Mini-tartelettes aux amandes et cerises (Cherry Bakewell Tart)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: Anglais
Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)

Ingrédients

La Fondation
beurre 120 grammes
farine de blé / qualité 150 grammes
sel 1/4 cuillère à café
sucre en poudre 15 grammes
Jaune d'œuf 1 PC.
l'eau glacée 1 à 2 cuillères à soupe l.
vanille goût
Remplissage
confiture de cerises (j'ai une garniture de cerises thermostable) 75 grammes
beurre 120 grammes
œuf C1 3 pièces.
farine d'amande (j'ai des amandes moulues) 135 grammes
farine de blé / qualité 65 grammes
sucre en poudre 50 grammes
sel 1/4 cuillère à café
saveur d'amande goût
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sucre en poudre
pétales d'amande

Méthode de cuisson

  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Tamiser la farine, ajouter au robot. Ajouter le sel, la poudre et la vanille. Placez le beurre très froid, coupé en cubes. Faire des miettes de farine en légumineuses.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Ajoutez le jaune et l'eau.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Pétrir la pâte.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Versez la pâte, rassemblez-la en boule. Épousseter du papier ou du film avec de la farine, couvrir d'une deuxième feuille, étaler la pâte. Envoyez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Obtenez la pâte. Remplissez les formulaires avec, formant des paniers, envoyez au congélateur pendant 10 minutes.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Pendant que les moules sont au congélateur, préparez le mastic.
  • Battre le beurre mou avec la poudre jusqu'à ce qu'il soit léger. Ajouter les œufs un à la fois. Battre après chaque œuf.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Ajouter la farine, les amandes, l'arôme, le sel. Remuer.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)La pâte est de consistance fluide.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Sortez les blancs. Placez une cuillère à café de confiture au fond de chaque moule.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Répartissez la pâte d'amande. Saupoudrer de pétales d'amande sur le dessus.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)Tu piges. Laisser reposer 5 minutes. Libre de la forme. Laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer les tartes refroidies de poudre. Peut être servi avec de la crème fouettée.
  • Mini-tartelettes aux amandes aux cerises (Cherry Bakewell Tart)
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

9 pièces

Programme de cuisson:

four

Remarque

Une recette d'un blog étranger.
Vous pouvez cuisiner avec une tarte et utiliser n'importe quelle autre confiture.
"Dump the head", pas une tarte! Si savoureux! Recommander!

Darkusha
ang-kay, Angela, quel talentueux vous êtes tous pareils .... Eh bien, il est impossible de regarder calmement vos créations que je prends en signets et je le ferai certainement en vacances Bonne année !!!!
Trishka
Citation: ang-kay
Tête de vidage ",
Je crois .....
Très élégant et festif, droit à Ng!
Elle l'a pris, merci Angela!

Salutations de vacances
Dame Inna
Angelacomme c'est élégant! Et ce qui est délicieux, c'est sans aucun doute… Quels types de cerises sont dans la décoration: vivantes ou en conserve?
Plan de sept ans
Angela, selon la description, il est déjà clair que cela se révélera délicieusement chef-d'œuvre !!!!!!
Et, en principe, ce n'est pas difficile de cuisiner !!!!
Traîné!
Je vous remercie!!!!!!
zvezda
Angela! Eh bien, qu'est-ce que vous êtes SUPER talentueux!
Je m'interdis directement de regarder vos recettes .. mais je ne peux pas
Merci beaucoup pour vos créations! Bravo, que vous nous informez! (J'ai presque toutes VOS recettes dans mes favoris)
AVEC LE VOUS VENEZ!
ang-kay
Filles, Merci beaucoup pour ces aimables paroles qui m'ont été adressées. Très gentil et nécessaire
Citation: lady inna
vivant ou préservé?
Ce sont des cerises pour un cocktail, elles sont très savoureuses, dénoyautées et, comme décor, jolies.
Citation: sept ans
pas difficile à cuisiner
Pas difficile du tout. Mais le résultat est incroyable.
Les filles et vous à venir!
Dame Inna
Citation: ang-kay

Ce sont des cerises pour un cocktail, elles sont très savoureuses, dénoyautées et, comme décor, jolies.
Angela, je me suis surpris: pour une raison quelconque, je ne me suis pas rendu compte qu'ils pouvaient être achetés prêts à l'emploi à la banque. Qui a besoin de décorer des gâteaux, des pâtisseries - dans le métro, il se trouve qu'il y en a toujours.
ang-kay
Ouais. Je viens aussi en différentes couleurs. J'ai vu du vert et du jaune.
zvezda
Angela, Je suis avec
vous ... tout à fait ...
ang-kay
Olya, Juste un peu)

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