Sandwichs chauds fermés avec différentes garnitures de pain grillé

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
pain grillé (facultatif)
pour garniture sucrée - fromage cottage et confiture (ou fruits et baies)
pour garniture salée - sauce, tout produit de viande, fromage, olives, tomates séchées au soleil, etc.

Méthode de cuisson

Coupez les croûtes du pain.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler chaque morceau le plus fin possible
Peut être fabriqué en une seule pièce ou en deux.
Pour un seul - humidifiez les bords du pain avec de l'eau, étalez la garniture au milieu. J'en ai un sucré, du fromage cottage d'un paquet et de la confiture de cassis.
On le plie dans un coin, comme sur la photo, on aveugle bien les bords.
Graisser la poêle avec de l'huile végétale, je le fais avec un pinceau.
Et faire frire des deux côtés à feu moyen.
Pour le double - les bords d'une seule pièce, sur lesquels le remplissage est disposé, sont également humidifiés avec de l'eau.
La garniture est facultative, j'ai du ketchup, des saucisses bouillies, des tomates séchées au soleil et du fromage fondu, coupés en cubes.
Mettez le deuxième morceau de pain sur le dessus, connectez bien les bords. Appuyez doucement sur la garniture avec votre main pour qu'elle soit uniformément répartie.
Tout comme les triangles, faites frire des deux côtés.
Nous servons immédiatement.
Conseil. Gardez les sucrés comme le cheburek dans les coins, il peut y avoir du jus à l'intérieur.

Le plat est conçu pour

optionnel

Temps de préparation:

deux en 20 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

J'ai vraiment aimé les doux.
Les gars ont tout aimé
Ils ont dit bien, mais pas assez
Pratique pour un petit déjeuner rapide et savoureux.
Je garde toujours un paquet de ce pain sur la NZ