Gâteau de Styrie à l'huile d'airelle et de pépins de courge

Vous avez un tracteur gourmand!

Nous en avons deux. "Ford" est l'un d'entre eux le jour et l'année de ma naissance. Du passeport au tracteur qu'ils ont vu. Depuis combien de temps nous cherchons-nous!

Depuis combien de temps nous cherchons-nous!

: lol: l'essentiel est trouvé!

Les filles, merci d'avoir abordé le sujet!
J'ai un peu plus de Styrien apporté par mon mari d'Autriche. Je l'ajoute à la salade 1: 2 avec de l'olive, elle est donc verte si épaisse que même le lave-vaisselle ne la nettoie pas toujours des assiettes! Maintenant, je veux essayer le biscuit, mais il en reste 120 à 150 ml. Je pense diluer avec de la noix ou de la noix de coco. Qu'est-ce que tu penses?

mais il en restait 120 à 150 ml. Je pense diluer avec de la noix ou de la noix de coco. Qu'est-ce que tu penses?

Si vous le diluez, il aura un goût différent et un gâteau différent. Pour la pureté de l'expérience, il vaut mieux prendre tout de même de la citrouille et non pas le plein débit, pour 50 ml .. et recalculer les proportions .. je l'ai fait pour 50 ml d'huile. Diamètre du moule 16cm.

Prelesna! C'est trompeur !!!
Je vais tordre l'anneau de 16 cm.

Je vais tordre l'anneau de 16 cm.

J'ai donc fait les proportions.
1,5 oeuf. Tout d'abord, un œuf est divisé-blanc-jaune. Puis le second dans un bol séparé, après l'avoir pesé et divisé le jaune-blanc. Et avec une cuillère, elle a prélevé exactement la moitié de la protéine et la moitié du jaune, pesant également. pour Precision ..
Poudre 37,5 g.
Huile 50ml.
Farine-100gr
Poudre à pâte 0,5 c.
eau 3 c. l.
Ensuite, tout est comme celui d'Elena.

P.S- Tout. Le mari a noté le gâteau 5+. Vendredi, je ferai le plein tarif, et samedi nous irons lui rendre visite avec un gâteau. Mais il a dit que exactement comme moi, pas de matières grasses, comme la crème ... Il a dit que sous cette forme, vous pouvez manger la moitié du gâteau et ne pas remarquer. J'ai apprécié le goût, au début j'ai dit qu'il y avait encore un peu de beurre, puis j'ai dit que l'arrière-goût était encore noisette.

Le mari a noté le gâteau 5+.

Hourra!!! Maintenant je suis calme, tu peux dire avec certitude que le gâteau est délicieux



Si vous le laissez une autre nuit pour l'imprégnation, ce sera absolument délicieux! Ma fille n'a essayé que du prêt-à-porter et le lendemain. Dit beaucoup plus savoureux et plus tendre

Si vous le laissez une autre nuit pour l'imprégnation

Il ne reste pratiquement plus rien pour y rester.

[Nata]

Pour la pureté de l'expérience, il vaut mieux prendre de la citrouille tout de même et pas le plein tarif

Nata, Je le pense aussi. Cuire au four avec de l'huile de pépins de courge pure et conclure par vous-même, que vous le vouliez ou non

Il ne reste pratiquement plus rien pour y rester.

C'est moi à propos du gâteau du samedi pour qu'il soit trempé

C'est moi à propos du gâteau du samedi pour qu'il soit trempé

Je le ferai demain. juste samedi tout sera saturé .. Pour l'export, pour ainsi dire, le gâteau .. Bon, maintenant j'ai un morceau de bonbons, c'est merveilleux à tremper d'ailleurs, on ne peut plus avoir peur, j'ai toujours peur de verser l'imprégnation, du coup ça va être humide. Et ce biscuit n'a rien à craindre, il ne sera pas détrempé .. dans le sens de mouillé ..
Et ce que mon mari et moi avons vraiment aimé, le yogourt aigre, la combinaison est très bonne ...

Il faut aussi essayer la crème au yaourt
Je raconte notre discussion à mon mari, dit-il - je veux aussi un tel gâteau

Il faut aussi essayer la crème au yaourt

Si vous le faites dans du yogourt ordinaire, alors il vaut mieux ajouter de la crème fouettée, je veux dire du yogourt 3%, j'ai du yogourt gras 7,9% et la crème semble ne plus être nécessaire., J'ai refait ces gâteaux au yogourt dans la mer ... je dissous même la gélatine dans jus de pomme, pas de crème. Bien qu'il soit clair qu'elle est délicieuse en crème .. mais j'ai toujours pris de la crème végétale comme "RAMA" 19% .. la mienne l'aime plus ..

Je raconte notre discussion à mon mari, dit-il - je veux aussi un tel gâteau

C'est ainsi que naissent de nouvelles recettes.

[Galina]

Galina, et pouvez-vous écrire votre recette de crème au yaourt ici? Je voulais vraiment faire un yaourt, mais je ne l'ai jamais essayé. Une recette éprouvée est toujours bonne.
Il y aura une autre version du gâteau ici Plus léger

il a dit - je veux aussi un tel gâteau

Il n'a pas du tout essayé. Je l'ai fait comme cadeau pour un parent (et je me suis supplié un morceau pour décrire le goût)

pouvez-vous écrire votre recette de crème au yaourt ici?

Oh, ça ne pourrait pas être plus facile ...
Tout yaourt (un ami local prend généralement du grec, le fouette avec de la poudre et ajoute de la crème)
crème au goût, crème de toute matière grasse que vous aimez. Sucre en poudre. Gélatine.
Proportions, et je ne dirai même pas .. hier, il y avait deux pots de yaourt, 3 feuilles de gélatine, j'ai des feuilles, et 50 ml, peut-être un peu plus de 1,8% de lait sans lactose, pour la gélatine fleurie. les poudres
En général, vous prenez du yogourt, zvbyvae avec du sucre en poudre, pour 4 pots de yaourt standard 1 cuillère à soupe. l avec un dessus de poudre. Fouettez la crème séparément, dissolvez la gélatine dans une petite partie de la crème chaude, 1 assiette de gélatine pour 100g de liquide .. Si 500g de yaourt puis 5-6 assiettes de gélatine, si vous le faites sans crème, ajoutez de la gélatine avec de la crème Le paquet indique 20g (12 assiettes) sur 1 litre de liquide. .. Laisser refroidir légèrement la gélatine. versez-le dans du yogourt fouetté et mélangez le tout avec de la crème. Et puis mettez le tout ou versez-le sur le gâteau et réfrigérez. Même si la masse est liquide, elle épaissira au réfrigérateur et la gélatine fera toujours son travail. Je ne me dérange même pas si ça sort un peu aqueux. Je le verse sur le gâteau et au réfrigérateur. L'essentiel avec la gélatine est de ne pas manquer, dans de tels cas j'agis selon le principe "il vaut mieux dépasser que ne pas en faire trop" .. Même si vous mettez plus de gélatine, la crème ne sera pas caoutchouteuse, elle sera juste plus dense, mais elle sera toujours très savoureuse. mais je procède tout de même 100 g de liquide - 1 plaque de gélatine. Lâche jamais acheté et je ne sais pas dans quelles proportions l'élever.
Eh bien, c'est toute la crème. vous pouvez ajouter du fromage cottage de bonne qualité, de la crème de fromage cottage comme Danone, sucré à une telle crème. yaourt caillé-crème, crème dans cette combinaison. vous pouvez juste un yaourt, en général, ce que vous voulez .. mon comme ce gâteau en été, il est léger, faible en gras dans la chaleur juste comme il faut.

[Galina]

Galina, Je vous remercie! J'ai aussi de la gélatine en feuille
Seulement maintenant je dois acheter à nouveau de l'huile

La recette du gâteau est entrée étroitement dans nos vies.

[gawala]

gawala, Galina, quel cadeau elle m'a apporté !!! La beauté est verte!
Et je n'ai plus jamais mangé de beurre ...
Merci pour la photo !!! Je voulais demander comment les invités sont allés avec le deuxième gâteau, rappelez-vous ... et oubliez ...

Tout le monde voulait demander comment les invités sont allés avec le deuxième gâteau,

Mentalement. J'ai tout aimé beaucoup ...

quel cadeau elle m'a apporté !!!

Eh bien Duc le jour de la Saint-Valentin. photo du matin.

Mentalement. J'ai tout aimé beaucoup ...

Génial! Je suis très heureux que la recette soit demandée

Je suis très heureux que la recette soit demandée

Je n'avais pas acheté d'huile de pépins de citrouille auparavant, mais je vais devoir le faire maintenant

La recette du gâteau est entrée étroitement dans nos vies.

Tous les régimes sont-ils du côté?

Ou êtes-vous en français?

Ou êtes-vous en français

En russe. Le thé de Russie est arrivé récemment.

En russe.

Rappelez les mots ...

Rappelle les mots

Suivre un régime. En russe .. Che est-il là pour rappeler quelque chose? Versez et buvez!

Versez et buvez!

J'aime ce régime!
Et mange un gâteau

Et mange un gâteau

Eh bien, voici comment les cartes tomberont ... peut-être pas en costume ...