Casserole de chou aux pommes en allemand

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de chou aux pommes en allemand

Ingrédients

Chou blanc et rouge 650 grammes
Oignons bulbes 2 pièces
Pomme 1 pc
Carvi 1 cuillère à café
Verser du lait 100 ml
Sel poivre goût
Des œufs 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Casserole de chou aux pommes en allemandÉpluchez l'oignon, hachez-le et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent, ajoutez le cumin
  • Casserole de chou aux pommes en allemandHachez le chou. Il est préférable d'utiliser uniquement du chou blanc, car avec le chou rouge, il s'est avéré pas très beau
  • Casserole de chou aux pommes en allemandAjouter le chou à l'oignon, mélanger, verser un peu d'eau. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laisser mijoter à couvert pendant environ 15-20 minutes
  • Casserole de chou aux pommes en allemandLavez la pomme, coupez-la en 4 parties, retirez les graines et coupez-la en fines tranches
  • Casserole de chou aux pommes en allemandAjouter la pomme au chou, remuer
  • Casserole de chou aux pommes en allemandBattez légèrement l'œuf et le lait, ajoutez du sel
  • Casserole de chou aux pommes en allemandMettez le chou, l'oignon et la pomme dans un moule. Versez le mélange de lait et d'œufs sur le chou. Cuire au four à 180 ° C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. J'ai cuit pendant 40 minutes
  • Laisser refroidir légèrement et servir.
  • Bon appétit!
  • Casserole de chou aux pommes en allemand

Le plat est conçu pour

3 à 4 portions

Temps de préparation:

1,5 heure

Programme de cuisson:

Cuisinière, four

Remarque

Cela s'avère être une cocotte intéressante avec une note de carvi. Insolite, mais très savoureux à la fois chaud et froid.

Mandraik Ludmila
Elena_Kamch, un œuf ou deux? Vous n'avez pas indiqué dans la recette Le chou est notre FSE Et si vous ajoutez un peu de choucroute pour l'acidité de la choucroute ...
Elena_Kamch
Mandraik Ludmila, Lyudochka, merci pour votre attention Ajouté aux ingrédients
Je pense que tu peux essayer avec de la choucroute
Mandraik Ludmila
Lenochka, naturellement
Tusya Tasya
Lena, j'ai aimé la recette. Je vais emporter pour l'instant
Elena_Kamch
Natasha, Je serai heureux si tu aimes le chou

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain