel An dix mille moins cher qu'il ne l'est maintenant dans le même magasin ...

Sonya, dites-nous comment votre fond cuit? En mode convection, il m'a semblé que le fond de la pizza était blanchâtre. C'est vrai, j'ai cuit sur des boîtes à pizza rondes perforées, mais sur du papier! En général, je sens que j'ai besoin d'acheter une pierre!

Ajouté le mardi 17 janvier 2017 03:06

Ici, j'ai cuit un gâteau sur convection à 250 C comme du khachapuri - sur le suluguni avec des œufs et de la crème, j'ai utilisé de la pâte à la levure sur du kéfir. Pendant que j'attendais que le fond dore, le dessus était légèrement trop cuit.

[au 1er étage en mode LOW]

s'il vous plaît dites-nous comment votre fond cuit? En mode convection, il m'a semblé que le fond de la pizza était blanchâtre.

J'ai de l'expérience.
Essayez de faire de même au 1er étage en mode LOW, Je fais de la pizza pas sur convection,
sur un tapis en silicone sur une plaque à pâtisserie mince.

Le fond est bien cuit et le dessus n'est pas cuit.

Et sur convection, le dessus de la pizza cuit plus vite, même s'il s'agit du mode BOTTOM + FAN (convection).

Mon four Ikeevsky Electrolux. (Grenslös)

Je vais clarifier:
tapis en silicone (Ikea) jusqu'à 250 * degrés, donc pizza Je cuit à 235-240 *
J'ai réglé l'heure de la minuterie pour l'arrêt dans les 22 à 26 minutes (au fur et à mesure)
17 minutes + chaleur résiduelle = peu, le fond n'a pas le temps de cuire.

Les filles, personne n'a de four IKEA?
C'est comme ça que j'ai aimé RAFFINERED
Four / pyrolyse autonettoyant et le prix n'est pas exorbitant.

Les filles, personne n'a de four IKEA?
C'est comme ça que j'ai aimé RAFFINERED
Four / pyrolytique autonettoyant et le prix n'est pas exorbitant.

Mon message est juste au-dessus du vôtre.
J'ai un four d'Ikea, le nom "Grensles", une pyrolyse, des télescopes, une minuterie d'arrêt, etc. (fabriqué en Italie, Electrolux pour Ikea)

Téléchargez les instructions sur la page du four, recherchez les mots bleus "fichiers téléchargés", les fonctions y sont décrites et sur la dernière page la société et le pays de fabrication

Pour Ikea, ils fabriquent Electrolux et Whirlpool

Mon message est juste au-dessus du vôtre.
J'ai un four d'Ikea, le nom "Grensles", une pyrolyse, des télescopes, une minuterie d'arrêt, etc. (fabriqué en Italie, Electrolux pour Ikea)

Téléchargez les instructions sur la page du four, recherchez les mots bleus "fichiers téléchargés", les fonctions y sont décrites et sur la dernière page la société et le pays de fabrication

Pour Ikea, ils fabriquent Electrolux et Whirlpool

Bonjour!
Je n'ai pas lu quelque chose attentivement
Depuis combien de temps l'avez-vous et en êtes-vous satisfait?

Bonjour!
Je n'ai pas lu quelque chose attentivement
Depuis combien de temps l'avez-vous et en êtes-vous satisfait?

C'est mon premier four électrique.
Je l'ai choisi spécifiquement chez Ikea, car j'ai peur des boutiques en ligne d'un jour.

Je suis content du mien.
Le consultant d'Ikea ​​a déclaré qu'il avait raffiné.
Mais j'ai choisi Grenslös.
Pour autant que je me souvienne, il me manquait quelque chose dans Refined. Peut-être qu'il n'y a pas de sonde de température ou des guides télescopiques manquent?

Vous devez regarder mes messages de profil, il y a beaucoup de choses sur le four.

Acquis vers novembre - décembre.
Et c'est parti. Tellement amusant à cuisiner!

J'aime particulièrement les stylos "collants", même si je voulais un capteur lors de la recherche sur Internet.
J'ai essayé le capteur. Elle a présenté ses doigts sales, mais elle les a aussi pris avec des poignées, vous pouvez les retourner avec une "serviette" si vos mains se salissent.

J'ai cinq "étages" dans le four, le volume est maximum, j'aime beaucoup ça, car je n'aime pas faire cuire les aliments dans la paume de ma main.
La génoise n'était pas cuite sur une plaque à pâtisserie pleine et le pain d'épice était rôti plus ou moins uniformément.

Je fais du pain dans des moules et l'absence de fonction vapeur ne semble pas me déranger, même si j'ai initialement choisi un four avec pyrolyse, vapeur, sonde de température, télescopes et un grand volume de four.

J'utilise la sonde de température pour la cuisson du pain et aussi pour la viande. Je n'ai pas eu le temps de postuler avant le poisson. Le four avec une sonde de température est très pratique, mais il est effrayant d'insérer la pointe dans le nid dans un four chaud. Et la sonde de température est insérée après la formation de la croûte.

J'ai séché la meringue plusieurs fois, j'ai mis la pâte à la hausse. ..

Ils écrivent qu'il est de 3,5 kW, mais pendant le fonctionnement, il faut environ 1 à 1,2 kilowatt ...

Les filles, j'ai eu un buzz avec une sonde de température !!! Je suis serieux! J'écris ceci pour ceux qui sont encore dans un état de choix et qui pensent de la même manière que je le pensais, comme "J'ai cuisiné sans lui pendant 20 ans, pourquoi devrais-je payer trop cher maintenant."
La sonde de température à cœur est une chose vraiment utile pour ceux qui cuisinent constamment.
En effet, avec l'achat d'un nouveau four électrique avec sonde de température intégrée, il est devenu beaucoup plus facile de cuisiner.
L'essence de la sonde de température: on insère une extrémité de la sonde de température dans la douille du four, l'autre dans la viande, la volaille, le poisson. Vous n'êtes pas obligé de vous limiter aux gros articles. La sonde de température est insérée dans les steaks, les pilons, les cuisses, etc. Honnêtement, je n'ai pas encore expérimenté le pain.
Donc, nous l'avons mis dans le produit, fermé le four. Il ne reste plus qu'à sélectionner le mode de cuisson et régler la température de cuisson interne selon le tableau. Par exemple, pour les cuisses de poulet je mets 87. Et c'est tout! Pas besoin de deviner l'heure, garder un œil sur la couleur de la croûte, sortir une plaque à pâtisserie chaude et vérifier le jus qui coule, rien n'est nécessaire!
Dès que la température à l'intérieur de la viande est égale à ce que vous avez réglé, le four émet un bip et s'éteint!

A la sortie, des plats juteux, ni surexposés ni trop secs.
Vers le bas avec des bâtons et des allumettes, vers le bas avec les doigts brûlants et vérifier la viande et le poisson pour être prêts.
Hourra! Le dîner est prêt, bienvenue à table.

[seule sonde de température avec une prise dans le four!]

Les filles, j'ai eu un buzz avec une sonde de température !!!

Je suis d'accord à 100% seule sonde de température avec une prise dans le four!

Bien qu'il y ait une sonde de température chinoise séparée, ce n'est pas si pratique pour eux, cela n'éteint pas le four! Et la sonde de température intégrée s'éteint!

[svstasya]

svstasya, Oui oui! Je viens d'écrire sur le choix d'un four avec une sonde de température!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Bonsoir! Je voulais demander à la société et au modèle de votre four

[Mari_M]

Mari_M, Bonsoir!
Mon four gorenje BO 658
Mais il ne s'agit pas de la marque, mais de la fonction elle-même. Sondes de température similaires intégrées au four, les sondes de température ont désormais de nombreuses marques: Bosch, Siemens, Gorenya, Elekrolux, Neff, Mille, etc.

Je le cherche toujours. Nous avons du gaz à la maison pour cela et nous voulions naturellement un four à gaz. Mais après avoir lu les gâteaux des filles, quelque chose de réfléchi ... mettez toujours du gaz ou de l'électricité

Oh ... Si les gâteaux sont la vie, alors je n'y penserais même pas. Pour y faire cuire un poulet ou des pommes de terre, cela fonctionnera simplement dans un four à gaz. Mais à propos des éclairs / biscuits / meringues, j'aurais pensé trois fois ... En fait, c'est un tel frisson quand tout se passe toujours de manière uniforme, sans aucune danse avec un tambourin. Pas étonnant que de plus en plus de cuisinières à gaz avec fours électriques soient installées.

À propos, s'il est très simple de connecter une cuisinière ou une cuisinière, car il s'agit d'un point de connexion au gazoduc, alors certaines difficultés sont possibles pour connecter un four à gaz, car il s'agit de la deuxième connexion. Je ne suis moi-même pas au courant des détails, mais je sais que certaines personnes achètent spécifiquement un réchaud solo, juste pour ne pas jouer avec le four.