Pommes de terre en sauce au fromage

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
pommes de terre	400 gr.
fromage à pâte dure	70 à 100 gr.
huile végétale	1, 5 Art. l.
lait gras (crème)	100 ml.
farine de blé	1 cuillère à soupe. l.
moutarde sèche	1 cuillère à café
sel	goût

Méthode de cuisson

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau dans de l'eau salée, les refroidir, les peler, les couper en cercles aussi fins que possible.
Graisser une poêle (forme) avec de l'huile végétale (0,5 cuillère à soupe L.), Disposer les pommes de terre en couches.
Préparez la sauce: 1 cuillère à soupe. l. faire frire la farine dans 1 c. l d'huile végétale, ajouter le lait (crème) et faire bouillir jusqu'à épaississement (ne pas oublier de remuer). 50 gr. râper le fromage, saupoudrer de moutarde sèche et ajouter à la sauce, faire bouillir la sauce jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Remplissez les pommes de terre avec la sauce préparée, saupoudrez du reste du fromage râpé sur le dessus et envoyez au four, préchauffé à 200 ° C pour une cuisson de 10 à 15 minutes.
Bon appétit!

Le plat est conçu pour

3 portions

Temps de préparation:

20 minutes sans faire bouillir les pommes de terre

Programme de cuisson:

cuisinière, four

S'il vous plaît

Valyush, et j'aime tout pour pouvoir me baigner dans le fromage)) Je respecte beaucoup les sandwichs, la saucisse, la tomate fraîche et beaucoup de cheeserraaa, et au micro-ondes, et les pommes de terre mmm, l'essentiel est de manger vite pour que le fromage soit encore visqueux

V-tina

Nadenka, les pommes de terre sont bien dans le fromage et se baignent et le fromage ne gèle pas rapidement, du fait qu'il s'agit encore d'une sauce au fromage, essayez-le, vous devriez l'aimer

S'il vous plaît

Citation: V-tina