Crêpes sans gluten (végétariennes)

Crêpes sans gluten (végétariennes)

Catégorie: Alimentation saine

Ingrédients
Mélange de farine	400 gr.
Lait caillé maison	600-700 malades.
Œuf de poule	2 pièces
sucre blanc	1 à 2 cuillères à soupe l.
Sel	goût
Huile végétale	pour faire frire des crêpes

Méthode de cuisson

• Pétrir la pâte. Pour ce faire, mélangez tous les ingrédients, d'abord le liquide, le sel, le sucre, puis ajoutez la farine et mélangez bien le tout avec un fouet ou un mélangeur. La pâte doit avoir une consistance semblable à une crêpe, épaisse.

  Préchauffer une poêle avec un peu d'huile végétale (juste un peu)

• Faites frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

• Mettez les crêpes finies sur un plat.
• Je servirai des crêpes avec sauce aux cerises et gelée de fruits. Parfait pour une collation l'après-midi))
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• Kissel a été bouilli aujourd'hui à partir de fraises et de melons congelés, un peu de sucre pour la saveur et de la fécule de maïs.
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Remarque

J'aime beaucoup les crêpes et crêpes à base de farine sans gluten, toujours molles et légères sur l'estomac, il n'y a pas de pâte aussi épaisse que la farine de blé.

Bon appétit, tout le monde!

Voici une crêpe rougeâtre, mais des crêpes et des gaufres))
Nourriture et vie saines et végétariennes: du matin au soir (par expérience personnelle)
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