Opération "Utilisation": compote sans déchets ou confiture de compote

Opération «Utilisation»: compote sans déchets ou confiture de compote

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Baies-fruits (j'ai congelé)	800gr
L'eau	3 L

Méthode de cuisson

• Baies-fruits dans le bol, l'eau est froide, je ne purge pas la valve. J'insiste. Je vide complètement le liquide à travers une passoire - à travers un tamis, le résidu est égoutté pendant une longue période.
• 
• Idée N1
• Je mixe la masse et la fais bouillir ou dans la soupe pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la purée de pommes de terre ou en ralentissant + évapore l'excès de liquide (avec du sucre, sinon) le temps dépend de la qualité de l'égouttage de la compote. Bien sûr, il a meilleur goût avec du sucre, mais maintenant je le fais sans. Vous pouvez ajouter du jus de citron, du jus d'orange, peu importe. Un instant - pour une telle confiture, il est souhaitable que les sources soient propres, sans os, sans mégots, sans queues, etc.
• Cela s'avère tout à fait une confiture - je l'ajoute au fromage cottage et au porridge le matin.
• 
• Je vais faire une réservation tout de suite - les baies sont leurs propres fruits, donc c'est dommage de les jeter. J'utilise la congélation (3 chambres) et le séchage - une machine à sécher.
• 2ème option d'utilisation - muffins ou charlotte - dans le cadre de la pâte. Cuit au four
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• 3ème option - glace aux fruits. Lorsque vous suivez un régime, vous voulez quelque chose, mais tout est impossible - une glace pour le bonheur - et à goûter et dans son essence,
• sont montés dans le congélateur - et il n'y a rien à prendre - ils ont mangé toute la crème glacée diététique., les deux paquets.
• Quand nous mangeons des pommes -
• IDÉE N2 avec un couteau rond spécial, nous découpons les colonnes - le milieu - et les mettons dans un récipient au congélateur, car il est tapé sur une compote - une infusion de «mégots». Ces ânes sont déjà sur la fausse couche.
• Ps parfois j'ajoute 350ml de jus de citrouille surgelé fraîchement pressé à une boîte de 3l de compote, il n'y a pas d'odeur dans la compote.

Le plat est conçu pour

3l d'eau / 800g de baies et fruits

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Soupe / 0,7 mijotage +

Remarque

Les filles, ne me lancez pas vos pantoufles! Ce n'est même pas une recette en soi. Idée.
Je vais faire une réservation tout de suite - maintenant ce n’est ni la faim, ni la guerre, mais ... je ne peux pas jeter la nourriture, ce sont mes cafards avec une faim génétique. J'ai un shtebik depuis un mois, la compote (bière) est fermement entrée dans le régime précisément parce que c'est une chanson. Saturé, satisfaisant. Bien sûr, tout est bouilli. MAIS!!!!! Je cuisine la compote de PROPRES lyophilisateurs (fraises, pêches, cerises-prunes AVANT JC pommes-poires SANS POUR AUTANT milieu et. Mais même bouilli, il est dommage de le jeter, et personne ne mangera comme ça. Il n'y a pas de vitamines, mais il y a encore beaucoup de fibres. Je vide complètement la compote. Je mixe la masse et la fais bouillir à nouveau dans la soupe pendant 10 minutes jusqu'à ce que la purée de pommes de terre (quand avec du sucre, sinon). Mari dans la partie de confiture - perverti.
Alors le matin en bouillie ou en fromage cottage, il n'a jamais rejeté cette confiture. Vrai il ne voit pas, Comment dois-je faire Au fait, il croit sincèrement qu'il ne mange pas non plus de reins, ce sont des champignons à la crème sure pour lui
Sur la photo, il y a déjà une compote à moitié coupée

[kartinka]

kartinka, Marina, félicitations pour la première recette !!!

Je prends note de la façon dont vous traitez l'utilité des fruits et nourrissez votre famille. Oui, ils sont souvent très pointilleux, et leur donner des vitamines et des fibres est notre préoccupation!

Ici, vous avez Element et Stebik - tout le monde s'est réuni dans sa gloire, aidant l'hôtesse

2ème option d'utilisation - muffins ou charlotte - dans le cadre de la pâte. Cuit au four

kartinka, Marin, pouvez-vous donner plus de détails? Quelle belle charlotte! La couleur du gâteau est-elle chocolatée ou fruitée?

[Svetlenki]

Svetlenki, charlotte - sort des fruits. La recette est très simple - verre à facettes
Sucre 1/2 tasse + 2-3 œufs battus au batteur + 6-10 c. l. huile végétale inodore + vanille + une grosse pincée de sel + farine 1 verre + levure chimique ou soda extincteur 1-1,5 cuillère à café = crème sure
Ici, j'ajoute toutes sortes de purée de pommes de terre (je congèle la citrouille, la purée de pommes de terre crues, puis il n'y a pas d'odeur caractéristique, la pomme - tous les restes qui restent après les blancs - j'essaye de les congeler non bouillies. Trop paresseux pour aller poubelle .... j'emballe 200-300gr) J'aime beaucoup le gâteau aux carottes et betteraves pour cette entreprise - reste après congélation du jus. Je l'ai signé - repas de pomme, repas de carotte, repas de betterave)
Coupez les pommes 5-7 pièces comme vous le souhaitez. Mélangez le tout, formez un four de 22 à 24 cm 200-220 * / 40 minutes.
Charlotte sort humide, juteuse. Le sucre-beurre-œufs peut être réduit.
Si avec du cacao, je mets des cerises. Je fais des muffins de cette façon et plusieurs autres proportions. Nous devons les intégrer sous le shtebika.
Je veux le faire dans un shtebik. Mais pour l'instant, vous devez terminer ce que vous avez. Il y a encore un gâteau au fromage et du chocolat sur de l'eau bouillante
Et sans Mouse et Shtebik déjà, comme sans mains, de tels assistants sont mes petites filles.

La recette est très simple

Merci, je l'ai emporté!

Et sans Mouse et Shtebik déjà, comme sans mains, de tels assistants sont mes petites filles.

C'est tout simplement merveilleux d'étudier, de faire un choix et de profiter pleinement de la façon dont vous avez choisi le bon et de quel appareil génial! Cela m'arrive presque toujours aussi

[kartinka]

kartinka, Marinochka, merci pour cette excellente idée. Je n'ai pas de gel, mais quand il y a des prunes de la compote, il est très dommage de les jeter. Prunes charnues faites maison, mais pas grandes.

Désolé, mais je n'ai pas compris quelque chose de la recette Pourquoi verser simplement des baies congelées avec de l'eau et les filtrer

Toute confiture ou toute confiture à base de fruits et de baies surgelés est parfaitement préparée, il suffit de les mettre dans une casserole ou une poêle et de les faire bouillir à l'épaisseur désirée Même sans sucre. Et si vous voulez obtenir une belle couleur, ajoutez simplement 100 grammes de sucre.

J'ai lu la recommandation de recette et j'ai souri. Quelles hôtesses inventives nous avons! Et j'ai eu un peu honte de moi
Toute ma vie j'ai jeté tous les restes de compotes dans la fosse à compost

Toute ma vie j'ai jeté tous les restes de compotes dans la fosse à compost

Maintenant j'ai compris le sens de la recette Et moi aussi, les restes sont sucrés soit avec une cuillère dans la bouche, soit dans un seau

Toute ma vie j'ai jeté tous les restes de compotes dans la fosse à compost

Nelya, au moins tu es dans le compost, tout est dans la question, mais je généralement ...

dans les toilettes!

Et c'est dommage que ça fasse peur

mais je ne peux plus en manger sous aucune forme. Je ne goûte pas du tout, tous les fruits savoureux et sains ont déjà été mis en compote. Je jette aussi le gâteau après le presse-agrumes.

[Administrateur]

même si tu es en compost, tout est dans la question, mais je le fais

À peu près, et j'y vais aussi, jusqu'à ce que la paresse avec la grenouille soit d'accord avec les cafards réparer mes cerveaux
Administrateur, Je suis sur le forum récemment, je pense, et où écrire "élimination"? Que seraient tous ces tas?

les restes sont sucrés avec une cuillère dans la bouche ou dans un seau

non, avec une cuillère dans la bouche, nous ne réussirons pas. Si je peux encore, tout en filtrant la compote, jetez quelques baies dans ma bouche. Ensuite, le reste de la famille me regardera comme si j'étais fou.

Même si vous êtes en compost, tout est dans la question, mais je le fais ...

Oui, nous avons un tas de compost derrière la maison, c'est plus facile pour moi, je n'ai pas besoin de l'emmener nulle part. Bien que vous puissiez également faire des tas de compost sur votre balcon à l'aide d'un seau, d'un p4et et du Baïkal. J'ai essayé cette expérience il y a de nombreuses années. Tout l'hiver, j'ai ramassé le ménage et les déchets des cuisines. Prospect Island dans un grand paquet et a tout rempli de drogue de Baïkal. J'ai rassemblé un mesh4 complet et l'ai mis dans une douche d'été pour mûrir. Au printemps, je me suis précipité pour le disperser dans le jardin, mais il ne l'était pas, mon mari l'a mis à la poubelle, je pensais qu'il y avait des ordures dans le sac poubelle.

Et c'est dommage

Cela ne me dérange pas du tout de jeter de la compote bouillie. Les fruits et les baies sont tellement récoltés que cela serait utilisé pour la maturation des baies fraîches
Mais c'est dommage de jeter le fruit des compotes roulées. J'essaye d'ajouter ces restes de temps en temps, mais le plus souvent je les jette. J'ai récemment jeté un quart de bouteille d'orange, de citron et de pêches, les restes de Fanta. De plus, mon mari a voulu le jeter tout de suite, mais je ne l'ai pas donné. Elle a dit que je l'ajouterais à la cuisson.Nous sommes restés dans l'ancien réfrigérateur pendant plus d'une semaine et l'avons jeté de toute façon.
Peut-être que la prochaine fois, j'utiliserai la recette de Marina.

[nila]

le reste de la famille me regardera comme un fou.

c'est pourquoi je cuisine souvent tard le soir ou très tôt le matin - pour qu'il n'y ait pas de questions inutiles - quoi - de quoi et s'il le mange: -, et donc - il y a une boîte prête à l'emploi - personne ne demande particulièrement bien de l'emmener au travail - il est généralement mangé immangeable




nila, J'ai arrêté de faire de la confiture ces dernières années, et les marins aussi. Je congèle tout, il n'y a pas de plantations spéciales et un peu de récolte - assez de gel. Vrai, délicieux - les fraises, les pêches - sont mangées en premier (bien que je les cache dans les congélateurs), et après NG, tout entre en action. Même la confiture de courge - Ensuite, je cuisine de la confiture et des trucs en cours de congélation. C'est plus pratique pour moi, mais .... frotté avec un peu de sucre est mangé instantanément, décongelé 1 litre le matin - eh bien, ça arrive si ça vaut le coup jusqu'au soir. Mais le cuit dure plus longtemps

IDEA N2 avec un couteau rond spécial, nous avons découpé les colonnes - le milieu - et les dans un récipient dans le congélateur, comme il est tapé sur une compote - une infusion du «cul»

Quelle bonne idée !!! Nous mangeons souvent 1 à 2 pommes, je suis vraiment désolé d'avoir jeté de telles colonnes et je ne savais pas où les adapter. Maintenant je sais - dans le congélateur!

Au printemps, je me suis précipité pour le disperser dans le jardin, mais il ne l'était pas, mon mari l'a mis à la poubelle, je pensais qu'il y avait des ordures dans le sac poubelle

Nelya,

3ème option - glace aux fruits.

Merci pour l'idée !!!! Je n’ai pas pensé à faire de la glace à partir de "compote" de fruits.
Bien que je n'ai aucun type de popsicles. Ses petits-enfants l'adorent !!!!

après NG, tout se met en affaires. Même la confiture de courge -

Ha, confiture de courge! Il y a environ 10 ans, je vivais avec ma sœur et je préparais en quelque sorte de la confiture de moelle et d'agrumes pour l'hiver. Alors le gendre se souvient encore périodiquement de lui!

Je jette aussi le gâteau après le presse-agrumes.

Je cuisine de la gelée avec lui si c'est dommage de la jeter. Gâteau en gaze, faire bouillir, presser, sortir. Un peu de sucre et d'amidon dans le bouillon.
Parfois, je fais littéralement bouillir un verre. Mon mari adore la gelée, mais je ne suis pas beaucoup. Alors je le rends heureux.

[caramel au beurre]

caramel au beurre, Irina, je n’ai pas pensé à la gelée et je vais devoir l’essayer aussi, même si maintenant les fraises et les framboises sont également pompées - je ne peux pas le cacher pour qu’ils ne déterrent pas la réserve, mais cette confiture a déjà été activement utilisée, surtout le matin dans le fromage cottage. Hier, j'ai essayé de faire du fromage fondu avec du lait concentré et cette confiture - nous avons tout mangé, mais je ne comprenais toujours pas le goût de ce morceau que j'aimais exactement le fait qu'il n'y ait pas de douceur active, je veux essayer plus



lumière lana, il s'avère qu'ils recrutent si vite