Casserole de citrouille

Casserole de citrouille

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Sucre à la vanille	500 grammes
Pommes moyennes	2 pièces
Raisins secs
Abricots secs
Cottage cheese	300g
La semoule	4 cuillères à soupe l.
Des œufs	2 pièces
Sucre (si les pommes sont aigres, plus est possible)	3 cuillères à soupe l.
Sucre vanillé	1 sachet
Crème fraîche
Chapelure
Beurre

Méthode de cuisson

• Coupez la citrouille en cubes et faites-la frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite (au beurre). Épluchez la pomme et coupez-la en cubes. Ajouter les raisins secs, les abricots secs (coupés), les œufs, le fromage cottage, la semoule, la vanille et bien mélanger. Ajouter la citrouille et mélanger à nouveau. Sur une plaque à pâtisserie .... recouvrir d'une fine couche de crème sure et saupoudrer de chapelure (je le fais moi-même dans un mixeur). Nous mettons dans un four chaud (180 gr.) Pendant 20-25 minutes. Il s'avère doux, savoureux, avec une croûte croustillante. Et les pommes croquent légèrement.

Remarque

Je pense que vos enfants vont adorer !!!
Bon appétit!

[Antonova]

Antonova , non seulement les enfants seront ravis, mais aussi mon mari!

Une autre question - quel est le goût de la casserole après refroidissement?
Ou vaut-il mieux cuisiner en une seule fois? Et que pensez-vous - pouvez-vous cuisiner dans un dessin animé, ou n'est-ce pas la même chose?

La recette a déjà été imprimée, très prochainement la citrouille orange sera en vente

Bien sûr, tout est préférable de cuisiner en même temps, .... MAIS !!! Si cela est fait pour quelques utilisations, vous n'avez pas besoin de saupoudrer de chapelure sur le dessus (ou d'en saupoudrer la moitié). Puis le matin, ils ne sont plus une croûte! Et je le chauffe au micro-ondes ... plutôt savoureux le deuxième jour. Je n'ai pas encore acheté de mijoteuse, je cuisine au four sur un protivinka en téflon, puis sur les côtés une délicieuse croûte frite se révèle.
Je suis content que vous ayez aimé la recette!

[Antonova]

Antonova, de ma famille, merci beaucoup pour cette recette!
Le "rating" ne fonctionne pas, mais dès qu'il est réparé - de moi à vous +.

J'ai cuit dans une mijoteuse, deux fois dimanche. Ce n'est même pas une cocotte, mais un gâteau! Dommage que j’ai emprunté la caméra, je ne peux pas montrer quelle beauté j’ai.

Chers utilisateurs du forum, ne passez pas par cette recette!

Si vous cuisinez dans un multi, allumez la "cuisson" pendant 20 minutes, et faites frire la citrouille, en attendant, faites cuire le reste des ingrédients.

Ensuite, mélangez le tout avec de la citrouille et remettez-le dans le dessin animé. Cuisson pendant 50 minutes (la première fois que j'ai cuit pendant 60 minutes, le fond était un peu frit).
La cocotte garde parfaitement sa forme (vous pouvez la couper comme un gâteau), et ne se dépose pas. Il n'y a pas d'odeur de citrouille spécifique. Il est également très savoureux lorsqu'il est refroidi.

De rien! Je suis très heureux que votre famille soit heureuse! ......... c'est la chose la plus importante .... la joie aux yeux de nos proches

qween aujourd'hui je vais à nouveau faire cuire la citrouille que j'adore, mais pas sucrée, mais avec des champignons et des tomates. Il s'avère un plat d'accompagnement très savoureux et inhabituel. Si cela vous intéresse, je posterai la recette.

[Antonova]

Antonova , désolé, j'ai manqué votre message. C'était juste après votre première réponse.
Bien sûr, écrivez une recette. J'ai déjà acheté des champignons frais. Attendre !!!

qween désolé de vous avoir fait attendre. J'ai posté la recette dans un nouveau Temko. J'espère que tu l'aimeras!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6843.0

Je cherchais une recette pour attacher une citrouille, j'ai fait une telle casserole, des citrouilles vraiment plus farcies que dans la recette.
Délicieux. A porté un signe plus.

[Antonova]

Antonova

Couper la citrouille en cubes et faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite

Frire nécessairement?
Vapez plus vite.
La phase finale est, bien entendu, au four.
Je vous remercie