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Gâteau du Danube avec cheesecake à l'intérieur (+ vidéo)

Gâteau du Danube avec cheesecake à l'intérieur (+ vidéo)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: hongrois
Gâteau du Danube avec cheesecake à l'intérieur (+ vidéo)

Ingrédients

gâteau
beurre 200 grammes
sucre 190 grammes
sucre vanillé 10 grammes
œuf C1 5 pièces.
farine de blé de première qualité 250 g
levure 1,5 cuillère à café
un soda 1/2 cuillère à café
poudre de cacao 25 grammes
Lait 30 ml
sel 1/2 cuillère à café
cheesecake
Fromage Frais 200 grammes
sucre 40 grammes
sucre vanillé 5 g
œuf C1 1 PC.
fécule de maïs 10 grammes
-------------------- ---------------
cerise b / c 150 grammes
forme 2 l

Méthode de cuisson

Tous les aliments doivent être à température ambiante. Remuez le fromage à la crème avec un mixeur.
Ajouter le sucre et le sucre vanillé, libérer l'œuf. Mélanger.
Ajoutez de l'amidon. Mélanger.
Battre le beurre avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs un à la fois. Bien battre après chaque ajout.
Mélanger la farine avec la levure chimique et le bicarbonate de soude. Verser dans le mélange beurre-oeuf. Mélanger.
Divisez la pâte en deux parties égales.
Versez le cacao en une partie et versez le lait. Mélanger.
Graisser un moule avec du beurre et saupoudrer de farine.
Ajoutez la moitié de la pâte blanche. Aplatir.
Mettez la moitié de la pâte brune sur le dessus. Aplatir.
Mélangez doucement les deux couches avec une fourchette en faisant des tourbillons.
Déplacez la pâte sur les côtés et la pipe. Vous devriez avoir une dépression.
Mettez la masse de fromage dans la dépression. Aplatir.
Disposer les cerises et les noyer légèrement.
Ajouter le reste de la pâte au chocolat. Aplatir.
pâte légère. Aplatir.
Mélangez deux couches avec une fourchette.
Disposez les cerises restantes.
Cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant environ 50 à 60 minutes. Volonté de vérifier avec une brochette en bois.
Laisser refroidir le gâteau dans le moule. Libéré d'elle.
Saupoudrer de poudre ou de chocolat fondu.


La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Gâteau du Danube avec cheesecake à l'intérieur (+ vidéo)

Remarque

Cupcake délicieux et beau. Si vous ne pouvez pas décider de ce que vous voulez de plus, faites cuire un tel petit gâteau. C'est trois en un. Recommander!

NM
Angela, la recette est super, je vais cueillir des cerises et cuire au four. Merci pour la recette.
ang-kay
Espérer, pour ta santé! Je vous remercie)
Nana
Et encore un chef-d'œuvre! Je vous remercie.
NM
Angela, je n’ai pas attendu les cerises, je les ai cuites avec de l’abricot, très savoureuses, je vais répéter avec des cerises
Marika33
Angela, de belles photos cependant, comme toujours, merci pour la recette!
ang-kay
Marina, Merci très cher)

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