Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thon

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thon

Ingrédients

Pâte:
farine de blé c. de 150 grammes
farine de seigle pelée 100g
huile végétale 100 ml
sel 1/3 cuillère à café
eau bouillante 100g
Remplissage:
oignon vert 150 à 200 g
thon en conserve 200 grammes
huile végétale pour la friture 1 à 2 cuillères à soupe l
graines de lin (facultatif) 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonMélanger la farine de blé et de seigle, ajouter le sel et l'huile végétale. Remuer, verser de l'eau bouillante. Pétrir la pâte.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonHachez l'oignon avec les morceaux blancs.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonFaites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Faites frire les oignons pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonÉcrasez le thon avec une fourchette, pas très finement, après avoir égoutté l'huile.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonAbaisser la pâte en un cercle de 2-3 mm d'épaisseur.
  • Hachez le milieu avec une fourchette.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonMettez l'oignon sur le dessus - des morceaux de thon.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonEnroulez les bords du biscuit sur la garniture, badigeonnez d'eau et saupoudrez de graines de lin.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thonCuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 25 à 30 minutes.
  • Biscuit blé-seigle maigre aux oignons et au thon
  • Bon appétit!


Lerele
Sonadora, oh quel délicieux ça !!!
Puis dans le placard je suis tombé sur du thon, je pense où que ce soit, mais ensuite la recette vient d'arriver à temps
Svetlenki
Sonadora, Manechkaaaa !!! Quelle belle utile !!! Merci d'avoir trouvé et apporté!

Peut-être que je nourrirai mes biscuits aujourd'hui! Simple et utile!

Manya, elle a froid? Ou n'avez-vous pas eu le temps de vous calmer?
Sonadora
Lerele, Svetamerci les filles. Je serais heureux si l'idée vous est utile.
Citation: Lerele
je suis tombé sur le thon, je pense que partout
Lerele, J'avais la même question: où irait-elle? Je ne voulais pas aller à la salade (les tomates sont déjà insipides), alors je l'ai ajoutée aux pâtisseries.

Citation: Svetlenki
comment a-t-elle froid?
Sveta, Je l'ai aimé à la fois chaud et froid.

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