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La recette du site "recettes Yulichkin" de Natasha.

Pommes de terre au congélateur

Épluchez les pommes de terre, lavez-les, faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 6-8 minutes. Égoutter, refroidir, sécher complètement. Sur deux côtés plus plats, nous faisons des coupes peu profondes en forme de treillis. Tout. Dans le congélateur.
Au besoin, sans décongeler les pommes de terre, roulez-les dans de l'huile végétale et faites cuire au four. Il y aura une croûte croustillante sur le dessus et une pomme de terre molle à l'intérieur.

Pommes de terre au congélateur
Merri
Stella, c'est génial! Pratique et savoureux! Merci, je vais le prendre à bord!
Crochet
Stelochka, t'a beaucoup apportéune plusF , les pommes de terre se sont avérées exceptionnellement bonnes !!!

Pommes de terre au congélateur

Merci, ma chère, maintenant je garderai toujours de telles pommes de terre pour la cuisson au congélateur !!!

Et comme c'est pratique !!! Et quandêtre en bref, Duc il n'y a tout simplement pas de prix eà cette recette !!!
celfh
Kroshik, n'y a-t-il pas de bonbons?
| Alexandra |
Oh, quel délice savoureux!
Je vais certainement préparer
Crochet
Citation: celfh

Kroshik, n'y a-t-il pas de bonbons?
Tanyush, elle en était inquiète ...

Hier, après le dîner, j'ai interrogé les siens avec passion, on ne dit même pas la moindre allusion ...

Honnêtement, je ne m'attendais pas à ce que la mienne emporte toutes les pommes de terre que j'ai cuisinées en une seule séance ... d'habitude ça reste toujours ... mais ici ... merci au moins, ils ont quitté le plat de cuisson ...

Immédiatement après le souper, ils ont demandé à congeler plus de pommes de terre, beaucoupune !!!
pawllena
Stеrn, merci! La recette n'est qu'un miracle, surtout pour AF.
Arrière
Les filles, merci à tous pour votre attention, et Tiny pour l'initiative et le rapport!
Chanson
Citation: pawllena

Stеrn, merci! La recette n'est qu'un miracle, surtout pour AF.

Avez-vous cuisiné à AF? Comment est-ce arrivé?
Katko
Je l'ai fait en AF - cela fonctionne très bien
Pommes de terre au congélateur
ajouté encore 5 minutes, les pommes de terre sont devenues encore plus roses, n'ont pas eu le temps de prendre une photo)))
Marusya
Katerina, belles pommes de terre se sont avérées Idée intéressante, je prends note.
anuta-k2002
Les filles, combien de minutes pour cuire des pommes de terre? Au moins environ?
Crochet
Anya, J'ai cuit à 180 gr. (convection) - 40 minutes.

Au bout de 30 minutes, les pommes de terre étaient complètement prêtes (j'en ai eu une pour mon mari à goûter), mais je voulais une miette plus ronde, alors j'ai ajouté 10 minutes supplémentaires.

P.S. Sur le net, cette recette porte le nom pommes de terre gelées , et donc là, l'auteur conseille de faire cuire les pommes de terre pendant 30 à 40 minutes à la puissance maximale du four ...

Eh bien, je ne sais pas, dans mon four il y a un maximum de 275 grammes. (donne tous les 300 à 310 gr.), Je pense que ce sera exagéré ... même si je me trompe peut-être ...

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