Julienne de crevettes aux champignons

Catégorie: Plats de poisson
Julienne de crevettes aux champignons

Ingrédients

crevette 200 grammes
Champignon 200 grammes
crème 20% 100g
Lait 60 grammes
farine 2 cuillères à soupe. l.
fromage à pâte dure 60 grammes
sel poivre goût
Noix de muscade pincer
bulbe d'oignons 1 pc

Méthode de cuisson

  • La julienne est délicieuse sous toutes ses formes, surtout avec des crevettes et en combinaison avec des champignons!
  • Julienne de crevettes aux champignons Hachez finement l'oignon et faites-le frire légèrement (ne le faites pas changer de couleur).
  • Julienne de crevettes aux champignons Ajouter les champignons à l'oignon et cuire encore 5 minutes.
  • Julienne de crevettes aux champignons Faites frire la farine jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Verser le lait froid, retirer du feu, remuer avec un fouet.
  • Julienne de crevettes aux champignons Versez ensuite la crème, réchauffez et portez à un épaississement.
  • Julienne de crevettes aux champignons Ajoutez du sel, du poivre, une pincée de muscade (facultatif).
  • Julienne de crevettes aux champignons Mettez les champignons et les oignons dans les plats de cuisson, les crevettes par-dessus.
  • Julienne de crevettes aux champignons Remplissez de sauce crémeuse.
  • Julienne de crevettes aux champignons
  • Julienne de crevettes aux champignons Frottez le fromage sur une râpe grossière et saupoudrez dessus.
  • Nous faisons cuire dans un four chauffé à 200 * C pendant 7 à 10 minutes.
  • Julienne de crevettes aux champignons
  • Julienne de crevettes aux champignons
  • Julienne de crevettes aux champignons
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

35 minutes

Programme de cuisson:

four, cuisinière

lettohka ttt
Maris, Mmm .. délicieux !! La recette et la photo sont incomparables !!! Merci Marinochka!
Maris
Natasha, merci! Bonne santé - essayez de voir par vous-même à quel point c'est délicieux! la vieille nouvelle année est à venir!
Albina
La recette est géniale. Vers les signets
Maris
Albina, Je vous remercie! C'est vraiment délicieux et facile à préparer. J'espère que la recette vous sera utile.
Yarinka
Marina, merci pour la délicieuse recette, cela s'est avéré pratique, la famille a vraiment aimé la nouvelle julienne, disent-ils, ils ne l'ont pas goûtée .... ils faisaient l'habitude, juste avec des champignons et tout le monde était heureux, mais maintenant ils sont dix fois plus heureux !!!!!
Maris
Citation: Yarinka
et maintenant nous sommes dix fois plus satisfaits !!!!!
Irina, c'est la chose la plus agréable pour nous - les hôtesses!
Quand la famille est heureuse, c'est la meilleure récompense, et je suis tellement contente d'avoir aimé la recette! Et si vous n'avez pas tout goûté, vous devrez à nouveau cuisiner.
Bonne santé!

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