Crêpes au massepain

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes au massepain

Ingrédients

Lait 300 ml.
Des œufs 3 pièces.
Masse de massepain 100g
Farine de blé 7 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Broyer la pâte d'amande avec 50 ml de lait jusqu'à la purée, mélanger avec les œufs, ajouter le reste du lait et la farine. Bien mélanger. Je viens de mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et de moudre dedans. La pâte s'avère rapidement et vous n'avez pas à vous battre avec des grumeaux
  • Nous faisons cuire des crêpes dans une poêle bien chauffée, légèrement graissée avec de l'huile végétale. 12 à 18 crêpes sortent de cette portion, selon la façon dont vous les faites frire.

Le plat est conçu pour

12-18 crêpes

Remarque

Source ici: Crêpes au massepain

celfh
Crochet, Je suis sous la table d'une telle beauté Seulement elle m'est inaccessible. Nos vendeurs ne connaissent même pas de tels mots. Il n'y a pas de massepain à Vladimir
MariV
Oh, quel chef-d'œuvre et quel délice!
Crochet
celfh
MariV

Les filles, merci!

Citation: celfh

Seulement cela ne m'est pas disponible. Nos vendeurs ne connaissent même pas de tels mots. Il n'y a pas de massepain à Vladimir
celfh
Tanya, et si vous commandez par courrier? Bien que, compte tenu des frais de port, du massepain coûteux sortira probablement Crêpes au massepain... dans mon village le mot Massepain également entendu uniquement au nom des bonbons, j'ai commandé ici: 🔗, J'en ai commandé plus à la fois, laissez tomber, il ne demande pas de pain, et la durée de conservation est longue, jusqu'à 2 ans, période pendant laquelle je vais certainement l'ajouter ...
celfh
Crochet, Merci pour le lien. Le massepain n'est pas du pain, donc pour un produit rarement utilisé, le prix est très normal et, en général, il y a beaucoup de choses différentes.
kleskox35
Crumb, tout simplement super! Le massepain pour filles est TRÈS facile à fabriquer soi-même! Et il y a plein de recettes sur le forum ...
Crochet
Citation: kleskox35

Crumb, tout simplement super!
kleskox35
Oksanochka, merci!

Citation: kleskox35

Le massepain pour filles est TRÈS facile à fabriquer soi-même! Et il y a plein de recettes sur le forum ...
J'ai fait du massepain maison selon une recette de LJ d'Irina Chadeyki (recette ici: 🔗) - vraiment simple ...

celfh
Tanya, est-ce vraiment plus facile pour vous de faire du massepain vous-même? Honnêtement, tout y est simple ... C'est juste que dans mon village il n'y a pas toujours la possibilité d'acheter des amandes, j'ai donc acheté du massepain pour l'occasion avec le reste de la liste de courses ... Mais j'ai sous la main des amandes il vaut vraiment mieux cuisiner à la maison ...
celfh
Oh, Krosh, Merci Dans notre village, même les amandes non pelées, c'est-à-dire non frites, sont vendues. Eh bien, tout le reste n'est pas du tout une question. Akogol est la maison de tout le monde. Et aussi au même endroit, j'ai d'abord vu les mains de Chadeyka, puis, en parcourant les recettes, et Chadeyka elle-même. Après tout, les avatars nous font voir une personne à travers une image créée par un avatar. J'ai toujours associé Chadeyka à une ballerine de l'ava principale
Crochet
celfh
De rien, Tanya!

À propos de LJ ...Chadeikin LJ J'adore, je ne peux pas ... le ruissellement de tama est seulement très intéressant !!! Et en général, je suis fan de LJ-shkam pour faire le tour ... oh, où d'autre pour avoir plus de temps libre ...
Lika
Kroshik, apporté MERCI !!!
Les restes de pâtes manquants sont conservés, les crêpes sont mangées.

Voici mon reportage photo sur le sauvetage du massepain.
Crêpes au massepain

Il reste 50 à 70 grammes de pâte, j'ai donc tout réduit de 1/3. Cuit fin sur Téflon sans huile. C'est très bon. Je pense, si vous faites simplement frire les amandes et les broyer en farine et les faire bouillir avec du sirop de sucre
Crochet
Likusya, bonne santé et merci pour une telle hàrapport chéri! Que c'est beau! Oui, vous savez présenter, vous avez beaucoup à apprendre!

Citation: Lika

Cuit fin sur Téflon sans huile.
Ouais, et je suis pareil, sur Téflon et sans huile.

Citation: Lika

Je pense, si vous faites simplement frire les amandes et les broyer en farine et les faire bouillir avec du sirop de sucre
Et nous aurons de la pâte d'amande, enfin, comme la vôtre! Besoin d'essayer ...
bouton

Krosh, immense merci pour les crêpes. Délicieux!!!
Crochet
Bouton, pour une bonne santé, ma chère !!!

Je suis très content que les crêpes soient à votre goût !!!

Et merci de me rappeler la recette, vous devez attacher du massepain ...

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