Comment faire de la pâte de boulettes aux œufs de lin?

Dites-moi qui sait avec certitude: pouvez-vous faire de la pâte pour des boulettes sur un œuf de lin ??

Pâte pour boulettes et boulettes (avec soda) (nila)

Pâte à choux pour nouilles, boulettes, boulettes (Administrateur)

Pâte pour boulettes et boulettes (machine à pain) (Scarlett)

[Piano]

Piano, Elena, demandez dans le sujet "Recherche d'une recette"

[Piano]

Piano, Elena, vous pouvez, la pâte avec de la farine de lin est très élastique.
Et belle



Je suis souvent en restructuration + au lieu d'œufs de lait de soja en poudre ou de farine de soja, 1 cuillère à soupe. l. farine ou lait en poudre + 2 c. l. eau = environ quelques œufs.

Merci, je vais tenter ma chance maintenant, je voulais vraiment des boulettes aux cerises, zéro oeuf, j'essaye avec des graines de lin

[Piano]

Piano, pourquoi un œuf? Il y a des tonnes de recettes sans œufs et la pâte est merveilleuse.
Par exemple, j'ai cuit des boulettes à la vapeur avec des cerises selon cette recette
kéfir 1 verre
sel 0,5 cuillère à café
sucre 2 c. l
soda 1 cuillère à café sans lame
huile végétale 3 c. l
farine 2-3 tasses
Et pas d'oeuf.

[svetta]

svetta, nous recherchons donc des moyens simples ...

Ne riez pas, je n'ai jamais cuit de boulettes à la vapeur, c'est mieux avec un œuf de lin))

[Piano]

Piano, pour être honnête, je n'aime pas du tout les boulettes aux œufs, c'est plus dur. Essayez la pâte à la crème pour les boulettes, je l'aime vraiment et encore pas d'oeuf.

Et je n'aime pas la pâte sans levain sans œuf et crème pâtissière, y compris sans œuf, à mon goût, rien, "pâte" - si elle est brassée avec de l'eau, si avec du lait ou du bouillon de viande, alors le goût est meilleur sans œuf .

Et je n'aime pas ça sans œuf. J'aime que la pâte soit ferme et "moelleuse".

Tout a fonctionné! Ils sont vraiment mouchetés, mais assez savoureux et sains, et en roulant la pâte s'est avérée excellente

Oh, quelles jolies filles avec des taches de rousseur

Ils sont vraiment mouchetés

Avez-vous broyé le lin vous-même? Je prends de la farine de lin toute prête, donc la pâte est homogène, oui.

Lui-même, eh bien, si je n'avais pas été trop paresseux plusieurs fois à travers un tamis ... il y aurait eu le mien plus beau. Mais je ferai toujours