Citrouille au four aux noix et miel

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Citrouille au four aux noix et miel

Ingrédients

Citrouille 0,5 kg.
Noyer (noyau) 2 cuillères à soupe. l.
Mon chéri 1 à 2 cuillères à soupe l.
Beurre 1 cuillère à soupe. l.
L'eau 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

Citrouille au four aux noix et miel
Épluchez la citrouille, coupez-la en tranches. Placer dans un plat allant au four et ajouter 2 cuillères à soupe. l. l'eau.
Citrouille au four aux noix et miel
Serrer la forme avec du papier d'aluminium et cuire au four pendant 15-20 minutes dans un four préchauffé à 200C.
Citrouille au four aux noix et miel
Mélanger les noix hachées, le miel et le beurre (il vaut mieux faire fondre au préalable)
Citrouille au four aux noix et miel
Badigeonner les morceaux de citrouille avec le mélange noix-miel et mettre au four encore 10 minutes. Servir chaud, avec une tranche de citron si désiré. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

5 portions

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