Spaghetti au thon

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Spaghetti au thon

Ingrédients

spaghetti 300gr.
sauce tomate 250gr.
thon en conserve 100gr.
câpres 1 st. l.
Olives 1/2 tasse
Ail 2 clous de girofle
persil
sel
poivre

Méthode de cuisson

  • Spaghetti au thon

  • Jetez les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.

  • Chauffer l'huile dans une grande poêle et ajouter l'ail écrasé, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, retirer. Versez la sauce tomate dans la poêle. Laisser mijoter pendant 5 à 8 minutes. Couper les câpres et les olives avec un couteau, égoutter la boîte de thon et écraser le thon à la fourchette. Mettez les câpres, les olives et le thon dans la sauce tomate. Assaisonner de sel et de poivre, saupoudrer de persil. Réchauffez la sauce pendant quelques minutes.

  • Lorsque les spaghettis sont cuits (voir le temps de cuisson sur l'emballage), égouttez l'eau en laissant un demi-verre.

  • Combinez les pâtes avec la sauce. Bien mélanger et chauffer à feu doux. Si nécessaire, ajoutez l'eau dans laquelle les pâtes ont été cuites.



  • P. S Choisissez des pâtes à base de blé dur.



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