Tarte au tournesol

[pour le test ...]

Tarte au tournesol

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
pour le test ...
150 g de farine
100 g de sucre
100 g de beurre (ramolli)
1 oeuf
6 cuillères à soupe l. Lait
1 paquet. levure
30 à 50 g de graines de pavot
1 cuillère à café extrait de vanille)
une pincée de sel
remplissage...
5-6 pêches fraîches (de préférence dures) ou 1 boîte en conserve
remplir ...
100 g de sucre
60 g de prunes. huiles
150-200 g de graines réparées (remplacer par d'autres noix)
2 cuillères à soupe. l. mon chéri
3 cuillères à soupe l. crème

Méthode de cuisson

• 1. Mélangez les ingrédients en vrac pour la pâte,
• bien mélanger le beurre, l'œuf et le lait.
• 2. Pâte finie (consistance d'une crème sure épaisse)
• mettre sous une forme préparée 30 cm.
• 3. Lavez les pêches et coupez-les en 6 morceaux,
• disposer joliment le long du bord, sur le dessus de la pâte.
• 4. Mettre le beurre, le sucre, le miel, la crème dans une poêle et chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
• sucre, ajoutez les graines, faites cuire pendant 4-7 minutes.
• 5. Mettez la masse finie au milieu de la tarte.
• 6. Nous envoyons au four préchauffé à 180 gr, pendant 35 à 40 minutes.
• 7. Nous sortons, laissons refroidir un peu et coupons le milieu de position, là où se trouvent les graines, car il sera alors difficile de se diviser.
• 
• J'ai pré-moulu le pavot dans un moulin à café. J'ai pris 50 grammes. Au lieu de pêches, j'avais 4 morceaux de nectarines, pas assez pour cette tarte, donc les tranches se sont avérées plus fines que nécessaire. Je pense que les pommes feront aussi l'affaire. Il me reste encore beaucoup de garnitures, je l'ai versé sur une grande assiette plate, je l'ai aplati, je l'ai laissé durcir et je l'ai coupé en kozinaki.
• La tarte est très savoureuse, imbibée de garniture, et à cause de cela elle est très juteuse, je ne parle même pas du goût des graines ... vous pouvez avaler votre langue ... Et avec tout cela, c'est très facile préparer. Aide-toi!

Remarque

Source de la recette: du livre des 1000 meilleures recettes de pâtisserie.

🔗

[Gasha]

Gasha
Galyunya, cette tarte est devenue l'une des tartes préférées de ma maman !!! Je ne me souviens plus du nombre de fois où je l’ai fait cuire (j’ai vu la recette l’année dernière sur le Good Cook), mais le résultat est toujours un délice! Merci beaucoup! Puis-je montrer mon "Tournesol" aussi? Avec des pommes Antonov?

Mmmm ... c'est TRÈS savoureux
Merci beaucoup Gasha pour les recettes originales
Voici ma fleur de nectarine:




remplir à moitié, le reste est selon la recette - délicieux

Les filles, qui ont déjà cuit, et donnent une couleur sombre à la pâte avec des graines de pavot et des noix?

le milieu s'avère sombre - le miel s'assombrit pendant la cuisson et la pâte à l'intérieur est claire avec des éclaboussures de pavot
Enfin, de toute façon, je l'ai eu comme ça