Fours à convection Gemlux

merci pour la recette

Marysechka, faites cuire au four à l'occasion. J'espère que vous aimez

Salut tout le monde! Depuis combien de temps suis-je ici! combien de goodies! Combien de personnes! tellement agréable d'être de retour! Et il a commencé à neiger, il y avait de la neige fondante dans la rue, et je suis retourné vers mes assistants et ma caméra. Non, bien sûr, j'ai cuisiné et cuisiné tout ce temps, mais je n'avais ni la force ni le temps de me vanter ... Mais maintenant tout à la fois! (enfin, tout ce que j'ai bu n'est pas que je pourrais)
petits gâteaux

baguettes et petits pains aux raisins secs

petits pains avec différentes garnitures, d'Irina Khlebnikova

Le poêle est donc un miracle! Quelqu'un d'autre doute?!
Et j'ai acheté les balances, comme ça

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=1427

Cool!

[Swan-Seagull]

Swan-Seagull, Irinaque tout est délicieux!

Et j'ai acheté la balance, tellement cool!

Et j'ai un tel Après l'examen, Miranda a acheté. Je suis très heureux!

[Irochka]

Irochka, luxueux! somptueusement! délicieux! et délicieusement

[Allusechka]

Allusechka, chérie, je suis si contente de faire ce que j'aime! J'ai regardé votre amchiki maintenant. Mauvais nom - c'est miam-miam! Ici vous êtes à nouveau tentant
Lera-7, Svetik, j'ai donc aussi étudié cette critique! Après mes anciens (le poids était constamment secoué, différents poids étaient affichés à différents endroits) - ce n'est qu'une chanson!

Délicieusement ce mot!
Et mes échelles sont similaires avec quelques différences: il n'y a pas de millilitres et un affichage saillant, pour cela il y a un thermomètre et une minuterie. Je n'ai rien trouvé de cette utilisation - si la minuterie sonne, je ne peux pas l'entendre (tout comme je n'entends aucun équipement de cuisine à l'exception de l'élément bruyant et du bruit de l'eau dans la bouilloire). Thermomètre .. et pour quoi?

[Anna]

Anna, J'aime que les balances soient très agiles, il n'est pas nécessaire d'attendre que les zéros courent lors de la mise en marche et de la perte de poids, elles réagissent rapidement à l'ajout même d'un gramme de pâte!
Allusechka, désolé pour le déluge! Bien que les échelles soient très, très directement liées à la pâtisserie!

les échelles ont la relation la plus directe avec la pâtisserie!

Alors merci à tous

Bonjour à tous de Gemluxochki Avec des gammes

Baguettes au levain:

"Ammchiki" avec pommes de terre:


Avec de la viande (morceau de pâte 20g):

Bonjour à tous Aujourd'hui "ammchiki" avec du fromage cottage

Milieu:

[Alchik]

Alchik! Miam miam!
Et il y a deux jours, j'ai fait cuire toutes sortes de choses différentes, dans des gaufriers et au four. J'ai versé les restes de bouillie de potiron avec du riz dans la pâte, nous avons eu des pains jaunâtres et sucrés, très bons pour un sandwich beurré et avec un café!

Hier, le recyclage a continué: j'ai mis les restes de fromage cottage dans la pâte, les petits pains se sont avérés très tendres!

[Irochka]

Irochka, avec une telle variété de bonbons, je pense que ça ne viendra pas aux sandwichs Si brillant et élégant que je ne peux pas quitter les yeux

Il y a une réduction pour un poêle 32l, peut-être que quelqu'un vous sera utile.

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Aperçu.

Je l'ai acheté jusqu'à ce que j'aie le temps de le déballer et de le mesurer. Distance entre les ombres 22cm. Plaque de cuisson 34,7 x 27, entre les bords 30 x 23.
Je ne peux le vérifier que le dimanche, si possible.

Si des liens ne peuvent pas être supprimés.

[zhita]

zhita, Tanyusha! Un tel rabais, doux, bien fait, que j'ai acheté! Toutes nos félicitations! Mais comment vas-tu vivre pour voir dimanche? La regarderez-vous dans les yeux tous les jours? et passer?

[zhita]

zhita, Tanya, nous nous rencontrons à bras ouverts parmi les propriétaires de ces assistants magiques. Nous attendons avec des impressions et des "vantards"

Mais comment vas-tu vivre pour voir dimanche?

Merci pour le message utile

Merci pour vos félicitations!
Je suis au travail, je viendrai après 11 heures, et le matin je veux bien dormir et faire les petites choses autour de la maison. La pâte n'aime pas la hâte.Je ne peux pas décider quoi essayer de cuire un biscuit ou une tarte à la levure afin de trier un peu avec la température. Mon Delongy est petit, il ne fonctionne pas avec la cuisson, il brûle et sèche. Maintenant, je vais réfléchir à l'endroit où le joindre.

[tanyusha]

tanyusha, J'ai aussi un petit Delongy (pour 9L). Un poêle très utile pour différentes choses. Combien de litres avez-vous? Ne l'attachez pas encore, gardez-le pour vous. Et je partagerai mes observations sur la façon d'équilibrer la cuisson.
En testant dans un nouveau four, je pense qu'il vaut mieux commencer par la pâte à levure. S'il y a un thermomètre pour le four, vous pouvez également vérifier si le chauffage correspond à la température sur les capteurs. Seulement il y a une nuance. Lorsque les capteurs indiquent que la t ° réglée a été atteinte, alors elle (à ce moment) a été atteinte sur les éléments chauffants. Le poêle (t °) rattrapera dans quelques minutes.

J'ai aussi un petit Delongy (pour 9L). Un poêle très utile pour différentes choses. Combien de litres avez-vous? Ne l'attachez pas encore, gardez-le pour vous. Et je partagerai mes observations sur la façon d'équilibrer la cuisson.

J'ai un 14 comme, acheté depuis longtemps. Si possible, écrivez personnellement comment y faire cuire, peut-être que cela me sera utile dans le pays. J'ai une cuisine de 5 mètres, et je vis seul, j'ai beaucoup de deux poêles.

J'ai un thermomètre, au début je vais cuisiner avec. Quand la convection est-elle nécessaire? Si je ne confond rien avec cela, il cuit plus vite et la température doit être réglée plus bas. Je n'ai utilisé qu'un four à gaz.

[zhita]

zhita, Tanyusha, oui, convection pour un brunissement uniforme; avec convection, en moyenne, régler -20 ° par rapport à la t ° habituelle; il peut également augmenter légèrement la t ° de consigne.

Aujourd'hui, j'ai acheté 2265 à prix réduit. La question est: où le mettez-vous, sur quelle surface? Je l'ai allumé pour se réchauffer, j'ai senti le fond - c'était chaud comme un fer à repasser. Je m'inquiète pour le comptoir ...
En général, le poêle est joli et il est très agréable de pouvoir y déposer la pâte. Mais la surface se salit très facilement, c'est vrai. Et j'aimerais qu'il soit plus haut, avec le même volume - c'est-à-dire un peu moins trapu. Comme je n'aime pas mettre une plaque à pâtisserie sur le niveau inférieur - généralement dans ce cas, le fond brûle, surtout si la cuisson est responsable, comme les gâteaux de Pâques. Et si vous le placez au deuxième niveau, le haut sera trop proche des ombres.
Je comprends que de telles proportions sont choisies pour une plus grande surface de la plaque à pâtisserie, mais, encore une fois, pour certains types de produits de boulangerie, ce n'est pas très approprié.

[Sibelis]

Sibelis, Natalya, je n'ai pas encore un tel poêle, seulement dans les plans, mais je suis sûr à 100% que tout fonctionnera à Gemlukschki, car ils ont la fonction de contrôle de température séparé pour chaque teinte! Bonne chance et bonne amitié avec votre assistant.



Et oui, pourquoi la remise est-elle mentionnée avec tant de désinvolture? Adresses / mots de passe - dans le studio!

[Sibelis]

Je n'aime pas mettre le niveau inférieur - généralement dans ce cas, le bas brûle, surtout si la cuisson est responsable, comme les gâteaux de Pâques. Et si vous le placez au deuxième niveau, le haut sera trop proche des ombres.

Je suis sûr à 100% que tout fonctionnera dans Gemluxes, car ils ont la fonction de contrôle de température séparé sur chaque teinte!

Je m'inquiète pour le comptoir ...

Sibelis, Natasha, jusqu'ici tout est en ordre, mais vous pouvez diffuser quelque chose
Félicitations pour les nouvelles opportunités et l'élargissement des perspectives créatives

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Marysya27, les filles, merci!
Sa salive tourne-t-elle? Je ne comprends pas



Ivanovna5, ça marchera, je suis un kulichepёk expérimenté
Si vous avez vu ce que j'ai fait l'année dernière ... si je me souviens bien, mes yeux tremblent. Et cette année, généralement dans un multicuiseur, sous forme papier, oui.
En général, rien ne nous arrêtera!

Nata, félicitations! : girl_claping: Bien joué! Je me précipite moi-même péniblement entre les modèles 65 et 65 lux, juste yyyyy: -X Je ne peux pas décider s'il y a une différence fondamentale entre eux, sauf pour la conception des poignées? Ah, quel délicieux prix pour 65 maintenant! 10990 au total contre l'ancien 13990. Eh, ma liste de souhaits court devant moi
Mais ils ne veulent pas baisser le prix du luxe, les cochons sont comme ça: sk-izm: De toute façon, il en ressort quelques tyrs plus chers.

[Alena Besha]

Alena Besha, Duc pourquoi avez-vous besoin de luxe si vous ne comprenez pas quelle est la différence? Moi aussi je ne pouvais pas le comprendre, alors j'ai pris le premier qui est tombé
À rabais, oui, il y avait un lien ci-dessus vers un plus petit poêle à rabais, voici le mien à partir de là. La livraison à Moscou est gratuite.



Je ne comprends tout simplement pas la broche - elle devrait tourner dans un poêle aussi cher? Comment ça marche?

[le même]

Si je savais avec certitude que le préfixe "luxe" est juste un stratagème marketing ... Et donc - je suis naïf. Je pense qu'ils ont amélioré quelque chose de 3 000 par rapport à la version précédente. J'attends donc que quelqu'un écrase ma pseudo-théorie en mille morceaux. Et il dira - uzbagoysya. Ils le même.

Là, les températures minimales sont différentes, l'une a 30-250, l'autre 100-250. Et la conception des boutons peut être différente.

[Marpl]

Marpl, J'en ai 30-230, ce qui n'est pas un luxe.

J'ai choisi parmi 38 litres, donc je n'y ai trouvé que de telles différences.

[Alena Besha]

Alena BeshaAlena, notre Lena Kubanochka a un simple 2265, demandez-lui si vous vous inquiétez de quelque chose de spécifique. Et donc, selon ses critiques, le poêle est très bon, elle fait tout dedans, dans un bon sens du mot, ayant d'autres poêles dans son arsenal.

Annushka, qu'est-ce que tu me fais? Et donc en termes de technologie, j'ai besoin d'être ligoté, d'achats non autorisés. Et ici - de tels éloges au poêle! Et c'est vraiment bien, l'infection! J'ai une machine pour l'argent nada! : girl_cray: Parce que je ne l'achèterai pas ce mois-ci. D'autres queues sont disponibles. Et pour laisser baver - au moins ne venez pas à vous le week-end!

[Alyona]

Alyona, oui, moi aussi, jusqu'ici seulement en train de baver

Je regarde gemlukschki autant que je peux - le désir d'acheter n'est allé nulle part, ne s'est pas calmé. Alors - de bons poêles, nous devons prendre!

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, où sont les réductions?

[Ljna]

Ljna, étaient sur le site Web Onlinetrade)

Alena, merci, j'ai déjà trouvé

[Sibelis]

Sibelis, Natasha, félicitations pour le poêle! Il y a trois boutons sur le panneau de commande à droite - convection, rétroéclairage, cracher... Mon four est sur le comptoir depuis 7 mois déjà, tout va bien! Au niveau inférieur, je fais cuire calmement du pain dans un moule à gâteaux de 8,5 cm de hauteur, le fond ne brûle pas. Voici:

Haut

baril

bas

Dans le four Lux, le temps de levée est augmenté - c'est bon pour la pâte au levain. Il y a des comparaisons détaillées sur la première page, Allochka-Marysya J'ai tout rassemblé au même endroit!

J'ai choisi parmi 38L

Lux et non-Lux ont la même plage de température! 30-230!

[Cygne-mouette]

Cygne-mouette, Irisha, c'est-à-dire dans un four ordinaire (pas lux), aurez-vous juste besoin de réactiver la fermentation si nécessaire? Et FSE? : girl-q: Je suis pressé, je n'ai pas fini de lire tout de suite

tout, l'âme ne pouvait pas le supporter, je l'ai commandé, il y avait quelques bonus et 300 bonus ont été envoyés par le magasin, -424r encore, ils l'apporteront samedi.

tout, l'âme n'a pas pu résister,

Je rigole.
Ne pas. Eh bien, c'est vrai, je n'ai vraiment rien à comparer, mais si vous comparez avec ce que j'avais, alors c'est la meilleure option!
C'est clair que c'est une matière noire!

[Rituslya]

Rituslyadonc je vais rigoler maintenant

il faut attacher un travailleur acharné, pour libérer la place. Je sens que je vais devoir commander une table, il n'y a pas de surfaces libres

Zhenechka, pourquoi attacher quelque chose? Prenez-le et mettez-le en vente.

J'ai maintenant un grand four intégré Boshevsky et ce petit four Gemlux. Probablement, après tout, je n'oserai pas ramasser des fours.
Je n'utilise pas du tout Boshevskaya. Eh bien, je ne peux pas le retirer avec mon instinct, alors laissez-le être.
Mais ce petit et sain, oui.

[Alyonka]

réactivez également l'épreuvage si nécessaire

Oui, Alyonka, et fsё! Et cela peut être fait dans n'importe quel mode si le temps est écoulé et que le produit n'est pas prêt. Je n'attends pas la fin du temps, je viens de l'ajouter au besoin!

[Cygne-mouette]

Cygne-mouette, exactement, merci, j'ai trouvé un bouton. Je m'assois à pleurer d'émotion Mon four ...



Ljna, Je pense que nous avons besoin d'un support dans la cuisine, en particulier pour les appareils électriques.

l'âme ne pouvait pas le supporter, j'ai ordonné

Hourra! nous sommes plus nombreux! Et combien de personnes comme moi viennent de lire notre site Web et ont acheté, acheté, acheté ...et enregistré seulement ce printemps, et pour le bien de Gemlukschka - pour interroger les gens à son sujet! Mais alors il y avait très peu de ménagères de ce merveilleux poêle!

aucune surface libre laissée

et je n'ai nulle part où mettre une table ...

Je m'assois en pleurant d'émotion

[GL-OR-65LUX]

Salutations À en juger par la description sur le site Web du fabricant, modèles 65L minuteur et intervalle t ° est le même. Et voici les instructions pour
GL-OR-65LUX combiné (un) avec des modèles:
GL-OR-1538LUX
GL-OR-2045LUX
Jusqu'à présent, la différence entre un four de luxe de 65L ne peut être vue qu'en présence des programmes automatiques de luxe: "Pizza", etc.

Pour 65L:
CARACTÉRISTIQUES
Cacher
Volume de la chambre 65 l
Puissance 2,2 kW
Matériau du corps en acier inoxydable. acier
Dimensions hors tout 637x443x391 mm
Information additionnelle
Électrique
Multifonctionnel
Gril rotatif
Contrôle électronique
30-230оС
Minuterie 120 min
Rétroéclairage
Contenu: grille, plaque à pâtisserie avec support, lèchefrite
Pour 65 Lux:
CARACTÉRISTIQUES
Volume de la chambre 65 l
Puissance 2,20 kW
Matériau du corps en acier inoxydable. acier
Dimensions hors tout 637x443x391 mm
Information additionnelle
Électrique
Multifonctionnel
Gril rotatif
Contrôle électronique
30-230оС
Minuterie 120 min
Volume 65 l
Rétroéclairage
Acier inoxydable acier
Contenu: grille, plaque à pâtisserie avec support, lèchefrite
Sur le site Web du fabricant:
🔗
Il existe également une instruction PDF.

Ljna, Evgeniya,

J'ai fait un petit pain, en ai déchiré un, je l'ai goûté.
Chignon très cool! La recette de notre forum. Je vais insérer le lien.

[Ritunechka]

Ritunechka! beaux petits pains, la mie est si moelleuse, moelleuse! J'aime profiter des succès des autres, comme si je me cuisinais moi-même!

[Ritunya]

Ritunya, excellents petits pains Si rosés et moelleux
Beautés

[Sibelis]

Sibelis, Je ne veux pas de support, je ne veux pas les faire glisser d'avant en arrière, il est bondé dans tout l'appartement. Je veux du fixe. il y a un endroit, j'ai déjà réorganisé mentalement