Rouleau éponge "Savoyardi" farci de pudding et banane

Catégorie: Confiserie
Cuisine: italien
Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et banane

Ingrédients

pour rouleau
biscuits biscuits 12 pièces
Lait 100 ml
pour le remplissage (avec du pudding prêt à l'emploi)
poudre de pudding 1 paquet.
Lait 500 ml
sucre 40 grammes
banane 1 pc
pour la garniture (si vous faites vous-même le pudding)
Lait 300 ml
fécule de maïs 30 grammes
sucre 90 grammes
sucre vanillé 10 g (1 paquet)
œufs (jaunes seulement) 2 pièces
beurre 15 grammes
banane 1 pc
pour la décoration
crème fouettée

Méthode de cuisson

  • Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et de banane Faites tremper chaque biscuit dans du lait. Sous une forme recouverte d'un film plastique, étalez les biscuits fermement en 2 rangées. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 4 heures.
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et de banane
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et banane
    Pour préparer le pudding, faites chauffer le lait (dans une casserole à fond épais), ajoutez le sucre et la poudre de pudding. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté. Si vous n'avez pas de mélange de pouding prêt à l'emploi, faites cuire le pudding vous-même. Pour ce faire, dans une casserole à fond épais, portez le lait presque à ébullition. Mélangez séparément les jaunes avec le sucre et l'amidon. Nous versons une partie du lait et ajoutons, en remuant constamment, aux jaunes. Remuez bien le mélange et remettez-le dans le lait dans la casserole. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté. Ajouter l'huile, bien mélanger et laisser refroidir. Une fois le pudding refroidi, étalez-le sur une base de biscuit en une couche uniforme.
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et bananeMettez la banane pelée dessus.
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et de banane Ensuite, pliez délicatement la base de biscuit en un rouleau pour que la banane soit au centre, mettez-la au réfrigérateur (de préférence la nuit).
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et bananeAvant de servir, décorez le rouleau (vous pouvez utiliser de la crème fouettée, vous pouvez saupoudrer de cacao).
    Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et de banane
  • Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et banane

Le plat est conçu pour

6 portions

Remarque

Merveilleux dessert! C'est délicieux!
Je l'ai fait plusieurs fois. J'ai utilisé un mélange de pudding prêt à l'emploi (j'avais des framboises), donc dans les photos étape par étape, c'est la couleur du pudding, et j'ai fait le pudding moi-même.

Je ne recommande pas de faire un gros rouleau, il sera difficile de l'enrouler.

Yuliya K
Wow, quelle beauté !!! Galina, recette cool, merci! Et il a l'air mignon, et il est pratique de le diviser en portions !! Je suis convaincu que c'est délicieux!
Gala
Oui, le portionnement est très pratique. Et une portion suffit
Julia,
Maroussia
Galina, très doux!) Et comme c'est net, même, bien, parfaitement simple! Je vous remercie
Rituslya
C'est tellement beau! Ne quittez pas les yeux!
Galina, dites-moi quel type de cookies prenez-vous?
Merci pour la recette!
Administrateur
Galya, eh bien, quels sont tes beaux desserts
Dites-moi, comment les obtenez-vous de cette façon?
Gala
Filles, Léna, Rita, Tanya, Je vous remercie!
Citation: Rituslya

Quel type de cookies prenez-vous?
Tous les cookies "Savoyardi", ou la version domestique de "Ladies Fingers".

Tanya, Je fais de mon mieux. C'est vrai, ce n'est pas une option idéale, mais je ne vais pas le refaire, puis j'ai mangé le dessert, puis il fait déjà noir, c'est mal de prendre des photos
Silyavka
Galina, très beau rouleau. Je l'ai pris dans les favoris.
Kalyusya
Très intéressant! Il y a de tels biscuits disponibles, un gâteau au miel, je vais essayer de faire une telle beauté.
Gala
Les filles, merci pour votre attention.
Faites-le, c'est très simple et délicieux! L'essentiel est de ne pas trop humidifier les biscuits (pour qu'ils ne se mouillent pas) et d'enrouler rapidement le rouleau.
Trishka
Galinaquelle beauté et si simple!
L'essentiel est sans cuisson, merci, je l'ai emporté!
Premier
Beauté folle ... et par des moyens aussi simples)
Gala
Ksyusha, Olya, Je vous remercie!
Je suis très content, pas en vain j'ai essayé
Eugène
Galina, merci pour cette merveilleuse recette pour un beau rouleau!
Je prends ça dans les signets!
zvezda
Galya, une recette très intéressante! J'adore vraiment Savoyardi et le pudding aussi! Merci mis en favori!
Matilda_81
Très original!! Je l'emmène dans les poubelles!
ang-kay
Rouleau très élégant, Galya. Je vous remercie)
Gala
Les filles, utilisez votre santé! Merci d'être passé
Olya_
Coche, quel beau rouleau élégant. J'avais attiré l'attention sur Instagram, je pensais toujours à qui? Très probablement Galin, et comment elle a deviné
Lerele
Gala, mon Dieu, beauté de beauté et légèreté de légèreté !! Aujourd'hui, dans le magasin, j'ai regardé ces cookies et j'ai pensé que je ne voulais pas de tiramisu, mais le voici, c'est délicieux !! Et facile !!
Crémeux
Je confirme, la cuisine est très simple! Mon gâteau au pudding. Le gâteau était précuit, coupé en gâteaux, trempé et congelé. Aujourd'hui, je l'ai juste pris en sandwich avec du pudding et même décoré le dessus avec du pudding et je l'ai traversé avec un peigne à pâtisserie, il tient le relief. Merci à l'auteur pour la recette!

Rouleau d'éponge Savoyardi farci de pudding et banane
Gala
Olya, Je vous remercie!
Citation: Lerele

beauté de la beauté et légèreté de la légèreté !!
Lerele, c'est exactement comme ça Et aussi de la nourriture délicieuse

Crémeux, Alevtina, un beau gâteau s'est avéré Je suis heureux d'avoir aimé l'idée avec le pudding.

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