Casserole de fromage cottage aux cerises

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Casserole de fromage cottage aux cerises

Ingrédients

Cottage cheese 500 grammes
Sucre 2 cuillères à soupe. cuillères
Oeuf 2 pièces
La semoule 2 cuillères à soupe. cuillères
Vanilline sur la pointe d'un couteau
Cerises surgelées dénoyautées 100-150 grammes
Amidon 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Fromage cottage, œufs, sucre, semoule, vanilline - mélangez bien le tout dans un robot culinaire. Les œufs peuvent être battus séparément et ajoutés plus tard. Je mélange tout à la fois. Dans un moule en silicone, petit pour un gâteau, j'étale la moitié de la masse de caillé, j'y fais une dépression et j'y verse les cerises (je ne la décongèle pas), je saupoudre immédiatement avec une cuillerée de sucre (mon mari adore le sucré) et l'arrose d'amidon. J'étale la seconde moitié de la masse de caillé sur le dessus de la cerise, recouvre de papier d'aluminium et place au bain-marie pendant 30 minutes.
  • Bon appétit !!!

Temps de préparation:

30 minutes

rinishek
Je pense que vous pouvez saupoudrer les cerises sur les cerises non avec de l'amidon, mais saupoudrer de confiture (zhelfix), la pectine, qui gélifie, semble être plus utile. C'est ma supposition, je ne l'ai pas encore fait moi-même - j'ai trouvé une recette pour une telle garniture dans Cherry Pie avec Streisel, je l'ai essayé, je l'ai aimé. Mais là, la garniture est bouillie.
Il faudra essayer quelque chose comme ça, saupoudrer le dessus dans une tarte aux fruits
Tashi
rinishek... et où obtenez-vous la confiture (jellfix)? et quel emballage?
rinishek
Oui, dans les supermarchés (sur les étagères à côté du sucre vanillé, de la gélatine, etc.) et le marché est plein. L'emballage est similaire aux soupes ou au porridge en sachets. Je peux prendre une photo à la maison, mais je pense que vous la trouverez quand même.
Crochet
Citation: Tashi

rinishek... et où obtenez-vous la confiture (jellfix)? et quel emballage?

Tashi
J'utilise celui-ci:

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Tashi
Filles, Merci beaucoup!
Tashi
Exposition de pudding cuit à la vapeur
c'est dans le contexte:
Casserole de fromage cottage aux cerises
Et cela n'a fait que sortir:
Casserole de fromage cottage aux cerises
rinishek
La couleur cerise est tout simplement incomparable!
est-ce vraiment ce qui a été cuit dans le cuiseur à vapeur?
Tashi et pudding à la semoule?
Tashi
rinishek, merci, oui avec de la semoule, pour 500 g de fromage cottage 3 c. l la semoule et, surtout, les cerises n'ont pas besoin d'être décongelées. Et vous pouvez également le faire cuire au four, mais en raison des circonstances, j'ai dû passer à un bain-marie. Je collectionne donc des recettes pour la cuisson à la vapeur.
Crochet
Citation: Tashi

en raison des circonstances, j'ai dû passer à un bain-marie. Je collectionne donc des recettes pour la cuisson à la vapeur.
Tashi
je pense que CE la recette vous conviendra ...

Tashi
Crochet, merci, car je n'avais pas remarqué cette recette auparavant, en particulier de Qweentrès probablement, il s'agit de plagiat. Aujourd'hui j'ai cuisiné du saumon et aussi au bain-marie, j'exposerai la photo plus tard. Les filles, mais veulent toujours leurs saucisses bouillies, j'ai acheté la viande, je l'ai marinée, elle est marinée au réfrigérateur, je vais l'essayer si j'obtiens une recette et une photo pour moi
Tashi
Désolé, rien ne s'est passé avec la saucisse bouillie, mais cela s'est avéré être un rouleau.

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