Mannik à la pomme et au cacao

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
La semoule	1 cuillère à soupe.
kéfir	500 ml
Oeuf	2 pièces
Pomme	2-3 pièces
farine de blé	1 cuillère à soupe.
un soda	1 cuillère à café
cacao	2 cuillères à soupe. l.
sucre	1 cuillère à soupe.
vanilline	pincer

Méthode de cuisson

Faire tremper la semoule dans le kéfir pendant au moins 2 heures, puis ajouter les œufs et le sucre, bien mélanger.
Peler les pommes et les couper en petits cubes, ajouter 1 tasse de pommes hachées à la pâte.
Mélanger la farine avec le soda et la vanille, ajouter à la pâte et bien mélanger.
Versez une partie de la pâte dans un moule recouvert d'un tapis antiadhésif, ajoutez du cacao à la seconde, mélangez et versez sur une pâte légère, répartissez uniformément dans le moule.
Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180 ° C pendant environ 30 minutes (jusqu'à tendreté)
Bon appétit!

Le plat est conçu pour

environ 1 kg

Temps de préparation:

1 heure + temps de trempage de la semoule

Programme de cuisson:

four

Remarque

Taille du formulaire 35x25x6

Silyavka

Tina, et si vous remplacez le kéfir par du lactosérum? puis prendre du lactosérum comme le kéfir?

V-tina

Elena, Je ne l'ai pas fait avec du sérum, mais je prendrais un peu moins de ml. à 50, je prends du yogourt ou du yogourt comme le kéfir, mais la densité est toujours différente, vous pouvez l'ajuster avec de la farine. Malheureusement, les photos étape par étape n'ont pas fonctionné, montrent la cohérence, mais si, en mots, la pâte doit couler de la spatule ou du récipient en une large bande épaisse, comme nous le faisons sur des crêpes épaisses.

Silyavka

Tina, merci pour la recette.

V-tina

Elena, Je serai heureux si vous l'aimez

Rada-dms

Intéressant et enchanteur! Je viens de courir et de le faire cuire, mais aujourd'hui je ne le suis pas! Eh bien, dans un proche avenir, attendez le rapport!

V-tina

Rada-dms, Olechka, dès que possible, une tarte très juteuse et savoureuse s'avère, bien qu'elle ait été inventée sur le pouce, mais elle est restée sur la liste "rapidement, simplement, à bon marché". La tarte sort complètement différente de la manne, j'ai eu l'idée d'essayer de la superposer avec un peu plus de crème, mais ensuite j'ai pensé qu'elle sortirait trop

SoNika

Merci, emporté

Amasar

Pouvez-vous me dire la taille de votre formulaire? Pour compter et essayer de l'adapter.

V-tina

Virine, cuisinez avec plaisir

Andrei, Je cours sur mesure, j'ai complètement oublié
Taille du formulaire 35x25x6

Amasar

Ouais, merci! Il y en a exactement un comme ça, on va faire

V-tina

Andrei, J'attendrai la critique

Rituslya

Tina, merci beaucoup pour la recette!
J'essaierai certainement de le faire cuire.
Hier encore, je cherchais juste une recette de mannichka inhabituelle.
Je vous remercie!

V-tina

Rituslya, fais-le cuire, c'est délicieux

anavi

V-tina, Tinochka, merci! Mannichki très savoureux s'est avéré! Fabriqué dans un petit gâteau - saupoudré de poudre, parce que je réduis toujours le sucre par habitude, et cela s'est avéré difficile pour moi! Donc, selon la recette, tout va bien!
Mannik à la pomme et au cacao

V-tina

Olga, beau merci pour la photo.

Citation: anavi

parce que je réduis toujours le sucre par habitude, et cela s'est avéré difficile pour moi

Oui, j'ai généralement des pâtisseries très sucrées, mais ici il y a aussi du cacao et des pommes, j'ai décidé moi-même qu'il y avait déjà assez de sucre

Yuri75

Oops! Je vous remercie! J’ai un mannik, considérez, un dessert standard que j’arrose de chocolat râpé et assez souvent, mais je n’ai pas atteint celui au cacao feuilleté. Demain, je le ferai!

V-tina

Yuri75J'attendrai les impressions

Yuri75

Je peux à l'avance je suis sûr que ce sera délicieux et excellent Mais si, sur la base des motifs d'Olga, vous versez également la pâte dans les moules, cela se révélera aussi bien

V-tina

Yuri75, grâce aux moules, ce sera super, je l'ai fait, mais cette portion est très grande, près d'un kilogramme de cuisson est obtenu, puis au moins la moitié de la recette est nécessaire pour cuire au four.

Yuri75

Eh bien, mes proportions sont calibrées depuis longtemps.Je dis, presque tout le temps que je cuisine la manne dans différentes variations Seulement, dans deux récipients que je dois pétrir ... Ou verser en deux séances ... incorporer le cacao et verser à nouveau) ... Quelque part comme ça

V-tina

Citation: Yuri75

J'ai ajusté les proportions pendant longtemps

puis super, délicieuse manne

Yuri75

Et j'ajoute tout ce qui vient sous la main, à partir des raisins secs, en terminant par les baies de la compote Le dessert le plus démocratique, rapide et gagnant

Taramara

Tina, merci pour la recette. Je fais rarement des manniks, mais ici je voulais juste, et maintenant

V-tina

Tamara, très appétissant il s'est avéré merci pour le reportage photo

Irlandais @

Tinochka, prenez le rapport. Je l'ai cuit dans ma Kitenka, dans une pizzeria, et maintenant je fais tout cuire là-bas. Est-ce que le taux entier, est monté sous le couvercle. Bien cuit, canneberges ajoutées. Mais la pâte n'a pas résisté pendant 2 heures. Pétrir et cuire au four. Oui, et la semoule est maintenant cuite pendant 5 minutes, elle n'a donc pas attendu. Délicieux et facile.

V-tina

Irina, merci pour le rapport détaillé, et la semoule n'a pas été ressentie sans trempage? C'est comme ça que j'entends ces grains après, alors je trempe

Irlandais @

Eh bien, ce sera probablement pour vous. Je vais bien, par goût je comprends qu'il y a de la semoule. Mais j'aime la semoule, donc ça me va. Désolé, sans photo, je ne peux pas insérer de photo. Mais croyez-moi, la beauté s'est avérée être une tarte

V-tina

Citation: Irishk @

Mais croyez-moi, la beauté s'est avérée être une tarte

Je crois, je crois que oui, en trempant dans cette recette particulière, la semoule ne se fait pas sentir du tout, en principe, je ne suis pas contre les grains de semoule, mais j'aime mieux ce chocolat sans eux

amateur goth

Question à toutes les pommes
Du congélateur Puis-je y aller?

V-tina

Irina, pouvez

Nastasya78

Une recette intéressante. Aux signets!

Amasar

La première fois que je l'ai fait exactement selon la recette, tout s'est bien passé. À moitié coupé et gelé. Après décongélation dans le MKV, la manne est une fois faite. C'est un excellent petit déjeuner, rapide et délicieux.
Et, comme il me semble, la caractéristique principale de cette recette est que la couche supérieure peut être faite avec différents additifs et qu'une couche peut être faite entre les couches - saupoudrer de noix de coco, de chocolat, de miettes de biscuits. Et à chaque fois il y aura une nouvelle manne
Tina, merci pour la bonne recette!

V-tina

Nastasya78, Je vous remercie

Andrei, merci, je gèle aussi la manne, juste aujourd'hui, j'ai cuit un tout et je l'ai congelée pendant des jours ouvrables. Et oui, bien sûr, tous les additifs peuvent être utilisés - les raisins secs, les pruneaux et les abricots secs sont très agréables pour mes enfants, un peu de fromage cottage s'il est également savoureux et pas trop humide

IvaNova

Très simple, mais efficace!
vraiment aimé!
Merci beaucoup!