Cupcake aux noix et couche de cannelle

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake aux noix et couche de cannelle

Ingrédients

Pâte
beurre mou 170 grammes
sucre 270 grammes
oeuf SB 3 pièces.
vanille goût
farine de blé de première qualité 375 grammes
Crème fraîche 240 ml
un soda 1 cuillère à café
levure 1/2 cuillère à café
sel 1/2 cuillère à café
noix 50 grammes
Couche de cannelle
cannelle 1 cuillère à soupe. l.
sucre 50 g

Méthode de cuisson

Cupcake aux noix et couche de cannelle
Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et la levure chimique. Ajoutez de la vanille.
Cupcake aux noix et couche de cannelle
Hachez grossièrement les noix.
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Mélangez la cannelle avec le sucre.
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Tous les aliments doivent être à température ambiante. Battre le beurre avec le sucre et le sel jusqu'à augmentation de volume. Il vaut mieux prendre du petit sucre pour qu'il se dissolve bien.
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Ajouter les œufs un à la fois. Battre après chaque ajout.
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Tamisez la farine et ajoutez la crème sure.
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Mélanger. La pâte est épaisse.
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Ajouter les noix et remuer.
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Graisser un moule avec du beurre et saupoudrer de farine. Mettez la moitié de la pâte dans le moule. Aplatir.
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Étalez la garniture à la cannelle.
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Fermez avec le test restant. Aplatir.
Cupcake aux noix et couche de cannelle
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 minutes. Volonté de vérifier avec une brochette en bois. Tu piges. Laisser reposer 5 à 10 minutes et sortir du moule. Laisser refroidir sur une grille. Verser le glaçage sur le gâteau refroidi si désiré.
Cupcake aux noix et couche de cannelle

La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

La recette a été espionnée sur un blog étranger.
Gâteau délicieux, aromatique et tendre. Recommander!

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